क्राउन रॉयल व्हिस्की: विवरण, प्रकार
क्राउन रॉयल व्हिस्की: विवरण, प्रकार
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क्राउन रॉयल व्हिस्की लोकप्रिय हो गई है और कनाडाई सैमुअल ब्रोंफमैन के लिए धन्यवाद। इस नायाब मास्टर ने दस से तीस साल की उम्र के साथ, एक महान पेय के 40 से अधिक ब्रांड बनाए हैं। व्हिस्की "क्राउन रॉयल" पहली बार नहीं बनाई गई थी। सैमुअल ने अंतिम कट को मंज़ूरी देने से पहले गीतों की एक अविश्वसनीय श्रृंखला का परीक्षण किया।

क्राउन रॉयल व्हिस्की बॉक्स
क्राउन रॉयल व्हिस्की बॉक्स

पेय कैसे आया?

ड्रिंक की प्रस्तुति ब्रिटिश शाही जोड़े की कनाडा यात्रा के अवसर पर हुई। यह वह घटना थी जिसने बोतल के डिजाइन और नाम दोनों को इतना प्रभावित किया। आखिरकार, अगर अंग्रेजी से अनुवाद किया जाए, तो ब्रांड नाम "रॉयल क्राउन" जैसा लगता है।

एक सिगार के साथ व्हिस्की
एक सिगार के साथ व्हिस्की

फिर, व्हिस्की के सौ से अधिक मामले तुरंत बिक्री पर चले गए। इस पेय ने 1951 में ही लोकप्रियता हासिल की, और 1964 में यह अंतरराष्ट्रीय स्तर पर चला गया।

क्राउन रॉयल व्हिस्की की समीक्षा केवल सकारात्मक हैं। जाहिर है, यही कारण है कि सीग्राम ट्रेडिंग हाउस इस पेय के पच्चीस मिलियन लीटर से अधिक बेचने में कामयाब रहा। व्हिस्की में एक समृद्ध, एम्बर-सुनहरा रंग है, उत्कृष्टसंतुलित सुगंध और हल्का स्वाद। पूरे गुलदस्ते को महसूस करने के लिए पेय को उसके शुद्ध रूप में ही चखना चाहिए। अन्यथा, फल नोट और मुरब्बा और वेनिला के स्वर नहीं खुल सकते हैं। जानकारों के मुताबिक, खट्टे का एक छोटा सा टुकड़ा भी पूरे स्वाद को खराब कर सकता है।

हमारा समय

क्राउन रॉयल को असली सफलता तब मिली जब इसे सबसे प्रसिद्ध अल्कोहल कंपनी डियाजियो ने अधिग्रहित कर लिया। यह वह कंपनी थी जो उत्पादों को इस तरह पेश करने में सक्षम थी कि वह लोकप्रियता के शीर्ष पर पहुंच गई। अब इस पेय को अक्सर "पौराणिक कनाडाई व्हिस्की" कहा जाता है। यह तुरंत स्टोर अलमारियों पर नजर रखता है। इसकी प्रस्तुत करने योग्य पैकेजिंग को प्राप्त करना असंभव है। विशेषज्ञों का मानना है कि क्राउन रॉयल व्हिस्की आने वाले लंबे समय तक वैश्विक शराब बाजार में अग्रणी स्थान पर रहेगी।

डिस्टिलरी के बारे में कुछ शब्द

सीग्राम डिस्टिलरी को किसान जोसेफ सीग्राम ने 1857 में खोला था। और शुरू से ही, किसी ने भी शराब के उत्पादन में शामिल होने की योजना नहीं बनाई थी। सुविधा अधिशेष अनाज को संसाधित करने के लिए बनाई गई थी।

व्हिस्की उत्पादन
व्हिस्की उत्पादन

लेकिन जोसेफ, अप्रत्याशित रूप से अपने लिए भी, व्हिस्की बनाना पसंद करते थे। उन्होंने मिश्रित आत्माओं का सबसे अधिक लाभ उठाया। इसके अलावा, शराब की बिक्री से होने वाला लाभ अनाज के व्यापार से कम नहीं था। राज्यों में निषेध के दौरान, इस आसवनी से पेय को जोसेफ के बेटे, जॉनी द्वारा अमेरिका ले जाया गया था। वह आदमी इतना सफल तस्कर निकला कि वह कभी पकड़ा नहीं गया।

यह दिलचस्प है कि सबसे कठिन समय में भी उद्यम ने पूरी क्षमता से काम किया। इसीलिए,जब प्रतिबंध हटा दिया गया था, तो Seagrams के पास उत्पादों से भरे सभी गोदाम थे। वे व्यावहारिक रूप से बाजार में प्रवेश करने वाले पहले व्यक्ति थे और उन्होंने इसे पूरी तरह से जीत लिया।

1933 में, कारखाने में एक नया आदमी दिखाई दिया। यह वही सैमुअल ब्रोंफमैन था जिसका उल्लेख लेख की शुरुआत में किया गया था। अब मुख्य फोकस व्हिस्की की नई किस्मों के उत्पादन पर था।

बर्फ के साथ व्हिस्की
बर्फ के साथ व्हिस्की

साठ के दशक में कंपनी के हितों का दायरा काफी बढ़ गया था। अब यहाँ शीतल पेय का भी उत्पादन होता था। एक मीडिया होल्डिंग का अधिग्रहण किया गया और डिस्टिलरी का आधुनिकीकरण किया गया।

नब्बे के दशक में डिस्टिलरी, ड्रिंक्स का सारा स्टॉक और पचास हेक्टेयर जमीन शराब की दिग्गज कंपनी डियाजियो ने खरीद ली थी। उन्होंने डिस्टिलरी का नाम बदलकर "क्राउन रॉयल" रखा, जिसमें दिखाया गया था कि किस प्रकार की व्हिस्की का उत्पादन किया जा रहा है।

क्राउन रॉयल व्हिस्की की समीक्षाओं के अनुसार, यह अनुमान लगाया जा सकता है कि इस पेय के सभी प्रकार एक दूसरे से अलग हैं, और प्रत्येक की अपनी ख़ासियत है।

क्राउन रॉयल (40%)

विभिन्न कॉन्यैक-चॉकलेट रंग। पेय जले हुए ओक बैरल में उम्र बढ़ने के लिए अपनी महान छाया का श्रेय देता है। मिश्रण में सबसे छोटी आत्मा दस वर्ष की है, और सबसे पुरानी साठ वर्ष की है। इस क्राउन रॉयल व्हिस्की में पचास स्प्रिट होते हैं। सुगंध स्पष्ट कारमेल, अखरोट, राई croutons और पके हुए सेब है।

बैंगनी और बकाइन जैसे फूलों में पूर्ण, संतुलित तालू का बोलबाला है। दूसरी योजना सेब, दालचीनी और वेनिला महसूस की जाती है। पेय को उसके शुद्ध रूप में, पाचक के रूप में परोसने की सलाह दी जाती है।

एक गिलास में व्हिस्की
एक गिलास में व्हिस्की

ताजरॉयल सेब

यह ड्रिंक फ्लेवर वाली है। इसमें हल्का एम्बर रंग है। सेब के स्पष्ट नोटों के साथ सुगंध मसालेदार है। एक संतुलित, मीठे स्वाद में, कारमेल अच्छी तरह से महसूस किया जाता है। अमेरिकी पत्रिका वाइन उत्साही के अनुसार, पेय 100 में से 87 अंक प्राप्त कर रहा है। 2015 में, कनाडा के व्हिस्की पुरस्कारों में मिश्रण को रजत पदक से सम्मानित किया गया था।

व्हिस्की क्राउन रॉयल सेब
व्हिस्की क्राउन रॉयल सेब

क्राउन रॉयल वेनिला व्हिस्की

इस पेय में एक समृद्ध सुनहरा रंग है। इसमें एक उज्ज्वल वेनिला सुगंध है, जो ओक नोटों द्वारा पूरक है। स्वाद मलाईदार है, और बाद में creme brulee के नोट सुनाई देते हैं।

क्राउन रॉयल मेपल

फिर से, इस मिश्रण में स्वाद है। रंग गर्म कॉन्यैक है, और सुगंध मेपल सिरप और वेनिला से भरपूर है। एक नरम मलाईदार कारमेल स्वाद में, शहद और मेपल सिरप के संकेत सुनाई देते हैं। दूसरी योजना में वुडी टोन का पता लगाया गया है।

क्राउन रॉयल ब्लैक

महोगनी के संकेत के साथ व्हिस्की का रंग गहरा होता है। यह जले हुए बैरल में उम्र बढ़ने के कारण है। सुगंध जटिल है, यह ओक, मेपल सिरप और वेनिला को जोड़ती है। मलाईदार नोट और सूखे मेवों के स्वर मखमली स्वाद में सुने जाते हैं।

इस निर्माता के सभी पेय अपने उच्च गुणवत्ता और असाधारण स्वाद के कारण व्यापक रूप से लोकप्रिय हैं।

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