"टूटी फ्रूटी": एक अद्भुत मिठाई

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-02 16:20

मिठाई आपके मूड को बेहतर बनाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। खुशी का हार्मोन तनाव या अवसाद से निपटने में मदद करता है, इसलिए इसके महत्व को कम करके नहीं आंका जाना चाहिए। कुछ के लिए, मिठाई की खपत एक अफोर्डेबल विलासिता की तरह लग सकती है, माना जाता है कि यह आंकड़ा पहली जगह में इससे ग्रस्त है। और सभी डेसर्ट स्वस्थ नहीं होते हैं। लेकिन फिर भी, ऐसे उत्पाद हैं जो न केवल किसी व्यक्ति को मुस्कुराएंगे, बल्कि उसके शरीर को विटामिन से भी भर देंगे। टूटी-फ्रूटी दुनिया की सबसे लोकप्रिय और स्वास्थ्यप्रद मिठाइयों में से एक है। यह स्वादिष्टता क्या है?

"टूटी-फ्रूटी" क्या है?

शायद कुछ लोगों ने कभी आइसक्रीम दही की कोशिश नहीं की है या इसके बारे में सुना है, लेकिन सभी के पास इसका आनंद लेने का समय नहीं था। किसी भी मामले में, ऐसी मिठाई किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। "टूटी-फ्रूटी" जमे हुए दही है, जो पूरी तरह से प्यास बुझाता है, शरीर को उपयोगी पदार्थों और आनंद के हार्मोन से भर देता है। यह एक अनूठी मिठाई है जो संयुक्त राज्य अमेरिका में 1970 के दशक की शुरुआत में दिखाई दी थी। फिर भी, उन्होंने हजारों प्रशंसकों को जीत लिया और पूरे देश में फैल गए। आज कैफ़े जो बिकते हैंदही आइसक्रीम लगभग हर देश में पाई जाती है। ध्यान दें कि खरीदार उपहारों का कोई भी स्वाद चुन सकता है। वर्तमान में टूटी-फ्रूटी की अस्सी से अधिक किस्में हैं।

आइसक्रीम दही के फायदे

जमे हुए दही एक वास्तविक कृति है: रचनाकारों ने असंगत के संयोजन और इसे एक आदर्श रूप देने का बहुत अच्छा काम किया है। अद्वितीय स्वाद के अलावा, उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला और सस्ती कीमतों के अलावा, "टूटी-फ्रूटी" भी शरीर को लाभ पहुंचाती है। तो, मिठाई की संरचना में बी₆, सी और बी_{12 जैसे विटामिन शामिल हैं, और कैल्शियम, राइबोफ्लेविन और प्रोटीन ट्रेस तत्वों में से एक हैं।}

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जमे हुए दही में प्रोबायोटिक्स शामिल हैं। वे वही हैं जिनकी मानव शरीर को सबसे अधिक आवश्यकता होती है। उनका मुख्य लाभ कोलेस्ट्रॉल कम करना, रक्तचाप को सामान्य करना, हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करना और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को उत्तेजित करना है। प्रभावशाली, है ना? जमे हुए दही में प्रोबायोटिक्स मुख्य और सबसे महत्वपूर्ण अवयवों में से एक हैं। उनकी मदद से, प्रतिरक्षा को मजबूत किया जाता है, साथ ही सामान्य रूप से मानव स्वास्थ्य भी। मिठाई के मुख्य लाभों में से एक यह है कि इसे लैक्टोज असहिष्णु लोग खा सकते हैं।

मिठाई कैलोरी

टूटी फ्रूटी आइसक्रीम बहुत से लोगों को पसंद होती है, लेकिन ज्यादातर लोग इसकी कैलोरी सामग्री को लेकर भी चिंतित रहते हैं। यह कहना सुरक्षित है कि मिठाई बिल्कुल सभी के लिए उपलब्ध है। इसमें न केवल कैलोरी की संख्या नियमित आइसक्रीम की तुलना में काफी कम है, यहइलाज के चयनित स्वाद के आधार पर भिन्न होता है। कुल मिलाकर, यह आंकड़ा 89 से 125 किलो कैलोरी के बीच है।

अपने स्वयं के वजन और उत्पाद की कैलोरी सामग्री पर ध्यान दिए बिना, आपको मिठाई के अन्य घटकों, जैसे फल पर ध्यान देना चाहिए। आइसक्रीम बनाने के लिए ताजी और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री ली जाती है, जो अंततः शरीर को विटामिन, पोषक तत्व और खनिजों की आपूर्ति करती है। नतीजतन, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, और सुंदरता और स्वस्थ त्वचा का रंग प्रदान किया जाता है।

मिठाई सुविधा

"टूटी-फ्रूटी" एक दही है, जिसकी मुख्य विशेषता विटामिन सी है। यह विटामिन मानव शरीर को बिना किसी असफलता के, और दैनिक रूप से आपूर्ति की जानी चाहिए। इसकी मदद से, कोलेजन संश्लेषण होता है, और इसके परिणामस्वरूप, दृष्टि, त्वचा की स्थिति में सुधार होता है, हड्डियों और रक्त वाहिकाओं को मजबूत किया जाता है। इसके अलावा, यह एक उत्कृष्ट निवारक दवा है। जमे हुए दही में इस विटामिन की सामग्री उपचार को और भी स्वस्थ और अधिक लोकप्रिय बनाती है।

आप हर स्वाद के लिए आइसक्रीम खरीद सकते हैं। सबसे लोकप्रिय स्ट्रॉबेरी, केला, रास्पबेरी, अनानास और नींबू हैं। इसके अलावा, आगंतुक चीज़केक, पिना कोलाडा, कॉटन कैंडी या मार्शमैलो के स्वाद के साथ मिठाई का ऑर्डर देकर कुछ नया करने की कोशिश कर सकते हैं।

घर पर पकाने की विधि "टूटी-फ्रूटी"

यह संभावना नहीं है कि कोई भी घर पर जमे हुए दही बना पाएगा, लेकिन आप कोशिश कर सकते हैं और मूल के करीब पहुंच सकते हैं। अधिक स्पष्ट रूप से कल्पना करने के लिए कि क्या होगाअंत में, आप "टुट्टी-फ्रूटी" के लिए नुस्खा देख सकते हैं (इसके आगे परिणामी व्यंजन की एक तस्वीर रखी जाएगी)।

तो, एक अद्भुत मिठाई तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: फल, मेवा, जूस, दही और वेनिला चीनी। बेशक, यह तय करने के लिए शेफ पर निर्भर है कि कौन सी सामग्री चुननी है, लेकिन हम संतरे (2 पीसी।), डार्क अंगूर (150 ग्राम), सेब (2 पीसी।), अखरोट और संतरे के रस पर ध्यान केंद्रित करेंगे।

रेसिपी का सार बहुत सरल है: आपको फलों को काटने की जरूरत है, उनमें मेवे मिलाने की जरूरत है। इस बीच, दही तैयार कर लें। ऐसा करने के लिए, इसे वेनिला चीनी के साथ व्हीप्ड किया जाता है और फलों के ऊपर डाला जाता है। ऊपर से संतरा (या कोई अन्य) रस डाला जाता है।

सप्ताहांत मिठाई

एक अद्भुत मिठाई तैयार करने के लिए, आप दही बनाने वाली मशीन का उपयोग कर सकते हैं। वास्तव में, बहुत सारे विकल्प हैं, लेकिन निश्चित रूप से, यह एक कैफे जैसा नहीं होगा। इसलिए, एक आरामदायक जगह पर आना और कोमल और स्वादिष्ट "टूटी-फ्रूटी" का आनंद लेना सबसे आसान है। कीमतें भी सभी के लिए सस्ती हैं: राजधानी के प्रतिष्ठानों में, एक मिठाई की कीमत औसतन एक सौ रूबल प्रति 100 ग्राम होगी। इसके अलावा, कैफे के मालिक ग्राहकों की सेवा करने का एक मूल तरीका लेकर आए हैं: आगंतुक आकार चुनता है एक कप का, इसे अपनी पसंदीदा आइसक्रीम से भरता है, स्वाद के लिए टॉपिंग जोड़ता है, और फिर - वजन करता है और खरीद के लिए भुगतान करता है। इस प्रकार, एक व्यक्ति स्वतंत्र रूप से अपने लिए एक नायाब "टूटी-फ्रूटी" बनाता है और एक मिठाई का आनंद लेता है। और साथ ही, वह सुरक्षित रूप से कह सकता है कि उसने इसे व्यक्तिगत रूप से पकाया है।

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