2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
उत्सव की मेज के लिए एक असामान्य ऐपेटाइज़र में पूरी तरह से अलग घटक हो सकते हैं। आज हम कई व्यंजनों को प्रस्तुत करेंगे जिनमें असंगत प्रतीत होने वाले उत्पादों का संयोजन शामिल है।
लहसुन और कीवी सैंडविच बनाना
फेस्टिव डिनर के लिए असामान्य क्षुधावर्धक विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। लेकिन अक्सर, गृहिणियां हल्की और सरल रेसिपी पसंद करती हैं।
तो, लहसुन और कीवी के साथ असामान्य सैंडविच बनाने के लिए, हमें चाहिए:
- ताजा और मुलायम कीवी - 2-4 टुकड़े;
- एक बटेर अंडे पर उच्च कैलोरी मेयोनेज़ - लगभग 150 ग्राम;
- कल बनाया गया एक छोटा बैगूएट - 1 पीसी।;
- लहसुन की कलियां - 3 टुकड़े
खाना पकाने की प्रक्रिया
घर पर बनाया गया एक असामान्य ऐपेटाइज़र निश्चित रूप से आपकी हॉलिडे टेबल को सजाएगा और मेहमानों को प्रसन्न करेगा। लहसुन और कीवी सैंडविच बनाने में कुछ ही मिनट लगते हैं। सबसे पहले आपको सॉस तैयार करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, लहसुन की कलियों को छीलकर महीन पीस लें। फिर इनमें मेयोनेज़ डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
नरम और पकी कीवी को भी अलग से धोकर साफ किया जाता है।इसे 5 मिलीमीटर मोटे स्लाइस में काटा जाता है।
जहां तक बैगूएट की बात है, इसे स्लाइस में काटा जाता है। उनकी मोटाई डेढ़ सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
सभी उत्पाद तैयार होने के बाद, सैंडविच बनाने के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए, बैगूएट के स्लाइस को लहसुन की चटनी के साथ लिप्त किया जाता है और कीवी के दो हलकों के साथ कवर किया जाता है। अगला, उत्पादों को बेकिंग शीट पर रखा जाता है और ओवन में रखा जाता है। 225 डिग्री के तापमान पर सैंडविच को लगभग 7 मिनट तक सुखाया जाता है। उसके बाद, उन्हें निकालकर ठंडा किया जाता है, एक प्लेट में रखा जाता है और मेज पर प्रस्तुत किया जाता है।
नारंगी, चिकन और पाइन नट्स के साथ टार्टलेट पकाना
असामान्य स्नैक्स न केवल आमंत्रित अतिथि की आंखों को प्रसन्न करते हैं, बल्कि उन्हें एक विशेष स्वाद का अनुभव भी देते हैं।
संतरा, चिकन और पाइन नट्स से टार्टलेट बनाने के लिए हमें चाहिए:
- मीठा ताजा संतरा - 1 फल;
- चिकन पट्टिका - लगभग 200 ग्राम;
- एक बटेर अंडे पर उच्च कैलोरी मेयोनेज़ - लगभग 2 बड़े चम्मच;
- पाइन नट्स, छिले और भुने - 1 बड़ा चम्मच;
- रेत टार्टलेट - आवश्यकतानुसार।
खाना पकाने की विधि
उत्सव के असामान्य स्नैक्स मादक पेय के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। वे अपना स्वाद सेट करते हैं और एक विशेष एहसास देते हैं।
संतरा, चिकन और पाइन नट टार्टलेट बनाने के लिए ब्रेस्ट को धोकर नमकीन पानी में उबाल लें. इसके बाद, मांस को अखाद्य तत्वों से अलग किया जाना चाहिए और बारीक कटा हुआ होना चाहिए।
संतरा छीलने के लिए भी अलग से ज़रुरत होती है औरफिल्में। फल के मांसल भाग को काटकर स्तनों में डालना चाहिए।
घटकों को मिलाकर, वे उच्च कैलोरी मेयोनेज़ और कार्मिक पागल फैलाते हैं। इस तरह के कार्यों के परिणामस्वरूप, आपको एक मोटा और सुगंधित द्रव्यमान प्राप्त करना चाहिए। इसे रेत के टार्टलेट के बीच वितरित किया जाता है, जो बदले में, एक सपाट डिश पर बिछाए जाते हैं।
अब आप जानते हैं कि एक असामान्य ऐपेटाइज़र कैसे तैयार किया जाता है। अपने फेस्टिव डिनर को तैयार करने के लिए इन व्यंजनों का उपयोग करके, आप निश्चित रूप से सभी आमंत्रित अतिथियों को खुश करेंगे।
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