बेस्ट रेसिपी 2024, नवंबर
सर्वश्रेष्ठ ऐपेटाइज़र के लिए कैनपे विकल्प और रेसिपी
हमारे लेख में हम कैनपेस के विभिन्न विकल्पों पर विचार करना चाहते हैं जिन्होंने अविश्वसनीय लोकप्रियता हासिल की है। वे स्वादिष्ट, उपयोग में आसान और साथ ही किसी भी अवकाश तालिका को सजाने में सक्षम हैं।
ओरिजिनल स्नैक्स: बेहतरीन रेसिपी
स्वादिष्ट और हल्का नाश्ता बनाना मुश्किल नहीं है, क्योंकि सबसे सस्ती सामग्री से भी हल्का नाश्ता बनाया जा सकता है जो मेज पर बहुत अच्छा लगेगा। लेकिन हमेशा स्नैक्स के लिए आप साधारण व्यंजनों का उपयोग नहीं कर सकते। कभी-कभी ऐसा होता है कि किसी मामले और घटना के लिए बहुत अधिक मौलिकता की आवश्यकता होती है।
हर दिन और उत्सव की मेज के लिए सैंडविच के लिए व्यंजन विधि
सैंडविच अफ्रीका में एक सैंडविच भी है! मानव जाति का यह वास्तव में सरल आविष्कार कई मामलों में बचाता है: उदाहरण के लिए, यदि अप्रत्याशित मेहमान उतरे, या आपको एक त्वरित नाश्ता बनाने की आवश्यकता है, या काम पर नाश्ता करना है। और उत्सव की मेज पर भी - बेशक, बहुत खुशी के साथ और एक विशाल वर्गीकरण में। दुनिया में हजारों सैंडविच रेसिपी हैं। और उनमें से कई असली स्वादिष्ट कहलाने के लायक हैं।
ओवन में स्वादिष्ट बेक्ड मिर्च पकाना
ओवन में बेक्ड मिर्च एक उत्कृष्ट नाश्ते के रूप में काम कर सकते हैं, और एक बहुत ही संतोषजनक दूसरा कोर्स। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कैसे तैयार करते हैं।
साधारण सलाद कैसे बनाएं?
मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हैं, लेकिन टेबल अभी भी खाली है? परिचित स्थिति। जल्दी और बिना ज्यादा समय और मेहनत के एक साधारण सलाद कैसे तैयार करें? हम कई सरल और त्वरित सलाद व्यंजनों की पेशकश करते हैं जो किसी भी छुट्टी पर जीवन रक्षक होंगे।
पाई पाई: खाना पकाने की विधि
कम लोग जानते हैं कि आप न केवल आलू या मांस से, बल्कि मटर के साथ भी पाई बना सकते हैं। ये बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं। मटर के साथ ऐसे पाई सेहत के लिए अच्छे होते हैं। लेख में, हम इस बात पर विचार करेंगे कि आटा के लिए किन सामग्रियों की आवश्यकता है, अनुभवी शेफ से सलाह और बहुत कुछ।
सामन स्टेक को ओवन में बेक करें
ओवन में लोकप्रिय लाल मछली की रेसिपी हमारे लेख से उधार ली जा सकती है। विशेषज्ञों के अनुसार, यह विधि सबसे उपयोगी और लोकप्रिय में से एक है। यह उत्पाद में सभी उपयोगी पदार्थों के संरक्षण के लिए प्रदान करता है और हानिकारक लोगों के गठन को पूरी तरह से बाहर करता है, उदाहरण के लिए, मछली तलने से। ओवन में सैल्मन स्टेक कैसे बेक करें? हमारे लेख में, हम अपने आप को कई स्वादिष्ट और पूरी तरह से सरल व्यंजनों से परिचित कराने का प्रस्ताव करते हैं।
बाजे सॉस कैसे बनाते हैं?
बाजे सॉस एक क्लासिक जॉर्जियाई मसाला है जिसका उपयोग कई मुख्य व्यंजनों के साथ किया जाता है। उदाहरण के लिए, यह मुर्गी, मछली और यहां तक कि सब्जियों के साथ बहुत अच्छा लगता है। इस सॉस का सबसे लोकप्रिय संस्करण छिलके वाली अखरोट की गुठली के साथ है।
जैकेट आलू: एक रोमांटिक व्यंजन
पके हुए आलू के लिए दांव पर बहुत सारे व्यंजन नहीं हैं: क्लासिक तब होता है जब वे अभी भी सुलगते कोयले में दबे होते हैं, और दूसरा तब होता है जब आलू को दफनाने से पहले मिट्टी से ढक दिया जाता है। जब मिट्टी सूख जाती है और चटकने लगती है, तो आलू को आग से बाहर निकाला जाता है और खोल को तोड़ते हुए मिट्टी से निकाल दिया जाता है। दूसरी विधि के अनुसार खाना पकाने के साथ, अधिक उपद्रव होता है, और मिट्टी हमेशा हाथ से दूर होती है।
काउबेरी और इसके प्रयोग से बनने वाली रेसिपी। लिंगोनबेरी जाम
लेख में लिंगोनबेरी का उपयोग करने वाले व्यंजनों के साथ-साथ इसके भंडारण और उपयोग के लिए सिफारिशें शामिल हैं
स्वादिष्ट पहला कोर्स: मशरूम नूडल्स। मशरूम नूडल्स कैसे पकाएं
कई लोग जिन्हें "मशरूम नूडल्स" कहा जाता है, उन्हें कम मात्रा में मशरूम के साथ उबाऊ पास्ता का संदेह होता है और वे इसे पकाने भी नहीं जा रहे हैं। इस बीच, यह एक सुगंधित, समृद्ध और बहुत स्वादिष्ट सूप का नाम है, जिसमें मशरूम बड़ी मात्रा में शामिल होते हैं। इसकी तैयारी के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं - सबसे सरल से लेकर सबसे जटिल तक, परिचित से लेकर विदेशी तक। यहां तक कि एक एस्थेट और एक पेटू को निश्चित रूप से इस बहुतायत में मशरूम नूडल सूप मिलेगा, जो उसकी जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करेगा।
परीक्षा के प्रकार। खमीर और पफ पेस्ट्री के प्रकार
कितनी तरह के व्यंजन हैं, जिनमें मुख्य सामग्री आटा है! विचार करें कि किस प्रकार के परीक्षण हैं और उनकी मुख्य विशेषताएं क्या हैं। हम आपको खमीर और पफ पेस्ट्री के बारे में और बताएंगे
सूखे प्लम घर पर: रेसिपी
सूखे प्लम का उपयोग मूल नाश्ते के रूप में या कई मांस व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट जोड़ के रूप में किया जाता है। आप घर पर प्राकृतिक तरीके से या ओवन या इलेक्ट्रिक ड्रायर का उपयोग करके भोजन को इस तरह से संसाधित कर सकते हैं
दूसरा कोर्स: तेज़ और स्वादिष्ट
द्वितीय पाठ्यक्रम के लिए स्वादिष्ट व्यंजन सरल और जटिल हैं, जल्दबाजी में या उत्सव की मेज के लिए बनाए जाते हैं। आइए सबसे दिलचस्प मुख्य व्यंजनों का चयन करें
भरवां मांस पकाना
भरवां मांस एक ऐसा व्यंजन है जो पारंपरिक रूप से उत्सव की मेज को सजाता है, जिस पर एक बड़ी कंपनी इकट्ठा होती है। इसे गर्म या ठंडा परोसा जाता है। मुख्य पकवान के रूप में, उबला हुआ सूअर का मांस एक साइड डिश के साथ परोसा जाता है। एक ठंडे क्षुधावर्धक के रूप में, ऐसा मांस स्टोर से खरीदे गए मांस और सॉसेज स्लाइस की जगह लेता है।
"प्रोस्टोकवाशिनो": व्यंजनों, खाना पकाने के तरीके और पाक समीक्षा
उत्पाद "प्रोस्टोकवाशिनो" (खट्टा) क्या है, जिसके उपयोग की विधि नीचे वर्णित की जाएगी? विशेषज्ञों के अनुसार, इसे एक विशेष सूत्र के अनुसार विकसित किया गया था
ओवन में पनीर के साथ ब्रेड कैसे पकाएं: बेहतरीन रेसिपी
जिन लोगों ने कम से कम एक बार पनीर के साथ घर की सफेद या काली रोटी की कोशिश की, सुगंधित मसालों के साथ पकाया जाता है, हमेशा के लिए स्टोर से खरीदे गए समकक्षों को मना कर देते हैं। आज का लेख इस नरम पेस्ट्री के लिए एक विशिष्ट दिलकश स्वाद के साथ कई व्यंजनों को प्रस्तुत करता है।
बेरी को फ्रीज कैसे करें?
हम न केवल गर्मियों में बल्कि सर्दियों में भी जामुन का आनंद लेना चाहते हैं। इसे कैसे संभव बनाया जाए? आइए जानें बेरीज को फ्रीज करने का तरीका
जाम के साथ स्वादिष्ट बैगेल कैसे बनाते हैं
घर में हमेशा एक गर्म, कंपकंपी और आरामदेह माहौल होता है, जहां ताजा पेस्ट्री की सुगंध फैलती है, और घर के बने बन्स और कुकीज़ का स्वाद तुरंत बचपन की कोमल यादें वापस लाता है। जाम के साथ पारंपरिक दादी के बैगेल कैसे पकाने के लिए? कई संभावित विकल्पों पर विचार करें
भोजन कक्ष में पास्ता की तरह ग्रेवी: तैयारी और सामग्री का विवरण
कैंटीन की तरह पास्ता की ग्रेवी - क्या वास्तव में इसे घर की रसोई में पकाना संभव है? कोशिश करते हैं
स्मोक्ड ईल: कहां से खरीदें, कैसे पकाएं और किसके साथ प्रयोग करें?
स्मोक्ड ईल एक लाजवाब स्वादिष्ट व्यंजन है। कोई भी अच्छा रेस्तरां इस मछली को एक अद्भुत मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में या सलाद में अन्य अवयवों के साथ मिलकर पेश करेगा। उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, इस उत्पाद का उत्कृष्ट पोषण मूल्य है। स्मोक्ड ईल भी उपयोगी है, इसके मांस में आयोडीन, पोटेशियम, लोहा और शरीर के लिए आवश्यक अन्य खनिज होते हैं, विटामिन ई, ए। इस अद्भुत मछली को कैसे पकाने के लिए, कहां से खरीदें और किन खाद्य पदार्थों के साथ सबसे अच्छा संयुक्त है?
हरे खट्टा क्रीम में दम किया हुआ। पाक रहस्यों का खुलासा
एक खरगोश हर शिकारी की सबसे वांछित ट्राफियों में से एक है। इस जंगली जानवर का पता लगाने और उसे मारने की प्रक्रिया, जो हमारे अक्षांशों में काफी आम है, बहुत खुशी देती है। इस तरह के शिकार के बाद पकाया जाने वाला सबसे अच्छा व्यंजन खट्टा क्रीम में स्टू है। हम सभी पाक रहस्यों को प्रकट करेंगे, साथ ही आपको कुछ वैकल्पिक व्यंजनों के बारे में बताएंगे।
स्प्राट पाट: विवरण और रेसिपी
स्प्रैट पाटे दिखने में बहुत आकर्षक नहीं लगते - यह धूसर रंग का एक सजातीय द्रव्यमान है जिसमें तेज मछली की गंध और स्मोक्ड मीट की सुगंध होती है। लेकिन इसका स्वाद अच्छा होता है और यह शरीर के लिए प्रोटीन और मूल्यवान ट्रेस तत्वों से भरपूर होता है।
मांस अचार के लिए: बेहतरीन रेसिपी
यदि आप किसी से भी पूछें, यहां तक कि सबसे अनुभवी रसोइया, मांस के लिए उसका पसंदीदा अचार क्या है, तो यह संभावना नहीं है कि उसे स्पष्ट उत्तर मिल पाएगा। दरअसल, अपने अस्तित्व की कई शताब्दियों में, मानव जाति ने अपनी तैयारी के लिए अविश्वसनीय संख्या में व्यंजनों को जमा किया है।
सॉसेज के साथ पीटा: कई तरह की रेसिपी
पिटा ब्रेड से विभिन्न व्यंजनों के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। यहां तक कि सॉसेज के साथ पीटा ब्रेड जैसी एक साधारण डिश भी अलग-अलग तरीकों से तैयार की जा सकती है। हमारा लेख आपको दिखाएगा कि यह कैसे करना है।
वनीला सिरप बनाने की विधि
वनीला सिरप आइसक्रीम, जेली, पेनकेक्स और पके हुए सामान जैसे कि बकलवा, हलवा या पाई के लिए एक उत्कृष्ट टॉपिंग है। इसके अलावा, इसका उपयोग अक्सर वेनिला और मिल्कशेक, नींबू पानी, मीठे सॉस और फलों के सलाद की तैयारी के दौरान किया जाता है। इसे कॉफी और चाय में भी मिलाया जाता है। स्वादिष्ट भरने के लिए सिद्ध व्यंजनों को हमारे लेख में एकत्र किया गया है।
अर्मेनियाई पास्ता: फोटो के साथ नुस्खा
पास्ता पसंद है, लेकिन इस उत्पाद के लिए सामान्य खाना पकाने के विकल्पों से थक गए हैं? क्या आप घर में बने खाने के नए विकल्प के साथ अपने आप को और अपने प्रियजनों को खुश करना चाहते हैं? यह लेख आपके लिए है। नीचे दिए गए लेख में तस्वीरों के साथ स्वादिष्ट अर्मेनियाई पास्ता बनाने की एक सरल रेसिपी
ओवन में खट्टा क्रीम सॉस में मीटबॉल: फोटो के साथ नुस्खा
इस व्यंजन के लिए बहुत सारे खाना पकाने के विकल्प हैं, विभिन्न प्रकार के कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग किया जाता है, और सॉस में इसका अपना उत्साह जोड़ा जाता है। कौन सा? आइए इस लेख में बात करते हैं
सॉसेज के साथ पिलाफ रेसिपी
आज यह कहना असंभव है कि पिलाफ किस राष्ट्रीय व्यंजन से संबंधित है। इस व्यंजन की उपस्थिति के बारे में कई मिथक और किंवदंतियाँ हैं। उपलब्ध स्रोतों को देखते हुए, यह एक हजार से अधिक वर्षों से अस्तित्व में है: पूर्व में, प्राचीन काल से पिलाफ पकाया जाता रहा है, जैसा कि 10 वीं -11 वीं शताब्दी के इतिहास कहते हैं। मांस और मसालों के साथ चावल के बिना एक भी उत्सव पूरा नहीं होता। इस लेख में, हम इस व्यंजन और सॉसेज के साथ पिलाफ के लिए एक अपरंपरागत नुस्खा पर करीब से नज़र डालते हैं।
बैरल, जार और पैकेज में, अद्भुत ठंडे अचार वाले खीरे प्राप्त होते हैं
पेंट्री में और मेज पर बिना थके नसबंदी और रोलिंग जार के साथ अचार खोजने की इच्छा ने मुझे ठंडे अचार के लिए लंबे समय से भूले हुए व्यंजनों को याद किया। ऐसा करने के लिए, एक बैरल और एक तहखाना होना आवश्यक नहीं है (हालांकि वांछनीय)। और नमकीन खीरे सिर्फ एक दिन में काम कर सकते हैं
बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए मिश्रित सब्जियां अलग-अलग स्वाद वाले लोगों को पसंद आएंगी
भविष्य के लिए सब्जियों को नमकीन बनाने की कला सदियों से वास्तव में उत्कृष्ट ऊंचाइयों पर पहुंच गई है। सर्दियों के लिए कटाई के कई व्यंजनों में, मिश्रित सब्जियों का एक अलग स्थान है।
जार में नमकीन टमाटर - स्वादिष्ट जिसे कोई मना नहीं कर सकता
एक बार किसी ने परफेक्ट स्नैक का फॉर्मूला निकाला। पहला, सरल। दूसरे, सुलभ। तीसरा, स्वादिष्ट। चौथा, नाश्ते के बाद बची हुई नमकीन को हैंगओवर का इलाज करना चाहिए। ये सभी शर्तें घर के कांच के जार में अचार टमाटर से पूरी तरह से पूरी होती हैं। हर कोई जो पहली बार इस ऐपेटाइज़र को आज़माता है, उसे पहले टमाटर से ही हमेशा के लिए प्यार हो जाता है
पेस्टो सॉस इतालवी व्यंजनों की पहचान है
दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय में से एक क्लासिक इतालवी पेस्टो सॉस है। यह उपलब्ध कम लागत वाली सामग्री और अपने अपराजेय स्वाद के लिए जाना जाता है। इसे बच्चों और बड़ों दोनों को परोसा जा सकता है। यह आवेदन में बहुमुखी है। किसी भी भोजन के लिए बिल्कुल सही अतिरिक्त
इतालवी पास्ता "बरिला"
किसी भी व्यक्ति के मन में इटली और पास्ता लगभग अविभाज्य हैं। स्वाद में ऐसी एकता दुनिया का कोई देश नहीं जानता। बरिला पास्ता को इटालियंस की गैस्ट्रोनॉमिक प्राथमिकताओं के सबसे प्रतिभाशाली प्रतिनिधियों में से एक माना जा सकता है।
एक असामान्य मकई पकवान। सबसे दिलचस्प रेसिपी
आज हम मकई जैसे उत्पाद के बारे में बात करेंगे। सब्जियों के दाम काफी कम हैं। इसलिए, प्रत्येक व्यक्ति ऐसे उत्पाद को खरीदने का जोखिम उठा सकता है।
आलू पाई: रेसिपी फोटो के साथ
आलू लंबे समय से एक रूसी व्यक्ति की रसोई में मुख्य उत्पादों में से एक रहा है। इसके साथ, आप सलाद, और उबला हुआ, और तला हुआ, और बेक्ड व्यंजन बना सकते हैं। इस जड़ वाली फसल के लिए आलू पाई खाना पकाने के सर्वोत्तम विकल्पों में से एक है। लेकिन आप अकेले आलू के साथ नहीं मिल सकते हैं, इसलिए आपको इस व्यंजन के लिए अतिरिक्त सामग्री के साथ अधिक से अधिक नए व्यंजनों का आविष्कार करना होगा।
स्नैक केक कैसे बनाते हैं?
फेस्टिव टेबल के लिए स्नैक पाई एक बेहतरीन विकल्प है। मेहमानों की प्रतीक्षा करने वाली हर परिचारिका हमेशा इस बात को लेकर चिंतित रहती है कि क्या मेज पर पर्याप्त दावत होगी, क्या मेहमान भूखे रहेंगे। और पाई एक अच्छा नाश्ता है, और इसके अलावा, वे बहुत संतोषजनक हैं।
स्वादिष्ट पाई फिलिंग कैसे बनाते हैं?
पाई फिलिंग कैसे बनाते हैं? इस लेख में, हम सुझाव देते हैं कि अंडे, डिब्बाबंद भोजन, आलू, गोभी, सेब, किशमिश से भराई कैसे पकाना है। हम आपके ध्यान में नींबू भरने के साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पाई के लिए एक नुस्खा भी लाते हैं।
मुख्य प्रकार के पाई और उनकी तैयारी के लिए व्यंजन विधि
पाई हर परिवार के मेन्यू में अक्सर मेहमान होते हैं, लेकिन इसके बावजूद वे कभी बोर नहीं होते। ऐसा इसलिए है क्योंकि स्थानीय पारंपरिक व्यंजनों के कई प्रकार के पाई हैं, साथ ही साथ विदेशी किस्मों के पसंदीदा व्यवहार भी हैं जो सभी को पसंद हैं। वे मीठे, नमकीन, खुले, बंद, रसीले, कुरकुरे हैं, और भरने की विविधता बस अद्भुत है
यीस्ट-फ्री पफ पेस्ट्री कैसे पकाएं: फोटो के साथ रेसिपी
खमीर रहित पफ पेस्ट्री बनाने के विभिन्न तरीके फोटो के साथ। प्रक्रिया का चरण-दर-चरण विवरण, उत्पाद सुविधाएँ, इसका विवरण और निर्माण रहस्य