2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
बहुत पहले नहीं, रूसी दुकानों की अलमारियों पर एक नया उत्पाद था। यह घरेलू शराब बनाने वाले उद्योग का एक उत्पाद है जिसे "जेटेक गूज" कहा जाता है। यह पेय क्या है और उपभोक्ताओं पर इसका क्या प्रभाव पड़ा?
उत्पाद विवरण
नई बीयर, उत्पादन की ख़ासियत को ध्यान में रखते हुए, लेज़रों को संदर्भित करती है। उन्हें कई दिनों तक किण्वन के बाद नीचे किण्वन की तकनीक की विशेषता है। इस समय के दौरान, पेय का अंतिम पकना होता है। कुछ लोग इस बियर को रूसी उत्पादन का चेक उत्पाद मानते हैं। इसका कारण उत्पाद के असामान्य नाम में निहित है। Zhatetsky Goose को इसका नाम संयोग से नहीं मिला।
सबसे पहले, आपको इसकी संरचना पर ध्यान देने की आवश्यकता है, जहां पानी, जौ, हल्के माल्ट और माल्टोस सिरप के अलावा, चेक शहर ज़ेटेक में उगाए जाने वाले हॉप्स का उपयोग किया जाता है। इस घटक की गुणवत्ता पूरी दुनिया में जानी जाती है। इसे सात सौ से अधिक वर्षों से बाजार में सबसे अच्छा माना जाता है और कई प्रसिद्ध शराब बनाने वाली कंपनियों द्वारा इसका उपयोग किया जाता है। यह वह घटक है जो तैयार पेय को थोड़ी विशिष्ट कड़वाहट के साथ एक अनूठी सुगंध देता है। "ज़ेटेक हंस" हैपारंपरिक संतुलित स्वाद, जिसमें अनाज के रंगों को सुगंधित जड़ी-बूटियों, मीठे माल्ट और कारमेल के नोटों के साथ जोड़ा जाता है।
निर्माता
सेंट पीटर्सबर्ग में "ज़ेटेक गूज़" बनाएं। रूस की जानी-मानी कंपनी बाल्टिका इसके प्रोडक्शन में लगी हुई है। पेय शास्त्रीय तकनीक के अनुसार चेक शराब बनाने की सर्वोत्तम परंपराओं में तैयार किया जाता है। इसमें एक महत्वपूर्ण भूमिका उसी Zhatetsky हॉप की है। दुनिया भर के विशेषज्ञ इसकी श्रेष्ठता को पहचानते हैं और इस उत्पाद को उच्चतम गुणवत्ता मानते हैं। बाल्टिका ने एक प्रसिद्ध ब्रांड पर खेलने का फैसला किया और ग्राहकों का ध्यान अपने उत्पाद की ओर आकर्षित करने के लिए इसका इस्तेमाल किया। इसके लिए एक विशेष लेबल डिज़ाइन विकसित किया गया था, जिस पर नाम के अलावा उत्पाद में मुख्य घटक की उपस्थिति का उल्लेख है। इस मार्केटिंग कदम ने भुगतान किया। नई बीयर के बारे में बहुत सारी बातें हुईं, जिससे स्वाभाविक रूप से बिक्री में वृद्धि हुई। रूसी कंपनी का प्रबंधन भी उत्पाद के नाम को अपने ट्रेडमार्क के रूप में पंजीकृत करना चाहता था। लेकिन राज्य पेटेंट कार्यालय ने ऐसा करने से मना किया, ताकि खरीदारों को मूल देश के बारे में गुमराह न किया जाए।
अमीर वर्गीकरण
रूसी निर्माता उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए विभिन्न कंटेनरों में बियर "ज़ैटेत्स्की गस" का उत्पादन करता है। बॉटलिंग के लिए प्रयुक्त:
- कांच की बोतल 0.5 लीटर;
- एक ही क्षमता का;
- 1.5 लीटर की पीईटी पैकेजिंग;
- 30 लीटर केग्स।
यह किस्म के लिए बहुत सुविधाजनक हैउपभोक्ता और सभी को अपनी पसंद बनाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, निर्माता ने विभिन्न प्रकार के स्वादों का ध्यान रखा। अब Zhatetsky Gus बियर का उत्पादन निम्न श्रेणी में किया जाता है:
- Zatecky Gus light. पेय में कम से कम 4.6 प्रतिशत अल्कोहल होता है। मूल तकनीक आपको हल्के स्वाद और सुखद माल्ट सुगंध के साथ उत्पाद तैयार करने की अनुमति देती है।
- Zateky Gus Cerny. इसके उत्पादन में 2010 के वसंत में महारत हासिल थी। उत्पाद की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि, नुस्खा के अनुसार, माल्ट को प्रारंभिक भूनने के अधीन किया जाता है। यह न केवल रंग, बल्कि पेय के स्वाद को भी महत्वपूर्ण रूप से बदलता है।
गैस्ट्रोनोमिक संकेतकों के अनुसार, उनमें से प्रत्येक विभिन्न गर्म व्यंजन और किसी भी स्नैक्स दोनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
व्यक्तिपरक राय
आज, झागदार पेय का लगभग हर प्रशंसक "ज़ेटेक गूज़" नामक उत्पाद से परिचित है। इस उत्पाद के बारे में समीक्षाएं अलग हैं। अधिकांश खरीदार सकारात्मक मूल्यांकन के लिए इच्छुक हैं। उदाहरण के लिए, हल्के बियर विकल्प को लें।
कई लोगों को हल्की मिठास के साथ नाजुक कड़वा स्वाद पसंद आता है। यह कंट्रास्ट एक असामान्य एहसास पैदा करता है। प्रत्येक घूंट के बाद, एक छोटा बल्कि सुखद स्वाद रहता है। कुछ लोग इस उत्पाद को "महिलाओं का पेय" भी कहते हैं। ब्लैक बियर की भी अपनी विशेषताएं हैं। भुना हुआ माल्ट कुली प्रेमियों के बीच पसंदीदा है। यह पेय को एक अजीबोगरीब सुगंध देता है और स्वाद को अधिक स्पष्ट करता है। लेकिन इसके बारे में नकारात्मक राय भी हैं। भागखरीदारों का मानना है कि नई बीयर में कुछ भी अच्छा नहीं है। उनका दावा है कि कुख्यात हॉप्स की गंध इसमें बिल्कुल महसूस नहीं होती है, और स्वाद में कड़वाहट इसे आकर्षक बनाती है और पूरी तरह से स्पष्ट नहीं होती है। आमतौर पर किसी का मानना है कि नए उत्पाद का अच्छी बीयर से कोई लेना-देना नहीं है। बेशक, इस राय के साथ कोई बहस कर सकता है।
बीयर का स्याह पक्ष
ब्रांड के विकास की तार्किक निरंतरता मई 2010 में एक नए उत्पाद की उपस्थिति थी, जिसे "ज़ेटेक गूज़ डार्क" कहा जाता था। इस कदम के साथ, निर्माता ने दो समस्याओं को एक साथ हल किया:
- विस्तार का विस्तार।
- आबादी के कुछ वर्गों की जरूरतों को पूरा करना।
वास्तव में, बहुत से लोग डार्क बियर पसंद करते हैं। उनके साथ बहस करना मुश्किल है, क्योंकि इस मामले पर सभी की अपनी राय है। इस मामले में, "ब्लैक गूज" ने पूरी तरह से कार्य का सामना किया।
बीयर बहुत स्वादिष्ट निकली। कारमेल के संकेत के साथ भुना हुआ माल्ट की समृद्ध सुगंध पूरी तरह से हॉप्स के हर्बल संकेतों के साथ मिलती है। स्वाद समृद्ध, उज्ज्वल और थोड़ा मखमली है। विशेषज्ञों ने सेंट पीटर्सबर्ग ब्रुअर्स के काम की बहुत सराहना की। बिना कारण के उसी वर्ष लंदन प्रदर्शनी में उन्हें कांस्य पुरस्कार मिला। इसने नए पेय की रेटिंग को उल्लेखनीय रूप से बढ़ा दिया। वे उस पर अधिक ध्यान देने लगे। बाद में, उसी अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिता में भाग लेते हुए, 2015 में इस बियर को फिर से सक्षम जूरी ने नोट किया और कांस्य पदक प्राप्त किया। इतनी उच्च रेटिंग हमें इस उत्पाद को घरेलू की वास्तविक उपलब्धि कहने की अनुमति देती हैशराब बनाना।
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