सर्दियों के लिए सेब को माइक्रोवेव में सुखाने के तरीके के बारे में विवरण

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सेब को माइक्रोवेव में कैसे सुखाएं और देर से वसंत तक रखें? यह प्रश्न अक्सर उन लोगों द्वारा पूछा जाता है जिनके पास गर्मी के मौसम के अंत में पेड़ों पर बड़ी संख्या में फल पकते हैं। उन्हें फेंकना शर्म की बात है, और यह इसके लायक नहीं है। आखिरकार, आपके अपने बगीचे के ताजे सेबों का उपयोग सूखे उत्पाद बनाने के लिए किया जा सकता है, जो कठोर सर्दियों के मौसम में स्वादिष्ट खाद और पाई के लिए भरने के लिए उपयोगी होगा।

माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करके सेब को घर पर कैसे सुखाएं

आवश्यक सामग्री और आपूर्ति:

• ताजे फल - आप कितनी भी मात्रा में ले सकते हैं;
• कपड़े का थैला;
• फ्लैट ग्लास और बड़ी प्लेट;
• चाकू, कटिंग बोर्ड;
• सूती या सनी के कपड़े।

फलों का चयन

इससे पहले कि आप माइक्रोवेव में सेब को सुखाएं, आपको आवश्यक मात्रा में फलों को इकट्ठा करना चाहिए। वे विभिन्न किस्मों, आकार, रंग और अम्लता के हो सकते हैं। मुख्य बात यह है कि मुख्य घटक बहुत रसदार नहीं है, अन्यथा यह अधिक समय तक सूख जाएगा।

फल प्रसंस्करण

समझने के लिए कैसेसर्दियों के लिए सेब को सुखाने के लिए, यह याद रखना चाहिए कि ऐसा उत्पाद विशेष रूप से कटा हुआ रूप में तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, आपको फल धोने की जरूरत है, और फिर बीज बॉक्स को हटा दें और फल को पतले स्लाइस में काट लें (मंडलियों का उपयोग किया जा सकता है)। साथ ही, यह सलाह दी जाती है कि छील को जगह में छोड़ दें, अगर यह बहुत कठिन नहीं है और मोम से ढका हुआ नहीं है (स्टोर से खरीदे गए उत्पाद के मामले में)।

सेब को माइक्रोवेव में कैसे सुखाएं: एक कदम दर कदम प्रक्रिया

सर्दियों के लिए सूखे मेवे का स्टॉक करने के लिए, आपको एक आकार की कांच की फ्लैट प्लेट लेनी चाहिए जो आसानी से रसोई के उपकरण में फिट हो जाए। इसके बाद, आपको व्यंजन पर एक परत में सेब के कटा हुआ स्लाइस रखना होगा, उन्हें लिनन या सूती कपड़े से ढकना होगा, और फिर फलों को फिर से वितरित करना होगा। ऐसी 5 से अधिक परतें नहीं होनी चाहिए। उसके बाद, प्लेट को माइक्रोवेव ओवन में रखा जाना चाहिए और लगभग 3 मिनट 200 W की शक्ति पर सुखाया जाना चाहिए।

यह ध्यान देने योग्य है कि सेब को सुखाने के दौरान नियमित रूप से पलटने की सलाह दी जाती है। इसलिए वे सभी उपयोगी तत्वों को बरकरार रखते हुए यथासंभव नमी खो देंगे। सर्दियों के लिए ऐसे उत्पाद की तैयारी का समय पूरी तरह से इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसके लिए किस उत्पाद का उपयोग करते हैं। अगर सेब बहुत रसीले हैं, तो उन्हें माइक्रोवेव में 7-9 मिनट के लिए बीच-बीच में सुखाया जा सकता है। अगर आपने अलग तरह का फल (सुखाने वाला) खरीदा है, तो उसे पकने में सिर्फ 3-5 मिनट का समय लगता है।

तैयार उत्पादों का उपयोग कैसे करें

अब आप जानते हैं कि सेब को माइक्रोवेव में कैसे सुखाया जाता है ताकि वे नसभी उपयोगी पदार्थों को बनाए रखते हुए, जल गया, और समान रूप से नमी खो दी। आप इन फलों को सर्दियों में अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल कर सकते हैं। सूखे उत्पादों से बना सबसे लोकप्रिय पेय साधारण खाद है। सेब के अलावा, आप इसमें सूखे खुबानी, किशमिश, खुबानी और अन्य सूखे मेवे भी मिला सकते हैं। इसके अलावा, कटे हुए फलों का उपयोग पाई के लिए स्वादिष्ट और सुगंधित भरने के रूप में किया जाता है। ऐसा करने के लिए, सूखे सेब को एक ब्लेंडर में पीस लें, चीनी और पिसी हुई दालचीनी के साथ मिलाएं, और फिर आटे पर एक पतली परत लगाएं।

यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसे उत्पादों को सूखे और गर्म कमरे में कपड़े के थैले या जार में संग्रहित किया जाना चाहिए।