उपयोगी फास्ट फूड: प्रकार, प्रकार, व्यंजन विधि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

जीवन की आधुनिक गति के साथ, कई लोग सोच रहे हैं कि खाना पकाने या खानपान प्रतिष्ठानों में जाने के लिए समय कैसे कम किया जाए। फास्ट फूड स्टॉल बहुत मददगार हैं। बेशक, ऐसे भोजन को स्वस्थ कहना बहुत मुश्किल है। यहाँ वर्गीकरण में चलने वाले कुत्ते, हैम्बर्गर, फ्रेंच फ्राइज़ हैं। कोई बिना किसी हिचकिचाहट के दूसरे हिस्से को निगल लेता है, लेकिन ज्यादातर लोग इस बात से अच्छी तरह वाकिफ हैं कि इस तरह का पोषण सामान्य रूप से स्वास्थ्य और विशेष रूप से आंकड़े को कैसे प्रभावित करता है। लेकिन क्या फास्ट फूड का मतलब हमेशा खराब खाना होता है? क्या कोई स्वस्थ फास्ट फूड है?

कलाकारों पर सबकी निगाहें

वास्तव में, स्नैकिंग के लिए सभी व्यंजनों में एक आकार फिट होना असंभव है। "फास्ट फूड" की अवधारणा आज खराब गुणवत्ता, वसायुक्त और बहुत अधिक कैलोरी का पर्याय बन गई है। और सस्ता भी। एक है, और यह चारों ओर बहुतायत में है। लेकिन स्वस्थ फास्ट फूड भी शायद ही दुर्लभ है। आखिर फ़ास्ट फ़ूड समय के लिए सीमित होता है, नहींघटक।

थोड़ी कल्पना दिखाएं - और आप स्नैक्स के लिए दर्जनों विकल्प तैयार कर सकते हैं, प्रत्येक पर बस कुछ मिनट खर्च कर सकते हैं। साथ ही इन्हें उच्च गुणवत्ता वाले, चयनित उत्पादों से बनाया जाएगा। बेशक, इस तरह का एक स्वस्थ फास्ट फूड स्वस्थ जीवन शैली के सबसे सख्त अनुयायियों के लिए भी अपील करेगा।

वैश्विक अनुभव

संयुक्त राज्य अमेरिका हैम्बर्गर और फ्रेंच फ्राइज़ का जन्मस्थान माना जाता है। लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि यहां भी, उपभोक्ता को कीमत और गुणवत्ता दोनों के लिए एक प्लग की पेशकश की जाती है। अगर आप तेज और सस्ता चाहते हैं - मक्खन में तला हुआ कटलेट लें, जिसमें गेहूं के आटे की रोटी और मेयोनेज़ हो। वसा, कोलेस्ट्रॉल, कार्सिनोजेन्स की एक बड़ी मात्रा। अधिक भुगतान करने के लिए तैयार - तो आप जैतून के तेल के साथ छिड़का हुआ चिकन स्तन के साथ चयनित सब्जियों से भरा चावल या चोकर केक खरीद सकते हैं। पूरी दुनिया में, स्वस्थ फास्ट फूड को इसकी सादगी के लिए सराहा जाता है। और ये स्नैक्स बहुत समय बचाने वाले हैं।

सलाद बार और अधिक

चलिये मर्यादा को थोड़ा आगे बढ़ाते हैं। दरअसल, कई लोगों के लिए, यह अवधारणा एक कटलेट और एक बन में सॉसेज तक ही सीमित है। लेकिन सूची यहीं खत्म नहीं होती है। जापान में, फास्ट फूड सुशी, चयनित और ताजी मछली है। स्पेन में, तपस। फ्रांस में, सब्जी आधारित सलाद पर नाश्ता करने का रिवाज है। लेकिन वह सब नहीं है। इस अवधारणा में सूप और सैंडविच, रोल, जूस और स्मूदी शामिल हैं। यह समझने के लिए पर्याप्त विकल्प हैं कि तेजी से सब कुछ हानिकारक नहीं है। साथ ही, स्वस्थ खाना स्वादिष्ट हो सकता है।

निर्माता चुनें

आज पूरी दुनिया में अधिक से अधिक नए बिंदु खुल रहे हैं जहां स्वस्थ फास्ट फूड तैयार किया जाता है और बेचा जाता है। आपको भरोसा नहीं करना चाहिएकीमतें कम होंगी। अक्सर, ये रेस्तरां-स्तरीय प्रतिष्ठान होते हैं, जहां न केवल व्यंजन शीर्ष पर होते हैं, बल्कि सेवा की जांच भी करते हैं। इसी समय, उत्पादों की पसंद पर बहुत ध्यान दिया जाता है। वे ताजा रहते हैं, तलने, डिब्बाबंदी या जमने से खराब नहीं होते हैं। यहां सिद्धांत सरल है: जितना कम प्रसंस्करण वे प्राप्त करते हैं, उतने ही अधिक उपयोगी गुण वे बनाए रखते हैं।

एक सक्षम मेनू में फल और सब्जियां, डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद, मांस और मछली शामिल हैं। यही है, भोजन में प्रोटीन, विटामिन और खनिज, कार्बोहाइड्रेट और थोड़ी मात्रा में वसा का एक सेट होना चाहिए। बहुत से लोग सोचते हैं कि सैंडविच खाना बुरा है। और अगर आप उनके लिए ताजी ब्रेड और ग्रिल्ड चिकन का इस्तेमाल करते हैं? इसमें क्रीमी फूलगोभी का सूप और वेजिटेबल सलाद मिलाएं। यह एक उत्कृष्ट मेनू, हल्का और संतोषजनक निकला।

गुल्लक में उदाहरण

आइए फिर से सोचते हैं, फास्ट फूड खाना अच्छा क्यों नहीं है? ज्यादातर इसलिए कि परोसे जाने वाले व्यंजन वसा से भरे होते हैं और उनमें ताजी सब्जियां और फल बिल्कुल नहीं होते हैं। हम इस कमी को ठीक करते हैं, और मूल्यांकन में माइनस प्लस में बदल जाता है। तो, स्वस्थ और फास्ट फूड के तीन व्हेल:

• सूप। बेशक, हम सूअर की हड्डी पर भारी, समृद्ध स्टू के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। कोई मांस और मछली शोरबा नहीं, केवल पानी और सब्जियां। आप उन्हें क्रीम, पनीर, मसालों के साथ स्वाद दे सकते हैं। बहुत सारे विकल्प हो सकते हैं। फूलगोभी, दाल और गाजर का क्रीम सूप। आलू और अजवाइन चावडर, टमाटर गजपाचो, या कद्दू और मकई का सूप के बारे में कैसे?
• सलाद। आधार हरी सब्जियां हैं, और जैतून का तेल ड्रेसिंग के रूप में काम कर सकता है। बेशक, हम बात नहीं कर रहे हैंमेयोनेज़। आप लगभग कोई भी सामग्री - उबला हुआ मांस और मछली, पनीर, सब्जियां और नट्स मिला सकते हैं।
• सैंडविच। यहां रचनात्मकता के लिए भी जगह है। मुख्य बात एक योग्य नींव चुनना है। गेहूँ के आटे और खमीर पर भुलक्कड़ बन्स छोड़ने की कोशिश करें। बेहतर होगा चोकर केक या खट्टी रोटी चुनें।

विश्व रेस्तरां अनुभव का अध्ययन, यह समझना मुश्किल है कि फास्ट फूड खाना स्वस्थ क्यों नहीं है। इसके विपरीत, एक संतुलित मेनू पाचन समस्याओं के बिना एक उत्पादक दिन का मौका देता है।

सलाद

सिर्फ पहली नजर में ये दोपहर के नाश्ते की भूमिका में फिट नहीं बैठते। लंच बॉक्स या अन्य सुविधाजनक बॉक्स लें, अपने साथ एक कांटा रखें। और आप सब्जियों को साफ-सुथरी डंडियों में काट सकते हैं ताकि वे आपके हाथों से लेने में सुविधाजनक हों। किसी भी तरह, आपका शरीर आभारी रहेगा। उदाहरण के लिए, सेब और गाजर, चुकंदर और मूली को बड़े भूसे में काट लें। यह केवल नींबू के रस के साथ छिड़कने के लिए रहता है।

5 मिनट में

अब आइए जानें कि घर पर हेल्दी फास्ट फूड कैसे बनाया जाता है। सलाद व्यंजनों को अनिश्चित काल तक पूरक किया जा सकता है। यह उन प्रयोगों के लिए उपजाऊ जमीन है जो कभी खत्म नहीं होते।

• बीजिंग सलाद। यहां आधार इसी नाम की गोभी होगी। आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सभी अवयवों को मनमानी मात्रा में लिया जाता है। सलाद में हार्ड पनीर, गोभी, संतरे, प्याज, अजवाइन शामिल हैं। बेहतर स्वाद के लिए तिल, वनस्पति तेल, नींबू का रस, काली मिर्च, अदरक मिलाया जाता है।
• मूली और पत्ता गोभी का विटामिन सलाद। ऐसा करने के लिए, आपको समान मात्रा में काटने की जरूरत हैजुलिएन गोभी और मूली को कद्दूकस कर लें। ड्रेसिंग के लिए प्राकृतिक दही डालें।
• "गाजर चमत्कार"। गाजर को कद्दूकस कर लें। इसे थोड़ा मैश करने की जरूरत है ताकि सलाद अधिक कोमल हो। अब सेब को पतली स्ट्रिप्स में काट लें, आप एक ग्रेटर का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें नींबू के रस के साथ छिड़का जाना चाहिए ताकि वे काले न हों। नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प, खासकर यदि आप थोड़ा सा अखरोट मिलाते हैं।
• मोजरेला और बैंगन का सलाद। इसे तैयार करने में थोड़ा अधिक समय लगता है, लेकिन समीक्षाओं को देखते हुए, यह एक बहुत ही लोकप्रिय नुस्खा है। स्वस्थ फास्ट फूड आपके शरीर की जरूरतों को पूरा करना चाहिए और पोषक तत्वों की आवश्यकता को पूरा करना चाहिए। आपको कुछ बैंगन, 200 ग्राम मोज़ेरेला, टमाटर और तुलसी की आवश्यकता होगी। इसके अतिरिक्त, सेब का सिरका और जैतून का तेल तैयार करें। बैंगन को हलकों में काटने की जरूरत है, बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में बेक करें। उन्हें सलाद के कटोरे में डालें, बाकी सामग्री को काट लें और ड्रेसिंग डालें। यह अब केवल एक नाश्ता नहीं है, बल्कि एक संपूर्ण भोजन है।

योगर्ट्स

इससे आसान और सेहतमंद क्या हो सकता है? ऐसा लगता है कि समाधान मिल गया है। आपको बस स्टोर पर जाना है, प्रतिष्ठित जार खरीदना है और नाश्ता तैयार है। लेकिन सुपरमार्केट के अधिकांश उत्पादों में बड़ी मात्रा में रंजक और संरक्षक होते हैं। उनका शेल्फ जीवन ऐसा है कि सभी लाभकारी सूक्ष्मजीवों को जार के मेज पर आने से बहुत पहले मर जाना चाहिए था। लेकिन फास्ट फूड के फायदे इस्तेमाल किए गए उत्पादों की गुणवत्ता पर निर्भर करते हैं। इसलिए घर में पकाने के अलावा कुछ नहीं बचा है।

इसके लिए दूध की आवश्यकता होगी (देहाती नहीं, लेकिन स्किम्ड नहीं), लेकिनखट्टा भी। यह आमतौर पर फार्मेसियों में बेचा जाता है। सूखे चूर्ण को दूध में मिलाकर रात भर के लिए छोड़ देना चाहिए। सुबह में, तैयार दही को ढक्कन के साथ एक सुविधाजनक जार में डालना और इसे अपने साथ ले जाना बाकी है। आप उनमें फल भी डाल सकते हैं और मिश्रण को फ्रीजर में जमा सकते हैं। यह मिठाई का विकल्प बन जाता है।

पेनकेक्स

कई लोग सवाल करने लगे हैं कि क्या उन्हें स्वस्थ नाश्ता माना जाना चाहिए। क्यों नहीं? बेशक, सस्ते भोजनालयों में कम गुणवत्ता वाला खाना पकाने का तेल हो सकता है, लेकिन अगर आप रसोइये पर भरोसा करते हैं, तो इस तरह के पकवान से खुद को खुश करना काफी संभव है। पेनकेक्स को सूखे फ्राइंग पैन में तला जाता है, जिससे उनकी कैलोरी सामग्री कम हो जाती है। आइए तैयार व्यंजनों को दें, और आप स्वयं तय करें कि इस तरह का फास्ट फूड उपयोगी है या नहीं:

• चावल के पानी पर पेनकेक्स। ऐसा करने के लिए, आपको एक गिलास शोरबा, दो गिलास आटा (आप गेहूं और चावल, अलसी का मिश्रण ले सकते हैं), 4 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। एल वनस्पति तेल, एक चुटकी नमक और एक चम्मच चीनी। सभी अवयवों को मिलाएं, इस द्रव्यमान से हम पेनकेक्स सेंकना करेंगे। किशमिश या कम वसा वाले पनीर के साथ उबले चावल एक बेहतरीन फिलिंग होंगे।
• पंकेक को उबले हुए चिकन और सब्जियों, फलों, पनीर और जड़ी-बूटियों से भरा जा सकता है। ऐसे मूल रोल अपने साथ सड़क पर ले जा सकते हैं। वे स्वादिष्ट, पौष्टिक और हल्के होते हैं।

सैंडविच

अगर हम फास्ट फूड की बात करें तो उनके बिना हम कहां होंगे? सैंडविच खाना अच्छा है या बुरा? यह सब उनकी तैयारी के लिए चुनी गई सामग्री पर निर्भर करता है। सॉसेज को बाहर करना और कम से कम मात्रा में मक्खन का उपयोग करना बेहतर है। फिर दोपहर के नाश्ते के लिए सैंडविच एक बढ़िया विकल्प है।

बिना बुलकूहम पीटा ब्रेड या साबुत अनाज की रोटी के लिए पछतावा बदलते हैं। सॉसेज नहीं, बल्कि उबला हुआ या ग्रिल्ड चिकन फिलिंग में जाएगा। आप मछली की जगह ले सकते हैं, यह बहुत स्वादिष्ट भी होगी। ताजा जड़ी बूटियों, खीरे और टमाटर के साथ शीर्ष। यदि आप सॉस का उपयोग करते हैं, तो दही चुनें, मेयोनेज़ नहीं। यह पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन के साथ एक पूर्ण भोजन बनाता है। फाइबर और विटामिन से भरपूर। साथ ही यह बहुत स्वादिष्ट भी होती है।

स्पेनिश फास्ट फूड

अगर आपके शहर में कोई संस्था है जो इस व्यंजन के लिए क्लासिक व्यंजन पेश करती है, तो आपको वहां फास्ट फूड जरूर आजमाना चाहिए। स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में यहाँ स्वस्थ व्यंजन परोसे जाते हैं जिन्हें आप कल ज़रूर खाना चाहेंगे। ये विभिन्न प्रकार के टॉर्टिला और हॉट सैंडविच, पनीर के साथ क्रोकेट, सूखे-ठीक सॉसेज पर आधारित हॉट डॉग हैं। सामान्य मेयोनेज़ और सरसों के बजाय, यहाँ टमाटर और तुलसी पर आधारित एक विशेष सॉस का उपयोग किया जाता है। इसमें एक दर्जन से अधिक गुप्त मसाले शामिल हैं जिनका खुलासा रसोइये नहीं करते हैं।

भरवां टॉर्टिला की सभी किस्में या तो विशेष रूप से शाकाहारी हो सकती हैं या औसत व्यक्ति से परिचित हो सकती हैं। मछली और सफेद मांस को एक विशेष धातु के बोर्ड पर पकाया जाता है, जिसे खुली आग पर गर्म किया जाता है। प्रक्रिया में व्यावहारिक रूप से तेल जोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है। उसी समय, मांस सुनहरा क्रस्ट के साथ रसदार निकलता है।

लवाश के साथ रोल करें

यह सबसे उपयोगी फास्ट फूड के खिताब का दावा कर सकता है। चावल या मकई के आटे से बनी पतली पीटा ब्रेड मूल्यवान कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है। यह मीठा बन नहीं हैजो भारी मात्रा में कैलोरी प्रदान करता है। बेशक, रोल तभी उपयोगी होते हैं जब आप अच्छी फिलिंग सामग्री का उपयोग करते हैं।

फ्राइड चिकन और मेयोनेज़, यहां तक कि साग और सब्जियों के साथ मिलाकर, एक बुरा विकल्प है। इसलिए, ग्रील्ड या उबले हुए मांस को वरीयता दी जानी चाहिए। और हां, इसे ताजी सब्जियों, लेट्यूस का एक अच्छा गुच्छा और अन्य साग के साथ मसाला दें। एक बढ़िया नाश्ता या यहाँ तक कि एक पूर्ण भोजन भी बनाता है।

पिज्जा

यह अलग भी हो सकता है। मोटी चीज सॉस, केचप और मेयोनेज़, स्मोक्ड मांस सभी एक समृद्ध स्वाद बनाते हैं, लेकिन पूरी तरह से अस्वस्थ हैं। इसलिए, हम केवल वही चुनना सीखते हैं जो आपके शरीर को चाहिए। यहां नियम सरल हैं: पिज्जा चुनते समय, मेयोनेज़ और केचप का उपयोग न करने के लिए कहें, आटा पतला होने के लिए कहें और ढेर सारी सब्जियां डालें। परिणाम एक काफी स्वस्थ दोपहर का भोजन है जो आपके स्वास्थ्य को कमजोर नहीं कर पाएगा। मुख्य बात यह है कि एक ही बार में पूरी चीज न खाएं। पिज्जा के एक स्लाइस में सलाद या सूप मिलाना बेहतर है।

मिठाई वर्जित नहीं है

स्वास्थ्यवर्धक भोजन और मिठाई एक साथ नहीं चलते। खासकर अगर ये प्रिजर्वेटिव के साथ स्टोर से खरीदे गए मार्जरीन केक हैं। स्वस्थ फास्ट फूड के उदाहरण आपको दोपहर के नाश्ते को दिन का सबसे दिलचस्प भोजन बनाने की अनुमति देते हैं:

• जेली मिठाई। विकल्पों का समुद्र और शरीर के लिए स्पष्ट लाभ। आपको जिलेटिन, दही या केफिर, केले या किसी भी जामुन की आवश्यकता होगी। आप फल भी ले सकते हैं, लेकिन इसके लिए सलाह दी जाती है कि उन्हें सेंककर पीसकर प्यूरी बना लें। इसके अलावा, सब कुछ बहुत सरल है। जिलेटिन को फूलने देंपानी के स्नान में घोलें और दही में डालें। साँचे में फलों का तकिया रखें, और भविष्य की जेली को ऊपर से डालें और ठंडा करें। दही के स्थान पर, आप दही द्रव्यमान ले सकते हैं, और आधार के लिए एक पतला बिस्किट बना सकते हैं।
• घर का बना कपकेक भी एक अच्छा विकल्प है। बेसन के रूप में गेहूं का आटा लें, और मक्खन को खट्टा क्रीम से बदलें। अधिक जामुन और फल - और आपको एक अद्भुत मिठाई मिलती है।
• या आप सेब और नाशपाती, संतरे और अंगूर को क्यूब्स में काट सकते हैं। इसमें थोड़ा सा प्राकृतिक दही मिलाएं और पूरे परिवार के लिए मिठाई तैयार है।

क्या और कितना खाना चाहिए

हम उपयोगी प्रकार के फास्ट फूड पर विचार करना जारी रखते हैं। समय बर्बाद न करें और अपनी रसोई की किताब को नए विचारों से भरें। आखिरकार, अक्सर हमें इस समस्या का सामना करना पड़ता है कि नाश्ते के रूप में काम करने के लिए हमारे साथ क्या लेना है। सॉसेज, सॉसेज, बिस्कुट और मिठाई तेज और सुविधाजनक हैं, लेकिन स्वस्थ नहीं हैं। लेकिन आप बहुत समय के बिना कर सकते हैं, लेकिन साथ ही, सड़क पर भी, सही और स्वस्थ भोजन करें।

ऐसा लगता है कि फास्ट फूड और स्वस्थ भोजन दो असंगत अवधारणाएं हैं। लेकिन ऐसा ही लगता है। मुख्य बात यह समझना है कि यह या वह उत्पाद अपने आप में क्या है। आलू मूल्यवान पदार्थों का एक स्रोत हैं। लेकिन एक ही उत्पाद, विशेष योजक के साथ जमे हुए (बैग में बेचा जाता है, पहले से ही क्यूब्स में काटा जाता है) और तेल में तला हुआ, एक पूरी तरह से अलग मामला है। वह चरबी के एक भाग को छोड़ कुछ भी अच्छा नहीं देगा। आप जो कुछ भी खाने जा रहे हैं, उस पर कोशिश करें। मक्खन, पनीर, चरबी - पहली नज़र में, वसा के एक विशाल स्रोत के स्रोत, लेकिन वेशरीर के लिए आवश्यक है, बस थोड़ी मात्रा में। लेकिन ब्रेडेड चिकन न खाना ही बेहतर है। चरम मामलों में, शीर्ष परत से मांस छीलें।

स्मूदी

स्वास्थ्यवर्धक फास्ट फूड के प्रकारों को सूचीबद्ध करते हुए, हमें पीने को मिला। स्मूदी पौष्टिक स्मूदी हैं जो आज केवल लोकप्रियता प्राप्त कर रही हैं। वे थर्मोज में लंबे समय तक नहीं टिकते हैं, इसलिए वे यात्रा के लिए अनुपयुक्त हैं। लेकिन पिकनिक या काम के लिए नाश्ते के रूप में - एक बढ़िया विकल्प।

फ़ास्ट फ़ूड को सेहतमंद कैसे बनाएं? इसमें हानिकारक तत्व न मिलाएं। इस मामले में, यह चीनी, चॉकलेट, कारमेल, क्रीम, आइसक्रीम है। बेशक, उनके साथ पेय अधिक स्वादिष्ट होगा, लेकिन एक स्वस्थ नाश्ते का अर्थ खो गया है। इष्टतम सामग्री कम वसा वाले पनीर, केफिर होगी। आप अंडे की सफेदी और जर्दी, केले और जामुन का उपयोग कर सकते हैं। विभिन्न प्रकार की सब्जियों का त्याग न करें। स्मूदी का आधार प्रोटीन शेक हो सकता है। यह अतिरिक्त कैलोरी के बिना प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। स्मूदी का एक और प्लस: जामुन और सब्जियों के बीच, आप एक बिना पसंद की, लेकिन आवश्यक और स्वस्थ सब्जी का मुखौटा लगा सकते हैं।

फास्ट फूड से होने वाले नुकसान को कैसे कम करें

यदि आप अभी भी एक पारंपरिक फास्ट फूड कैफे में गए हैं, तो आपको ऑर्डर देने से पहले ध्यान से सोचने की जरूरत है। आपके लिए मुख्य बिंदु निम्नलिखित है: खाओ और अपने स्वास्थ्य को कम से कम नुकसान पहुँचाओ। वहाँ कैसे पहुँचें:

• तैयार भोजन का आदेश न दें। इन विकल्पों को सस्ते और अस्वास्थ्यकर सामग्री जोड़कर और अधिक किफायती बनाया गया है।
• पाई और सैंडविच नहीं, बल्कि सूप और सलाद चुनें।
• फ्रेंच फ्राइज़ के बजाय, बेक्ड सब्जियां ऑर्डर करें।
• तली हुई कोई भी चीज खराब होती है। ग्रील्ड भोजन पर विचार करें।
• यदि केवल हैमबर्गर उपलब्ध हैं, तो ऊपर का बन न खाएं। इसे आमतौर पर सॉस में भिगोया जाता है।
• पिज़्ज़ा चुनें मांस नहीं, बल्कि सब्जियों और मशरूम के साथ।
• पीने के लिए शांत पानी चुनें।

क्या कोई मतभेद हैं

चाहे जो भी हो, हेल्दी और हेल्दी फास्ट फूड भी ड्राई फूड ही होता है। स्मूदी एक अपवाद हैं, लेकिन अभी तक हमारे देश में इन्हें बनाने की परंपरा बहुत विकसित नहीं हुई है। इसलिए, यदि आपको पाचन अंगों की समस्या है, तो बेहतर है कि भूख मिटाने के इस तरीके को भूल जाएं। कई लोगों का मानना है कि आप घर से केवल पाई और इसी तरह का सूखा राशन अपने साथ ले जा सकते हैं। लेकिन ऐसा कुछ नहीं है। कोई भी सूप और दलिया के लिए सुविधाजनक लंचबॉक्स खरीदने की जहमत नहीं उठाता। गुलाब की चाय का एक थर्मस लें। भीड़ से बाहर खड़े होने में शर्म न करें, आप खुद तय कर सकते हैं कि फास्ट फूड स्वस्थ है या नहीं। मैकडॉनल्ड्स में अपने सहयोगियों को लाइन में खड़े होने दें, और आप इस समय को चुपचाप पार्क में एक बेंच पर बिता सकते हैं।

निष्कर्ष के बजाय

आर्थिक दृष्टिकोण से, एक स्वस्थ फास्ट फूड रेस्तरां अधिक महंगा है। उदाहरण के लिए, मार्जरीन के बजाय जैतून के तेल का उपयोग करने की आवश्यकता को लें। इसके अलावा, सभी भोजन उपभोग से ठीक पहले पकाया जाना चाहिए। अर्ध-तैयार उत्पाद अब इतने उपयोगी नहीं हैं। लेकिन अन्यथा, कच्चे माल की लागत की तुलना साधारण फास्ट फूड प्रतिष्ठानों के साथ की जा सकती है। और निश्चित रूप से, उच्च गुणवत्ता वाला, स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन ग्राहकों को आकर्षित करता है, और वे फिर से आएंगे। अधिकांश मेनू घर पर दोहराने में काफी आसान है। करने के लिए पर्याप्तइच्छा और उत्पादों का एक सरल सेट। इसे आज़माएं और जल्द ही आपके टेबल पर सॉसेज और बर्गर भी नहीं रहेंगे।