आसान झटपट रेसिपी

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

ऐसा होता है कि समय नहीं है, लेकिन आपको कुछ पकाने की जरूरत है, तो झटपट रेसिपी आपकी मदद करेगी। मिनटों में व्यंजन बन सकते हैं। और तैयार व्यंजन न केवल उनकी उपस्थिति से, बल्कि एक अद्भुत स्वाद के साथ भी प्रसन्न होंगे। विचार करें कि उन्हें कैसे पकाना है।

पिज्जा

जल्दी डिनर कैसे करें? पिज्जा रेसिपी आपकी मदद करेगी। यह डिश बहुत जल्दी तैयार हो जाती है। तैयार पिज्जा बहुत सुगंधित और कोमल होता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में लगभग दस मिनट लगेंगे।

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 2 टमाटर (बड़े वाले चुनें);
• 5 बड़े चम्मच मेयोनीज और उतनी ही मात्रा में खट्टा क्रीम;
• 150 ग्राम सॉसेज आपके स्वाद के लिए;
• 10 बड़े चम्मच मैदा;
• 2 अंडे;
• वनस्पति तेल;
• नमक;
• 200 ग्राम पनीर।

तो, चलिए जल्दी से खाना बनाना शुरू करते हैं। नुस्खा कहता है:

1. सबसे पहले आटे की सारी सामग्री मिला लें: मेयोनीज, मैदा, खट्टा क्रीम और अंडे। एक व्हिस्क लें, द्रव्यमान को चिकना होने तक फेंटें। उसके बाद आटे को नमक कर लीजिये.
2. अगलापरिणामस्वरूप रचना को पहले वनस्पति तेल के साथ एक पैन में डालें। ऊपर से भरावन फैलाएं - मोटे कटे टमाटर और सॉसेज।
3. ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें। पछताओ मत, इसमें और डाल दो, नहीं तो पिज़्ज़ा बहुत स्वादिष्ट नहीं बनेगा, इतना रसीला और सुगंधित नहीं होगा।
4. अगला, इसे वनस्पति तेल के साथ अच्छी तरह से गरम पैन में भेजें। पकाने का समय - मध्यम आँच पर लगभग तीन मिनट। अब पैन को ढक्कन से ढक दें।
5. पनीर के पिघलने पर डिश बनकर तैयार है.

रमणीय गोलश

हम आपको एक ऐसी डिश के लिए एक और त्वरित रेसिपी प्रदान करते हैं जिसे आप रात के खाने के लिए पका सकते हैं। यह गोलश है। यह वैसे ही नहीं पकता है जैसा आमतौर पर करता है। आपको पास्ता की फर्म किस्मों को लेने की जरूरत है। खाना पकाने की प्रक्रिया में भी ज्यादा समय नहीं लगेगा।

उत्पादों से आपको आवश्यकता होगी:

• टमाटर सॉस का गिलास;
• 500 ग्राम दुबला कीमा बनाया हुआ मांस;
• 1 प्याज;
• लाल गर्म मिर्च;
• 250 ग्राम पास्ता;
• 1 चम्मच लाल शिमला मिर्च;
• 4 लहसुन की कलियां;
• नमक;
• 200 ग्राम डिब्बाबंद टमाटर;
• 1 बड़ा चम्मच चीनी;
• आधा चम्मच मेंहदी;
• वनस्पति तेल;
• एक गिलास गर्म पानी।

घर पर खाना पकाने के चरण:

1. प्याज और लहसुन को छीलकर बारीक काट लें।
2. एक कड़ाही में तेल गरम करें, कटा हुआ प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें।
3. इनमें कीमा बनाया हुआ मांस डालें, मिलाएँ, भूनेंपांच मिनट।
4. टमाटरों को धोकर छील लें। पल्प को बारीक काट कर तवे पर भेज दीजिये.
5. सभी सामग्री को मिला लें। कीमा बनाया हुआ मांस को पूरी तरह से ढकने के लिए पैन में पानी डालें। ढक्कन के साथ कवर करें।
6. मध्यम आंच पर पास्ता पकने तक पकाएं। पकाने की प्रक्रिया में 5-7 मिनट का समय लगेगा।

एक प्रकार का अनाज दलिया के साथ स्वादिष्ट पुलाव

पुलाव बनाने में बहुत आसान है, फिर भी यह स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनता है। साथ ही ऐसा खाना शरीर के लिए अच्छा होता है। पुलाव को गरमा गरम परोसा जाता है।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 3 अंडे;
• नमक;
• 2 कप उबला हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया;
• 100 मिली दूध;
• 175 ग्राम हार्ड चीज़;
• बल्ब;
• अजमोद (एक गुच्छा पर्याप्त होगा);
• 1 चम्मच वनस्पति तेल;
• मिर्च मिक्स।

पुलाव बनाना: चरण दर चरण निर्देश

1. अग्निरोधक सांचे को वनस्पति तेल से ग्रीस करें।
2. एक गिलास एक प्रकार का अनाज दलिया में डालें।
3. ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें (सब न डालें, ऊपर की परत के लिए अधिकांश छोड़ दें)।
4. प्याज को छीलकर आधा छल्ले में काट लें।
5. सब्जियों को बारीक काट लें। पनीर के ऊपर प्याज़ और जड़ी-बूटियाँ रखें।
6. मिर्च का मिश्रण छिड़कें।
7. ऊपर से एक और गिलास एक प्रकार का अनाज रख दें। चमचे से हल्का सा दबा दीजिये.
8. तीन अंडे, दूध और एक चुटकी नमक मिलाएं। मिश्रण को दलिया के ऊपर डालें। पनीर के साथ शीर्ष।
9. पुलाव डिश को पहले से गरम ओवन में बीस से तीस. के लिए भेजेंमिनट।

पेनकेक्स

झटपट बनने वाली रेसिपी में पेनकेक्स को नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता।

आपको निम्नलिखित की आवश्यकता होगी:

• 1 गिलास दूध;
• 2 बड़े चम्मच चीनी;
• 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल;
• 1 मुर्गी का अंडा;
• ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा;
• डेढ़ कप मैदा;
• एक चुटकी नमक।

चलो झटपट पैनकेक बनाना शुरू करते हैं।

1. नमक, मैदा, चीनी और सोडा मिलाएं।
2. एक अलग कंटेनर में, दूध के साथ अंडे को मिक्सर से फेंटें, वनस्पति तेल में डालें।
3. तेज गति से झाग आने तक मिक्सर से फेंटें। द्रव्यमान मात्रा में कई गुना बढ़ जाना चाहिए।
4. अगला, दूध द्रव्यमान और सूखा मिश्रण मिलाएं। अच्छी तरह मिलाओ। अब आटा तैयार है.
5. पैन को अच्छी तरह गरम करें, वनस्पति तेल से चिकना करें। इसमें आटे को छोटे-छोटे हिस्से में डालें। इसके लिए आप एक चम्मच का इस्तेमाल कर सकते हैं। सतह पर बुलबुले दिखाई देने तक बेक करें।
6. अब हर एक को लकड़ी के चमचे से पलट कर दूसरी तरफ से भी तलें।
7. शहद, जैम, क्रीम, चॉकलेट के साथ परोसें - कोई प्रतिबंध नहीं।

कुकीज़

अब जल्दी में एक साधारण कुकी के लिए एक नुस्खा देखते हैं। इस तरह की विनम्रता बहुत जल्दी तैयार की जा सकती है, भले ही मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हों।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चीनी का गिलास;
• 100 ग्राम मक्खन (मार्जरीन भी उपयुक्त है);
• 3 अंडे;
• आधी चायसोडा के चम्मच;
• डेढ़ चम्मच शहद;
• 3, 5 कप मैदा।

तो, एक त्वरित और आसान कुकी के लिए स्टेप बाई स्टेप रेसिपी।

1. एक कटोरी में चीनी, अंडे और शहद मिलाएं।
2. इनमें मैदा और सोडा का मिश्रण मिलाएं। सोडा को सिरके से बुझाने की जरूरत नहीं है।
3. आटा को अच्छे से गूथ लीजिये, ज्यादा सख्त नहीं होना चाहिये.
4. अगला, इसे पतला बेल लें, विशेष सांचों से आकृतियों को काट लें। आप आटे को हीरे, चौकोर टुकड़ों में काट सकते हैं।
5. बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें, कुकीज बिछाएं। ओवन में 10 मिनट के लिए 200 डिग्री पर बेक करें।

कुकीज़ "मिनट" बिना मार्जरीन के

अब हम आपको बताएंगे कि आप और कैसे जल्दी में कुकीज बना सकते हैं। नुस्खा बिल्कुल जटिल नहीं है। काली चाय या दूध के साथ कॉफी के साथ यह उपचार बहुत अच्छा लगता है।

आपको आवश्यकता होगी:

• पानी का गिलास;
• चीनी का गिलास;
• वनस्पति तेल (लगभग आधा कप);
• 1/2 चम्मच नमक और बेकिंग सोडा (सिरका से बुझा हुआ);
• 3 कप मैदा।

खाना पकाना

1. आटा छान लें, वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। फिर वहां बुझा हुआ सोडा डालें।
2. अगला, नमक, चीनी, पानी में डालें। नरम, चिकना और लोचदार आटा गूंथ लें।
3. टेबल पर मैदा छिड़कें, लोई बिछाएं। एक पतली परत में रोल आउट करें। परत से आंकड़े काट लें।
4. एक बेकिंग शीट को पेपर से लाइन करें, कुकीज बिछाएं। 15-20 मिनट के लिए ओवन में रखें।
5. पिसी हुई चीनी के साथ तैयार उत्पादों को छिड़कें।

निष्कर्ष

हमारे लेख में, हमने सरल उत्पादों से कई त्वरित व्यंजनों को देखा। अपने लिए सही चुनें और घर पर पकाएं। शुभकामनाएँ!