अनुभाग: कुकिंग टिप्स 2024 नवंबर

एक नौसिखिया रसोइया नुस्खा का पालन करता है, सब कुछ एक कटोरे में फेंक देता है, और यह किसी तरह की बकवास करता है। आटा गूँथता नहीं है और बेक होने पर सख्त हो जाता है। और सभी क्योंकि किसी कारण से कुकबुक लिखने वाले लेखकों का मानना है कि शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री तकनीक क्या है, इस बारे में पूरी जानकारी के साथ एक व्यक्ति दुनिया में पैदा हुआ है। लेकिन यह एक तरह का कौशल है जिसे समझना चाहिए। और यह लेख सभी शुरुआती लोगों को कचौड़ी का आटा सही ढंग से गूंधने में मदद करेगा।

जिगर एक बहुत ही नाजुक और मृदु उत्पाद है जिसे प्रसंस्करण के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। तलने की प्रक्रिया पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। तापमान संकेतक से लेकर मुख्य घटक की प्रारंभिक अवस्था तक, यहां बिल्कुल सब कुछ महत्वपूर्ण है। अन्य बातों के अलावा, आपको यह जानने की जरूरत है कि परिणामस्वरूप स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद प्राप्त करने के लिए चिकन लीवर को पैन में कितना भूनें।