2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
कई अलग-अलग कॉकटेल हैं जिनमें मार्टिंस जोड़े जाते हैं। बेशक, सभी के बारे में बताना असंभव है। वे सभी दिलचस्प और असामान्य हैं। मार्टिनी कॉकटेल बनाने के लिए प्रत्येक बारटेंडर का अपना रहस्य होता है। यह इन पेय के साथ है कि वह सबसे अधिक मांग वाले आगंतुकों को आश्चर्यचकित करता है। लेकिन, निश्चित रूप से, शैंपेन के साथ एक मार्टिनी कॉकटेल किसी भी उत्सव की घटना की सजावट होगी।
बारटेंडर इसे "गोल्डन शैम्पेन" कहते हैं। कॉकटेल की प्रभावशाली सूची में से यह सबसे परिष्कृत पेय है। इसे तैयार करने के लिए, आपको 50 मिलीलीटर मार्टिनी गोल्ड वर्माउथ और उतनी ही मात्रा में शैंपेन (अधिमानतः मार्टिनी प्रोसेको) लेना चाहिए। आपको गहरे लाल लिकर (Crème de Cassis) के 1 डैश की भी आवश्यकता होगी। अब आपको इस पेय को ठीक से तैयार करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आपको एक बड़े गिलास वाइन की आवश्यकता है। यह बर्फ से भर जाता है और सभी सामग्री में डाल देता है। सजावट के लिए आप ताजा ब्लैकबेरी ले सकते हैं।
एक और कॉकटेल जिसमें शैंपेन शामिल है,मार्टिनी और दिलकश योजक - यह "मार्टिनी रोयाल" है। इसकी तैयारी के लिए 75 मिलीलीटर बेसिक ड्रिंक लें। फिर इन्हें बर्फ से भरे गिलास में डालें। वहां आधा नीबू का रस निचोड़ें और सभी चीजों को चमचे से चला दें। आप इस तरह के पेय को पुदीने की टहनी से सजा सकते हैं।
कॉकटेल के अलावा, बारटेंडर शैंपेन "मार्टिनी एस्टी" पेश कर सकता है - एक स्पार्कलिंग पेय जो इटली में बनाया जाता है। यह ब्रांड नाम दुनिया भर में अच्छी वाइन के पारखी लोगों के लिए जाना जाता है। शैम्पेन मार्टिनी एस्टी ऐसे ही विशिष्ट पेय से संबंधित है। यह शराब केवल चुनिंदा सफेद अंगूरों से बनाई जाती है, बिना एडिटिव्स और चीनी के। इसका निर्माता दुनिया के पांच सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों में से एक है। शैंपेन "मार्टिनी एस्टी" बिक्री के मामले में अग्रणी स्थानों में से एक है, और यह पूरे बाजार का लगभग एक तिहाई है।
इस शराब के उत्पादन के लिए मीठे सफेद मस्कट अंगूर का उपयोग किया जाता है, जिसकी खेती कई सदियों से की जाती रही है। यह प्राचीन यूनानियों और रोमनों द्वारा उगाया गया था। इस अंगूर से बने शैंपेन "मार्टिनी एस्टी" में फ्रूटी नोट्स के साथ एक मीठा स्वाद होता है।
अंगूर उगाने और इस पेय के उत्पादन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल प्राप्त करने में बहुत महत्व जलवायु और मिट्टी के प्रकार द्वारा खेला जाता है, जिसमें केवल एक निश्चित संरचना होनी चाहिए। वृक्षारोपण समुद्र तल से 200-400 मीटर के भीतर स्थित किया जा सकता है। पीडमोंट की ढलानें इसके लिए आदर्श हैं। इसलिए, वाइन "मार्टिनी एस्टी" में इतना समृद्ध स्वाद है औरसुगंध विशेष रूप से सफेद मस्कट अंगूर से प्राप्त होती है। इस पेय के गुलदस्ते में आड़ू, साइट्रस, पुदीना, लिंडेन, ऋषि, चमेली, सेब, लैवेंडर, बरगामोट और वायलेट्स के नोट हैं।
शराब में चीनी नहीं डाली जाती। सभी मिठास प्राकृतिक उत्पत्ति की है, इसलिए इस पेय को बनाने के लिए केवल सबसे मीठे अंगूरों का उपयोग किया जाता है।
शैम्पेन की उत्पादन प्रक्रिया को व्यवस्थित किया जाता है ताकि ताजे अंगूरों के अद्भुत नोट नष्ट न हों। यह तकनीक बहुत जटिल है। लेकिन इसीलिए यह शराब अपनी कक्षा में बेंचमार्क है।
फसल को सख्त नियंत्रण में काटा जाता है, पेय के उत्पादन के लिए अंगूर का चयन किया जाता है और शराब को बोतलबंद किया जाता है।
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