2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
पेरिस कैफे शायद हर उस व्यक्ति के लिए जाना जाता है जो सामान्य रूप से फ्रांस और यूरोप की संस्कृति में रुचि रखता है। सड़क पर छोटे टेबल, स्वादिष्ट व्यंजन, आरामदायक माहौल - यह सब दुनिया भर के पर्यटकों को आकर्षित करता है। पेरिस में कैफे केवल ऐसी जगह नहीं हैं जहां आप एक कप कॉफी के साथ शानदार आराम कर सकते हैं। यहां लोग संवाद करते हैं, काम करते हैं और यहां तक कि अध्ययन भी करते हैं। और किस विशेष संस्थान में जाना है, यात्रियों द्वारा संकलित रेटिंग के आधार पर, हर कोई अपने लिए निर्णय लेता है। उनमें से एक लेख में प्रस्तुत किया गया है।
10वां स्थान - औ विएक्स पेरिस डी'आर्कोल
पेरिस का यह कैफे अपने डिजाइन के लिए मशहूर है। तथ्य यह है कि बाहरी दीवार पर एक विस्टरिया है जो हर अप्रैल में खिलता है और शहर को और भी अधिक आरामदायक बनाता है। 1946 में यहां प्लांट लगाया गया था, तब से डिजाइन में ज्यादा बदलाव नहीं आया है। इमारत इतिहास से भरी हुई है, क्योंकि यह 1512 में सेवा करने वाले एक पुजारी के लिए एक घर के रूप में बनाया गया थानोट्रे डेम कैथेड्रल में, और केवल 1723 में इमारत एक रेस्तरां बन गई।
यहां का मेन्यू बहुत बड़ा है, आप पारंपरिक फ्रेंच व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि वर्गीकरण इस कैफे में रात के खाने और दोपहर के भोजन दोनों की अनुमति देता है, लोग अक्सर यहां कॉफी या शराब पीते हैं। एक मिठाई की कीमत 10-13 यूरो (700-950 रूबल), और एक कप एस्प्रेसो - केवल 3 यूरो (210 रूबल) होगी। प्रतिष्ठान प्रतिदिन खुला है।
शेक्सपियर एंड कंपनी कैफे - सीट 9
पेरिस का यह कैफे इसी नाम के पास के बुकस्टोर के लिए उल्लेखनीय है, जिसने पहली बार 1951 में ग्राहकों को आने दिया था। प्रतिष्ठान बहुत लोकप्रिय है, जो इसे भीड़-भाड़ वाला बना सकता है। हालांकि, गर्म और आरामदायक माहौल इस कैफे में जाने लायक है। इमारत के पास किताबों के ढेर हैं, जिनमें से कभी-कभी पेरिस की बिल्लियाँ सो जाती हैं।
सेवा की गुणवत्ता बहुत अधिक है, कर्मचारी न केवल फ्रेंच, बल्कि अंग्रेजी भी बोलते हैं। सबसे लोकप्रिय पेय जो पेरिस के इस कैफे में कई आगंतुक हैं, वह बादाम या सोया दूध के साथ कॉफी है। एक कप कैपुचीनो की कीमत 5 यूरो (370 रूबल) होगी, लेकिन यह पैसा एक स्वादिष्ट पेय और नोट्रे डेम कैथेड्रल के दृश्य के लिए भुगतान करने लायक है।
कैफे डी फ्लोर
आठवां स्थान सही मायने में Cafe de Flore का है। संस्था सेंट-जर्मेन के बुलेवार्ड के साथ रुए सेंट-बेनोइट के चौराहे पर स्थित है। इस कैफे को "पंथ" कहा जा सकता है, क्योंकि इसके अस्तित्व के पूरे समय के लिए, विश्व कलात्मक संस्कृति के सितारे और ऐतिहासिक शख्सियतों ने इसका दौरा किया है, जिसमें अर्नेस्ट हेमिंग्वे, अल्बर्ट कैमस,पाब्लो पिकासो और ट्रूमैन गार्सिया कैपोट। समृद्ध इतिहास के कारण, संस्थान में कीमतें थोड़ी अधिक हैं: एक कप एस्प्रेसो की कीमत 4.6 यूरो (340 रूबल), चाय - 6.5 (480 रूबल), और हॉट चॉकलेट - 7 (515 रूबल) होगी। सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक - प्याज का सूप - की कीमत 13 यूरो (950 रूबल), और सीज़र सलाद - 20 (लगभग 1500 रूबल) के भीतर है। एक पूर्ण भोजन की लागत 50 से 80 यूरो (3600-5900 रूबल) होगी। कैफे रोजाना सुबह 8 बजे से 2 बजे तक खुला रहता है।
आगंतुक ताजा क्रोइसैन, स्वादिष्ट मिठाइयों और सभी प्रकार के अंडे के व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि एक बार फ्रांस को अंडे की कमी का सामना करना पड़ा। यह कैफे "डी फ्लोर" में था कि यह उत्पाद हर दिन मेनू पर था, इसलिए, वर्तमान में, अंडे के व्यंजन मेनू के एक अलग खंड में रखे जाते हैं। यह सेवा बहुत दोस्ताना और सबसे महत्वपूर्ण, तेज़ है, हालांकि यह स्थान पेरिस के सबसे लोकप्रिय कैफ़े में से एक है।
7वां स्थान - कैफे लेस ड्यूक्स मैगॉट्स
पेरिस में एक और "पंथ" कैफे, जिसकी समीक्षा केवल सकारात्मक है, बुलेवार्ड सेंट-जर्मेन पर स्थित है। फ्रेंच से अनुवादित, नाम का अर्थ है "दो बंदर"। एक बार की बात है, कैफे डी फ्लोर में आए वही लोग यहां प्रेरणा लेते थे: हेमिंग्वे, पिकासो और कैपोट। यह पर्यटन स्थल बार-बार फिल्मों और टीवी शो के लिए फिल्मांकन स्थान बन गया है। हां, इसकी कीमत थोड़ी अधिक है, लेकिन आप अपने भोजन के दौरान लाइव जैज़ का आनंद ले सकते हैं।
सेवा की गुणवत्ता पूरी तरह से आगंतुकों की अपेक्षाओं को पूरा करती है। कर्मचारी बहुत ही मैत्रीपूर्ण हैं। वेटर वर्दी पहनते हैंजिसका डिज़ाइन एक सदी से भी अधिक समय से नहीं बदला है: सफेद शर्ट के साथ काली जैकेट और लाल धनुष टाई इस कैफे की पहचान हैं। "दो बंदरों" में नाश्ते की कीमत 12 से 20 यूरो (880-1500 रूबल) होगी। यहां का सबसे लोकप्रिय पेय निश्चित रूप से कॉफी है। एस्प्रेसो के एक कप की कीमत लगभग 4.7 यूरो (350 रूबल), लट्टे और कैपुचीनो - 5.8 (430 रूबल) है।
कैफे डेस ड्यूक्स मौलिन्स
छठा स्थान कैफ़े डेस ड्यूक्स मौलिन्स नामक एक आरामदायक स्थान पर गया। इस संस्था ने फिल्म "एमेली" के प्रीमियर के बाद लोकप्रियता हासिल की। अनुवाद में, इसके नाम का अर्थ है "दो मिल्स"। मोंटमार्ट्रे में स्थित, यह फिल्म "एमेली" का स्थान था, लेकिन फिल्म में दर्शाए गए संस्थान से इसका एक महत्वपूर्ण अंतर है: केवल पुरुष ही इस कैफे में वेटर के रूप में काम करते हैं। यहां आप ऑड्रे टौटौ की प्रतिभा के प्रशंसकों से मिल सकते हैं और सुखद बातचीत के साथ समय बिता सकते हैं। कर्मचारी बहुत कुशल और विनम्र हैं, वे फ्रेंच और अंग्रेजी बोलते हैं।
अक्सर, इस कैफे में नाश्ते का आदेश दिया जाता है, जिसकी कीमत 12 यूरो (890 रूबल), डेसर्ट की कीमत 7.5 यूरो (550 रूबल), साथ ही साथ कॉफी और हॉट चॉकलेट है, जिसकी कीमत 4 से अधिक नहीं है, 5 यूरो (330 रूबल)। संस्था रोजाना 7.30 से 1.30 बजे तक खुली रहती है।
सैलॉन डे थे डे ला मॉस्की डे पेरिस - पांचवां स्थान
सबसे लोकप्रिय पांच जगहों में सैलून डे थे डे ला मॉस्की डे पेरिस शामिल हैं। पेरिस में सबसे अच्छे कैफे अक्सर ऐतिहासिक स्मारकों के पास स्थित होते हैं। उदाहरण के लिए, सैलून डे थे डे ला मस्जिद डे पेरिस पेरिस की महान मस्जिद के बगल में बनाया गया था। इस का पता चला लिया गया हैपौधों के बगीचे से दूर नहीं, फ्रांसीसी राजधानी के पांचवें अधिवेशन में। यहां प्रतिदिन 10.00 से 23.30 बजे तक पुदीने की चाय और पारंपरिक पूर्वी मिठाइयां परोसी जाती हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि इस जगह को "चाय सैलून" कहा जाता है।
टेबल्स एक आरामदायक बगीचे के क्षेत्र में, पेड़ों की छाया में स्थित हैं। गर्मी के दिनों में भी यहां ठंडक बनी रहती है। यदि वांछित है, तो आगंतुक सीधे टेबल पर हुक्का धूम्रपान कर सकते हैं। वे भोजन के लिए अग्रिम भुगतान करते हैं: एक कप पुदीने की चाय की कीमत केवल 2 यूरो (लगभग 150 रूबल) है। आपको अपनी मिठाई के बारे में सावधान रहना चाहिए, क्योंकि स्थानीय छोटे पक्षी असली मसखरा हैं जिन्होंने अनजाने पर्यटकों से व्यवहार करना सीख लिया है।
एल'एंट्रैक्ट ओपेरा
चौथे स्थान पर L'Enttracte Opera नामक संस्था है। पास के ओपेरा गार्नियर के सम्मान में पेरिस के कैफे को इसका नाम मिला (प्रतिष्ठान की तस्वीर लेख में प्रस्तुत की गई है)। इमारत की दूसरी मंजिल से थिएटर देखा जा सकता है। यहां कीमतें नहीं काटती हैं, वे फ्रांस के लिए स्वीकार्य हैं। कॉफी की कीमत 3-5 यूरो (220-370 रूबल) होगी, यह सब पेय के प्रकार पर निर्भर करता है। भोजन स्वादिष्ट है, कैफे गोरमैंड 9 यूरो (660 रूबल) की लागत से विशेष रूप से लोकप्रिय है। इस सेट में एक कप एस्प्रेसो और छोटे केक होते हैं। स्टाफ दोस्ताना और विनम्र है। कैफे बहुत लोकप्रिय है, इसलिए टेबल को पहले से आरक्षित करने की आवश्यकता है।
तीसरा स्थान - क्रेपेरी चेज़ सुज़ेट ग्रैंड बुलेवार्ड्स
पेरिस में शीर्ष तीन रेस्तरां क्रेपेरी चेज़ सुज़ेट ग्रैंड बुलेवार्ड्स द्वारा खोले गए हैं। पेरिस में फ्रेंच कैफे असंभवमेनू में आइटम "पेनकेक्स" के बिना मौजूद है। इस व्यंजन ने फ्रांस में बेल्जियम में वैफल्स के समान लोकप्रियता हासिल की है, इसलिए जब आप पेरिस जाते हैं तो आप पेनकेक्स को आजमाने से नहीं चूक सकते। एक सर्विंग की लागत 3 से 5 यूरो (220-370 रूबल) होगी, और आप मिल्कशेक या एक कप कॉफी के साथ भोजन पी सकते हैं, जिसकी कीमत 6 यूरो (450 रूबल) से अधिक नहीं होगी।
बूट कैफे - रेटिंग की दूसरी पंक्ति
पेरिस में नए कैफ़े और रेस्तरां प्रकाश की गति से उभर रहे हैं। वे तेजी से लोकप्रियता भी हासिल कर रहे हैं। तीन साल के लिए, बूट कैफे नामक एक आरामदायक जगह पेरिस में सबसे अधिक देखी जाने वाली जगहों में से एक बन गई है। हिप्स्टर स्टाइल, इंस्टाग्राम तस्वीरों के लिए उपयुक्त आरामदायक माहौल, अद्वितीय पेय - यह सब आगंतुकों को आकर्षित नहीं कर सकता है। कैफे को किताबों और पत्रिकाओं के ढेर, दीवारों पर फोटो कोलाज और लंबे गिलासों में फूलों से सजाया गया है।
यह स्थान बढ़िया कॉफी परोसता है, लेकिन लोग जिस चीज की सबसे अधिक सराहना करते हैं, वह है कर्मचारियों की केमेक्स नामक वस्तु को संभालने की क्षमता। यह लगाव आपको एक अनोखे तरीके से कॉफी बनाने की अनुमति देता है। एक हल्के नाश्ते की कीमत लगभग 6 यूरो (450 रूबल) होगी, जिसमें से 2.5 यूरो (185 रूबल) कॉफी के लिए है, और बाकी पैसा कुकीज़ या पाई के लिए है।
पहला स्थान - पॉल
पेरिस के बारे में सोचते समय दिमाग में आने वाले पहले संघों में से एक बेकिंग है। फ्रांस के लगभग सभी कैफे में क्रोइसैन, बैगूएट्स, केक और अन्य मिठाइयाँ बनाई जाती हैं। इस देश में सबसे प्रसिद्ध बेकरी श्रृंखलाओं में से एक को पॉल कहा जाता है, और इसे अन्य देशों में भी जाना जाता है।यूरोपीय राज्य। मददगार वेटर पेस्ट्री, मिठाई और गर्म पेय परोसते हैं। यहां कीमतें नहीं काटती हैं: एक कप कॉफी की कीमत 2 से 4 (150-300 रूबल) यूरो, पेस्ट्री - 1.5 से 6 (110-450 रूबल) तक होती है। ये कैफ़े पेरिस की कई सड़कों पर स्थित हैं, और उनमें से प्रत्येक में विनम्र वेटर हैं।
कैफ़े के बाहर
उपरोक्त पेरिस के कुछ सबसे लोकप्रिय प्रतिष्ठान हैं। हालांकि, इस शहर में कम ज्ञात स्थान हैं, जो, हालांकि, सेवा की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करते हैं। पेरिस में स्ट्रीट कैफे लंबे समय से फ्रांस के बाहर जाने जाते हैं, और कई पर्यटक ताजी हवा में भोजन करने का सपना देखते हैं। यहां घूमने के लिए सबसे दिलचस्प जगहों की सूची दी गई है:
- ला प्लाज पेरिसिएन। यह कैफे आकर्षक है क्योंकि छत फ्रांस के प्रतीक - एफिल टॉवर का मनोरम दृश्य प्रस्तुत करती है। साइडर में प्रसिद्ध फ़ॉई ग्रास की कीमत 22 यूरो (1620 रूबल) और मिठाई - 10 (740 रूबल) है। इंटीरियर संयमित है, बेज टोन में बनाया गया है। संस्था प्रतिदिन 12.00 से 23.00 बजे तक खुली रहती है और शनिवार को यह 07.00 बजे खुलती है।
- कैफे दे ला जट्टे। एक और स्ट्रीट कैफे हरियाली की छाँव में स्थित है। बर्फ-सफेद मेज़पोश, अच्छी रोशनी, असामान्य व्यंजन किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे। तंदूरी चिकन और इलायची के स्वाद वाले चावल के बीच, आप वेटरों द्वारा नृत्य की गई मधुर धुनों का आनंद ले सकते हैं। सेवा काफी तेज है। आप हर दिन इस स्थान पर जा सकते हैं: संस्थान 10.00 से 22.00 बजे तक खुला रहता है। दोपहर के भोजन की लागत 20 से 40 यूरो (1500-3000 रूबल) है।
इस प्रकार, पेरिस में आप पा सकते हैंहर स्वाद के लिए कैफे, स्वादिष्ट भोजन के साथ अच्छा समय बिताएं और फ्रांसीसी राजधानी के सुंदर दृश्यों का आनंद लें।
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