2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
पेरेस्लाव-ज़ाल्स्की में कैफे "मोंटपेंसियर" शहर के मध्य भाग में स्थित है, जो ट्रांसफ़िगरेशन कैथेड्रल से दूर नहीं है। प्रतिष्ठान कैंडीज के लिए पुराना नाम रखता है, जिसमें एक विशिष्ट बेलनाकार या आयताकार आकार होता है।
आंतरिक विशेषताएं
पेरेस्लाव-ज़ाल्स्की में कैफे "मोंटपेंसियर" का डिज़ाइन मूल है। रेस्तरां को पारंपरिक रूसी शैली में सजाया गया है। दीवारों पर पेंटिंग हैं, गुड़िया, समोवर, सजावट के सामान, फ्रेम में तस्वीरें और स्मृति चिन्ह अलमारियों और खिड़की के सिले पर रखे गए हैं। टेबल के ऊपर झालरदार लैंपशेड के साथ झूमर लटकाए जाते हैं। मंद प्रकाश एक विशेष, आरामदायक और गर्म वातावरण बनाता है।
आगंतुक यहां दिन के किसी भी समय आते हैं। आप प्रतिष्ठान में नाश्ता कर सकते हैं। सुबह में, ग्राहकों को दूध के साथ पकाए गए विभिन्न प्रकार के अनाज, टमाटर के साथ तले हुए अंडे, पनीर, कॉफी की पेशकश की जाती है। दोपहर के भोजन के लिए, मेहमान पहले पाठ्यक्रम (उदाहरण के लिए, पारंपरिक रूसी बोर्स्ट), मांस या मछली, पेनकेक्स या अन्य डेसर्ट के साथ चाय का आदेश देते हैं। संस्था में व्यंजनों की श्रेणी के बारे मेंअगले भाग में वर्णित है।
Pereslavl-Zalessky में Monpensier कैफ़े मेनू
आगंतुकों को पेश किए जाने वाले व्यंजन और पेय की सूची में शामिल हैं:
- स्नैक्स (पनीर फोंड्यू, लीवर और क्रीम पाटे, नमकीन मशरूम, एस्पिक)।
- पहला व्यंजन (शची, मटर का सूप, मछली का सूप, बोर्स्ट, गोलश, साल्टवॉर्ट)।
- सलाद ("सीज़र", "ओलिवियर", "हेरिंग अंडर ए फर कोट" वगैरह)।
- सालो, उबला सूअर का मांस, उबली जीभ।
- मछली, खरगोश के मांस, कुक्कुट, बीफ और सूअर के मांस से बने गर्म व्यंजन।
- पारंपरिक इतालवी पास्ता व्यंजन।
- पकौड़ी, पकौड़ी।
- अनाज से बना हुआ भोजन।
- गर्म ऐपेटाइज़र (क्राउटन, तले हुए आलू, प्याज के छल्ले)।
- सब्जी के साइड डिश।
- सॉस।
- मीठे व्यंजन (विभिन्न फिलिंग के साथ पेनकेक्स, पाई, केक, लॉलीपॉप, आइसक्रीम)।
- नाश्ता (दूध के साथ पका हुआ अनाज, तले हुए अंडे, पनीर)।
- पेय (कॉफी, चाय, जूस, फलों के पेय, बीयर, वाइन)।
संस्था के कार्य के बारे में आगंतुकों की राय
Pereslavl-Zalessky समीक्षा में कैफे "मोंटपेंसियर" के बारे में मिश्रित हैं। कुछ ग्राहक सेवा, भोजन और पेय के स्तर से काफी संतुष्ट हैं।
इन मेहमानों को कर्मचारियों का विनम्र और चौकस रवैया, तेज सेवा, आरामदायक माहौल पसंद है। संस्था के मुख्य लाभों में से एक के रूप में, वे अच्छी चाय का नाम लेते हैं, जिसे समोवर में डेसर्ट (सूखे मेवे) के साथ परोसा जाता है।मिठाई)
कुछ ग्राहक कैफे की कमियों के बारे में बात करते हैं। इसके नुकसान में व्यंजनों की उच्च लागत, सर्दियों में कम इनडोर तापमान, एक छोटा, असुविधाजनक हॉल है। इसके अलावा, ऐसे ग्राहक भी हैं जिन्हें लगता है कि खाना खराब पकाया गया था और वेटर मेहमानों के प्रति असभ्य हैं।
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