2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
येकातेरिनबर्ग में सही मछली रेस्तरां खोज रहे हैं? आप परिवार और दोस्तों के साथ कहाँ बैठ सकते हैं, मछली और समुद्री भोजन से शानदार व्यंजनों की कोशिश कर सकते हैं? यह लेख छोटे कैफे और प्रीमियम प्रतिष्ठानों दोनों का वर्णन करता है। इस लेख को पढ़ने के बाद, हर स्वादिष्ट पेटू को अपनी जगह मिल जाएगी।
स्वादिष्ट और आरामदायक। लोकप्रिय प्रतिष्ठानों की सूची
अपने आप को खोजें या शायद येकातेरिनबर्ग में रहें, लेकिन यह नहीं जानते कि आप अपने आप को शानदार समुद्री भोजन के लिए कहाँ पेश कर सकते हैं? उत्कृष्ट भोजन और समृद्ध मेनू के लिए प्रसिद्ध तीन प्रतिष्ठान:
- "पोर्ट स्टेनली" सड़क पर। गोर्की, 10 ए। औसत बिल 2000-2500 रूबल है।
- "शुस्तोव" मूलीचेवा स्ट्रीट पर, 31. बिल 1500 से 2000 रूबल तक भिन्न होता है।
- सड़क पर "रकीक्रब"। टोकरे, 31ए. अनुमानित बिल - 1000-2000 रूबल।
उपरोक्त सभी रेस्टोरेंट प्रतिदिन खुले हैं। आप व्यवस्थापक को कॉल करके या वेबसाइट पर सरल चरणों की एक श्रृंखला का पालन करके अग्रिम रूप से एक टेबल बुक कर सकते हैं।
पूरे परिवार के लिए: "पोर्टोफिनो" लेनिना एवेन्यू पर, 99
येकातेरिनबर्ग में इटली का एक टुकड़ा! मछली रेस्टोरेंट"पोर्टोफिनो" पारिवारिक शाम, रोमांटिक तारीखों के लिए एक शानदार जगह है। समीक्षा आरामदायक इंटीरियर, शेफ और वेटर की व्यावसायिकता की प्रशंसा करती है। सेवा शीघ्र और तेज है और भोजन स्वादिष्ट है। रेस्टोरेंट परोसता है:
- शुरुआत: आम के साथ सामन टार्टारे, ऑक्टोपस कार्पेस्को, कद्दू क्रीम के साथ स्कैलप्स, सब्जियों के साथ ब्रूसचेट्टा, मोज़ेरेला, मछली।
- सलाद: क्विनोआ और झींगा, टूना और हरी बीन्स, ऑक्टोपस और नए आलू, मसालेदार सामन और बटरक्रीम के साथ।
- मुख्य व्यंजन: धूप में सुखाए हुए टमाटर और तुलसी के साथ भरवां डोरैडो पट्टिका, रिसोट्टो और आम के साथ समुद्री बास, स्मोक्ड सैल्मन के साथ फेटुकाइन, सिग्नेचर सॉस के साथ समुद्री भोजन पास्ता, डि मारे पिज्जा।
इसके अलावा, आप ब्रेड (फोकैसिया, सिआबट्टा), मसालेदार सॉस (मलाईदार, मशरूम, टमाटर, शहद-सरसों, तिल) का ऑर्डर कर सकते हैं। रेस्तरां में इतालवी वाइन का एक समृद्ध वर्गीकरण है।
सिर्फ सुशी नहीं! तनुकी में जापानी रसोइयों की परंपरा
येकातेरिनबर्ग में कहाँ जाना है? शहर के मछली रेस्तरां मेहमानों को मुंह में पानी लाने वाले व्यंजनों के साथ आश्चर्यचकित करते हैं। "तनुकी" चेल्युस्किंटसेव स्ट्रीट, 106 पर स्थित है। कैफे हर दिन खुला रहता है, अनुमानित बिल 600 से 1200 रूबल तक भिन्न होता है। मेनू पर:
- सुशी: सामन, झींगा, टूना, स्मोक्ड ईल, पीली पूंछ, लाल कैवियार, फ्लाइंग फिश रो, केकड़ा मांस और मसालेदार सॉस के साथ।
- स्नैक्स: सोया सॉस और खातिर झींगा के साथ, नारंगी, ईल और सलाद के साथ बर्फ केकड़ा, टूना और एवोकैडो, सामन औरसमुद्री शैवाल।
- शुरुआत: सामन और समुद्री शैवाल के साथ चावल का सूप, ईल और कांच के नूडल्स के साथ उनगी सिरू, नारियल के दूध और समुद्री भोजन के साथ तनुकी याम।
रोल में क्लासिक "फिलाडेल्फिया" और "कैलिफ़ोर्निया" दोनों हैं, साथ ही पारंपरिक आहार व्यवहार के हस्ताक्षर रूपांतर भी हैं। उदाहरण के लिए, स्मोक्ड सैल्मन और बेकन के साथ "कुन्सी बटाकॉन", समुद्री बास और टूना शेविंग्स के साथ "ओटोरी"।
पेटू बजट विकल्प। "खुद की कंपनी"
फिश रेस्टोरेंट का पता: येकातेरिनबर्ग, सेंट। मोस्कोव्स्काया, 29। यहां वे क्रीम चीज़ सॉस के साथ नॉर्वेजियन सैल्मन, समुद्री भोजन के साथ एक पैन, रैटटौइल के साथ फ़्लॉन्डर, चिकन और झींगा के साथ एशियाई पैड-दाई परोसते हैं।
"खुद की कंपनी" सुशी और रोल के लिए अपने हस्ताक्षर व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, समीक्षाओं में, आगंतुकों को कोशिश करने की सलाह दी जाती है:
- सुरीमी, खीरा, क्रीम चीज़ के साथ;
- "हांगकांग" मछली और शिमला मिर्च के साथ;
- सामन और झींगा के साथ बेक्ड;
- "तनोशिमी" मछली और टोबिको कैवियार के साथ।
घर पर, ऑफिस में व्यंजनों की डिलीवरी होती है। यूरोपीय व्यंजन पसंद करने वाले पेटू भी भूखे नहीं रहेंगे। मेनू में पेटू समुद्री भोजन के साथ पिज्जा, गुलाबी टूना के साथ सलाद और सब्जियों का मिश्रण शामिल है।
"माई फ्रेंड ओलिवियर": इतालवी व्यंजन, सूप और बहुत कुछ
क्या येकातेरिनबर्ग के इस मछली रेस्तरां में जाना उचित है? अधिकांश ग्राहकों की प्रतिक्रिया सकारात्मक है।आगंतुक परोसे गए भोजन की गुणवत्ता, आरामदेह इंटीरियर और मैत्रीपूर्ण वेटर से प्रसन्न हैं। पता: प्रति. बैंकोव्स्की, घर 10.
नियमित रूप से मूल मेनू की प्रशंसा करते हैं, व्यंजनों का एक बड़ा चयन, परोसे जाने वाले व्यवहार के हिस्से का आकार। एक कोशिश के काबिल:
- ऐपेटाइज़र: हल्का नमकीन सालमन ब्रूसचेट्टा, केपर्स और जैतून के तेल के साथ सैल्मन टार्टारे, चीज़ प्लेट, चिकन लीवर पाट।
- सलाद: समुद्री भोजन और बेक्ड मिर्च के साथ, सामन और लाल कैवियार के साथ ओलिवियर, पेस्टो सॉस के साथ "ग्रीक", चिकन के साथ "सीज़र"।
- सूप: दो प्रकार की मछलियों के साथ क्रीम सूप, बीफ़ बोर्स्ट, कद्दू क्रीम सूप, घर के बने नूडल्स के साथ चिकन शोरबा, मकई का सूप।
- पास्ता: टाइगर झींगे के साथ मलाईदार, सैल्मन और मीठी चटनी, सफेद स्मोक्ड मछली के साथ स्पेगेटी नीरो, पनीर और चेरी टमाटर के साथ फ़ार्फ़ॉल।
- गर्म व्यंजन: कार्पेस्को के साथ ब्रेडेड कॉड, ग्रिल्ड कॉर्न और चिली सॉस के साथ डोरैडो, रैंच सॉस के साथ पैन में टाइगर झींगे, हल्का तला हुआ सैल्मन स्टेक।
मुख्य दावत के अलावा, आप एक साइड डिश ले सकते हैं। रेंज में रसदार ग्रील्ड मकई, आलू पेनकेक्स, उबली हुई सब्जियां, मशरूम और प्याज के साथ एक प्रकार का अनाज, आलू (बेक्ड, तला हुआ या मैश किया हुआ) शामिल हैं।
येकातेरिनबर्ग में सबसे अच्छा मछली रेस्तरां "फिश हाउस"
पता: Ave. लेनिना, 103. औसत चेक 700-1500 रूबल है। हॉल बड़े और विशाल हैं, जिन्हें सफेद और नीले रंग में सजाया गया है। यहां, ग्राहक बर्फ-सफेद विभाजन के पीछे छिपकर शोर से आसानी से निवृत्त हो सकते हैं।
समीक्षा तटस्थ हैं, ग्राहक रसोइयों और वेटर्स के काम की प्रशंसा करते हैं। सेवा तेज है, भोजन की गुणवत्ता अच्छी है। कमियों में एक मामूली मेनू है, किसी भी मांस या सब्जी के व्यंजन का अभाव।
"सरीसृप, केकड़े और शराब" - येकातेरिनबर्ग में मूल मछली रेस्तरां
संस्थान स्थानीय निवासियों और आगंतुकों को न केवल यादगार नाम से आकर्षित करता है! उत्कृष्ट सेवा, स्वादिष्ट मेनू, अच्छा आंतरिक साज-सज्जा। रेस्तरां सड़क पर स्थित है। खोखरियाकोवा। रोजाना 12 से आधी रात तक खुला रहता है। मेनू पर:
- केकड़ा: ककड़ी और काली मिर्च एओली रोल, क्रीम चीज़ ब्रूसचेट्टा, फ्राइड राइस, बिस्क सॉस के साथ स्पेगेटी, रिकोटा रैवियोली, किंग क्रैब लेग्स।
- मसल्स: क्रीम चीज़ और व्हाइट वाइन, ब्लू चीज़, टमाटर और व्हाइट वाइन के साथ, मसालेदार टॉम यम सॉस के साथ।
- टार्टर: टूना और एवोकैडो, सामन और जुनून फल, स्कैलप और स्ट्रॉबेरी, स्मोक्ड ईल और एवोकैडो, सार्वभौमिक थाली।
- मछली और समुद्री भोजन: फ्राइड फ्लाउंडर, मैश की हुई ब्रोकली के साथ हलिबूट, मैश किए हुए आलू के साथ सामन, पाइक कटलेट, थाई झींगा करी।
येकातेरिनबर्ग के उसी फिश रेस्तरां में, आप कई तरह के फिश व्यंजनों को आजमा सकते हैं, जैसे क्लैम चाउडर और मार्सिले फिश सूप। विशेष रूप से बड़ी कंपनियों के लिए, वर्गीकरण में एक पठार है (झींगे, सीप, टार्टारे, समुद्री मूत्र के साथ)।
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