टकीला "हेरादुरा": विवरण, उत्पादन इतिहास और प्रकार

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

टकीला को हमेशा मूल स्वाद और सुगंध के साथ एक उत्कृष्ट मजबूत मादक पेय माना गया है। लेकिन सुपरमार्केट अलमारियों पर सभी किस्मों के बीच सबसे अच्छा उत्पाद कैसे चुनें? आज हम आपको हेरादुरा टकीला से परिचित कराएंगे - एक प्रीमियम पेय जिसे उत्सव की मेज पर रखने या उपहार के रूप में पेश करने में कोई शर्म नहीं होगी।

उत्पादन इतिहास से

हेरादुरा कंपनी 19वीं सदी की है। यह तब था जब डॉन जोस फेलिसियानो रोमो एस्कोबेडो ने एक कारखाना बनाने के लिए जगह की तलाश शुरू की। किंवदंती के अनुसार, काफी मीलों की सवारी करने और आराम करने के लिए रुकने के बाद, उन्होंने दूर से सूर्य की किरणों में एक चमकीले चमकीले घोड़े की नाल को देखा। फेलिसियानो ने इस दृष्टि को ऊपर से एक संकेत माना और महसूस किया कि उन्हें अपनी खुद की खेत और टकीला फैक्ट्री बनाने के लिए सबसे अच्छी जगह मिल गई है। "एर्रादुरा" का स्पेनिश से "घोड़े की नाल" के रूप में अनुवाद किया गया है - यही कारण है कि खेत, और बाद में उत्पादित पेय, इस उज्ज्वल और यादगार नाम को सहन करना शुरू कर दिया। खैर, इस मुद्दे के वास्तविक पक्ष में, यह बिल्कुल भी आश्चर्य की बात नहीं है कि जलिस्को राज्य में स्थित अमातीटन घाटी थी, जो एक संयंत्र बनाने के लिए सबसे अच्छी जगह बन गई।टकीला उत्पादन। मिट्टी में लोहे की मात्रा अधिक होने के कारण, ये भूमि उच्च गुणवत्ता वाले ब्लू एगेव के विकास और विकास के लिए एक उत्कृष्ट वातावरण बन गई है, जिससे हेरादुरा टकीला का उत्पादन होता है।

आज, पेय उन्नीसवीं शताब्दी में उसी स्थान पर उत्पादित किया जाता है। केवल अब, एक पुराने खेत की साइट पर, एक बहुत ही सरल डिजाइन और सीधी वास्तुकला वाला एक छोटा कारखाना बनाया गया है। इसे देखते हुए, आप मानसिक रूप से उन वर्षों की यात्रा कर सकते हैं जब डॉन जोस खुद उत्पादन प्रक्रिया के प्रभारी थे।

पेय के बारे में

टकीला "हेरादुरा" - प्रीमियम अल्कोहल। मजबूत पेय के सच्चे पारखी इसके स्वाद गुणों की सराहना करते हैं। आखिरकार, तीसरे सौ वर्षों के लिए यह सभी प्राचीन तकनीकों के अनुपालन में और केवल शारीरिक श्रम का उपयोग करके, बेंत, चीनी, रंजक और परिरक्षकों के उपयोग के बिना नीले एगेव के रस से विशेष रूप से उत्पादित किया गया है। इस ब्रांड की एक विशेषता अपने स्वयं के उत्पादन के केवल ब्लू एगेव जूस का उपयोग है। सबसे पहले, पके शंकु को ईंट के ओवन में रखा जाता है, जिसके बाद उन्हें 3-8 दिनों के लिए किण्वन के लिए भेज दिया जाता है। हेरादुरा और अन्य ब्रांडों के बीच का अंतर ओक बैरल में उम्र बढ़ने के कारण लंबे समय तक (टकीला के उत्पादन के लिए मैक्सिकन मानकों से अधिक) है।

बोतल का डिज़ाइन

जैसा कि आप हेरादुरा टकीला की तस्वीर में देख सकते हैं, इसकी बोतल का रूप काफी आकर्षक है। सृजन की बदौलत असामान्य शैली हासिल की गईआयताकार आकार का एक कोणीय बर्तन, जो थोड़ा नीचे की ओर संकरा होता है और एक संकीर्ण लम्बी गर्दन होती है। यह रूप टकीला पीने के लिए पारंपरिक मैक्सिकन ग्लास के जितना संभव हो उतना समान है। और आकर्षक उपस्थिति के अलावा, बोतल को पकड़ना बहुत आरामदायक है, जो एक बार फिर अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए डिज़ाइन की सफलता की पुष्टि करता है। इस टकीला का ट्रेडमार्क एक धातु की घोड़े की नाल है जो बोतल के सामने की तरफ सजाती है।

हेरादुरा टकीला के प्रकार

आज इस ब्लू एगेव जूस ड्रिंक की सात किस्मों का उत्पादन होता है। उनमें से प्रत्येक की समीक्षा करने के बाद, आप आसानी से वह टकीला चुन लेंगे जिसे आप निश्चित रूप से आजमाना चाहेंगे।

• "हेरादुरा सिल्वर"। बिल्कुल पारदर्शी तरल, जो डेढ़ महीने के लिए ओक बैरल में उम्र बढ़ने के अधीन है। खट्टे और धुएँ के रंग की सुगंध के हल्के नोटों के साथ हमेशा नरम स्वाद को 1870 से संरक्षित किया गया है।
• "हेरादुरा रेपोसाडो"। एक समृद्ध सुनहरे-तांबे के रंग के साथ टकीला। कम से कम ग्यारह महीने तक उम्र बढ़ने से मसालेदार स्वाद प्राप्त किया जा सकता है। टकीला का मुख्य स्वाद नींबू और शहद के संकेत के साथ-साथ वेनिला के सूक्ष्म संकेत से पूरित होता है। पेय का उत्पादन 1974 से किया जा रहा है।
• "हेरादुरा अनेजो"। कॉफी और कारमेल के उज्ज्वल स्वाद के साथ टकीला, मसालेदार दालचीनी की सुगंध से पूरित। गहरा एम्बर रंग और दो साल से अधिक उम्र का होना 1962 में बनाई गई एक रेसिपी का परिणाम है।
• "हेरादुरा एक्स्ट्रा अनेजो"। सफेद ओक में वृद्ध गहरा सुनहरा टकीलाचार साल से अधिक के लिए बैरल। इस किस्म की टकीला "हेरादुरा" का उत्पादन 1995 में शुरू हुआ था। दालचीनी और गुलाब की पंखुड़ियों की नाजुक सुगंध वनीला-एगेव स्वाद के साथ मिलकर गोरी सेक्स को बहुत पसंद आती है।
• "हेरादुरा कलेक्शन डे ला कासा"। टकीला पीला सुनहरा रंग, कॉन्यैक बैरल में एक वर्ष से थोड़ा कम आयु का।
• "हेरादुरा अल्ट्रा"। दो प्रकार की रंगहीन टकीला - "अनेजो" और "अतिरिक्त अनेजो" का प्रीमियम मिश्रण।
• "हेरादुरा एंटीगुआ"। ऑरेलियो रोजलेस की रेसिपी के अनुसार बनाया गया एक पीला-नींबू पेय। पहले सौ वर्षों के लिए, इस टकीला किस्म का उत्पादन केवल निर्माता के परिवार के रिश्तेदारों के लिए किया गया था, और केवल 1995 में कंपनी की 125 वीं वर्षगांठ के सम्मान में जारी एंटीगुआ की पहली बोतल बिक्री पर चली गई।

उपभोक्ता समीक्षा

हेरादुरा टकीला के उपयोग से एक सुखद बोनस हैंगओवर सिंड्रोम की अनुपस्थिति थी। बल्कि समृद्ध स्वाद के बावजूद, पेय पीना बहुत आसान है, मुंह में कोई अप्रिय कड़वाहट नहीं छोड़ता है। इसलिए, टकीला के सच्चे पारखी अपने घर के बार में हेरादुरा की एक-दो बोतलें जरूर रखें।

समापन में

इस लेख में, हमने कंपनी की नींव से इसके उत्पादन के लिए टकीला "हेरादुरा" के उद्भव के इतिहास को प्रकट करने का प्रयास किया। हमने आपकी पसंद को यथासंभव आसान बनाने के लिए इस पेय के सभी प्रकारों के बारे में बात की, और उन लोगों की समीक्षाओं को भी साझा किया जिन्होंने बार-बार इस अद्भुत प्रीमियम मजबूत शराब की कोशिश की है। बस याद दिलाना बाकी हैकि अत्यधिक शराब का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए अपूरणीय क्षति है।