2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
सुगंधित और रसदार खूबानी ताजा और जैम या जूस दोनों के रूप में अच्छी होती है। उन देशों में जहां ये फल असीमित मात्रा में उपलब्ध हैं, लोग एक गहरी जीवन प्रत्याशा और अच्छे स्वास्थ्य का दावा कर सकते हैं। तो खुबानी के क्या फायदे हैं?
खुबानी में क्या होता है?
फल एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन ए, बी, पी, साथ ही खनिजों - आयरन, सिल्वर, कैरोटीन और बायोफ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं। सूखे मेवों में बहुत अधिक चीनी होती है, इसलिए, पोषण और औषधीय अर्थों में, उनका बहुत महत्व है, लेकिन मधुमेह या अधिक वजन के साथ, उनकी यह विशेषता एक contraindication बन जाती है। खूबानी गुठली के क्या फायदे हैं? इनमें विटामिन बी15 और वसायुक्त तेल होते हैं जो त्वचा और बालों के लिए अच्छे होते हैं। एमिग्डालिन ग्लाइकोसाइड, जो कड़वाहट देता है, हड्डियों को जहरीला बनाता है, इसलिए आपको एक दिन में बीस ग्राम से ज्यादा नहीं खाना चाहिए।
फल कैसे खाएं?
खूबानी सभी के लिए उपयोगी है, इसे संरक्षित करने के लिए, फल को ताजा खाना सबसे अच्छा है। फल स्वादिष्ट और सुगंधित, पर्याप्त पौष्टिक होते हैं, इसलिए वे नाश्ते और फलों के सलाद घटक के लिए आदर्श होते हैं।
एस्कॉर्बिक एसिड के दैनिक मानदंड को प्राप्त करने के लिए, आपको बस एक गिलास से थोड़ा कम पीने की आवश्यकता हैताजा निचोड़ा हुआ रस। सूखे मेवे उन लोगों के लिए मिठाई के विकल्प के रूप में अच्छे हैं जो आहार पर हैं, लेकिन उच्च चीनी सामग्री के कारण, खुबानी के लिए जो कुछ भी अच्छा है वह अतिरिक्त कैलोरी खो सकता है। इसलिए आपको सूखे मेवों का सेवन नहीं करना चाहिए। जिन लोगों को हेमटोपोइजिस की समस्या है, उनके लिए रोजाना सौ ग्राम ताजे फल आयरन का एक अनिवार्य स्रोत होंगे। खुबानी के नियमित सेवन से बच्चों और बड़ों में विटामिन की कमी को भी दूर किया जा सकता है। खुबानी के लिए उपयोगी हर चीज का बुजुर्गों के लिए बहुत महत्व है। गर्भवती महिलाओं के लिए, यह फल विशेष रूप से रस या सूखे खुबानी के रूप में विटामिन का भी एक अच्छा स्रोत होगा। सूखे मेवे पोटेशियम की उच्च सामग्री के कारण हृदय रोगों के रोगियों के लिए अच्छे होते हैं। इसकी मात्रा हमें दिल के लिए कृत्रिम दवाओं के प्राकृतिक समकक्ष के रूप में खुबानी और सूखे खुबानी पर विचार करने की अनुमति देती है। एक दिन में पचास से एक सौ ग्राम सूखे खुबानी खाने से हृदय स्वास्थ्य का समर्थन किया जा सकता है और हृदय की विफलता, पुरानी इस्केमिक बीमारी, खराब परिसंचरण, एनजाइना पेक्टोरिस और यहां तक कि रोधगलन जैसी बीमारियों को रोका जा सकता है।
सूखे खूबानी फल हृदय गति को स्थिर करते हैं, हृदय में दर्द और सांस की तकलीफ को कम करते हैं, और हृदय गति रुकने के साथ होने वाले अंगों की सूजन को बेअसर करते हैं। गंभीर सूजन के साथ, आप एक विशेष दवा तैयार कर सकते हैं। सप्ताह में एक बार, तीन सौ ग्राम भीगे हुए सूखे मेवे, उन्हें कई भोजन में विभाजित करके खाएं, और उसी दिन आधा लीटर रस भी पिएं। दो या तीन सप्ताह के लिए, वह सब कुछ जो खुबानी के लिए उपयोगी है,शरीर को सूजन से निपटने में मदद करें। अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, उपचार का कोर्स कई महीनों तक जारी रखा जाना चाहिए। आप इस विधि को साल में कई बार दोहरा सकते हैं। पेरिविंकल, एस्ट्रैगलस, डायोस्कोरिया, खुबानी के काढ़े के संयोजन में हृदय, मस्तिष्क और निचले छोरों के जहाजों के एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाने में भी मदद मिलेगी।
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