2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
कॉफी विद अमरेटो इतालवी कॉफी निर्माताओं का एक सुगंधित आविष्कार है। तीखा बादाम और कोमल खुबानी के आधार पर, पेय को थोड़ी मात्रा में मसालेदार लिकर के साथ तैयार किया जाता है। कन्फेक्शनरी कला में अल्कोहल एडिटिव का भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
घर पर इतालवी आरामदायक माहौल
नरम मादक लहजे से भरे एक स्फूर्तिदायक पेय के साथ अपने आप को प्रसन्न करें। ऐसी कॉफी एक रोमांटिक शाम के लिए एक सुखद अतिरिक्त होगी, ईमानदार बातचीत के लिए एक सुगंधित गवाह।
प्रयुक्त उत्पाद:
- 38 ग्राम कॉफी बीन्स;
- 26-30ml शराब;
- 5-11 ग्राम कद्दूकस किया हुआ बादाम;
- दालचीनी, व्हीप्ड क्रीम।
शराब को एक गिलास में डालें, ताज़ी पिसी हुई कॉफ़ी, बादाम और मसालेदार दालचीनी डालें। परिणामी अमरेटो कॉफी को व्हीप्ड क्रीम की मुड़ी हुई टोपी से सजाएं।
एक और नज़र: लंबे गिलास में स्पेनिश परंपरा
असाधारण पेय बनाने की क्लासिक तकनीक के साथ प्रयोग, नए विचारों के साथ उपयोग की जाने वाली सामग्री की सूची में विविधता लाएं। स्पेनिश कॉकटेल प्रेमी इसे पसंद करेंगेप्रिय।
प्रयुक्त उत्पाद:
- 40 ग्राम मीठा गाढ़ा दूध;
- 40ml शराब;
- 35 मिली दूध;
- 1 कप कॉफी (कैप्पुकिनो);
- 1 चम्मच दालचीनी पाउडर, वैकल्पिक।
खाना पकाने की प्रक्रिया:
- मीठे कंडेंस्ड मिल्क को एक गिलास में डालिये, पेय के शक्कर घटक को शराब के साथ डालिये।
- ठंडा कैपुचीनो के साथ परिणामी मिश्रण को हिलाएं।
- अपनी अमरेटो कॉफी को मसालेदार दालचीनी (ढीला पाउडर या मीठी छड़ी) से सजाएं।
पेय के मुख्य तत्व के रूप में ब्रूड और इंस्टेंट कॉफी दोनों का उपयोग किया जा सकता है। ढीला दानेदार पाउडर स्वाद और सुगंध में अनाज से कम है, लेकिन कॉकटेल बनाने की प्रक्रिया में काफी तेजी लाएगा।
कॉफी और बादाम का कॉकटेल मीठी शराब के साथ
कॉफी न केवल नाश्ते, काम पर मिनट के ब्रेक का एक बारंबार है। सुगंधित उत्पाद से पेय भी उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त हैं, वे दावत में ताज़ा नोट जोड़ देंगे।
प्रयुक्त उत्पाद:
- 2, 5 बड़े चम्मच चीनी;
- 85ml शराब;
- 55 मिली कम वसा वाला दूध;
- 100 मिली गर्म ताजी पीसा हुआ कॉफी।
एक गिलास में चीनी डालें, एक कंटेनर में शराब डालें, एक चम्मच से जोर से हिलाएं। गर्म कॉफी डालें, चीनी घुलने तक फिर से हिलाएं। लगभग तैयार पेय में थोड़ा दूध मिलाएं।
समुद्र तट पर आराम करना। आरामदेह एफ़ोगेटो आइस्ड कॉफ़ी
जल्दी और आसानी से बनने वाली गर्मियों की मिठाई। आइसक्रीमअमरेटो के साथ फ्लेवर्ड कॉफी के साथ परोसा गया। रचना व्हीप्ड क्रीम, कटे हुए बादाम और मसालेदार मसालों से पूरित है।
प्रयुक्त उत्पाद:
- 110ml ठंडी कॉफी;
- 60 मिली लिकर;
- 76-80 ग्राम आइसक्रीम;
- 2-3 बादाम;
- व्हीप्ड क्रीम।
एक अलग कटोरे में, व्हीप्ड क्रीम में एक बड़ा चम्मच मीठा लिकर मिलाएं। सर्विंग गिलास में ठंडी कॉफी, बाकी अमरेटो, मसाले डालें। ऊपर से एक चम्मच आइसक्रीम, क्रीम, मेवा डालें।
अमरेटो के साथ गरमागरम कॉफी। घरेलू समारोहों के लिए पकाने की विधि
हॉट चॉकलेट, सुगंधित एस्प्रेसो, बादाम अमरेटो और आयरिश व्हिस्की लपेटना… एक शाम के लिए एक धधकती आग के सामने सही समाधान की तरह लगता है!
प्रयुक्त उत्पाद:
- 30 ग्राम कोको पाउडर;
- 28-30 ग्राम मिल्क चॉकलेट;
- 15 ग्राम चॉकलेट चिप्स;
- 12 ग्राम दानेदार चीनी;
- 110ml पीसा हुआ एस्प्रेसो;
- 80ml पूरा दूध;
- 50 मिली अमरेटो;
- 30 मि.ली. आयरिश व्हिस्की;
- नमक, वेनिला, मार्शमॉलो।
खाना पकाने की प्रक्रिया:
- एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी और नमक के साथ कोको को मिलाएं।
- दूध, मिल्क चॉकलेट के कुछ स्लाइस और कड़वे छीलन डालें।
- मध्यम आँच पर तब तक गरम करें जब तक कि चॉकलेट सुगंधित तरल में पिघल न जाए।
- मिश्रण को समरूप बनाने के लिए हल्के से फेंटें।
- धीरे-धीरे वेनिला, कॉफी, अमरेटो और व्हिस्की डालें,धीरे से मिलाएं
परिणामस्वरूप पेय को एक कप में डालें, मार्शमॉलो, बचे हुए चॉकलेट चिप्स के साथ परोसें। आप एक मीठी कॉकटेल को दालचीनी की छड़ी, वेनिला और पाउडर चीनी के साथ भी सजा सकते हैं।
सरल और स्वादिष्ट: बिना गैस्ट्रोनॉमिक अलंकरण वाली रेसिपी
अतिसूक्ष्मवाद के अनुयायियों के लिए, निम्नलिखित खाना पकाने की तकनीक है। मसाले, मेवे का गुच्छा खरीदने की जरूरत नहीं है।
प्रयुक्त उत्पाद:
- ½ कप फिल्टर कॉफी, मजबूत;
- 0, 33 गिलास शराब;
- 1 बड़ा चम्मच व्हीप्ड क्रीम;
- 1 चम्मच कोको पाउडर।
कॉफी को एक अलग कप में रखें, शराब डालें। यह पेय निश्चित रूप से प्रशंसा का पात्र है! Amaretto कॉफी आमतौर पर व्हीप्ड क्रीम, कोको के साथ सबसे ऊपर है।
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