2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
काहोर को सबसे अच्छी आत्माओं में से एक माना जाता है। वाइन का आविष्कार सबसे पहले फ्रांसीसियों ने किया था।
थोड़ा सा इतिहास
ऐसे मादक पेय का जन्म काहोर शहर में हुआ, जहां उन्होंने अंगूर को संसाधित करने का एक शानदार तरीका खोजा। यह वहाँ था कि काहोर वाइन पहले बनाया गया था, और फिर यह वृद्ध हो गया था। तब उन्होंने बड़े मजे से पिया।
पीटर द ग्रेट के शासनकाल में रूस में शराब आती थी। लेकिन हमारे देश में एक किले के लिए इस्तेमाल से पहले शराब डाली जाती थी। रूसियों को वास्तव में इस प्रकार की काहोर्स वाइन पसंद थी, जिसके बाद इसके उत्पादन के पैमाने में काफी वृद्धि हुई।
मीठा-तीखा स्वाद न केवल मानव आत्मा, बल्कि शरीर को भी ठीक कर सकता है। चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, उन दिनों अक्सर काहोर का उपयोग किया जाता था। आज वाइन में बेहतरीन औषधीय गुण भी हैं।
जैसा कि आप जानते हैं, यह पेय गाढ़ा और रंग में समृद्ध है। बाह्य रूप से, यह खून जैसा दिखता है। यही कारण है कि चर्च के संस्कारों के प्रदर्शन के दौरान काहोर का इस्तेमाल किया जाने लगा। इसने उद्धारकर्ता मसीह के लहू का अनुकरण किया। कुछ साल बाद, मंदिर के बाहर शराब मुख्य उत्सव की विशेषता बन गई। यह अद्भुत पेय हमेशा ईस्टर और नए साल की पूर्व संध्या के लिए उत्सव की मेज को सजाता है।छुट्टियों को एक महान इलाज माना जाता है। वैसे आप इसे 8 मार्च को किसी खूबसूरत महिला को दे सकते हैं.
रेड काहोर्स वाइन को तुरंत एक कंटर में डालने और मेज पर परोसने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह बहुत जल्दी अपने औषधीय और स्वाद गुणों को खो देगी। पेय को सीधे बोतल से गिलास में डालना चाहिए। फिर इसे ओरिएंटल पिलाफ या कोकेशियान कबाब के साथ परोसा जा सकता है। मुख्य रूप से भारी कैहोर भोजन के साथ परोसा जाता है।
वाइन: चर्च ड्रिंक के फायदे
काहोर में अद्भुत गुण होते हैं। इसके उपचार गुण न केवल रूसी लोगों को, बल्कि अन्य देशों के लोगों को भी प्रसन्न करते हैं। और सब इसलिए, क्योंकि जब यह पेय बनाया जाता है, तो इसमें औषधीय जड़ी-बूटियां डाली जाती हैं। इसीलिए वाइन ई. कोलाई या हैजा जैसे रोगजनक बैक्टीरिया को नष्ट करने में सक्षम है।
प्राचीन काल से, शराब का उपयोग उपचार और मजबूती देने वाले एजेंट के रूप में किया जाता रहा है। ऐसा करने के लिए, इसे छोटे घूंट में सेवन करना चाहिए। और आप हीलिंग ड्रिंक में थोड़ा सा प्राकृतिक शहद या एलो जूस भी मिला सकते हैं। इस प्रकार, उपचार गुणों में उल्लेखनीय वृद्धि होगी।
कैहर्स वाइन में उत्कृष्ट कसैले गुण होते हैं, इसमें विटामिन की काफी मात्रा होती है, विशेष रूप से विटामिन पीपी, साथ ही रूबिडियम। उत्तरार्द्ध शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड जैसे हानिकारक पदार्थों को निकालने में सक्षम है।
वजन कम करने में मदद करता है और पाचन में सुधार करता है
क्या आप जानते हैं कि इस वाइन की बदौलत आप जल्दी से अपना वजन कम कर सकते हैं? ऐसा करने के लिए, भोजन से पहले दिन में एक बार लें।आधा गिलास काहोर, इसे खाते समय तुरंत पनीर या ताजे फल का एक छोटा टुकड़ा होना चाहिए। ऐसी डाइट के बाद आपका फिगर स्लिम हो जाएगा।
पाचन में सुधार के लिए काहोर वाइन का सेवन करना सबसे अच्छा है। इसलिए, आप भोजन के बाद इस तरह के पेय का एक गिलास सुरक्षित रूप से पी सकते हैं, खासकर यदि आपने मांस जैसे भारी खाद्य पदार्थ खाए हैं। इस मादक पेय में कोलेरेटिक पदार्थ होते हैं, साथ ही कुछ ऐसे तत्व भी होते हैं जो रक्त में इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं। अक्सर यह कारक अतिरिक्त वजन के विकास से जुड़ा होता है। इसके अलावा, काहोर अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज को सामान्य करने के लिए स्राव को बढ़ाने में सक्षम है। यह मादक पेय पेट की अम्लता को उत्कृष्ट स्थिति में बनाए रखने में मदद करता है।
काहोर के साथ हीलिंग ड्रिंक
कई वैज्ञानिकों के अनुसार गुर्दे की पथरी के विकास के जोखिम को कम करने के लिए सिर्फ एक गिलास वाइन ही काफी है। देखें कि काहोर के पास क्या अद्वितीय गुण हैं। मिठाई शराब विषाक्त पदार्थों की आंतों को साफ करने में सक्षम है, और चयापचय पर भी इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। कई औषधीय पेय के आधार में काहोर होता है, जो विभिन्न प्रकार की बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करता है।
इसके अलावा, यह शराब जोड़ों के रोगों में मदद करेगी। ऐसा करने के लिए, आपको काहोर में थोड़ी सी लाल गर्म मिर्च डालनी होगी और इस मिश्रण को लगभग एक हफ्ते के लिए छोड़ देना होगा। जब दवा तैयार हो जाए, तो इसे प्रभावित जोड़ों में मलना चाहिए।
खून की कमी को दूर करने के लिए आपको अखरोट के छिलके से विभाजन लेना है और उसमें 100 ग्राम काहोर डालना है। फिरबोतल को कसकर बंद किया जाना चाहिए और 2 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर रख देना चाहिए जहां सीधी धूप न पड़े। आप भोजन से पहले दो बड़े चम्मच में एक पेय ले सकते हैं।
यदि आप पुरानी टॉन्सिलिटिस या टॉन्सिलिटिस से पीड़ित हैं, तो आपको 100 ग्राम सूखे ऋषि के साथ आधा लीटर काहोर मिलाकर 14 दिनों के लिए इस मिश्रण को छोड़ देना होगा। उसके बाद, सामग्री को फ़िल्टर करने की आवश्यकता होगी। भोजन से पहले दो बड़े चम्मच लें।
एथेरोस्क्लेरोसिस में रक्त वाहिकाओं के उपचार के लिए, आपको समान मात्रा में काहोर और जैतून का तेल मिलाना होगा, और फिर परिणामस्वरूप मिश्रण को दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर रख देना चाहिए। उसके बाद, यह उपाय भोजन से पहले दिन में दो बड़े चम्मच लिया जा सकता है।
यदि आप ब्रोन्कियल अस्थमा से पीड़ित हैं, तो काहोर आपका उद्धार होगा। एक औषधीय मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको 100 ग्राम कद्दूकस की हुई सहिजन को ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के रस के साथ मिलाना होगा। फिर यह सब शराब (0.7 एल) के साथ डालना होगा। इस पेय को कई घंटों तक काढ़ा करने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, और फिर इसे गर्म किया जा सकता है। यह दवा भोजन से एक चम्मच पहले ली जाती है। गैस्ट्राइटिस या पेट के अल्सर को ठीक करने के लिए, आपको एक गिलास में खीरे और कैहोर के रस को बराबर मात्रा में मिलाना होगा। इस दवा को भोजन से पहले दो बड़े चम्मच लें।
कैसे पियें और क्या खाएं?
काहोर छोटे घूंट में पिया जाता है, बड़े घूंट में नहीं, क्योंकि आनंद को बढ़ाने की जरूरत है। इस पेय को पनीर या फलों जैसे अंगूर, अनानास, संतरा या सेब के साथ नाश्ता करें।
अंतर्विरोध
कैहोर्स वाइन निश्चित रूप से स्वस्थ है। लेकिन अगर आप एक बच्चे की उम्मीद कर रहे हैं, तो इसे रात के खाने से पहले या छुट्टियों पर पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि आपकी स्थिति में किसी भी मादक पेय को contraindicated है। आंतरिक अंगों के गंभीर रोगों के दौरान शराब का उपयोग करने की भी सलाह नहीं दी जाती है।
निष्कर्ष
अब आप जानते हैं कि काहोर्स वाइन क्या है। हमें उम्मीद है कि आपको यह जानकारी उपयोगी लगी होगी।
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