एप्पल स्मूदी: लोकप्रिय रेसिपी

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, हमारे शरीर को विटामिन की तत्काल आवश्यकता महसूस होती है, जो ताजी सब्जियों और फलों में पाए जाते हैं। इनमें से कुछ उत्पाद साल भर उपलब्ध रहते हैं। आप उन्हें लगभग किसी भी सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं। आप एक गिलास सेब की स्मूदी पीकर अपने शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त कर सकते हैं। इसकी तैयारी के लिए कई रेसिपी हैं। इसके लिए क्या आवश्यक है और कैसे करना है?

सेब क्यों?

ऐप्पल स्मूदी उन लोगों में बहुत लोकप्रिय है जो एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं और अपना आहार देखते हैं। यह इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि ऐसे उत्पाद की संरचना में कई विटामिन होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं। सेब उन फलों में से एक है जिसमें बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट, पॉलीफेनोल और खनिज होते हैं। इस उत्पाद में विटामिन सी के दैनिक मूल्य का 10% तक शामिल है।

इसके अलावा सेब सबसे सस्ते फल हैं। उन्हें न केवल शरद ऋतु में, बल्कि सर्दियों, वसंत और गर्मियों में भी खरीदा जा सकता है। ऑफ सीजन में भी सेब स्वादिष्ट, सुगंधित और रसीले रहते हैं।

स्मूदी क्यों?

सेब अपने आप में बहुत स्वादिष्ट और सेहतमंद होते हैं। हालांकि, कभी-कभी कुछ नया और मूल करने की इच्छा होती है। यह ऐसे पेय के लिए है औरस्मूदी को संदर्भित करता है। यह किसी भी नाश्ते के लिए एकदम सही अतिरिक्त है। आप हफ्ते में किसी भी दिन सेब की स्मूदी खा सकते हैं। यह बच्चों के लिए भी एक बेहतरीन मिठाई है।

इसके अलावा, आप अन्य फल और सब्जियां जोड़ सकते हैं जिन्हें आप वास्तव में स्मूदी में पसंद नहीं करते हैं। इस रूप में, उनका उपयोग करना अधिक सुखद होगा। इसके अलावा, एक ब्लेंडर में सेब की स्मूदी बनाना त्वरित और आसान है। सरल जोड़तोड़ के परिणामस्वरूप, एक स्वादिष्ट और एक ही समय में उपयोगी उत्पाद प्राप्त होता है।

स्मूथी "नए साल का"

सर्दियों की सर्द शाम में, आप हमेशा गर्मी और आराम चाहते हैं। एक विशेष नुस्खा के अनुसार तैयार की गई सेब की स्मूदी एक समान वातावरण बनाने में मदद करेगी। इस पेय का स्वाद दालचीनी के साथ मेरी माँ के सेब पाई की याद दिलाता है। केवल स्मूदी ही कम कैलोरी वाला उत्पाद है।

एक अद्भुत पेय तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• प्रून्स, अधिमानतः खड़ा हुआ - 1 मुट्ठी।
• सेब का रस - 200 मिली.
• प्राकृतिक शहद - 2 बड़े चम्मच। चम्मच।
• प्राकृतिक दही, अधिमानतः वसायुक्त नहीं - 200 मिली।
• छिले और कटे हुए सेब - 1 पीसी
• पिसी हुई दालचीनी - स्वाद के लिए।

आपको ऐसी सेब की स्मूदी को ब्लेंडर में पकाना है। इस पेय की रेसिपी काफी सरल है। शुरू करने के लिए, सभी घटकों को एक ब्लेंडर कटोरे में रखा जाना चाहिए, और फिर धीरे से मिलाएं और हरा दें। परिणामी द्रव्यमान को एक गिलास में डालना चाहिए। यदि वांछित है, तो पेय को दालचीनी की छड़ी से सजाया जा सकता है।

आहार करने वालों के लिए स्मूदी

क्या सेब की स्मूदी वजन कम करने में आपकी मदद करेगी? ऐसे पेय के लिए एक नुस्खा मौजूद है। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो उनका अनुसरण करते हैंफिगर और वजन नहीं बढ़ाना चाहता।

स्मूदी बनाने के लिए आपको चाहिए:

• छिले हुए सेब - 1 पीसी
• अंगूर - 1/2 फल।
• सेब का सिरका, अधिमानतः प्राकृतिक - 1 चम्मच।
• अदरक की जड़, पहले से मैश किया हुआ - 1/2 छोटा चम्मच।
• सेब का रस या पानी - स्वादानुसार।

डाइट स्मूदी कैसे बनाएं

सबसे पहले आपको सभी घटक तैयार करने होंगे। सेब को छीलना चाहिए, बीज के साथ कोर को हटा देना चाहिए और छीलना चाहिए, और फिर क्यूब्स में काट लें। सभी विभाजनों को हटाते हुए, अंगूर को स्लाइस में विभाजित किया जाना चाहिए। फलों के गूदे को टुकड़ों में विभाजित करने की सलाह दी जाती है। उसके बाद, सभी फलों को एक ब्लेंडर कटोरे में रखा जाना चाहिए, उनमें रस, कसा हुआ अदरक और सेब का सिरका मिलाएं। सभी घटकों को मिश्रित और पीटा जाना चाहिए। सेब की स्मूदी तैयार है।

चाहें तो पेय को मीठा किया जा सकता है। इसमें आपको चीनी मिलाने की जरूरत नहीं है। स्मूदी सामग्री के साथ एक ब्लेंडर में कुछ खजूर, अधिमानतः पिसे हुए, रखने के लिए पर्याप्त है।

सेब, केला और गाजर

बहुत से लोग जानते हैं कि सेब और गाजर दो ऐसे उत्पाद हैं जो एक दूसरे के पूरक हैं। आप इनसे हेल्दी ड्रिंक भी बना सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• एप्पल - 1 पीस
• गाजर - 1 टुकड़ा
• 1/2 नीबू का रस।
• केला - 1 टुकड़ा
• संतरे का रस - 100 मिली.

खाना पकाने की प्रक्रिया

तो आप गाजर के साथ सेब केले की स्मूदी कैसे बनाते हैं? एक शुरुआत के लिए यह इसके लायक हैकिराने का सामान पर स्टॉक करें। आदर्श रूप से, ऐसा पेय केवल ताजी सामग्री से तैयार किया जाता है। हालांकि, हर ब्लेंडर सख्त गाजर को प्यूरी में पीसने में सक्षम नहीं होता है। अगर आपकी रसोई में ऐसी कोई इकाई नहीं है, तो सब्जी को उबालना होगा। यह विचार करने योग्य है कि गर्मी उपचार के दौरान कुछ पोषक तत्व गायब हो जाएंगे। यह फोलिक एसिड के लिए विशेष रूप से सच है। हालांकि, विटामिन ए बना रहेगा।

सभी सामग्री को साफ करके टुकड़ों में काट लेना चाहिए। उसके बाद, उन्हें एक ब्लेंडर में रखा जाना चाहिए। प्याले में संतरे और नीबू का रस डालें और फिर सभी चीजों को फेंट लें। स्वादिष्ट और सेहतमंद स्मूदी तैयार है.

एप्पल-अनानास स्मूदी

यह सेब की स्मूदी कई तरह से बनाई जा सकती है। पहले मामले में, पेय हल्का और ताज़ा है। दूसरे में, रस कम वसा और प्राकृतिक दही में बदल जाता है। यह एक अधिक समृद्ध स्मूदी बनाता है। खाना पकाने की आवश्यकता है:

• एप्पल - 1 पीस
• डिब्बाबंद अनानास - 1 कप।
• ताजा पालक - 1 मुट्ठी।
• सेब का रस या प्राकृतिक दही - 100 मिली.

पालक स्मूदी में जोड़ने के लिए एक और स्वस्थ सामग्री है। यह खनिज और विटामिन से भरपूर होता है। अगर किडनी की कोई समस्या नहीं है, तो आप स्मूदी में पालक भी मिला सकते हैं। ड्रिंक बनाने के लिए, बस सभी सामग्री को एक ब्लेंडर बाउल में डालें और अच्छी तरह फेंटें।

"रिफ्रेशिंग" पियो

एप्पल-ऑरेंज स्मूदी आपको सबसे गर्म मौसम में भी ठंडा रखती है। इस पेय को तैयार करना बहुत आसान है। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• एप्पल - 1 पीस
• अजवाइन -1 छड़ी।
• संतरे का रस - 200 मिली.
• बेरी, अधिमानतः जमे हुए - 50 ग्राम।

अजवाइन और सेब को क्यूब्स में काटा जाना चाहिए, और फिर एक ब्लेंडर बाउल में डालना चाहिए। यहां आपको पेय के बाकी घटकों को भी जोड़ना चाहिए, और फिर सब कुछ हरा देना चाहिए।

परफेक्ट ब्रेकफास्ट ड्रिंक

अगर आप चाय और बन से थक चुके हैं, तो आप नाश्ते के लिए खुद को पौष्टिक और सेहतमंद स्मूदी बना सकते हैं।

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• एप्पल - 1 पीस
• नाशपाती - 1 टुकड़ा
• ब्लूबेरी - 1/4 कप।
• प्राकृतिक दही – 100 मिली.
• नींबू का रस - 2 चम्मच।
• प्राकृतिक शहद - 1 चम्मच।
• एकरूपता को सामान्य करने के लिए दूध।
• पानी - 4 चम्मच।

खाना पकाने की विधि

नाशपाती और सेब को छीलकर क्यूब्स में काट लेना चाहिए। एक छोटी सी आग पर, एक फ्राइंग पैन रखें, अधिमानतः एक मोटी तली के साथ। तैयार फलों को एक कंटेनर में डालें और शहद, नींबू का रस और पानी डालें। उत्पादों को मिश्रित किया जाना चाहिए और कम गर्मी पर थोड़ा स्टू किया जाना चाहिए। जब फल नरम हो जाएं, तो उन्हें कड़ाही से एक गहरे कटोरे में निकालकर ठंडा करना आवश्यक है। उसके बाद, स्मूदी की सभी सामग्री को ब्लेंडर बाउल में डालकर फेंट लें। पेय तैयार है।

यदि वांछित है, तो स्मूदी सामग्री को अधिक किफायती में बदला जा सकता है। किसी भी मामले में, पेय स्वादिष्ट और स्वस्थ निकला। इसकी सराहना न केवल उन लोगों द्वारा की जाती है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, बल्कि उन लोगों द्वारा भी जो एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं और अपने फिगर को देखते हैं। ऐसा पेय लगभग किसी से भी तैयार किया जा सकता हैफल और सब्जियां। मुख्य बात यह है कि वे ताजा हैं।