धीमी कुकर में सॉसेज के साथ पास्ता: पकवान का विवरण, पकाने की विधि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

धीमी कुकर में सॉसेज के साथ पास्ता एक ऐसा व्यंजन है जिसे खराब करना लगभग असंभव है। यही कारण है कि नौसिखिया गृहिणियों को तैयार करने की सिफारिश की जाती है। यह उन लोगों के लिए भी एक बहुत ही सुविधाजनक विकल्प है जिनके पास जटिल व्यंजन तैयार करने का समय नहीं है। यह न केवल बनाने में आसान और झटपट बनने वाली है, बल्कि यह बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक भी है। और क्या सार्वभौमिक! धीमी कुकर में सॉसेज के साथ पास्ता को रात के खाने, दोपहर के भोजन और नाश्ते के लिए परोसा जा सकता है। यह डिश पति को पसंद आएगी और बच्चों को भी पसंद आएगी।

बच्चों को यह डिश बहुत पसंद आती है। खासकर अगर आप किसी फैंसी शेप की सेंवई खरीदते हैं। लेकिन अगर आपको एक बच्चे के लिए धीमी कुकर में सॉसेज के साथ पास्ता पकाने की ज़रूरत है, तो सामग्री की पसंद के लिए पूरी गंभीरता से संपर्क करना बेहतर है। सबसे पहले, सेंवई केवल ड्यूरम गेहूं से बनाई जानी चाहिए, और दूसरी बात, सॉसेज उच्चतम गुणवत्ता के होने चाहिए।

धीमे कुकर में सॉसेज के साथ पास्ता बनाने की विधि

ऐसा व्यंजन तैयार करने के लिए आपको बहुत कम चाहिए:

• पास्ता - लगभग 400 ग्राम;
• दो सॉसेज;
• दो अंडे;
• मक्खन - बड़ा चम्मच;
• नमक और स्वादानुसार जड़ी-बूटियाँ।

धीमी कुकर में सॉसेज के साथ पास्ता एक किशोर भी बना सकता है। तो आप सुरक्षित रूप से आगे बढ़ सकते हैं।

खाना पकाने की प्रक्रिया

1. सबसे पहले पास्ता को प्याले में डालिये, और फिर पानी डालिये ताकि वह थोड़ा ढक जाये.
2. अब आपको नमक मिलाना है, मिक्स करना है और चमत्कारी स्टोव को "स्टीमिंग" मोड में चालू करना है।
3. खाना पकाने का समय सेंवई की किस्म और इकाई के मॉडल पर निर्भर करता है। इसमें आमतौर पर दस से बीस मिनट लगते हैं।
4. ऊपर आपको एक स्टीमिंग कंटेनर स्थापित करने की आवश्यकता है, वहां सॉसेज, अच्छी तरह से धोए गए अंडे डालें और आप अपने व्यवसाय के बारे में तब तक जा सकते हैं जब तक कि निर्धारित समय बीत न जाए।
5. पास्ता बनकर तैयार हो जाने पर इसमें आपको मक्खन मिलाना है.

सब कुछ, पकवान तैयार है! यह केवल अंडकोष को साफ करने और प्लेटों पर सब कुछ व्यवस्थित करने के लिए रहता है। आप पकवान को ताजी जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं।

धीमी कुकर में सॉसेज के साथ पास्ता बनाना बहुत आसान है, लेकिन यह व्यंजन आपको अपने उत्कृष्ट स्वाद से प्रसन्न करेगा और भूख से पूरी तरह छुटकारा दिलाएगा। भोजन को ताजी या मसालेदार सब्जियों के सलाद के साथ परोसा जा सकता है।

सॉसेज और जड़ी बूटियों के साथ पास्ता

सामग्री काफी सरल है और सटीक अनुपात की आवश्यकता नहीं है। मात्रा केवल आपकी भूख और खाने वालों की संख्या से निर्धारित होती है:

• पास्ता का पैक;
• सॉसेज;
• वनस्पति तेल;
• अजमोद।

प्रक्रिया शुरू करते हैं:

1. सॉसेज को त्वचा से छुटकारा पाने और छल्लों में काटने की जरूरत है।
2. मल्टीकुकर को गर्म करने के लिए "फ्राइंग" मोड पर सेट करें, फिर कटोरे को तेल से चिकना करें और उसमें कटा हुआ सॉसेज डालें।
3. चमत्कार ओवन को पांच से सात मिनट के लिए "बुझाने" मोड पर स्विच करें। जैसे ही सॉसेज हल्का ब्राउन हो जाए, आप इसमें सेंवई डाल सकते हैं और इन सबके ऊपर उबलता पानी डाल सकते हैं ताकि आधा पास्ता पानी के ऊपर रह जाए.
4. सब कुछ नमक, मिला लें और ढक्कन बंद कर दें।

तीन मिनट के बाद, मल्टीक्यूकर में देखने और सामग्री को मिलाने लायक है। और सिग्नल के बाद डिश तैयार है। इसे प्लेटों पर बिछाया जा सकता है और जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है।

सॉसेज और चीज़ के साथ मैकरोनी

सामग्री:

• 300 ग्राम पास्ता;
• 5 सॉसेज;
• 100 ग्राम पनीर;
• 1 लीटर पानी;
• चम्मच वनस्पति तेल;
• स्वादानुसार नमक।

खाना पकाने की विधि:

1. पहले प्याले में तेल डाला जाता है, फिर पानी और यह सब नमकीन होता है।
2. "कुकिंग" मोड सेट करें और पानी उबाल लें।
3. पास्ता को प्याले में डालें और लगभग दस मिनट तक पकाएं, फिर बहते पानी से अच्छी तरह धो लें। इसके लिए एक कोलंडर का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
4. मल्टीकुकर के कटोरे को वनस्पति तेल से चिकना किया जाना चाहिए और सॉसेज को 2 बराबर भागों में काट दिया जाना चाहिए।
5. पनीर मोटे कद्दूकस पर कटा हुआ है।
6. अब चमत्कार ओवन को "फ्राइंग" मोड पर स्विच करना होगा और बंद ढक्कन के नीचे सॉसेज को लगभग पांच मिनट तक पकाना होगा।
7. सॉसेज को पलट दिया जाता है, पास्ता को प्याले में डाल दिया जाता है और यह सब हार्ड चीज़ से ढक दिया जाता है।
8. धीमी कुकर को उसी मोड में छोड़ देना चाहिए और पकवान को और पांच मिनट के लिए पकाया जाना चाहिए, जिसके बाद इसे परोसा जा सकता है।

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