2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
पैन-एशियाई व्यंजन गैस्ट्रोनॉमिक दुनिया में अपेक्षाकृत युवा प्रवृत्तियों में से एक है। इस व्यंजन ने कई दक्षिण एशियाई लोगों की पाक परंपराओं को जोड़ा है: चीनी, जापानी, वियतनामी, थाई, कोरियाई, लाओटियन और अन्य। पूरी दुनिया में ऐसे भोजन में विशेषज्ञता वाले रेस्तरां हैं। यह लेख मास्को में सर्वश्रेष्ठ पैन-एशियाई रेस्तरां पर केंद्रित होगा।
मंदारिन, नूडल्स और बतख
यह एक अखिल एशियाई रेस्तरां है, जो समीक्षाओं को देखते हुए, रूसी राजधानी में सबसे लोकप्रिय में से एक है। यह बोल्शोई चर्कास्की लेन में स्थित है, 5. निकटतम मेट्रो स्टेशन लुब्यंका और रेवोल्यूशन स्क्वायर हैं।
रोजाना दोपहर से आधी रात तक खुला।
औसत चेक 100 से 1500 रूबल तक है। संस्था में आप भोज का आदेश दे सकते हैं, पते पर भोजन पहुंचाने की सेवा है। पैन-एशियाई व्यंजनों के अलावा, रेस्तरां थाई, चीनी, शाकाहारी भोजन प्रदान करता है। सेविशेष ऑफर - मौसमी मेनू। रेस्तरां में बार, हुक्का और वाइन की सूची है।
मेनू में स्नैक्स, सलाद और ऐपेटाइज़र, डिम सैन, मुख्य व्यंजन, सूप, ठंडे और गर्म ऐपेटाइज़र, वोक डिश, डेसर्ट, बार लिस्ट, हुक्का, अल्कोहल मेनू शामिल हैं।
अनेक समीक्षाओं में, आगंतुक इंटीरियर, व्यंजन, सेवा, वातावरण, उचित मूल्य की प्रशंसा करते हैं।
ब्रूस ली
यह एक और शीर्ष-रेटेड पैन-एशियाई रेस्तरां है।
यह बोलोटनाया तटबंध, 3, भवन 2 पर स्थित है। पास में क्रोपोटकिंसकाया, पोल्यंका, पार्क कुल्टरी जैसे मेट्रो स्टेशन हैं।
खुलने का समय:
- सोमवार-गुरुवार - 12 से 00 बजे तक;
- शुक्रवार, शनिवार - दोपहर 12 से 6 बजे तक;
- रविवार - 12 से 00 बजे तक।
रेस्तरां में औसत बिल 1500 रूबल है। एक गिलास बीयर की कीमत 350-550 रूबल होगी।
संस्थान एक ब्रासरी, बार और कराओके क्लब के रूप में कार्य करता है। यहां आप कार्यदिवसों पर एक व्यावसायिक दोपहर के भोजन का आदेश दे सकते हैं, जाने के लिए कॉफी पैक करने की एक सेवा है। शाम को लाइव संगीत बजाया जाता है, कलाकारों का प्रदर्शन होता है, डीजे काम करता है। रेस्तरां में एक बार काउंटर और एक ग्रीष्मकालीन टेरेस है, जिसमें पैन-एशियाई व्यंजन, थाई और चीनी व्यंजन परोसे जाते हैं। रूसी और अंग्रेजी में व्यंजनों के मेनू नाम। श्रेणियों में सूप और सलाद, ठंडे और गर्म ऐपेटाइज़र, चीनी पकौड़ी, स्प्रिंग रोल, डेसर्ट और अतिरिक्त आइटम शामिल हैं।
रेस्तरां के आगंतुक बहुत अच्छी समीक्षा छोड़ते हैं। वो हैंवे लिखते हैं कि व्यंजन बहुत स्वादिष्ट हैं, मास्को के केंद्र में स्थान उत्कृष्ट है, सेवा एक सभ्य स्तर पर है, कीमतें काफी उचित हैं। इसके अलावा, मेहमान व्यापार दोपहर के भोजन की प्रशंसा करते हैं, भोज से संतुष्ट हैं, उन्हें कराओके, संगीत और वातावरण पसंद है। नकारात्मक राय भी फिसल रही है: एक शौकिया के लिए बहुत विशिष्ट भोजन, बढ़ी हुई कीमतें।
ब्रूस बार
इस संस्था की रेटिंग भी बहुत अधिक है - 5 में से 5। पैन-एशियाई व्यंजनों का यह रेस्तरां मॉस्को में पते पर स्थित है: ब्रायसोव लेन, 2/14, भवन 1। यह राजधानी का बहुत केंद्र है - ओखोटी रियाद, अरबत्सकाया, अलेक्जेंड्रोवस्की सैड स्टेशनों के बगल में।
ब्रूस बार में औसत बिल 1000 से 2000 रूबल तक है। यहां एक गिलास बियर की कीमत 350-400 रूबल है।
प्रतिदिन 17:00 से 00:00 बजे तक का कार्यक्रम।
रेस्तरां में आप भोज का आयोजन कर सकते हैं, जाने के लिए कॉफी ऑर्डर कर सकते हैं। यहां वे शिल्प बियर, पैन-एशियाई, यूरोपीय, रूसी, इतालवी, मिश्रित, घरेलू व्यंजन पेश करते हैं। संस्था में एक बार काउंटर, लाइव संगीत, दो स्क्रीन हैं। शुक्रवार को व्हिस्की चखना।
मेहमानों के अनुसार दोस्तों के बीच एक गिलास बियर के साथ आराम करने के लिए यह एक बेहतरीन जगह है। आगंतुक घरेलू माहौल, कर्मचारियों के शिष्टाचार और मित्रता और प्रतिष्ठान के मालिक, अच्छे भोजन, देशी संगीत, उत्कृष्ट संगीत कार्यक्रमों पर ध्यान देते हैं। कई नियमित लोग इस बार के प्रति वफादार हैं और इसे मास्को में सर्वश्रेष्ठ कहते हैं। रेस्तरां के बारे में लगभग कोई बुरी समीक्षा नहीं है।
टरंडोट
और फिर से पैन-एशियाई व्यंजनों वाला एक रेस्तरांयांडेक्स रेटिंग में उच्चतम रेटिंग। यह प्रीमियम रेस्तरां 26 टावर्सकोय बुलेवार्ड में स्थित है, जो टावर्सकोय और पुश्किन्स्काया मेट्रो स्टेशनों के करीब है।
उच्च कीमतों वाला यह रेस्टोरेंट: औसत चेक 5000 रूबल तक है।
"टरंडोट" XVIII सदी की महल शैली में उत्कृष्ट आंतरिक सज्जा द्वारा प्रतिष्ठित है। कई हॉल मेहमानों को समायोजित करने के लिए सुसज्जित हैं, प्रत्येक में शानदार साज-सामान हैं।
सेंट्रल हॉल, या रोटुंडा, दो मंजिलों पर है। गुंबद के केंद्र से, गिल्डेड प्लास्टर के साथ एक फर्ममेंट के रूप में बनाया गया, सेंट पीटर्सबर्ग में रॉक क्रिस्टल, नीलम और क्वार्ट्ज से बने पेंडेंट के साथ एक सोने का पानी चढ़ा हुआ लोहे का झूमर उतरता है।
चीनी मिट्टी के बरतन हॉल, काम करने वाली चिमनियों के साथ मूल्यवान चीनी मिट्टी के बरतन वस्तुओं को संग्रहीत करने के लिए एक कैबिनेट है, जिसकी अलमारियों को चीनी कैरीटिड मूर्तियों और कोबाल्ट ग्लास के साथ एम्पायर कांस्य झूमर द्वारा समर्थित किया गया है।
मुख्य हॉल को लुई XIV के समय से सोने का पानी चढ़ा हुआ कांस्य ओवरले के साथ प्रामाणिक लकड़ी के पैनलिंग से सजाया गया है।
सिल्वर हॉल आधुनिक डिजाइन के तत्वों के साथ मैरी एंटोनेट के समय की देहाती शैली में बनाया गया है। यह सबसे बहुमुखी रेस्तरां स्थान है, जहां, विभाजन और स्क्रीन के लिए धन्यवाद, आप ज़ोनिंग को व्यवस्थित कर सकते हैं और इसे किसी भी घटना के लिए अनुकूलित कर सकते हैं: भोज, रिसेप्शन, पार्टियां, कॉकटेल।
छत पर एक ग्रीष्मकालीन छत है जिसे ट्रेलिस टैरेस कहा जाता है। यह XVIII सदी की उद्यान वास्तुकला की शैली में बनाया गया है। कई सलाखेंविभाजन आरामदायक कोनों का निर्माण करते हैं, जिनमें से मूर्तियाँ, फव्वारे स्थापित होते हैं, साथ ही गुलाब, जंगली अंगूर, हाइड्रेंजस भी लगाए जाते हैं। पैसेज गलियां हैं जिनमें टब में पेड़ हैं.
हॉल के अलावा, रेस्तरां में आठ निजी कमरे हैं, जिनमें से प्रत्येक की एक अनूठी शैली है:
- "चीनी रेशम", जहां दीवारों को चीनी चित्रकला रूपांकनों के साथ चित्रित रेशम से ढका गया है।
- "टेपेस्ट्री" जिसमें लुई XIV के समय से फ्रांसीसी स्वामी द्वारा बनाए गए कपड़े के कालीन हैं, जो एक एकल पहनावा बनाते हैं।
- लुई XIV शैली का गज़ेबो, जिसमें दीवार पैनल से बगीचे और आसपास के ग्रामीण इलाकों के दृश्य दिखाई देते हैं।
- "कपड़े और दर्पण" विनीशियन दर्पणों के साथ।
- गोल्डन केज।
- "पक्षी"।
- "कथाएं"।
- ईडन का बगीचा।
रेस्तरां की अपनी बेकरी, निःशुल्क पार्किंग, बार काउंटर, ऑयस्टर बार, अंग्रेजी में मेनू है। सप्ताह के दिनों में वे पूरे मेनू पर 20% छूट के साथ व्यावसायिक लंच प्रदान करते हैं। एक भोजन वितरण सेवा है। रेस्तरां में खाने का स्वाद लिया जाता है।
सप्ताहांत पर, मेहमानों को ब्रंच, बच्चों के एनीमेशन कार्यों के लिए आमंत्रित किया जाता है। पारिवारिक ब्रंच शनिवार और रविवार को 13.00 से 17.30 तक ठंडे और गर्म ऐपेटाइज़र, चीनी और जापानी व्यंजन और डेसर्ट के साथ बुफे के रूप में आयोजित किए जाते हैं। इस समय, एक खुला बार खुला है, कठपुतली शो, बच्चों की कार्यशालाएँ आयोजित की जाती हैं।
अखिल एशियाई भोजन के अलावा? रेस्तरां का मेनू यूरोपीय, जापानी, चीनी, थाई, लेखक के व्यंजनों के व्यंजन पेश करता है। विशेष प्रस्तावों से- मौसमी मेनू।
मुख्य मेनू में पेटू व्यंजनों सहित सबसे विविध का एक बड़ा चयन है, जैसे:
- सीप (शाही, भूमध्यसागरीय, सफेद मोती) - 390-590 रूबल।
- सलाद (एवोकैडो, झींगा, किंग क्रैब से) - 690-2350 रूबल।
- कोल्ड ऐपेटाइज़र (सुदूर पूर्वी स्कैलप्स, सैल्मन, ईल, बीफ़ टार्टारे, अदरक की चटनी के साथ भुना हुआ बीफ़, वियतनामी रोल, साशिमी, आदि) - 330-2350 रूबल।
- सुशी - 630-1100 रूबल।
- साशिमी - 790-1890 रूबल।
- रोल्स - 490-2270 रूबल।
- पाई (हिरन का मांस, गोभी, बीफ, चिकन के साथ) - 140-250 रूबल।
- हॉट ऐपेटाइज़र (झींगा, बत्तख, रोल, पकौड़ी, बैंगन) - 690-2560 रूबल।
- डिम सम - 350-1390 रूबल।
- सूप (पोर्सिनी मशरूम, कद्दू, शार्क फिन सूप, टोफू, झींगा, बोर्स्ट के साथ) - 350-4950 रूबल।
- गर्म व्यंजन (ऑक्टोपस, स्क्विड, केकड़े, स्टेरलेट, समुद्री बास, सैल्मन, ब्लैक कॉड) - 990-5190 रूबल।
- मांस (चीनी बीफ़, फ़ॉई ग्रास बीफ़ स्टेक, वील गाल, क्रिस्पी पिगलेट, रोस्ट लैम्ब, रिब आई, मंगोलियन वेनिसन, जापानी मार्बल मीट, लैम्ब लोइन) - 990-9900 रूबल।
- पोल्ट्री (बतख, चिकन) - 1350-8300 रूबल।
- नूडल्स, सब्जियां, चावल - 280-1170 रूबल।
- डेसर्ट (फ्रेंच बिस्कुट, जामुन के साथ शहद केक, वेनिला-मैंगो क्रीम, वायलेट पन्ना कत्था, आदि) - 650-1450 रूबल।
- पनीर (मिश्रित) - 1770 रूबल।
- शर्बत, आइसक्रीम - 190 रूबल।
- ताजा जामुन (स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी) - 990-1800रकब्ले।
समीक्षाओं में, आगंतुक तुरंत यह निर्धारित करते हैं कि यह एक महंगा रेस्टोरेंट है, इसलिए यह जल्दी और सस्ते में काम नहीं करेगा। मेहमान उत्तम आंतरिक सज्जा, उच्च स्तरीय सेवा, व्यंजनों की सुंदर प्रस्तुति, अच्छे व्यंजन पर ध्यान देते हैं।
लाओ ली
यह एक प्रसिद्ध फ़ास्ट फ़ूड चेन है, जिसमें पैन-एशियाई व्यंजन और किफ़ायती मूल्य उपलब्ध हैं। वियतनामी स्ट्रीट फूड का रेस्तरां पते पर स्थित है: Tsvetnoy Boulevard, 15, भवन 1 (Tsvetnoy शॉपिंग सेंटर की 6 वीं मंजिल पर)। मेट्रो स्टेशन के पास "त्स्वेत्नोय बुलवार", "ट्रुबनाया", "सुखारेवस्काया"।
खुलने का समय:
- सोमवार-गुरुवार - सुबह 10 बजे से रात 10 बजे तक;
- शुक्रवार और शनिवार - सुबह 10 बजे से रात 11 बजे तक;
- रविवार - सुबह 10 बजे से रात 10 बजे तक।
औसत बिल 300 रूबल है। प्रतिष्ठान में एक ग्रीष्मकालीन छत है, आप जाने के लिए कॉफी का आदेश दे सकते हैं। पैन-एशियन के अलावा, रेस्तरां के मेनू में यूरोपीय, ओरिएंटल, वियतनामी, जापानी, मिश्रित व्यंजन शामिल हैं।
कैफे में नेम्स (स्प्रिंग रोल्स), टोफू, स्टीम्ड बन्स, सलाद, फो (वियतनामी राइस नूडल्स), चावल, फ्राइड एग नूडल्स, डेसर्ट और ड्रिंक्स परोसी जाती है।
व्यंजनों की अनुमानित लागत इस प्रकार है:
- सलाद - 220 रूबल।
- हॉट ऐपेटाइज़र - 100-200 रूबल।
- Fo - 250-350 रूबल।
- म्यूट - 220-250 रूबल।
- कोम (भाप चावल) - 280-350 रूबल।
- कड़ाही में तले हुए नूडल्स - 250-350 रूबल।
- डेसर्ट: स्टीम्ड बन (किम सा) - 100 रूबल, फ्रूट डेज़र्ट (होआ कुआ) - 330 रूबल।
समीक्षाओं के अनुसार, जगहध्यान देने योग्य है। मेहमान कहते हैं कि यहाँ का खाना स्वादिष्ट है, कर्मचारी मिलनसार हैं, कीमतें कम हैं।
शिकारी
यह मॉस्को के सबसे प्रसिद्ध पैन-एशियाई रेस्तरां में से एक है। नेटवर्क स्थापना केंद्र राजधानी में विभिन्न पतों पर पाए जा सकते हैं:
- वोल्गोग्राडस्की एवेन्यू, 119 ए.
- लेनिन्स्की संभावना, 68/10.
- बुटीरस्काया गली, 76 इमारत 1.
- खोडिंस्की बुलेवार्ड, 4.
- बोलश्या तुला, 11.
- खोरोशेवस्को हाईवे, 27.
- कोम्सोमोल्स्की प्रॉस्पेक्ट, 28.
- एंड्रोपोव एवेन्यू, 8.
विभिन्न बिंदुओं पर औसत बिल 500 से 2000 रूबल तक है।
सेवाओं में नाश्ता, व्यापार दोपहर का भोजन, जाने के लिए कॉफी, कराओके, भोजन वितरण, हुक्का शामिल हैं।
भारतीय, चीनी, थाई, जापानी, प्राच्य व्यंजन। मेनू में निम्नलिखित श्रेणियां शामिल हैं:
- बुनियादी।
- बेबी।
- बार.
- विशेष।
- डिलीवरी मेनू।
- लंच मेन्यू।
रेस्तरां में व्यंजनों का एक बड़ा चयन है, जिनमें से कुछ कीमतों के साथ नीचे सूचीबद्ध हैं:
- सियोल-शैली की पसलियां - 490 रूबल।
- विद्रोह के छल्ले - 255 रूबल।
- चुक्का (समुद्री शैवाल सलाद) - 255 रूबल।
- समुद्री भोजन सलाद - 390 रूबल।
- कटोरे और प्रहार - 350 - 480 रूबल।
- टॉम यम सूप - 450 रूबल।
- टॉम-खा - 395 रूबल।
- सिचुआन में बीफ - 490 रूबल।
- लो-लाह - 580 रूबल।
रेस्तरां के बारे में समीक्षाएं अलग हैं। कुछ मेहमानों को सब कुछ पसंद है: भोजन, आंतरिक सज्जा, सेवा, औरबड़े हिस्से। दूसरों के लिए, प्रतिष्ठान एक भोजनशाला की तरह लगता है।
ताई-सान
यह मॉस्को में अपेक्षाकृत नया पैन-एशियाई रेस्तरां है। Pervomayskaya सड़क पर स्थित, 33.
खुलने का समय:
- सोमवार-गुरुवार - 12 से 00 बजे तक;
- शुक्रवार और शनिवार 12:00 से 2:00 बजे तक;
- रविवार - 12 से 00 बजे तक।
औसत बिल 100 से 1500 रूबल तक है।
प्रतिष्ठान मेहमानों को कई सेवाएं प्रदान करता है:
- बिजनेस लंच;
- जाने के लिए कॉफी;
- खेल प्रसारण;
- खाद्य वितरण;
- शिल्प बियर;
- बच्चों का कमरा और एनिमेशन;
- बार काउंटर;
- लाइव संगीत;
- डीजे.
एशियाई, चीनी, जापानी, थाई, इंडोनेशियाई, लेखक के व्यंजन पेश किए जाते हैं। विशेष ऑफ़र हैं: ग्रील्ड भोजन, बारबेक्यू, सुशी, पिज्जा।
मेन्ज़ा
यह प्रतिष्ठान रुसाकोवस्काया गली, 22 पर पाया जा सकता है। कैफे रोजाना 12 से आधी रात तक खुला रहता है। निकटतम मेट्रो स्टेशन सोकोलनिकी है।
मेन्ज़ा बिजनेस लंच और ब्रेकफास्ट परोसता है, खाना डिलीवर करता है, जाने के लिए कॉफी ऑफर करता है। औसत बिल 700 रूबल है। रोल "फिलाडेल्फिया" की कीमत 409 रूबल है।
समीक्षाओं को देखते हुए, कई लोगों द्वारा प्रिय संस्थान हाल ही में निराशाजनक रहा है: व्यंजनों की गुणवत्ता लगातार खराब हो रही है, भोजन बेस्वाद हो गया है।
ताई किचन
यह पैन-एशियन रेस्तरां 24/13 बिल्डिंग 1 में Butyrsky Val Street पर Belorusskaya मेट्रो क्षेत्र में स्थित है। यह प्रतिष्ठान प्रतिदिन सुबह 11 बजे से रात 11 बजे तक खुला रहता है।
रेस्तरां मेंएक ग्रीष्मकालीन छत है, वे व्यवसायिक लंच परोसते हैं, जाने के लिए कॉफी पैक करते हैं, और भोजन वितरण सेवा प्रदान करते हैं। औसत चेक 300-500 रूबल है।
संस्था के बारे में बहुत सारी सकारात्मक समीक्षाएं हैं, जिसमें मेहमान भोजन, सेवा, कम कीमत, आरामदायक वातावरण और सुखद वातावरण की प्रशंसा करते हैं।
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