बेलेव्स्की मार्शमैलो: वर्गीकरण, समीक्षाएं और रचना

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

तुला क्षेत्र में कन्फेक्शनरी फैक्ट्री "बेलेव्स्की मिठाई" पूरे रूस में प्रसिद्ध है, मार्शमॉलो, मुरब्बा और मार्शमॉलो के उत्पादन के लिए धन्यवाद। इन व्यंजनों का स्वाद पहचानने योग्य और अद्वितीय है। आखिरकार, सभी अवयव प्राकृतिक हैं। खाना पकाने के व्यंजन स्वयं गुप्त ज्ञान हैं जो पिछली शताब्दियों से वर्तमान पीढ़ी को दिए गए हैं।

बेलेव्स्की मार्शमैलो में कौन सी रचना है? खरीदारों की विनम्रता और उत्पाद के लाभों के बारे में समीक्षा - यह सब हमारे लेख में है।

बेलेव्स्की मार्शमॉलो के प्रकार

आज, कन्फेक्शनरी फैक्ट्री निम्नलिखित मार्शमैलो किस्मों का उत्पादन करती है:

"स्ट्रॉबेरी"।
"नाशपाती"।
वेनिला डिलाइट (चॉकलेट में)।
एप्पल।
नारंगी।
"क्रैनबेरी"।
"नींबू"।
काउबेरी।
"बच्चों के"।
वेनिला।
चेरी।
"मिंट"।
"स्वर्ग सेब"।

तुला जिंजरब्रेड और खिलौनों के साथ विशेष सेट हैं। उपहार बक्से पुरातनता की भावना से सजाए गए हैं। उत्पाद की छवियों के साथ कार्डबोर्ड बॉक्स के रूप में निर्मित, उनमें 250 ग्राम मिठाई या टुकड़ों में अनुवादित, 6 मार्शमॉलो होते हैं।

रोजमर्रा के उपयोग के लिए, उत्पाद को 2-3 किलो के सफेद पैकेज में तैयार किया जाता है।

"वेनिला डिलाइट"एक सीलबंद व्यक्तिगत सिलोफ़न रैप में आता है।

संग्रह में "मिश्रित" नाम के मार्शमैलो हैं। पैकेज में 6 अलग-अलग स्वाद हैं ताकि आप एक ही बार में कई प्रकार के व्यंजनों से परिचित हो सकें।

बेलेव से मार्शमैलो के बारे में समीक्षा

मार्शमॉलो किसे पसंद नहीं है, उन्होंने बेलेव्स्की मिठाई नहीं खाई है। इस कथन की पुष्टि ग्राहक समीक्षाओं से होती है। इस विनम्रता के वर्गीकरण में सभी को अपना उत्पाद मिला। विशेष रूप से प्रसिद्ध और प्रिय मार्शमैलो "नाशपाती"। यह रूसी खरीदारों के बीच इस मिठाई का सबसे लोकप्रिय प्रकार है।

इस मिठाई के बारे में नकारात्मक और उदासीन टिप्पणियों का पता लगाना लगभग असंभव है। सेंट पीटर्सबर्ग से लेकर मगदान तक, हर कोई बेलेव्स्की मार्शमैलो के प्राकृतिक और अनोखे स्वाद की प्रशंसा करता है। एक नकारात्मक प्रकृति की समीक्षा, यदि वे होती हैं, तो वे एक समाप्त उत्पाद की बात करते हैं। वैसे, इस तथ्य के कारण कि कन्फेक्शनरी में कोई संरक्षक नहीं है, इसकी शेल्फ लाइफ कम है - लगभग तीन महीने।

ऐसे ग्राहक हैं जो उत्पाद के अत्यधिक मीठे स्वाद से संतुष्ट नहीं हैं। लेकिन बिना चीनी वाली चाय के साथ मार्शमॉलो पीने से यह आसानी से ठीक हो जाता है।

बिल्कुल, हर कोई बेलेव्स्की स्वीट्स फैक्ट्री के कुलीन उत्पादों को वहन नहीं कर सकता। कई समीक्षाओं में, उच्च कीमत दिखाई देती है - यह एकमात्र नकारात्मक है। लेकिन मार्शमॉलो, मार्शमॉलो और मुरब्बा की उपयोगिता और स्वाभाविकता रंग लाएगी। आखिरकार, हम स्वास्थ्य के बारे में बात कर रहे हैं, और आप इसे बचा नहीं सकते।

बेलेव्स्की मार्शमैलो: रचना

मिठाई की फैक्ट्री केवल शारीरिक श्रम से मिठाई बनाती है। किस्सेप्राकृतिक बेलेव्स्की मार्शमॉलो करते हैं? प्रत्येक प्रजाति में निम्नलिखित तत्व होते हैं:

सेब की प्यूरी;
अंडे का सफेद भाग;
कारमेल गुड़;
लैक्टिक एसिड;
दही पाउडर;
सेब पेक्टिन।

मिठास की संगति नाजुक और हवादार होती है। थोड़ी अम्लता है। उत्पाद में सबसे अधिक सेब की चटनी है, यह वह है जो रचना में सबसे पहले आता है।

कन्फेक्शनरी को वांछित स्थिरता देने के लिए व्हीप्ड अंडे की सफेदी की आवश्यकता होती है। कारमेल गुड़ में एक भरपूर मीठा स्वाद होता है। चीनी के स्थान पर प्रयोग किया जाता है। यह मकई या आलू स्टार्च के शुद्धिकरण द्वारा प्राप्त किया जाता है। उत्पाद को तीन महीने तक रखने और अम्लता को स्थिर करने के लिए लैक्टिक एसिड की आवश्यकता होती है।

मिठाई का मलाईदार स्वाद दही के पाउडर से आता है। इसके अलावा, मार्शमॉलो, इस घटक के लिए धन्यवाद, उचित स्वाद है।

प्रकार के आधार पर, मिठाई में संबंधित फल (बेरी) के रस हो सकते हैं: स्ट्रॉबेरी, नींबू, चेरी, नारंगी, नाशपाती, सेब। नाम के अनुरूप मार्शमैलो में वनीला और पुदीना मिलाया जाता है।

पेक्टिन स्वास्थ्यप्रद तत्वों में से एक है। यह शरीर से भारी धातुओं और अन्य हानिकारक पदार्थों को निकालने में सक्षम है।

निर्माताओं के अनुसार, कन्फेक्शनरी उत्पाद बच्चों को दिया जा सकता है और उनके दांतों की स्थिति के लिए डरो मत। पोषण संस्थान इस उत्पाद को बच्चों के स्कूलों और प्रीस्कूलों में उपयोग के लिए अनुशंसा करता है।

क्या मार्शमॉलो खाना अच्छा है?

मार्शमैलो बेस्ट हैशाम को 16:00 बजे से उपयोग करें, लेकिन 18:00 बजे के बाद नहीं। यह समय सबसे अनुकूल है। क्यों? यह शरीर में ग्लूकोज के स्तर के बारे में है। दिन के अंत तक, उसका स्तर गिर जाता है। मार्शमैलो रक्त में शर्करा की मात्रा को वापस सामान्य करने में मदद करेगा। लेकिन विनम्रता का दुरुपयोग न करें। अधिक खाने से कमजोरी और अवसाद हो सकता है।

स्लिमिंग लोग आटा और चीनी के बिना कन्फेक्शनरी के साथ अपने सख्त आहार में विविधता ला सकते हैं, जो कि बेलेव की मिठास है।

इस मामले में बेलेव मार्शमैलो दोगुना उपयोगी है, क्योंकि इसमें कोई रासायनिक तत्व नहीं होता है।