2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
शायद हर व्यक्ति ने अपने जीवन में कम से कम एक बार कैंडी की कोशिश की है। "ल्योवुष्का" नामक मिठाई काफी स्वादिष्ट और आकर्षक होती है, लेकिन वे अपनी रचना में कौन से रहस्य छिपाते हैं और क्या वे मानव शरीर को लाभ पहुंचाते हैं?
रचना
मिठाई "लेवुष्का" की संरचना में निम्नलिखित तत्व शामिल हैं:
- चीनी;
- गाढ़ा दूध;
- कुचल कोको;
- पेक्टिन (एक गेलिंग एजेंट के रूप में);
- कोकोआ मक्खन;
- वनस्पति वसा;
- नमक;
- carrageenan;
- प्राकृतिक स्वाद;
- रंग.
उत्पाद में BJU (प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट) का अनुपात भी ध्यान देने योग्य है। उत्पाद के 100 ग्राम में 1 ग्राम प्रोटीन, 7.4 ग्राम वसा और 74.4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। 100 ग्राम मिठाई की कैलोरी सामग्री 371 कैलोरी है।
उपयोगी गुण
"लेवुष्का" मिठाइयों के संघटन में रासायनिक तत्वों की अधिक मात्रा होने के कारण इनके लाभकारी गुणों के बारे में अधिक कुछ कहना संभव नहीं होगा। इसके बावजूद, वे कम समय में भूख को संतुष्ट करने और शरीर को ऊर्जा प्रदान करने में सक्षम होते हैं।
इसके अलावा, कार्बोहाइड्रेट, जो उत्पाद में काफी बड़े होते हैं, संचार प्रणाली को सामान्य करने में मदद करते हैं, हानिकारक संक्रमणों को दूर करते हैं और सूजन प्रक्रियाओं को रोकते हैं।
साथ ही, "ल्योवुष्का" मिठाई के लाभ काफी हद तक इस बात पर निर्भर करते हैं कि उनका उपयोग कब और कितना करना है। प्रति दिन मिठाई की दर 50 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। खाने का सबसे अच्छा समय दोपहर के भोजन के बाद है। चॉकलेट उत्पादों को सुबह और शाम खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
शरीर को नुकसान
शरीर के लिए मिठाई के खतरों के बारे में बहुत से लोग जानते हैं। मिठाई "स्लाव्यंका" कोई अपवाद नहीं है। मिठाइयों के नुकसान इस प्रकार हैं:
- कैंडी दांतों को काफी नुकसान पहुंचा सकती है। यदि हम इस तथ्य को ध्यान में रखते हैं कि लेवुष्का मिठाई आधी चबाती है (वे दांतों में फंस जाती हैं), तो इस मुद्दे को यथासंभव गंभीरता से लिया जाना चाहिए।
- कैंडी उत्पाद बच्चे में लत पैदा कर सकते हैं, जिसके बाद अपने बच्चे को उनसे छुड़ाना आसान नहीं होगा।
कई लोग कैंडी की लत के अस्तित्व पर विश्वास नहीं कर सकते हैं। इसके बावजूद लोग तृप्ति आने तक प्रत्येक कैंडी के बाद अधिक से अधिक खाने की कोशिश करते हैं। इस तरह की निर्भरता के परिणाम गैस्ट्र्रिटिस या इससे भी बदतर, अल्सर की उपस्थिति हो सकते हैं।
साथ ही अगर आप अधिक मात्रा में और बहुत बार कैंडी खाते हैं, तो मोटापे का खतरा होता है। जैसा कि आप ऊपर देख सकते हैं, लेवुष्का मिठाई एक उच्च कैलोरी उत्पाद है।अपने बच्चे को इस तरह की मिठाइयों के आदी होने के कारण, माता-पिता यह नहीं देख सकते हैं कि उनके बेटे या बेटी का वजन कैसे बढ़ने लगता है और उन्हें स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होने लगती हैं।
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