जिंजरब्रेड हाउस अपने हाथों से

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

जिंजरब्रेड हाउस से आप क्या बना सकते हैं? नाम ही कहता है कि जिंजरब्रेड यहां मुख्य भूमिका निभाता है। अब हम यही करने जा रहे हैं।

आवश्यक सामग्री और आटा तैयार करने के चरण

परीक्षण के लिए हमें चाहिए: 180 जीआर। शहद, 150 जीआर। ब्राउन शुगर, 100 जीआर। मक्खन, 450 जीआर। छना हुआ गेहूं का आटा, 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी, 1 चम्मच कर्माडोना, 1 चम्मच पिसी हुई अदरक, 1 अंडा, 100 ग्राम। खट्टा क्रीम।

एक कलछी या पैन में चीनी और शहद डालकर धीमी आंच पर गर्म करें. मक्खन डालें। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए हिलाओ। एक बाउल में मैदा, मसाले, अंडा, मलाई डालें और शहद और मक्खन का मिश्रण डालें। हम यह सब गूंधते हैं, एक फिल्म के साथ कवर करते हैं और इसे 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं।

पैटर्न

आपको सबसे पहले कागज पर जिंजरब्रेड हाउस बनाना होगा। पैटर्न में दो आयतें होनी चाहिए - ये दीवारें हैं। हमने उनमें खिड़कियां काट दीं। आपको दो आयतों की भी आवश्यकता होगी (पिछले वाले की तुलना में 1 सेमी अधिक) - छत। एक जटिल आकृति - एक वर्ग और एक त्रिभुज एक साथ जुड़े हुए - अन्य दो दीवारें। ऐसे भागों को दो टुकड़ों में बनाया जाना चाहिए। एक में हमने दरवाजा काट दिया, दूसरे में, यदि वांछित हो, तो एक खिड़की। और चार छोटेपाइप के पुर्जे। कागज के पैटर्न से, आपको घर को मोड़ना होगा, विवरण की शुद्धता की जांच करनी होगी।

घर बनाने की प्रक्रिया

हम लगभग 0.5 सेमी मोटी एक समान परत बनाते हैं और पेपर टेम्प्लेट का उपयोग करके विवरण काटना शुरू करते हैं। सबसे बड़े हिस्से के बारे में मत भूलना - स्टैंड, जो किसी भी आकार का हो सकता है, लेकिन घर में फिट होने के लिए काफी बड़ा है। हम सावधानीपूर्वक तैयार भागों को आटे से कागज से ढके बेकिंग शीट में स्थानांतरित करते हैं। हम ओवन में 200 डिग्री के तापमान पर केवल 15 मिनट के लिए बेक करते हैं। ठंडा होने के बाद आप जिंजरब्रेड हाउस को असेंबल कर अपनी पसंद के अनुसार सजाएं।

घर को एक साथ कैसे गोंदें

घर को गोंद करने के लिए, आपको 3 अंडे की सफेदी और 120 ग्राम का मिश्रण तैयार करना होगा। पिसी चीनी। अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें और हराते हुए धीरे-धीरे पाउडर डालें। परिणाम एक मोटा द्रव्यमान होना चाहिए। काम के दौरान व्हीप्ड प्रोटीन पाउडर के साथ सूखने के लिए, उन्हें कवर करें और उन्हें रेफ्रिजरेटर में डाल दें। पहले आपको दीवारों और आधार (घर के फर्श - स्टैंड) को जोड़ने की जरूरत है। सभी चार दीवारों को चिकनाई और इकट्ठा करें, सूखने के लिए छोड़ दें। अगर आप चाहें, तो आप टूथपिक्स का इस्तेमाल मजबूती से एक साथ पकड़ने के लिए कर सकते हैं।

घर की सजावट

आखिरी चरण सबसे सुखद है: घर को इकट्ठा करना और सजाना। अपने बच्चों को इस गतिविधि में शामिल करें। सजावट के लिए, विभिन्न कन्फेक्शनरी पाउडर, बहुरंगी कारमेल, रंगीन मुरब्बा का उपयोग किया जाता है। एक बाड़, उदाहरण के लिए, सभी प्रकार के तैयार कुकीज़ और पटाखों से बनाया जा सकता है। दरवाजा चॉकलेट से बना है। जिंजरब्रेड हाउस के शीर्ष को सजाएंनारियल के गुच्छे या पीसा हुआ चीनी - आपको बर्फ की नकल मिलती है। आप अपने बच्चों के साथ मस्ती कर सकते हैं। इस समय की सराहना करें, आप और आपके बच्चे इसे जीवन भर याद रखेंगे, सकारात्मक और सभी प्रकार की कल्पनाओं से भरे हुए।

क्या आप अपने हाथों से जिंजरब्रेड का घर बना सकते हैं? फोटो में इतना प्यारा "जिंजरब्रेड" - वे आपके सहकर्मियों और दोस्तों के लिए नए साल का एक आदर्श उपहार हो सकते हैं।