2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
पारखी लोग इस जगह को बुद्धिमान लोगों के लिए एक बुद्धिमान जगह कहते हैं। ज़ेलेनोग्राड में गार्डन कैफे के मुख्य आगंतुक वे हैं जो खुद को कुछ भी नकारने के आदी नहीं हैं, साथ ही अलग भोजन के विचार के समर्थक भी हैं। उत्तरार्द्ध के लिए, संस्था के प्रत्येक मेनू आइटम में प्रदान किए गए व्यंजनों के ऊर्जा मूल्य के बारे में जानकारी होती है। हमारे लेख में, हमारा सुझाव है कि आप ज़ेलेनोग्राड में गार्डन रेस्तरां के काम की विशेषताओं से खुद को परिचित करें।
परिचय
ज़ेलेनोग्राड में गार्डन एक गैस्ट्रोनॉमिक कैफे है जो शहर के बहुत केंद्र में स्थित है, जो यूनोस्टी स्क्वायर से दूर नहीं है। मेनू मूल लेखक के व्यंजन एक किफायती मूल्य पर प्रदान करता है, जो स्वस्थ भोजन प्रेमियों के बीच प्रतिष्ठान को बहुत लोकप्रिय बनाता है। समीक्षाओं के अनुसार, गार्डन रेस्तरां (ज़ेलेनोग्राड) दोस्तों के साथ बैठना, व्यापार दोपहर का भोजन करना या रोमांटिक तारीख की व्यवस्था करना बहुत अच्छा है। के अलावाइसके अलावा, मेहमानों को सुगंधित हुक्का का आनंद लेने और इंटरनेट का मुफ्त उपयोग करने की पेशकश की जाती है।
सही (अलग) भोजन के अलावा, गार्डन कैफे (ज़ेलेनोग्राड) बहुत सारी दिलचस्प चीजें प्रदान करता है। विशेष रूप से, गुरुवार को आप लाइव संगीत (सैक्सोफोन और गिटार बजाना) सुन सकते हैं, कैफे के अपने सिनेमा हॉल में बौद्धिक फिल्में देख सकते हैं, और प्रमुख रूसी डीजे के साथ पार्टी में भाग ले सकते हैं।
स्थान के बारे में
स्थापना सेवेल्की क्षेत्र (ज़ेलाओ) में स्थित है। कैफे गार्डन का पता: ज़ेलेनोग्राड, सेंट्रल एवेन्यू, बिल्डिंग नंबर 305, पहली मंजिल।
यहां कैसे पहुंचे?
कैफे गार्डन (ज़ेलेनोग्राड) का निकटतम मेट्रो स्टेशन प्लानेरनाया है, लेकिन विशेषज्ञों के अनुसार, दूसरे स्टेशन से प्रतिष्ठान तक जाना अधिक सुविधाजनक है - रेचनॉय वोकज़ल। आपको फेस्टिवलनाया स्ट्रीट पर उत्तरी वेस्टिब्यूल (जमीन) के माध्यम से शहर में प्रवेश करने और लेनिनग्रादस्कॉय राजमार्ग का पालन करने की आवश्यकता है। 200 मीटर दूर एक सार्वजनिक परिवहन स्टॉप है। आपको नंबर 476 टैक्सी लेनी होगी और स्टॉप पर जाना होगा। "दुकान "महासागर" (आपको 28 स्टॉप ड्राइव करने की आवश्यकता है)। मिनीबस से बाहर आकर, आपके ठीक सामने आप एक चार मंजिला इमारत देख सकते हैं, जिसकी पहली मंजिल पर गार्डन स्थित है।
संस्था के इंटीरियर का विवरण
नियमित के अनुसार, ज़ेलेनोग्राड में कैफे गार्डन एक सुंदर गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठान है, जहां मेहमान एक उत्तम वातावरण, उत्कृष्ट सेवा और दिलचस्प लेखक के व्यंजनों की अपेक्षा कर सकते हैं।
के लिएआगंतुकों का स्वागत कई साइटें हैं। क्लासिक शैली में सजाए गए विशाल मुख्य हॉल को भोज के लिए डिज़ाइन किया गया है। मेहमान उच्च मनोरम खिड़कियों और महंगे पर्दे, स्टाइलिश फर्नीचर, ठाठ छत रोशनी, दीवारों पर पेंटिंग के साथ कमरे के शानदार डिजाइन पर ध्यान देते हैं।
अच्छे मौसम में, मेहमानों को एक आरामदायक गर्मी के बरामदे में ठहराया जाता है। रेस्तरां में विभिन्न क्षमताओं वाले कई और कमरे हैं:
- 15 टेबल के लिए: 60 सीटें।
- 20 टेबल के लिए: 80 सीटें।
- 12 टेबल के लिए: 25 सीटें।
- 4 टेबल के लिए: 40 सीटें।
मेनू
ज़ेलेनोग्राड में कैफे "गार्डन" के मेनू में विशेष लेखक के व्यंजनों का एक समृद्ध वर्गीकरण है। मेहमानों को मेनू के प्रस्तावित खंडों में स्वाद के लिए आइटम चुनकर स्वतंत्र रूप से अपना दोपहर का भोजन या रात का खाना बनाने का अवसर प्रदान किया जाता है: समुद्री भोजन, मांस, मछली, सब्जियां, स्नैक्स और सॉस। ग्राहक की पसंद के आधार पर, प्रत्येक सामग्री को ओवन में पकाया जा सकता है, स्टीम्ड या ग्रिल किया जा सकता है। गार्डन रेस्तरां (ज़ेलेनोग्राड) के मेनू में सभी उत्पादों को लेबल किया गया है: प्रोटीन के लिए, "बी" इंडेक्स प्रदान किया जाता है, कार्बोहाइड्रेट के लिए - "यू", तटस्थ लोगों के लिए - "एन", जटिल लोगों के लिए - "बीयूएन"। आहार के अनुकूल मेहमानों को यह बहुत सुविधाजनक लगता है।
रेस्तरां "गार्डन" (ज़ेलेनोग्राड) के मेनू में पेश किए गए लेखक के व्यंजनों के व्यंजनों से, पारखी बोर्स्ट, गोलश, चावल को एक कड़ाही, इंद्रधनुष में चखने की सलाह देते हैंट्राउट और फजिटास। शेफ की मिठाइयाँ भी नियमित लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं।
अगर आप अपने दोस्तों को "गार्डन" के स्वादिष्ट व्यंजन खिलाना चाहते हैं, तो आप प्रतिष्ठान पर "रेस्टोरेंट एट होम" सर्विस ऑर्डर कर सकते हैं। भोजन न केवल समय पर वितरित किया जाएगा, बल्कि शानदार ढंग से परोसा जाएगा।
किसी संस्था में आप किसी भी छुट्टी का आयोजन कर सकते हैं, लेकिन मेहमानों की संख्या 100 लोगों से अधिक नहीं होनी चाहिए।
मेनू अनुभाग
रेस्तरां के मेनू को अलग-अलग भोजन की व्यवस्था के अनुसार संकलित किया जाता है, जिसके लेखक हर्बर्ट शेल्टन हैं। लेकिन जो मेहमान अलग विश्वदृष्टि रखते हैं, वे अपने लिए ढेर सारा स्वादिष्ट भोजन चुन सकते हैं।
मेनू पर सभी व्यंजन वर्गों में बांटा गया है:
- ब्रंच
- “शेफ की ओर से नया।”
- "ठंडे व्यंजन"।
- सलाद।
- सूप।
- “पेय के लिए व्यंजन।”
- "पक्षी"।
- मांस।
- “सब्जियां और अनाज।”
- "मछली"।
- "पास्ता"।
- काम।
- बर्गर।
- रिसोट्टो।
- "ताजी बेक्ड ब्रेड"।
- "सॉस"।
- "पेस्ट्री शेफ से लेखक की मिठाइयाँ"।
पारखी लोग गार्डन को एक ऐसी जगह कहते हैं, जहां आप बहुत अधिक गैस्ट्रोनॉमिक आनंद प्राप्त कर सकते हैं, एक जीवंत, लेकिन साथ ही आरामदायक और शांत वातावरण में आराम कर सकते हैं।
मेनू उद्धरण
संस्था में, मेहमान पेस्ट्री शेफ अन्ना सफ्रोनोवा से लेखक के डेसर्ट का आनंद ले सकते हैं। भोजन की लागत है:
- नींबू टार्टलेट केक (नींबू क्रीम और. भी शामिल है)कॉन्फिचर, व्हाइट चॉकलेट गनाचे, ब्रेटन सेबर, मेरिंग्यू) - 270 रूबल
- केक "चॉकलेट एक्सोटिक" (चॉकलेट बिस्किट, व्हीप्ड गन्ने, पैशन फ्रूट जैम और केला से मिलकर बनता है) - 270 रूबल
- पावलोवा केक (वेनिला पन्ना कोट्टा, रास्पबेरी और पैशन फ्रूट जेली, मेरिंग्यू, रास्पबेरी मूस से मिलकर बनता है) - 490 रूबल
- केक "हनी केक" (पकवान के हिस्से के रूप में: शहद शहद बिस्किट, खट्टा क्रीम, लिंगोनबेरी सूफले लिंगोनबेरी, शहद चॉकलेट, लिंगोनबेरी मुरब्बा, खट्टा क्रीम मार्शमैलो - 300 रूबल।
रेस्तरां के मेनू में कई प्रकार के सॉस मिलते हैं। भोजन की लागत है:
- जैक डेनियल की सॉस (जैतून का तेल, लहसुन, ताजा अनानास, सोया सॉस, ताजा नींबू, तेरियाकी सॉस, गन्ना चीनी, मिर्च मिर्च, प्याज, जैक डेनियल की व्हिस्की) - RUB 110
- रोटिसर सॉस (अनाज सरसों, शहद, प्याज, बेलसमिक सिरका, जैतून का तेल, नमक) - 70 रूबल
- मशरूम सॉस (पोर्सिनी मशरूम, प्याज, गाजर, क्रीम, वनस्पति तेल, लहसुन, सहिजन, डेमीग्लस) - 75 रूबल
रेस्तरां के मेहमानों को ताज़ी बेक्ड ब्रेड का आनंद लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है, जिसकी कीमत है:
- फोकैसिया - 80 रूबल
- रोटी "बोरोडिनो" - 150 रूबल।
- "राई" - 50 रूबल।
- क्लासिक क्रोइसैन - 120 रूबल
- बीज के साथ क्रोइसैन - 110 रूबल
बर्गर एक समृद्ध वर्गीकरण में पेश किए जाते हैं। इस मेनू अनुभाग में मदों की लागत है:
- चिकन चीज़बर्गर (तिल के साथ एक काले बुन से मिलकर बनता है,कीमा बनाया हुआ कुक्कुट, आइसबर्ग सलाद, टमाटर, प्याज, चेडर पनीर, अचार, ताजा खीरे, घर का बना केचप, लेखक की चटनी) - 400 रूबल
- बीफ चीज़बर्गर (तिल, कीमा बनाया हुआ बीफ़, टमाटर, अचार, ताज़े खीरे, आइसबर्ग लेट्यूस, चेडर चीज़, प्याज, घर का बना केचप, ऑथर की चटनी के साथ बन से मिलकर बनता है) - 460 रूबल
रेस्तरां का मेनू पास्ता का एक समृद्ध चयन प्रदान करता है। सर्विंग कॉस्ट लीव्स:
- कार्बोनारा पास्ता (घर का बना पास्ता, क्रीम, चिकन अंडे, तली हुई पैनकेटा, सफेद शराब, लहसुन, तुलसी से) - 480 रूबल
- समुद्री भोजन पास्ता (घर का बना पास्ता, काला सागर मसल्स, स्क्विड, टाइगर झींगे, लेखक की टमाटर की चटनी, जड़ी-बूटियाँ, सफेद शराब, मक्खन) - 600 रूबल
मेहमानों को कड़ाही में पके हुए व्यंजनों का एक बड़ा चयन भी पेश किया जाता है। प्रति सेवारत लागत है:
- एक कड़ाही में चावल: (चमेली चावल, अदरक की जड़, मिनी मकई, हरी प्याज, सोया अंकुरित, अजवाइन डंठल, हरी मटर, आम, तिल, सॉस से) - 400 रूबल
- मुर्गियां - 120 रूबल
- बीफ – 195 रूबल
- झींगा - 230 रगड़
- अनगी सॉस और सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज नूडल्स (एक प्रकार का अनाज नूडल्स, ब्रोकोली, बेल मिर्च, उनागी सॉस, रोमानो सलाद, सोया स्प्राउट्स, मशरूम, शीटकेक) - 440 रूबल
उपयोगी जानकारी
संस्था इस प्रकार की है: बैंक्वेट हॉल, टेरेस। मेहमानों को व्यंजनों से परिचित कराया जाता है:
- यूरोपीय;
- एशियाई;
- पूर्वी;
- रूसी;
- शाकाहारी;
- फ्यूजन;
- स्वस्थ।
इस्तेमाल करना संभव है:
- बच्चों का कमरा;
- वितरण सेवा;
- डांसफ्लोर;
- वाई-फाई।
बिल की औसत राशि: 1000 से 1500 रूबल तक। काम के घंटे:
- सोम-गुरु: 12:00 से 24:00 तक;
- शुक्र-शनि: 12:00 से 2:00 बजे तक;
- सूर्य: 12:00 से 24:00।
संस्था की विशेषताएं
रेस्तरां विभिन्न पारिवारिक कार्यक्रमों, व्यावसायिक बैठकों, रोमांटिक तिथियों, मैत्रीपूर्ण समारोहों के लिए उपयुक्त है। संस्था में एक बार, पार्किंग (निःशुल्क), वाइन सेलर है। मेहमानों को बच्चों के मेनू, पेस्ट्री, हुक्का, अंग्रेजी मेनू, मास्टर कक्षाएं, फिल्म स्क्रीनिंग, खेल प्रसारण, सोमेलियर, पियानोवादक सेवाएं, ग्रीष्मकालीन छत का उपयोग करने का अवसर (धूम्रपान न करने वालों के लिए), विभिन्न क्षमताओं वाले कई नियमित हॉल की पेशकश की जाती है। 80 लोगों के लिए अलग बैंक्वेट हॉल के रूप में। डांस फ्लोर क्षमता - 20 लोगों से।
कैफे के मेहमान रेस्तरां में लाइव संगीत सुन सकते हैं: गुरुवार और शुक्रवार को द जेंटल्स डुओ, पियानो, सैक्सोफोन और गिटार के प्रदर्शन होते हैं। वाई-फाई प्रदान किया गया है। शुक्रवार और शनिवार को डीजे बजता है।
कैफे के ब्रांड-शेफ वासिली एमेलियानेंको (टीवी प्रस्तोता, शेफ, मास्टर शेफ और पाक द्वंद्वयुद्ध कार्यक्रमों के सलाहकार) हैं। मिठाई मेनू के लिए अन्ना सफ्रोनोवा (ले कॉर्डन ब्लेयू पेरिस नामांकित) जिम्मेदार है। कॉकटेल मेनू को एलिसैवेटा एवडोकिमोवा द्वारा नियंत्रित किया जाता है (के अनुसारबकार्डी, वर्ल्ड्स बेस्ट बारटेंडर 2013)
रेस्तरां में जोस्पर लकड़ी से बने ओवन में पकाए गए व्यंजन परोसे जाते हैं। मेहमान यूनिकम, फैबुला, एएमवाई, हूबुका हुक्का ऑर्डर कर सकते हैं। सोमवार से शुक्रवार तक सभी मेनू (12:00 से 16:00 बजे तक) पर 15% की छूट है। प्रवेश की शर्तें:
आयु: कोई प्रतिबंध नहीं।
चेहरा नियंत्रण: उपलब्ध नहीं।
ड्रेस कोड: प्रदान नहीं किया गया।
प्रवेश: नि:शुल्क।
अतिथि समीक्षा
समीक्षाओं के अनुसार, मेहमानों को एक बहुत ही सुखद वातावरण, सही मायने में आकर्षक व्यंजन और उत्कृष्ट मिठाइयाँ मिलेंगी।
रेस्तरां में सेवा, मेहमानों के अनुसार, शीर्ष पर है, स्थानीय वेटरों को पेशेवर कहा जाता है जो अपने काम को पूरी तरह से जानते हैं। वे यहां बहुत जल्दी ऑर्डर तैयार करते हैं और लाते हैं, जो इस श्रेणी के प्रतिष्ठानों के लिए आश्चर्यजनक है, आगंतुक ध्यान दें। रेस्तरां मेनू लगातार अपडेट किया जाता है। संस्था में आप सुखद संगीत सुन सकते हैं, आराम कर सकते हैं और आराम के माहौल में आराम कर सकते हैं।
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