एवोकैडो बीज: आवेदन और लाभकारी गुण

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

एवोकैडो एक ऐसा फल है, जिसका गूदा उपयोगी तत्वों और वसा से भरपूर होता है जो मनुष्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। एक मगरमच्छ की त्वचा के लिए इसकी हरी ऊबड़ त्वचा के विशेष समानता के लिए, इस असामान्य फल को "मगरमच्छ नाशपाती" भी कहा जाता है। आमतौर पर हम हड्डियों को बाहर फेंक देते हैं, लेकिन ऐसे में इसे बचाना ही बेहतर होता है। बहुतों को इस बात का अंदाजा भी नहीं होता कि इसमें महत्वपूर्ण विटामिन भी होते हैं जिनकी हमारे शरीर को जरूरत होती है। अब आप बहुत कुछ जान सकते हैं कि एवोकैडो बीज क्या है। इसका अनुप्रयोग विभिन्न क्षेत्रों में संभव है, उदाहरण के लिए, कॉस्मेटोलॉजी में।

हड्डी में कौन से पदार्थ होते हैं

एवोकाडो के बीज में फल की तुलना में बहुत अधिक पोटेशियम और फास्फोरस होता है। इन पदार्थों की अधिकतम सांद्रता कच्चे फलों में पाई जाती है। अधिक पके फल में विटामिनों की संतृप्ति कम हो जाती है। और हड्डी बड़ी मात्रा में आवश्यक अमीनो एसिड से संतृप्त होती है। इसमें पौधे के रेशे और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं।

एवोकाडो बीज: उपयोगी क्रिया

समृद्ध रचना के लिए धन्यवादइस फल के अंदर के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।

• एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है। हड्डियों में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है। इसके बने चूर्ण का सेवन करने से कोई भी रोग जल्दी दूर हो जाता है।
• प्रयोगशाला पशु अध्ययनों से पता चला है कि बीज में निहित फ्लेवोनोल पदार्थ ट्यूमर से लड़ सकता है और इसके होने के जोखिम को कम कर सकता है।
• कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। उच्च फाइबर सामग्री पाचन तंत्र को हानिकारक वसा को अवशोषित करने से रोकती है। यह वाहिकाओं में पट्टिका के गठन को रोकता है।
• वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि बोन पाउडर कुछ फंगल इन्फेक्शन को खत्म करता है।
• अपने जीवाणुरोधी गुणों के कारण, एवोकाडो पिट अपच, दस्त में मदद कर सकता है।
• अध्ययनों से पता चला है कि हड्डी में मौजूद पोषक तत्व थायराइड के इलाज में मदद करते हैं। वे मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए भी उपयोगी हैं।
• एंटीऑक्सिडेंट शरीर की समय से पहले बुढ़ापा रोकने में मदद करते हैं। पाउडर का नियमित उपयोग कोलेजन के उत्पादन में मदद करता है, जो त्वचा को झुर्रियों से बचाता है।

एवोकैडो पिट: आवेदन

"मगरमच्छ नाशपाती" का बीज खाया जा सकता है, लेकिन अपने शुद्ध रूप में यह कड़वा होता है। इसलिए, हड्डी को ठीक से पकाने में सक्षम होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, भूरे रंग के छिलके को हटा दें। फिर आपको छिलके वाली गिरी को कुचलने और सुनहरा-लाल होने तक सेंकने या तलने की जरूरत है।

पत्थर के ठंडा होने के बाद उसे सुखाकर पीस लेना चाहिएब्लेंडर या कॉफी की चक्की। पाउडर उपयोग के लिए तैयार है। अब वे किसी भी व्यंजन में थोड़ा सा मसाला लगा सकते हैं, लेकिन केवल थोड़ी मात्रा में।

एवोकाडो के बीज के इस्तेमाल को लेकर बहुत से लोग चिंतित हैं। आइए सभी विधियों का अधिक विस्तार से विश्लेषण करें।

बीज के काढ़े और टिंचर का उपयोग करना

पाउडर से आप आसानी से काढ़ा बना सकते हैं। यह आपको आंतों के रोगों से निपटने में मदद करेगा। एक चम्मच पाउडर के लिए आपको डेढ़ गिलास पानी लेना है। इन सबको 10 मिनट तक उबालें। दो घंटे जोर देने और तनाव के बाद। भोजन से आधा घंटा पहले आधा गिलास काढ़ा दिन में 3 बार लें। आपको इसे छोटे घूंट में पीने की जरूरत है। उपचार का पूरा कोर्स 2-3 सप्ताह।

एवोकैडो बीज टिंचर का भी उपचार प्रभाव पड़ता है। इसका प्रयोग विभिन्न प्रकार के दर्दों में कारगर होता है। ग्राउंड हड्डियों को एक सप्ताह के लिए वोदका या अल्कोहल पर जोर देना चाहिए। तैयार टिंचर का उपयोग मांसपेशियों या जोड़ों में दर्द के लिए किया जाता है। दर्द वाली जगह पर मलने से दर्द में काफी आराम मिलता है। सिरदर्द के लिए, आपको व्हिस्की टिंचर के साथ धब्बा लगाने की आवश्यकता है।

एवोकैडो बीज: कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन

इन बीजों से बना पाउडर त्वचा के लिए बहुत अच्छा होता है। कई अलग-अलग व्यंजन हैं जिनका उपयोग विभिन्न कॉस्मेटिक समस्याओं से निपटने के लिए किया जा सकता है।

• पाउडर का पेस्ट मुंहासों को पूरी तरह से सूखता है और चेहरे पर सूजन से लड़ता है। आपको गर्म पानी और कुचली हुई हड्डी को पेस्टी अवस्था में मिलाना होगा। सर्वोत्तम प्रभाव के लिएआप टी ट्री ऑयल मिला सकते हैं। तैयार मिश्रण को केवल सूजन वाले फुंसी पर ही लगाएं और 4-6 मिनट के लिए रख दें।
• बरदक तेल में कुचला हुआ ताजा पत्थर बालों की स्थिति में सुधार और उन्हें चमक देने का सबसे अच्छा तरीका है। मिश्रण को सिर पर लगाया जाता है, थोड़ी मालिश की जाती है, और एक चीर के साथ लपेटा जाता है, जो अफ़सोस की बात नहीं है। लगभग एक घंटे तक मास्क को लगा रहने दें। बाद में शैम्पू से धो लें। तैलीय खोपड़ी के मालिकों के लिए मास्क का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
• अगर आप पिसे हुए बीज को कॉस्मेटिक तेल के साथ मिलाते हैं, तो आपको चेहरे की त्वचा को साफ करने के लिए एक मास मिलता है।
• आप बॉडी स्क्रब भी बना सकते हैं। पिसी हुई कॉफी के साथ पाउडर मिलाएं, समुद्री नमक डालें और त्वचा पर लगाएं, थोड़ी मालिश करें। इस तरह की प्रक्रियाओं से त्वचा की टोन में सुधार होता है। मिश्रण थोड़ा सा तन भी देता है, क्योंकि एवोकैडो के बीज में रंग भरने वाला पदार्थ होता है।
• इसे फेस मास्क की तरह भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, कुचले हुए बीज को पाउडर मिट्टी के साथ मिलाएं, मिश्रण को पानी के साथ घोल की अवस्था में घोलें और 15 मिनट के लिए लगाएं। धोकर मॉइस्चराइजर लगाएं।

एवोकैडो पिट: contraindications

वैसे, वयस्कों के लिए इस फल के बीज खाने पर कोई प्रतिबंध नहीं है। लेकिन बेहतर होगा कि यह ध्यान बच्चों को न दें। आपको हमेशा याद रखना चाहिए कि इसमें जहरीले पदार्थ होते हैं - टैनिन। इसलिए, कुछ मामलों में, एवोकैडो बीज नुकसान पहुंचा सकता है। इसका उपयोग केवल थोड़ी मात्रा में करने की अनुमति है। अन्यथा, आप अपच या दस्त कमा सकते हैं। इसलिए, इसे बाहरी रूप से उपयोग करना बेहतर है।

इस हड्डी के उपयोग पर प्रतिक्रिया

एवोकैडो को कई लोग एक स्वादिष्ट और हीलिंग फल के रूप में जानते हैं। इसका उपयोग भोजन में किया जाता है, सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जाता है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि एवोकाडो के बीज का उपयोग क्या है। इसके बारे में समीक्षा कभी-कभी कड़वा स्वाद नोट करती है। लेकिन कई लोगों के लिए, उसने त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार करने में मदद की। और अन्य उसकी मदद से कुछ बीमारियों से ठीक हो गए।