सरल और स्वादिष्ट चिकन सलाद: नुस्खा, सामग्री
सरल और स्वादिष्ट चिकन सलाद: नुस्खा, सामग्री
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यदि आप उत्सव में रात का खाना खाने का फैसला करते हैं या सिर्फ अपने परिवार को एक दिलचस्प पकवान के साथ खुश करने का फैसला करते हैं, तो एक सरल और स्वादिष्ट चिकन सलाद तैयार करें। आप हमारे लेख में स्वस्थ उपचार के लिए नुस्खा पाएंगे।

मसालेदार चिकन और सब्जी का सलाद

यह रेसिपी उन लोगों को पसंद आएगी जो अपने फिगर को देखते हैं और रात के खाने में हल्का और हेल्दी खाना ही बनाने की कोशिश करते हैं।

सामग्री:

  • दो चिकन पट्टिका।
  • एक छोटी पत्ता गोभी का आधा।
  • एक गाजर।
  • बड़ा प्याज।
  • लहसुन की तीन कली।
  • मसालेदार केचप।
  • नमक और पिसी हुई मिर्च (अगर आपको तीखा पसंद नहीं है, तो इसे साधारण पिसी काली मिर्च से बदल दें)।
  • वनस्पति तेल।
आसान और स्वादिष्ट चिकन सलाद रेसिपी
आसान और स्वादिष्ट चिकन सलाद रेसिपी

एक सरल और स्वादिष्ट चिकन सलाद कैसे बनाएं? नुस्खा यहाँ पढ़ें:

  • गोभी को बारीक काट लें, फिर उसे एक गहरे सलाद बाउल में निकाल लें और अपने हाथों से मसल लें।
  • एक "कोरियाई" कद्दूकस पर गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें।
  • प्याज को लंबी पतली स्ट्रिप्स में काटें, और प्याज को आधा छल्ले में काटें। वनस्पति तेल में खाना भूनें। अंततःकड़ाही में छिलका और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें।
  • तैयार खाद्य पदार्थों को मिलाएं, उन्हें केचप के साथ सीज़न करें और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। नमक और हलचल।

सलाद का कटोरा फ्रिज में रखें, और कुछ घंटों के बाद डिश को टेबल पर परोसें।

घर पर चिकन के साथ सीज़र सलाद

यह स्वादिष्ट और हार्दिक व्यंजन रात के खाने या उत्सव की मेज के लिए एकदम सही है। हम आपको इस ट्रीट के लिए एक क्लासिक रेसिपी नहीं देते हैं, क्योंकि सॉस और उत्पादों को तैयार करने में काफी समय लगता है। हालांकि, स्वाद और दिखने में हमारी डिश कई "सीज़र" के पसंदीदा के समान है।

आवश्यक उत्पाद:

  • उबला हुआ चिकन पट्टिका।
  • किसी भी वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा।
  • लहसुन की दो कलियां।
  • सफेद ब्रेड का टुकड़ा।
  • एक चम्मच फ्रेंच सरसों।
  • आधा चम्मच सोया सॉस।
  • सलाद।
  • दो चम्मच खट्टा क्रीम।
  • 30 ग्राम परमेसन।
चिकन के साथ घर का बना सीज़र सलाद
चिकन के साथ घर का बना सीज़र सलाद

घर पर चिकन के साथ सीजर सलाद इस तरह बनता है:

  • कटा हुआ लहसुन जल्दी से वनस्पति तेल में भूनें, और फिर उसमें कटी हुई ब्रेड को छोटी-छोटी डंडियों में डाल दें।
  • सॉस के लिए, खट्टा क्रीम, बारीक कटी लहसुन लौंग, सोया सॉस और सरसों को मिलाएं। व्हिस्क के साथ खाना चाबुक।
  • सलाद को फाड़कर प्लेट के नीचे रख दें।
  • उसके बाद, चिकन पट्टिका को रेशों में अलग कर दें।
  • सॉस को टुकड़ो पर अच्छी तरह से डालें।
  • कसा हुआ परमेसन के साथ सलाद छिड़कें औरक्राउटन।

चेरी टमाटर से सजाकर परोसें।

अंगूर सलाद के साथ चिकन। पकाने की विधि

इस आसान डिश को बैचलरेट पार्टी के लिए तैयार करें और अपने दोस्तों को ब्राइट ओरिजिनल स्वाद के साथ सरप्राइज दें।

सामग्री:

  • लेट्यूस के पत्तों का गुच्छा।
  • 100 ग्राम गुलाबी अंगूर।
  • उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट।
  • 30 ग्राम ब्लू चीज़ मोल्ड के साथ।
  • 50ml क्रीम।
  • डीजॉन सरसों के दो चम्मच।
  • सूखे लहसुन - स्वाद के लिए।
अंगूर रेसिपी के साथ चिकन सलाद
अंगूर रेसिपी के साथ चिकन सलाद

उबले हुए चिकन ब्रेस्ट से सलाद हम ऐसे पकाएंगे:

  • सबसे पहले ड्रेसिंग तैयार करें। एक ब्लेंडर में पनीर, सरसों, क्रीम और लहसुन को फेंट लें।
  • सलाद के पत्तों को एक फ्लैट डिश पर रखें (आपको उन्हें अपने हाथों से फाड़ना होगा)।
  • अंगूर को दो भागों में काट लें और यदि आवश्यक हो तो बीज निकाल दें। जामुन को सलाद पर डालें।
  • उबले हुए ब्रेस्ट को क्यूब्स में काट लें और अंगूर के ऊपर रख दें।

डिश पर ड्रेसिंग डालें और तुरंत मेहमानों के पास ले आएं।

चिकन, टमाटर और काली मिर्च का सलाद

यदि आप तय नहीं कर पा रहे हैं कि रात के खाने में क्या पकाना है, तो इस नुस्खे पर ध्यान दें।

आवश्यक उत्पाद:

  • चिकन पट्टिका - दो टुकड़े।
  • हरे टमाटर - छह टुकड़े।
  • एक मीठी शिमला मिर्च।
  • हरा प्याज।
  • सरसों - एक चम्मच।
  • सिरका - छोटा चम्मच।
  • मक्खन।
  • स्वादानुसार नमक, चीनी और पिसी काली मिर्च।
चिकन और काली मिर्च के साथ सलाद
चिकन और काली मिर्च के साथ सलाद

चिकन और काली मिर्च का सलाद बनाना काफी आसान है:

  • फ़िललेट को स्ट्रिप्स में काटिये और मांस को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
  • मिर्च स्ट्रिप्स में कटी हुई, और टमाटर हलकों में। हरे प्याज़ को चाकू से बारीक काट लीजिये.
  • तेल, सरसों, नमक, चीनी और मसालों से ड्रेसिंग करें।

तैयार सामग्री को मिलाएं और उनके ऊपर सॉस डालें। चिकन और काली मिर्च वाला सलाद खाने के लिए तैयार है.

हॉलिडे सलाद

यदि आपके पास उत्सव की मेज के लिए एक जटिल पकवान तैयार करने का समय नहीं है, तो आप हमारे नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं। रसदार और स्वादिष्ट सलाद में निम्नलिखित सामग्री होती है:

  • उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट - एक टुकड़ा।
  • टमाटर - चार टुकड़े।
  • सलाद - एक गुच्छा।
  • बैटन - चार स्लाइस।
  • लाल कैवियार - चार चम्मच।
  • वनस्पति तेल - एक बड़ा चम्मच।
  • नमक और पिसी हुई काली मिर्च।

चिकन और क्राउटन के साथ फेस्टिव सलाद कैसे बनाएं? नुस्खा यहाँ पढ़ें:

  • हम इस व्यंजन को बैचों में परोसेंगे, इसलिए सलाद के चार छोटे कटोरे तैयार करें।
  • पाव स्लाइस को छोटे क्यूब्स में काटें, और फिर उन्हें वनस्पति तेल में जल्दी से भूनें। सुनिश्चित करें कि ब्रेड स्लाइस बाहर से क्रिस्पी और अंदर से नर्म हों।
  • टमाटरों के ऊपर उबलता पानी डालें और उनका छिलका हटा दें। तैयार टमाटरों को आधा काट लें, और फिर प्रत्येक टुकड़े को वेजेज में काट लें। सलाद के कटोरे में ब्लैंक्स डालें और उन पर पिसी हुई मिर्च छिड़कें।
  • उबले हुए ब्रेस्ट को क्यूब्स में काट लें और ऊपर से मीट डाल देंटमाटर। चिकन को नमक और पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
  • प्रत्येक प्लेट में एक चम्मच कैवियार और बराबर मात्रा में क्राउटन डालें।
  • आखिर में फटे हुए लेटस के पत्ते और उन पर एक और चम्मच कैवियार डालें।

परोसने से पहले सलाद को मेयोनीज या दही से सजाएं।

चिकन और अनानास सलाद

सामग्री का उत्कृष्ट संयोजन इस व्यंजन को विशेष रूप से स्वादिष्ट और रसदार बनाता है। इस सलाद को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 400 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका।
  • 500 ग्राम डिब्बाबंद अनानास।
  • 300 ग्राम शैंपेन या कोई जंगली मशरूम।
  • एक बल्ब।
  • 300 ग्राम हार्ड चीज़।
  • पांच अंडे।
  • 200 ग्राम मेयोनेज़।
  • वनस्पति तेल के कुछ बड़े चम्मच।
स्वादिष्ट चिकन सलाद
स्वादिष्ट चिकन सलाद

इस रेसिपी के अनुसार बनता है बहुत ही स्वादिष्ट चिकन सलाद:

  • उबले हुए चिकन को बारीक काट लें और मांस को एक बड़े फ्लैट सलाद कटोरे के नीचे रख दें। मेयोनेज़ के साथ पहली परत को चिकना करें, इसे काली मिर्च और नमक के साथ सीज़न करें।
  • मशरूम की प्रक्रिया, छंटाई और मनमाने ढंग से कटौती। उन्हें वनस्पति तेल में बारीक कटा प्याज के साथ भूनें। इसके बाद चिकन पर मशरूम की एक परत बिछा दें और चम्मच से इसे समतल कर लें। भोजन को फिर से थोड़ी सी मेयोनीज़ से ब्रश करें।
  • कटा हुआ अनानास के साथ पालन करें और फिर सॉस के साथ शीर्ष पर जाएं।
  • उबले अंडे खोल से मुक्त करें, और फिर उन्हें कद्दूकस कर लें या बारीक काट लें। इस परत को मेयोनेज़ से भी चिकना करना न भूलें।

सलाद को कद्दूकस किए हुए पनीर से सजाएं और टेबल पर परोसें।

जल्दी चिकन सलाद

एक मूल स्वाद के साथ एक साधारण पकवान के लिए हमारे नुस्खा का प्रयास करें।

सामग्री:

  • 200 ग्राम उबला हुआ चिकन मांस।
  • 100 ग्राम मशरूम।
  • एक बल्ब।
  • 100 ग्राम मेयोनेज़।
  • 100 ग्राम पनीर।
  • नमक और काली मिर्च।
  • हरा।
  • दो अंडे।

तो, हम एक आसान और स्वादिष्ट चिकन सलाद बना रहे हैं। हम नीचे पकवान की रेसिपी का वर्णन करेंगे:

  • उबले हुए फ़िललेट्स को चाकू से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • मशरूम और प्याज को काट लें और फिर भोजन को नरम होने तक भूनें। खाना बनाते समय नमक और काली मिर्च डालना न भूलें।
  • पनीर को क्यूब्स में काट लें।
  • हरी और उबले अंडे काट लें।

तैयार खाद्य पदार्थों को सलाद के कटोरे में डालें, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और मिलाएँ। आप इस स्वादिष्ट व्यंजन को तुरंत मेज पर परोस सकते हैं।

उबले हुए चिकन ब्रेस्ट के साथ सलाद
उबले हुए चिकन ब्रेस्ट के साथ सलाद

चिकन के साथ सब्जी का सलाद

अगर आप अचानक से नाश्ता करना चाहते हैं तो यह नुस्खा काम आएगा, लेकिन कुछ जटिल पकवान बनाने की इच्छा नहीं है।

आवश्यक उत्पाद:

  • चिकन पट्टिका - 300 ग्राम।
  • एक शिमला मिर्च।
  • तीन टमाटर।
  • दो खीरे।
  • आधा गिलास कटा हुआ पनीर।
  • मेयोनीज, नमक और स्वादानुसार मसाले।

मैं जल्दी से एक सरल और स्वादिष्ट चिकन सलाद कैसे बना सकता हूँ? हमने नीचे नुस्खा पोस्ट किया है:

  • नमक में दाल उबाल लेंतैयार होने तक पानी। उसके बाद, इसे ठंडा करें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
  • बल्गेरियाई मिर्च, खीरा और टमाटर टुकड़ों में कटा हुआ।

तैयार खाद्य पदार्थों को एक गहरे सलाद कटोरे में मिलाएं, उनमें कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़, नमक और मसाले डालें। भोजन को हिलाएं और पकवान को मेज पर परोसें।

चिकन और क्राउटन रेसिपी के साथ सलाद
चिकन और क्राउटन रेसिपी के साथ सलाद

निष्कर्ष

हमें खुशी होगी यदि आप इस लेख में हमारे द्वारा आपके लिए एकत्र किए गए व्यंजनों का उपयोग करते हैं। हल्का और स्वादिष्ट सलाद न केवल आपके सामान्य रात्रिभोज को, बल्कि किसी भी पारिवारिक उत्सव को भी सजाएगा।

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