2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
मास्को में कई खानपान प्रतिष्ठान हैं जो मेट्रो स्टेशनों के पास स्थित हैं। यह ग्राहकों के लिए सुविधाजनक है। "पेवलेटस्काया" पर कैफे "बालोवेन" 2000 से संचालित हो रहा है। इस दौरान रेस्तरां में आने वाले कई आगंतुक इस संस्था के नियमित ग्राहक बन गए हैं। यहां आप भोज आयोजित कर सकते हैं, साथ ही स्वादिष्ट लंच या डिनर भी कर सकते हैं।
कैफे "बालोवेन" पर "पवेलेत्सकाया": पता
रेस्तरां वालोवाया स्ट्रीट, घर 11/19 पर आगंतुकों के लिए अपने दरवाजे खोलता है। पास में मेट्रो स्टेशन "पावलेत्सकाया" है। सप्ताह के दिनों में, संस्थान 09:00 से 23:00 बजे तक खुला रहता है। और शनिवार और रविवार को - 11:00 से 23:00 बजे तक। एक टेबल को फोन द्वारा अग्रिम रूप से बुक किया जा सकता है (आधिकारिक वेबसाइट पर उपलब्ध)। आप वहां ऑनलाइन ऑर्डर भी दे सकते हैं।
कैफ़े "बालोवेन" "पावेलेत्सकाया" पर: मेट्रो से कैसे पहुंचे
यदि आप मेट्रो स्टेशन "पवेलेत्सकाया" से जाते हैं, तो संस्था 300 मीटर से कम दूर है। आपको सीधे वालोवाया स्ट्रीट के साथ जाने की जरूरत है। दाईं ओर एक छोटी सी इमारत होगी। इस तीन मंजिला इमारत के भूतल पर, आपआपको कैफे के नाम के साथ एक बड़ा चिन्ह दिखाई देगा। यह सही जगह है।
आंतरिक
आंतरिक डिजाइन बहुत ही आरामदायक है। प्रवेश द्वार पर, मेहमानों का स्वागत एक परी की मूर्ति द्वारा किया जाता है, जो तुरंत सभी को खुश करता है। हॉल को अलग-अलग सीटों के साथ ज़ोन में विभाजित किया गया है। तो आप खिड़कियों के पास अद्भुत टेबल चुन सकते हैं। उनके पीछे आप चाय या अन्य पेय पी सकते हैं और मास्को की हलचल देख सकते हैं।
पेवलेटस्काया पर "बालोवेन" कैफे का हॉल, जिसकी समीक्षा नीचे होगी, काफी विशाल है। सभी फर्नीचर दूधिया और हल्के बेज टोन में हैं, जो नेत्रहीन रूप से अंतरिक्ष को बढ़ाते हैं। कोनों में सोफे के साथ एकांत स्थान हैं, जो एक दोस्ताना कंपनी या एक बड़े परिवार को समायोजित कर सकते हैं। कमरे के बीच में छोटी-छोटी मेजें हैं। उनमें से कई एक पारभासी स्क्रीन से घिरे हुए हैं, जो उस स्थान पर रहस्य और आराम जोड़ता है।
मेनू
2000 के बाद से, "Paveletskaya" पर कैफे "बालोवेन" का पूरा स्टाफ मेहमानों को संतुष्ट करने के लिए सब कुछ कर रहा है। आराम और आराम - यही रेस्तरां आगंतुकों को महसूस करना चाहिए।
रेस्तरां के मेनू में यूरोपीय और इतालवी व्यंजनों के व्यंजन शामिल हैं। एक डिलीवरी सेवा भी है जो आपके लिए सुविधाजनक समय पर आपके पसंदीदा व्यंजन सीधे आपके घर लाएगी। सभी मेहमानों को प्रतिष्ठान में एक हार्दिक और स्वादिष्ट नाश्ता करने का अवसर दिया जाता है, साथ ही सप्ताह के दिनों में एक व्यापार दोपहर के भोजन का आनंद लेने का अवसर दिया जाता है।
नाश्ता
सुबह के मेनू में व्यंजनों के लिए कई विकल्प शामिल हैं। दलिया या सूजी दलिया मक्खन या जैम के साथ परोसा जाता है। इस नाश्ते का हिस्सा130 रूबल खर्च होंगे।
तले हुए अंडे या 2-अंडे के तले हुए अंडे थोड़े सस्ते होते हैं (प्रति सर्विंग 120 रूबल)। उन्हें बेकन, टमाटर, पनीर या हैम के साथ ऑर्डर किया जा सकता है। अतिरिक्त घटकों की लागत प्रत्येक 50 रूबल है।
एक असाधारण पकवान - अंडा "बेनेडिक्ट", जिसे टोस्ट और हल्के नमकीन सामन के साथ परोसा जाता है - प्रति सेवारत 250 रूबल खर्च होंगे। लेकिन पके हुए तले हुए अंडे ज्यादातर पुरुषों की पसंद होते हैं। पकवान को टोस्ट, मशरूम और मिनी सॉसेज के साथ परोसा जाता है। 200 ग्राम की सेवा की लागत 270 रूबल है।
प्यारी महिलाएं अक्सर "पावलेटस्काया" पर "बालोवेन" कैफे में सुबह के पकवान के रूप में सुर्ख चीज़केक चुनती हैं। वे घर के बने पनीर से तैयार किए जाते हैं, और जाम और खट्टा क्रीम के साथ परोसे जाते हैं। इस तरह के नाश्ते की कीमत 180 रूबल है।
पैनकेक कई मस्कोवाइट्स का पसंदीदा व्यंजन है। उन्हें जैम और कस्टर्ड, साथ ही जैतून और सामन के साथ परोसा जाता है। कीमत अतिरिक्त घटकों पर निर्भर करती है।
जूसी सैंडविच व्यस्त लोगों का नाश्ता है। यह व्यंजन उन लोगों के लिए आदर्श है जो जल्दी में हैं (आप इसे कॉफी के साथ ले सकते हैं)। चिकन, बीफ या सालमन के साथ गरमागरम सैंडविच तैयार करें। इस तरह के नाश्ते की कीमत 150 से 180 रूबल तक होती है।
सलाद
इस खंड में सबसे मूल व्यंजन भुना हुआ बीफ या ईल के साथ सलाद है। इसे कांच के जार में एल्डर चूरा पर धुएं के साथ परोसा जाता है। इस तरह के आनंद की कीमत 200 ग्राम के लिए 550 रूबल है।
बैंगन सलाद को अखरोट की चटनी के साथ गर्मागर्म परोसा जाता है (लागत 390 रूबल)। ताज़ी सब्जियों का ग्रीष्मकालीन सलाद, जिसकी कीमत 370 रूबल है, दोपहर के भोजन के लिए एक शानदार शुरुआत होगी।
सामन और पके हुए अंडे के साथ बेक्ड सलाद मेहमानों को 520 रूबल खर्च होंगे। मेनू में सीज़र सलाद की कई किस्में भी हैं।
नाश्ता
संस्था के विशिष्ट व्यंजन - ऐपेटाइज़र "बाय द पाइक कमांड", पोर्सिनी मशरूम और केकड़े के साथ जुलिएन, साथ ही टोस्ट के साथ कीमा और चिकन पाटे।
इसके अलावा, झींगा के साथ एक बेक्ड नाशपाती (प्रति सेवारत 450 रूबल) या सैल्मन टार्टारे (520 रूबल) पेय के लिए एक डिश हो सकता है। रेस्तरां के मेनू में पालक पाई, एशियाई शैली के झींगा और आलू के साथ हेरिंग शामिल हैं। इस खंड में व्यंजन प्रति सेवारत 300 से 700 रूबल तक खर्च होते हैं।
सूप
संस्था में प्रथम पाठ्यक्रमों का वर्गीकरण बहुत विस्तृत नहीं है। आगंतुकों के बीच नूडल्स और बोर्स्ट के साथ चिकन शोरबा की मांग है। इसके अलावा मेनू में टमाटर, कद्दू, मशरूम और झींगा से बने क्रीम सूप हैं। सूप की लागत प्रति सेवारत 300 से 450 रूबल तक है। पहले कोर्स के लिए, वेटर अपनी बेकरी से विभिन्न प्रकार के आटे से बने भुलक्कड़ बन्स पेश करते हैं।
मुख्य व्यंजन
टमाटर और मेंहदी के साथ रसदार बीफ टेंडरलॉइन स्टेक की कीमत 790 रूबल है। एक सर्विंग का वजन 380 ग्राम होता है। प्याज और सलाद के साथ मेमने कबाब दोपहर के भोजन के लिए एक अच्छा मांस व्यंजन है। 300 ग्राम के एक हिस्से की कीमत 650 रूबल है। मछली प्रेमियों के लिए, रेस्तरां के मेनू में समुद्री बास और सामन शामिल हैं।
चिकन तंबाकू, बत्तख का स्तन और बीफ स्ट्रैगनॉफ - यह सब मेहमान "पावलेटस्काया" पर "बालोवेन" कैफे में कोशिश कर सकते हैं। और जो लोग घर के बने पकौड़े को याद करते हैं, उनके लिए रेस्तरां वील से भरा यह मुख्य व्यंजन पेश करता है। 350 ग्राम की एक सर्विंग की कीमत 450. हैरूबल।
पास्ता और रिसोटोस
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, "पावेलेत्सकाया" पर कैफे "बालोवेन" इतालवी व्यंजनों में माहिर है। इसलिए यहां आप ओरिजिनल और सुगंधित नूडल और चावल के व्यंजन आजमा सकते हैं। पोर्चिनी मशरूम के साथ पप्पर्डेली, तोरी के साथ टैगलीटेल, सैल्मन के साथ फारफेल और स्पेगेटी कार्बनारा इस प्रतिष्ठान में शेफ द्वारा चखा जा सकता है। इसके अलावा, "पावेलेत्सकाया" पर कैफे "बालोवेन" अपने मेहमानों को समुद्री भोजन के साथ क्लासिक पास्ता और बुराटा पनीर के साथ ब्लैक स्पेगेटी प्रदान करता है। इन व्यंजनों की लागत 750 रूबल से अधिक नहीं है।
पिज्जा
ब्रांडेड पिज्जा "बालोवन" की कीमत 670 ग्राम के लिए 490 रूबल है। वे बफ़ेलो, फोर चीज़, लकी प्लस, मार्गरीटा और पेपरोनी भी प्रदान करते हैं। सभी व्यंजन 500 ग्राम वजन के होते हैं। एक पिज्जा की औसत कीमत 500 रूबल है।
मिठाई
कई मेहमान सिग्नेचर केक "बालोवेन" को आज़माने की सलाह देते हैं, जिसकी कीमत 190 ग्राम के एक हिस्से के लिए 370 रूबल है। एक गर्म सेब स्ट्रूडल या शहद केक लंच या डिनर का सही अंत हो सकता है। क्रीम और रास्पबेरी सॉस के साथ मिठाई पेनकेक्स आगंतुकों को उदासीन नहीं छोड़ते हैं।
आइसक्रीम और शर्बत के प्रेमियों के लिए, "पावलेटस्काया" पर कैफे "बालोवेन" (जिसकी तस्वीर ऊपर थी) इन व्यंजनों को एक विस्तृत श्रृंखला में पेश करता है। यह वेटर से पूछने लायक भी है कि क्या कोई मिठाई "सरप्राइज फ्रॉम द शेफ" उपलब्ध है।रसोइये"। सभी मेहमानों द्वारा इस मधुर प्रसन्नता की सराहना की जाएगी।
बिजनेस लंच
संस्था में कॉम्प्लेक्स लंच कार्यदिवसों में 12:00 से 16:00 बजे तक तैयार किया जाता है। इसे ऑफिस या घर पर डिलीवरी के साथ ऑर्डर किया जा सकता है। दोपहर के भोजन की लागत 390 रूबल से है। दोपहर के भोजन में सलाद (कई चुनने के लिए), दिन का सूप और मुख्य पाठ्यक्रम (से चुनने के लिए) शामिल हैं। सलाद के बजाय, आप आलू के साथ हेरिंग चुन सकते हैं। मेहमान ब्रेड और पेय पदार्थों में से भी चुन सकते हैं।
समीक्षा
2000 से, स्थापना "बालोवेन" ने बड़ी संख्या में नियमित ग्राहक प्राप्त किए हैं। मेहमान इस संस्था में मजे से आते हैं, जन्मदिन, वर्षगाँठ, शादियों को यहाँ मनाते हैं। रेस्तरां अक्सर थीम वाली पार्टियों और कॉर्पोरेट मीटिंग की मेजबानी करता है।
अपनी समीक्षा में संस्था के मेहमान तारीफ करने में कंजूसी नहीं करते हैं। वे कहते हैं कि कैफे में परोसा जाने वाला कोई भी व्यंजन इतना सुंदर होता है कि साधारण टोस्ट भी दुनिया में सबसे स्वादिष्ट लगता है। वेटर हमेशा विनम्र और मिलनसार होते हैं। "पावलेत्सकाया" पर कैफे "बालोवेन" में गर्मी और आराम का एक विशेष वातावरण है। कोमल रंगों में इंटीरियर लाल लैंप से पतला है। सब कुछ घरेलू शैली (गर्म और अच्छा) है।
उन ग्राहकों द्वारा सकारात्मक समीक्षाएं भी छोड़ी जाती हैं जिन्होंने यहां उत्सव मनाया। संस्था में एक बहुत ही रोचक इंटीरियर है, जिसे अतिरिक्त सजावट की आवश्यकता नहीं है। मेनू उत्कृष्ट है और कीमतें औसत हैं। वर्तमान में, मॉस्को में ऐसी संस्था खोजना मुश्किल है जो उपरोक्त सभी गुणों को जोड़ती है। बार में पेय पदार्थों की अच्छी रेंज मेनू में विभिन्न प्रकार के हल्के नाश्ते के पूरक हैं। डेसर्ट इनमें से एक हैंउत्सव में सुखद लहजे। मेहमान अपने लिए चुन सकते हैं कि उन्हें कौन सी मिठाई पसंद है। और शेफ का सरप्राइज एक सुखद आश्चर्य था।
समीक्षाओं में मेहमानों का कहना है कि वे अक्सर दोपहर के भोजन के लिए "पावलेत्सकाया" (वहां कैसे पहुंचे - ऊपर वर्णित) पर कैफे "बालोवेन" जाते हैं। औसत कीमत पर, आप किसी संस्थान में स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन कर सकते हैं। एक बड़ा प्लस यह है कि आप व्यंजन चुन सकते हैं। इस बात को नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए कि प्रत्येक ग्राहक अपने घर या कार्यालय में अपने पसंदीदा भोजन की डिलीवरी का आदेश दे सकता है। यह किसी भी प्रतिष्ठान के लिए बहुत बड़ा धन है।
समीक्षाओं में आगंतुक प्रशासन के प्रति आभार व्यक्त करते हैं कि कैफे अपने ग्राहकों को प्रसन्न करता है। हर कोई मास्को में ऐसी और जगहें देखना चाहेगा। "पावेलेत्सकाया" पर कैफे "बालोवेन" (पता और समीक्षा ऊपर दी गई है) एक घरेलू वातावरण और स्वादिष्ट भोजन के साथ एक वायुमंडलीय प्रतिष्ठान है।
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