काले अंगूर: कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट सामग्री

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 01:06

अंगूर न केवल बच्चों और बड़ों का पसंदीदा व्यंजन है, बल्कि आधुनिक दवाओं का भी एक बेहतरीन विकल्प है। इनमें मौजूद विटामिन उत्कृष्ट टॉनिक और दर्द निवारक हैं।

काले अंगूर की कैलोरी सामग्री हल्की किस्मों के ऊर्जा मूल्य से अधिक नहीं होती है। हालांकि, डार्क बेरीज में अधिक विटामिन और खनिज होते हैं। आज हम काले अंगूर के लाभकारी गुणों और कैलोरी सामग्री को देखेंगे।

काले अंगूर का ऊर्जा मूल्य क्या है?

किसी भी लोकप्रिय आहार में अंगूर खाना शामिल नहीं है। आइए जानें क्यों, क्योंकि जामुन स्वयं अतिरिक्त वजन नहीं जोड़ते हैं। काले अंगूर, जो अन्य मीठे खाद्य पदार्थों की तुलना में कैलोरी में कम होते हैं, वजन घटाने के दौरान खाने की सलाह नहीं दी जाती है। इसका ऊर्जा मूल्य किस्म के आधार पर 65 से 75 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम जामुन के बीच होता है। यहाँ सब कुछ सरल है: मीठा, theउच्च कैलोरी सामग्री।

फिर, आहार के दौरान ऐसे स्वस्थ उत्पाद को खाने से बचना बेहतर क्यों है जो आसानी से मिठाई और चॉकलेट की जगह ले सके? ऐसा इसलिए है क्योंकि अंगूर का गुच्छा व्यक्ति में तीव्र भूख का कारण बनता है। लेकिन अगर आपकी इच्छाशक्ति इसे संभाल सकती है, तो अतिरिक्त वजन का खतरा आपके लिए भयानक नहीं है। उत्पाद के 100 ग्राम में 16.8 जीआर होता है। कार्बोहाइड्रेट, 0.6 जीआर। प्रोटीन और केवल 0, 2 जीआर। मोटा.

अंगूर में कौन से पदार्थ होते हैं?

80% पानी और 20% पोषक तत्व: ग्लूकोज, बी विटामिन, ट्रेस तत्व और एंजाइम, कार्बनिक अम्ल, पेक्टिन में अंगूर होते हैं। कैलोरी सामग्री, उपयोगी गुण एक दूसरे पर निर्भर नहीं करते हैं। हरे और काले अंगूर दोनों में समान मात्रा में विटामिन होते हैं।

अंगूर पोटेशियम का एक अनिवार्य स्रोत हैं, यह हेमटोपोइएटिक अंगों और अस्थि मज्जा के कार्य में भी सुधार करता है। एक गिलास अंगूर का रस पीने से, आप अपने शरीर को बी विटामिन के दैनिक मानदंड से संतृप्त करते हैं। यह पेय सर्दियों में अपरिहार्य हो जाता है, और सभी क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी और पी होता है।

काले अंगूरों के बारे में याद रखना किन बीमारियों के लिए जरूरी है?

काले अंगूर के लाभकारी गुणों का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन आज यह ज्ञात है कि यह कई गंभीर बीमारियों में मदद कर सकता है। अंगूर आपको पूरी तरह से ठीक नहीं करेंगे, लेकिन वे लक्षणों को दूर कर सकते हैं और बीमारियों को रोक सकते हैं जैसे:

• ब्रोंकियल अस्थमा;
• श्वसन पथ में भड़काऊ प्रक्रियाएं;
• फुफ्फुसशोथ;
• पेट और आंतों के रोग;
• हृदय प्रणाली के रोग।

यह छोटी काली बेरी तपेदिक जैसी गंभीर बीमारी को भी रोकने में सक्षम है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसका एक expectorant प्रभाव है। इसलिए, अंगूर के लाभकारी गुणों का उपयोग ब्रोंकाइटिस, स्वरयंत्रशोथ और फुफ्फुसीय अपर्याप्तता के लिए किया जाता है। छिलके में पेक्टिन, फाइबर और टैनिन होते हैं। यह परिसर रक्त बनाने वाले अंगों और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है।

काला अंगूर किसके लिए अच्छा है?

काले अंगूर, जिनकी कैलोरी सामग्री लगभग 72 किलो कैलोरी है, आदर्श रूप से खनिजों और रासायनिक यौगिकों का संतुलन होता है। इस छोटी मीठी और खट्टी बेरी में निहित विटामिन और ट्रेस तत्व सभी महत्वपूर्ण जीवन प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं।

काले अंगूरों के अनोखे फायदे और अनोखे स्वाद होते हैं। कम ही लोग जानते हैं कि यह विटामिन ए, बी, सी, ई, के, पीपी जैसे विटामिन से भरपूर होता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में लोहा और मैंगनीज, फास्फोरस और जस्ता, सोडियम और कैल्शियम, सेलेनियम और कोलीन होता है। किसी भी किस्म के काले अंगूरों में एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, जो बदले में समग्र स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। एक बेरी आपके शरीर पर लाभकारी प्रभाव डाल सकती है और आपको खुश भी कर सकती है।

पर्यावरण और पारिस्थितिकी का एक वयस्क के शरीर पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है, इससे भी अधिक बच्चे पर।

आहार विशेषज्ञ,स्वस्थ पोषण के क्षेत्र में विशेषज्ञ और डॉक्टर निवारक उद्देश्यों के लिए इन जामुनों को दैनिक आहार में शामिल करने की जोरदार सलाह देते हैं। उनका तर्क है कि यह काले अंगूर हैं, जिनमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, विटामिन और तत्वों से भरपूर होते हैं जो मानव हार्मोनल और प्रतिरक्षा प्रणाली में होने वाले असंतुलन को रोकने में भी मदद करते हैं। इस आशय में, कोई इस तथ्य को जोड़ सकता है कि अंगूर के चमत्कारी गुण रोक सकते हैं, और यहां तक कि इलाज, अवसाद या तंत्रिका तनाव को दूर कर सकते हैं।

हर कोई जो मुट्ठी भर काले अंगूर या इसके किसी भी डेरिवेटिव को खाता है: रस, कम अक्सर किशमिश - थोड़े समय के बाद कल्याण और प्रतिरक्षा में सुधार होता है, जिससे स्वास्थ्य में सामान्य सुधार होता है।

अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि जो लोग नियमित रूप से काले अंगूर खाते हैं उन्हें हृदय संबंधी समस्याओं का अनुभव उन लोगों की तुलना में कम होता है जिनके लिए यह उत्पाद मेज पर एक अवांछित अतिथि है।

अंगूर से बने अन्य उत्पादों की कैलोरी सामग्री

अंगूर - चाहे हरे हों या काले, बीज के साथ या बिना - शरीर की जीवन प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह वैज्ञानिकों और पोषण विशेषज्ञों द्वारा बार-बार सिद्ध किया गया है।

याद रखें कि काले अंगूरों में कैलोरी की मात्रा 72 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम होती है। इसके बावजूद यह काफी पौष्टिक होता है क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है। सूखे अंगूर, या किशमिश में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है - 281 किलो कैलोरी। अधिक वजन वाले लोगों को किशमिश की खुराक से सावधान रहने की जरूरत है। उनके लिए एक गिलास अंगूर के रस को वरीयता देना बेहतर है, क्योंकि इनइसकी 100 जीआर। केवल 54 किलो कैलोरी होता है।

काले अंगूर सुल्तानों की विशेषताएं क्या हैं?

अंगूर की कई किस्में होती हैं, लेकिन अक्सर हर कोई विशेष रूप से बीज रहित अंगूर पसंद करता है। सबसे लोकप्रिय किस्म किशमिश है, यह काले और हरे रंग में भी आती है। अंगूर किशमिश काला, जिसकी कैलोरी सामग्री अन्य किस्मों की तुलना में थोड़ी अधिक है, सभी लाभकारी गुणों और ट्रेस तत्वों को बरकरार रखती है।

सुल्ताना अंगूर की रासायनिक संरचना एक उच्च चीनी सामग्री के साथ-साथ एक उच्च कैलोरी सामग्री की विशेषता है। इस वजह से, साथ ही बीजों की कमी के कारण, इस अंगूर की किस्म का उपयोग किशमिश और जूस बनाने के लिए किया जाता है।

काले अंगूर के छिलके में बायोफ्लेवोनॉयड्स, पेक्टिन और पोटैशियम की बड़ी मात्रा होती है, जिसके कारण इसका रंग ऐसा होता है। इसलिए अंगूर के छिलकों का भी सेवन अवश्य करें। आइए तालिका में कही गई बातों के मुख्य परिणामों को संक्षेप में प्रस्तुत करें।

काले अंगूर: कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट सामग्री

सामग्री प्रति 100 ग्राम, जीआर।		दैनिक मूल्य का प्रतिशत, %
प्रोटीन	1, 30	1
वसा	0, 30	0
कार्बोहाइड्रेट	18, 70	6
कैलोरी	95 किलो कैलोरी (397 किलो कैलोरी)	4

काले अंगूर न सिर्फ सेहतमंद और स्वादिष्ट होते हैं,इसमें औषधीय गुण भी होते हैं और पकने के मौसम में उपभोक्ताओं के लिए सस्ती होती है। इस चमत्कारी बेरी की उपेक्षा न करें, और आपका शरीर हमेशा स्वस्थ रहेगा, और आपका मूड हमेशा प्रफुल्लित रहेगा।