2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
अब हम आपको बताएंगे कि आप अपने बच्चे के लिए पिज्जा कैसे बनाते हैं। सब कुछ काफी सरलता से किया जाता है। हम एक महंगे बच्चे के लिए पकवान सजाने के विभिन्न विकल्पों पर भी विचार करेंगे। आखिरकार, बच्चे की भूख सीधे आपके पिज्जा के प्रकार पर निर्भर करती है।
बेशक, यह व्यंजन बहुत उपयोगी नहीं है। लेकिन इसमें थोड़ा सुधार किया जा सकता है। कैसे? अब हम आपको बताएंगे कि बच्चों के जन्मदिन या किसी और के लिए पिज्जा कैसे तैयार किया जाता है, कोई कम खुशी का मौका नहीं। यद्यपि आप बिना किसी कारण के अपने बच्चे का स्वादिष्ट भोजन से उपचार कर सकती हैं।
पहला पिज़्ज़ा रेसिपी
बच्चे के लिए किस तरह का पिज्जा उपयुक्त है? एक जिसमें कम से कम मसाले हों और बहुत उपयोगी घटक न हों। एक बच्चे के लिए एक समान पिज्जा, निश्चित रूप से, घर पर बनाया जाता है। इस प्रक्रिया में लगभग चालीस मिनट का समय लगेगा। तो, खाना पकाने के चरणों का वर्णन करने के लिए, आपको पहले सामग्री का नाम देना होगा।
खाना पकाने के लिए आपको (परीक्षण के लिए) की आवश्यकता होगी:
- 250 ग्राम आटा;
- एक बड़ा मुर्गी का अंडा;
- 130 ग्राम पनीर;
- 50 मिली दूध और जैतून का तेल;
- ½ छोटा चम्मच नमक;
- दो चम्मच बेकिंग पाउडर।
भरने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 200 ग्राम चिकन पट्टिका;
- दो शाखाएंबेसिलिका;
- दो छोटे टमाटर;
- चिलीगिनी चीज़ के 26 स्कूप।
बच्चों के लिए पिज्जा: पकाने की विधि
- सबसे पहले, आपको फिलिंग तैयार करने की जरूरत है। सबसे पहले चिकन के मांस को शिराओं से साफ करें, छोटे टुकड़ों में काट लें.
- फिर तुलसी के पत्ते और कटे टमाटर को ब्लेंडर में डाल दें। सब कुछ प्यूरी करें, फिर स्वादानुसार नमक।
- अब आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिये. ऐसा करने के लिए, एक कटोरे में मैदा (छानना) डालें, एक चुटकी नमक और बेकिंग पाउडर डालें। हलचल। फिर अंडा और पनीर डालें। कांटे से अच्छी तरह मिला लें।
- बाद में जैतून का तेल और दूध डालें। एक सजातीय आटा गूंध लें। फिर आठ टुकड़ों में बांट लें। प्रत्येक से एक छोटा गोला बनाएं (आप इसे अपने हाथों से कर सकते हैं या रोलिंग पिन का उपयोग कर सकते हैं)।
- फिर टमाटर का रस डालें, पिज़्ज़ा की सतह पर फ़िललेट के टुकड़े फैलाएं। फिर तीन या चार चिलेगिनियां बिछाएं।
- फिर, तैयार पिज्जा को एक बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें, जिसे आप पहले से चर्मपत्र से ढक देंगे।
- बच्चे के लिए पिज्जा दो सौ डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 20 मिनट के लिए बेक किया जाता है।
चीज़ पिज़्ज़ा टिप्स
- परीक्षण के लिए वसा रहित और वसा रहित पनीर दोनों उपयुक्त हैं।
- अगर आप पूर्वस्कूली बच्चे के लिए पिज्जा बना रहे हैं, तो आप मसाले डाल सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह इतालवी जड़ी-बूटियों का मिश्रण हो सकता है।
- चिलीगिनी के लिए बोकोनसिनी मोज़ेरेला सर्कल एक बेहतरीन विकल्प हैं।
- पिज्जा टॉपिंग आपकी पसंद के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।शिशु। सबसे अच्छा विकल्प विभिन्न प्रकार की सब्जियां हैं। अगर आप बच्चे के लिए पिज्जा बनाना चाहते हैं, तो सॉसेज को टॉपिंग के रूप में छोड़ दें।
- टमाटर चुनते समय, मांसल लोगों पर ध्यान दें ताकि सॉस पानीदार न हो।
दूसरा नुस्खा। उत्सव पिज्जा
यह पिज्जा वाकई फेस्टिव है। और बिंदु न केवल खाना पकाने की विधि में है, बल्कि डिजाइन विकल्प में भी है। यह पिज्जा बच्चों को बहुत पसंद आएगा।
खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 4 बड़े चम्मच। दूध के चम्मच;
- 0.5 चम्मच नमक;
- 150 ग्राम आटा;
- बेकिंग पाउडर का बैग;
- पचास ग्राम कसा हुआ पनीर;
- चालीस ग्राम मक्खन।
सॉस के लिए आपको चाहिए:
- मिर्च (स्वाद के लिए);
- एक मध्यम आकार का टमाटर;
- छोटा प्याज;
- नमक;
- अजमोद और तुलसी (काफी मात्रा में लें)
बच्चों के लिए पिज़्ज़ा बनाना
- सॉस तैयार करने के लिए, प्याज को बारीक काट लें और एक ब्लेंडर से गुजारें। टमाटर के साथ भी ऐसा ही करें। फिर एक छोटे सॉस पैन में रखें, जिसमें हम सॉस तैयार करेंगे। वहां तुलसी और अजवायन डालें। नमक और काली मिर्च सामग्री।
- मक्खन के साथ मैदा मिलाएं, दूध और पनीर डालें।
- फिर आटे को दो भागों में बाँट लें, प्रत्येक से दस सेंटीमीटर व्यास का केक बना लें।
- सॉस से ग्रीस करने के बाद. फिर टुकड़ों को अपनी पसंद के अनुसार सजाएँ।
- पहले से गरम ओवन में पंद्रह से बीस मिनट तक बेक करें। पिज़्ज़ा को किनारों के चारों ओर ब्राउन किया जाना चाहिए।
रचनात्मक विचार
आइए दिलचस्प डिजाइन विचारों पर नजर डालते हैं। पिज्जा का सामना करें। पनीर के अंडाकार आकार के टुकड़े आंखों के गोरे होंगे। जैतून से विद्यार्थियों को बनाओ। मुंह और नाक के लिए हरी मीठी मिर्च के पतले टुकड़े लें।
बच्चे के लिए पिज्जा "घड़ी"। हैम के गोल टुकड़ों को टॉर्टिला के किनारे पर व्यवस्थित करें, उनके बीच जैतून रखें। इस प्रकार, आपके पास एक डायल है। बचे हुए केक को कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ छिड़कें। बीच में एक जैतून रखें। इसमें हरी शिमला मिर्च के पतले स्लाइस से तीर "संलग्न" करें।
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