विटामिन चाय: संग्रह, भंडारण, तैयारी, व्यंजनों और विशेषताएं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सुगंधित स्वादिष्ट चाय महंगे विटामिन कॉम्प्लेक्स की जगह ले सकती है। इसलिए, यदि आप सार्स और सर्दी के बिना आने वाले सर्दियों के मौसम में जीवित रहना चाहते हैं, तो गर्मियों में आपको उपयोगी जड़ी-बूटियों की कटाई शुरू करने की आवश्यकता है। यह विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। कटाई के लिए स्वयं जाएं, किसी फार्मेसी में जड़ी-बूटियां खरीदें या उन्हें अपनी साइट पर उगाएं। विटामिन टी पूरे परिवार के लिए बहुत मददगार होगी, खासकर ऑफ सीजन में।

गोलियों का विकल्प

दरअसल चाय पीना औषधि से कहीं अधिक सुखद है। आप कई जड़ी-बूटियों से स्वादिष्ट और सेहतमंद विटामिन टी बना सकते हैं। साथ ही जामुन और फलों का प्रयोग करें, इससे पेय के स्वाद को ही फायदा होगा। करंट के पत्ते, सेंट जॉन पौधा, तानसी इन उद्देश्यों के लिए एकदम सही हैं। नागफनी के फल पेय को एक विशेष आकर्षण देंगे। आपकी विटामिन चाय को खोजने का यही एकमात्र तरीका है। क्योंकि हर बार यह अलग होगा, एक मीठे स्वाद के साथ या एक समृद्ध स्वाद के साथ।घास का मैदान जड़ी बूटियों की खुशबू।

खरीद और भंडारण

यदि आपके पास पर्याप्त खाली समय है, तो आप स्वयं सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और स्वस्थ फल तैयार करके इसे उपयोगी रूप से व्यतीत कर सकते हैं। इस मामले में विटामिन चाय भी बहुत सस्ती है।

पुदीना, अजवायन के फूल, सेंट जॉन पौधा फूलों के साथ लीजिए। इसलिए, बीजों को पकने के लिए पौधों के कुछ हिस्से को छोड़ देना चाहिए। विधानसभा के लिए सबसे अच्छा समय शुष्क मौसम है। विटामिन टी रेसिपी उन लोगों के लिए बहुत मददगार होगी जो अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट पेय के साथ खुश करना चाहते हैं। आज हम कई विकल्पों पर गौर करेंगे, जिनमें से प्रत्येक आपका पसंदीदा बन सकता है।

औषधीय जड़ी बूटियों को स्टोर करने के लिए आमतौर पर विभिन्न बैगों का उपयोग किया जाता है। कसकर बंद ढक्कन वाले कांच के जार में सुगंधित जड़ी-बूटियाँ सबसे अच्छी होती हैं। ढक्कन पर एक लेबल संलग्न करना सुनिश्चित करें। यह याद रखना चाहिए कि जड़ी-बूटियों को केवल दो वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसलिए, बड़ी मात्रा में स्टॉक न करें। जब समाप्ति तिथि समाप्त हो जाती है, तो यह केवल बाहरी उपयोग के लिए जड़ी-बूटियों का उपयोग करने के लिए बनी रहती है। यानी नहाने के काढ़े, कॉस्मेटिक लोशन, साथ ही बालों को धोने के लिए। आप जड़ी बूटियों को पीस सकते हैं, एक लिनन बैग में डाल सकते हैं और एक तकिए में डाल सकते हैं। ऐसे में हल्की सुगंध आपको अच्छी नींद देगी।

उपयोगी सामग्री

यह न केवल एक स्वादिष्ट पेय है जो आपके परिवार के पसंदीदा में से एक बन सकता है, बल्कि यह एक संपूर्ण मल्टीविटामिन भी है। इसके अलावा, विटामिन हर्बल चाय सर्दी से पूरी तरह से मुकाबला करती है। और वह अक्सर इसे बेहतर करता है।दवा की तैयारी, किसी भी मामले में, बहुत अधिक सावधानी से।

इस चाय को उपयोगी पदार्थों का स्रोत माना जा सकता है। ऐसी समृद्ध रचना बीमारियों को रोकने में मदद करती है। मौसमी सर्दी से बचाव के लिए हर्बल टी एक बेहतरीन उपाय है। इसे शांति से बच्चों, गर्भवती महिलाओं, पेंशनभोगियों को दें जिन्हें अक्सर रक्तचाप की समस्या होती है। मुख्य बात यह है कि इसे सही तरीके से तैयार और सेवन किया जाए।

हर पेय अद्वितीय है

किसी विशेष संग्रह की संरचना में आप वास्तव में क्या डालते हैं, इसके आधार पर उपयोगी पदार्थों और ट्रेस तत्वों की मात्रा होगी। हर कोई अपने विवेक से विटामिन हर्बल चाय तैयार करता है, इसलिए दो समान रचनाएँ नहीं होती हैं।

• गुलाब की चाय अन्य ट्रेस तत्वों के अलावा विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है। यह एक व्यक्ति पर एक अनूठा प्रभाव प्रदान करता है। संरचना में विटामिन पी, ई और ए की उपस्थिति से इसका मूल्य समझाया जा सकता है इस पेय में कई उपयोगी गुण हैं। आप इसे सिर्फ बढ़िया स्वाद के लिए, मौसमी सर्दी-जुकाम की रोकथाम या इलाज के लिए पी सकते हैं।
• करंट चाय। इसके पत्ते और फल विशेष रूप से विटामिन सी से भरपूर होते हैं। यानी यह पेय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है और बेरीबेरी से लड़ता है। एस्कॉर्बिक एसिड की पर्याप्त मात्रा सर्दी और फ्लू से सुरक्षा प्रदान करती है।
• विटामिन हर्बल चाय। रास्पबेरी, करंट और स्ट्रॉबेरी के पत्तों के साथ औषधीय और सुगंधित जड़ी-बूटियाँ एक समृद्ध और बहुत ही सुखद स्वाद देती हैं। इसके अलावा, पेय कई को मिलाएगाउपचार गुण।

संग्रह को सही तरीके से कैसे करें

विटामिन संग्रह की संरचना बहुत भिन्न हो सकती है। इसमें केवल एक ही सुगंधित जड़ी बूटी होनी चाहिए, ताकि इसकी समृद्ध सुगंध अन्य सभी को बाधित न करे। यह पुदीना, अजवायन या अजवायन हो सकता है। इसमें एक या अधिक न्यूट्रल मिलाने चाहिए। तब गुलदस्ता सबसे स्पष्ट होगा। इसके अलावा, न केवल स्वाद की गुणवत्ता को ध्यान में रखना आवश्यक है, बल्कि प्रत्येक जड़ी-बूटियों में निहित आवश्यक तेलों की एक दूसरे के साथ संगतता भी है।

जड़ी बूटियों को मिलाते समय, आपको उनमें से प्रत्येक के contraindications पर विचार करने की आवश्यकता है। यह आपकी व्यक्तिगत सुरक्षा के लिए आवश्यक है। अपरिचित पौधों को शुल्क में शामिल नहीं करना सबसे अच्छा है। अनुभवी हर्बलिस्ट के व्यंजनों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

विटामिन टी का उपयोग कब और कैसे करें

समीक्षा कभी-कभी ध्यान देती है कि इस तरह के पेय के बाद आप सोना चाहते हैं या, इसके विपरीत, एक व्यक्ति अनिद्रा से पीड़ित है। यह केवल एक ही बात कहता है। आप गलत तरीके से चाय पी रहे हैं, या यूँ कहें कि गलत समय पर चाय पी रहे हैं।

जागने के तुरंत बाद टॉनिक ड्रिंक पीना सबसे अच्छा है। इसके लिए पुदीना और लेमनग्रास उपयुक्त हैं।

रात में कैमोमाइल, रास्पबेरी, फायरवीड काढ़ा करना सबसे अच्छा है। इस तरह के पेय में एक सुखद स्वाद होता है, और जितना संभव हो उतना आराम करने और अच्छी नींद लेने में मदद करता है।

अनुभवी जड़ी-बूटियों का कहना है कि शरीर की सामान्य प्रतिक्रिया के अलावा, एक व्यक्ति भी होता है। इसलिए, पहली खुराक न्यूनतम भाग होनी चाहिए। गर्मियों में, आप से एक पेय बना सकते हैंताजे चुने हुए फूल और पत्ते, और सर्दियों के लिए उन्हें भविष्य में उपयोग के लिए सुखाने के लिए। उपयोगी गुण अधिकतर सुखाने और बाद में उबलते पानी से पकाने के बाद संरक्षित होते हैं।

पाइन सुइयों से विटामिन चाय

यह एक अद्भुत स्वास्थ्य वर्धक है। सर्दी के साथ पूरी तरह से मदद करता है, और रोकथाम और उपचार दोनों के लिए काम करता है। ऐसा उपाय बेरीबेरी के लिए विशेष रूप से अच्छा है। पारंपरिक चिकित्सक भी थकावट के लिए इस चाय की सलाह देते हैं।

आइए कुछ व्यंजनों पर नजर डालते हैं:

• पाइन सुइयों से विटामिन पीना। आपको दिन में एक गिलास लेने की जरूरत है। पाठ्यक्रमों के बीच आपको कम से कम 3 दिनों का ब्रेक लेना होगा। चाय बनाने के लिए आपको 4 बड़े चम्मच चाहिए। देवदार की सुई, 600 मिली पानी और 2 चम्मच। नींबू का रस। सुइयों को धोना, काटना, ठंडा पानी डालना और नींबू का रस डालना आवश्यक है। 3 दिनों के लिए छोड़ दें।
• विरोधी भड़काऊ और मूत्रवर्धक चाय। यह सभी आंतरिक अंगों के काम को सक्रिय करता है। खाना पकाने के लिए, आपको तीन बड़े चम्मच सुई, ब्लूबेरी के पत्ते और लिंगोनबेरी लेने की आवश्यकता है। आप जुनिपर बेरीज भी डाल सकते हैं। चाय बनाना बहुत ही आसान है। एक चायदानी में दो चम्मच मिश्रण डालना, एक गिलास पानी डालना और 5-7 मिनट के लिए डालना पर्याप्त है।

टैगा चाय

तंत्रिका तंत्र पर इसका बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता है। वहीं, आप शरीर से नकारात्मक प्रतिक्रिया के डर के बिना इसे रोजाना इस्तेमाल कर सकते हैं। यह बच्चों के लिए एक अद्भुत विटामिन चाय है। यह शरीर को विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से संतृप्त करता है, और अन्य बातों के अलावा, यह एक सक्रिय दिन के बाद भी शांत करता है और एक अच्छा आराम करना संभव बनाता है।रात को। पेय की संरचना में बर्जेनिया और करंट, पुदीना, अजवायन के फूल, स्ट्रॉबेरी, रसभरी और लिंगोनबेरी समान अनुपात में शामिल हैं।

क्रीमियन गुलदस्ता

संग्रह शरद ऋतु और वसंत ऋतु में अत्यंत लोकप्रिय है। इसे घर पर तैयार करना काफी आसान है। विटामिन क्रीमियन चाय एक संतुलित, विटामिन से भरपूर हर्बल मिश्रण है जो सेहत में सुधार करता है और विशेष रूप से शरद ऋतु के कीचड़ और सर्दी जुकाम के दौरान उपयोगी होता है।

रचना में नींबू बाम और अजवायन के फूल, गुलाब, अजवायन और कैलेंडुला शामिल हैं। आप प्रत्येक प्रकार का एक पैकेज ले सकते हैं और उन्हें एक साथ मिला सकते हैं। उसके बाद, प्रति गिलास उबलते पानी में एक चम्मच पीना संभव होगा। पेय स्वाद के लिए सुखद निकला, यहां तक कि चीनी की भी आवश्यकता नहीं है। अगर वांछित है, तो आप नींबू के रस की कुछ बूंदों को निचोड़ सकते हैं। फिर चाय एक सुखद खटास के साथ निकलेगी। शहद मिलाने से यह मीठा हो जाता है।

चाय "अल्ताई गुलदस्ता"

यह उपयोगी विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और खनिजों का एक वास्तविक भंडार है। उपयोगी ट्रेस तत्वों का एक उत्कृष्ट कॉकटेल जो शरद ऋतु में मदद करेगा। अल्ताई विटामिन टी में एंटीऑक्सिडेंट और खनिजों का भंडार होता है। इसमें निम्नलिखित घटक होते हैं:

• ब्लैककरंट के पत्ते।
• गुलाब कूल्हे। एक उत्कृष्ट मल्टीविटामिन जो शरीर के समग्र प्रतिरोध को बढ़ाता है।
• पुदीना - पाचन क्रिया को सामान्य करता है।
• चॉकबेरी के फल। शरीर की सुरक्षा बढ़ाएँ और आयोडीन का स्रोत हैं।
• समुद्री हिरन का सींग। एंटीऑक्सीडेंट का स्रोत।
• रास्पबेरी पत्ता। सामान्य टॉनिक।
• मेलिसा। शरीर को स्फूर्ति और ताजगी देता है।
• कैलेंडुला. आवश्यक तेलों से भरपूर।

सभी जड़ी बूटियों को अल्ताई के पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में एकत्र किया जाता है। जंगली पौधों को सावधानी से संभाला जाता है, जो गुणवत्ता को प्रभावित करता है। प्रत्येक प्रकार के पौधे और फल को उसी समय एकत्र किया जाता है जब वह उपयोगिता की दृष्टि से सर्वाधिक न्यायसंगत हो। जड़ी-बूटियों को यांत्रिक सुखाने और काटने के अधीन नहीं किया जाता है। यह सकारात्मक प्रतिक्रिया प्रदान करता है। विटामिन चाय का शरीर पर उपचार प्रभाव पड़ता है, इसे नियमित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन यह विशेष रूप से शरद ऋतु में अनुशंसित है। आप पूरे साल पाठ्यक्रम पी सकते हैं, खासकर अगर सब्जियों और फलों में आहार कम हो।

निष्कर्ष के बजाय

जैसा कि आप देख सकते हैं, हर समय ब्लैक टी पीना जरूरी नहीं है। एक उत्कृष्ट विकल्प स्वस्थ जड़ी-बूटियों और जामुन से बना पेय हो सकता है। यह आपको एक उज्ज्वल और असामान्य स्वाद से प्रसन्न करेगा। इसके अलावा, ऐसी चाय विटामिन और खनिजों का स्रोत बनेगी, साथ ही बीमारियों से भी बचाव करेगी।

अगर यह यार्ड में शरद ऋतु है, तो यह पोषित बैग लेने का समय है। अपना बनाने का समय नहीं था? इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, आप उन्हें केवल फार्मेसी में खरीद सकते हैं। इस मामले में, पेय की तैयारी में और भी कम समय लगेगा, क्योंकि अधिकांश निर्माता जड़ी-बूटियों को अलग-अलग काढ़ा बैग में प्री-पैक करते हैं। पारंपरिक चिकित्सा के क्षेत्र में विशेषज्ञ इनका उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। एक सिरेमिक चायदानी में जड़ी बूटियों काढ़ा करना बहुत बेहतर है। तब वे अपना पूरा स्वाद, सुगंध और गुलदस्ता पूरी तरह से प्रकट करते हैं।