हम तरल और थोक उत्पादों को मापते हैं। 1/2 कप कितने ग्राम और मिलीलीटर है?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आधुनिक गृहिणियां अधिक कुशल कारीगरों के अनुभव से प्रयोग करना और सीखना पसंद करती हैं। पाया नुस्खा के अनुसार एक असामान्य नई डिश पकाने का फैसला करने के बाद, आपको अक्सर तात्कालिक साधनों का उपयोग करके सामग्री की सही मात्रा को मापना पड़ता है, क्योंकि हर किसी के पास रसोई का पैमाना नहीं होता है। इस मामले में एक गिलास एक अनिवार्य सहायक है, किसी भी रसोई घर में किसी भी गृहिणी के पास है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि यह या वह घटक इसमें कितना फिट होगा। इस लेख में, हम करीब से देखेंगे: 1/2 कप कितने मिलीलीटर या ग्राम है।

सूखे और थोक ठोस पदार्थ

यदि आप पेस्ट्री या मिठाई पकाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको निश्चित रूप से चीनी और आटे की आवश्यकता होगी। साइड डिश और अनाज तैयार करने के लिए, आपको अनाज को मापने की जरूरत है: चावल, एक प्रकार का अनाज, सूजी और दलिया। ऐसे विदेशी विकल्पों पर भी विचार करें जब हमें आधा गिलास नमक या पाउडर चीनी की आवश्यकता हो। अगर एक फुल फेशियल ग्लास में दानेदार चीनी 250 ग्राम है, तो आधे हिस्से में - 125 ग्राम नमक और अनाज, जैसे कि एक प्रकार का अनाज और चावल, उसी तरह मापा जाता है।

आटे का वजन हल्का है, तो 1/2 कप हैकितने? हम उत्तर देते हैं: 90 ग्राम, क्योंकि एक पूरे गिलास में केवल 180 ग्राम होते हैं। छने हुए आटे का वजन 75 ग्राम होगा। पाउडर चीनी अधिक भारहीन होती है, इसलिए आधी सामग्री केवल 60 ग्राम होगी। उदाहरण के लिए, नट्स को टुकड़ों में कुचल दिया जाता है आधा गिलास की मात्रा का वजन 50 ग्राम है, और आटे में पिसा हुआ - 40 ग्राम।

तरल पदार्थ

1/2 कप कितने मिलीलीटर है? यदि आप ऊपरी सीमा के साथ एक रिम के साथ एक मुखर गिलास लेते हैं, तो यह 250 मिलीलीटर की दूरी पर रखता है। तदनुसार, इसका आधा 125 मिलीलीटर है। त्रुटि करते समय या कंटेनर को रिम में नहीं भरते समय यह ध्यान में रखा जाता है कि 1/2 कप पानी 120 मिली है। और इस घटना में कि एक मुखर बर्तन में रिम नहीं है, इसकी मात्रा केवल 200 मिलीलीटर है, इसके अनुपात में आधा 100 मिलीलीटर होगा। खाना पकाने और खाना पकाने में उपयोग किए जाने वाले सभी तरल पदार्थों का घनत्व समान होता है, इसलिए दूध और डेयरी उत्पाद, वनस्पति तेल को सादे पानी के रूप में मापा जाता है।

अपरंपरागत उपयोग

ग्लास की सहायता से आप उन उत्पादों को नाप सकते हैं जिन्हें हम आमतौर पर उसमें नहीं डालते हैं। उदाहरण के लिए, मक्खन, जो आधा कंटेनर में है, का वजन 120 ग्राम है। 1/2 कप शहद, जैम या कॉर्न सिरप का क्या अर्थ है? यह एक मीठे और स्वस्थ उत्पाद के 160 ग्राम जितना है। तो, आधा गिलास में रखा जाता है:

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  115 ग्राम मटर के दाने;

• 95 ग्राम किशमिश;
• 75 ग्राम ताजा स्ट्रॉबेरी;
• 35 ग्राम दलिया;
• 105 ग्राम एक प्रकार का अनाज;
• 100 ग्राम सूजी;
• 80 ग्राम कॉर्नमील;
• 82, 5 ग्राम खसखस;
• 70 ग्राम ताजा रसभरी;
• 115जीपिघला हुआ मार्जरीन;
• 150 ग्राम गाढ़ा दूध;
• 60 ग्राम मिल्क पाउडर;
• 85g छिलके वाले हेज़लनट्स या बादाम;
• 175 ग्राम बेरी प्यूरी;
• 60 ग्राम ब्रेडक्रंब;
• 150 ग्राम टमाटर प्यूरी;
• 30 ग्राम गेहूं के गुच्छे;
• 90 ग्राम काला करंट;
• 6 अंडे की जर्दी या 5.5 अंडे का सफेद भाग;
• बिना खोल के 3 अंडे।

कांच की परिपूर्णता का निर्धारण कैसे करें

हम इस बात पर बहस नहीं करेंगे कि गिलास आधा भरा है या आधा खाली। मुख्य प्रश्न यह है कि: यह कैसे निर्धारित किया जाए कि उत्पाद कुल मात्रा का ठीक 50% है? यदि कांच साधारण, पारदर्शी और मुखर है, बिना पायदान के, तो केवल एक ही रास्ता है - "आंख से" नेविगेट करने के लिए। उसी समय, यह याद रखना चाहिए कि इस वस्तु का आकार ऊपर की तुलना में नीचे से संकरा है, इसलिए आयतन का मध्य ऊंचाई की मध्य रेखा से ऊपर होगा। कांच का आकार चाहे जो भी हो, साधारण या लगा हुआ, हीरे के आकार का किनारों वाला, इसकी क्षमता 200 मिली है। याद रखें कि सीमा के साथ एक पहलू वाले कंटेनर के लिए, यह मात्रा ठीक इसी लाइन पर पहुंचती है।

एक विशेष मापने वाले कप का उपयोग करना बहुत आसान है, जिसमें एक निश्चित चरण में क्षमता मापने वाले डिवीजन होते हैं। ऐसे उदाहरण भी हैं जिनमें विभिन्न उत्पादों के लिए कई स्नातक हैं। मापने के लिए अनुकूलित चश्मे में से एक पर मार्कर के साथ आप अपने जीवन को आसान बना सकते हैं, लेकिन रसोई के पैमाने को तुरंत खरीदना अधिक सुविधाजनक है। तो कोई और उन्मत्त गिनती नहीं, 1/2 कप कितना है।