कुकीज़ से केक "आलू" बनाने की विधि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

"आलू" बिस्किट केक की रेसिपी काफी समय से चली आ रही है, लेकिन कोई भी इस डिश को अप्रचलित नहीं कह सकता। इस केक का स्वाद, इसे बनाने में आसानी, और आपके पास हमेशा मौजूद सरल, सस्ती सामग्री इस रेसिपी को परफेक्ट बनाती है। यह कल्पना दिखाने का अवसर भी देता है, केक को एक मूल आकार देता है या किसी भी घटक को जोड़ता है जो भविष्य के पकवान के स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है। यह केक अपने स्वाद से किसी भी पेटू को विस्मित कर देगा और मीठे दाँत को उदासीन नहीं छोड़ेगा!

अपने इतिहास के साथ "आलू" बिस्किट केक बनाने की विधि प्राचीन काल से चली आ रही है। उन्होंने जल्दी से लोकप्रियता हासिल की और इसे कई शताब्दियों तक नहीं खोया। यह आंशिक रूप से इस केक के बेजोड़ स्वाद के कारण है, और आंशिक रूप से एक बहुमुखी, स्वादिष्ट मिठाई को जल्दी से तैयार करने के कई तरीकों के कारण है! "आलू" कुकी केक के लिए नुस्खा अक्सर गृहिणियों के लिए एक बचत समाधान बन जाता है जो मेहमानों के आगमन की प्रतीक्षा कर रहे हैं और उन्हें एक मूल मिठाई के साथ आश्चर्यचकित करने के लिए उत्सुक हैं।इस मीठे व्यंजन को तैयार करने में बहुत कम समय और मेहनत लगती है, जिससे आप समानांतर में अन्य व्यंजन भी बना सकते हैं।

"आलू" बिस्किट केक के लिए नुस्खा में निम्नलिखित सामग्री का एक सेट शामिल है: बिस्कुट, गाढ़ा दूध, मक्खन और कोको। केक को अविस्मरणीय स्वाद और सुगंध देने के लिए आप थोड़ी वाइन या कॉन्यैक भी मिला सकते हैं। इसके अलावा, किशमिश, कैंडीड फल, नट या स्वाद के लिए कई अन्य योजक अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होंगे!

आलू का केक बनाने की विधि बहुत ही सरल है। सबसे पहले आपको मांस की चक्की के माध्यम से लगभग 800 ग्राम कुकीज़ को छोड़ना होगा। एक अन्य कटोरे में, मक्खन (लगभग 200 ग्राम) के साथ गाढ़ा दूध की एक कैन मिलाएं, कुछ चम्मच कोकोआ और, यदि वांछित हो, तो थोड़ी शराब मिलाएं। एक मांस की चक्की में कसा हुआ बिस्कुट को परिणामस्वरूप मिश्रण में डालना और परिणामस्वरूप मिश्रण को एक सजातीय स्थिरता तक अच्छी तरह मिलाना आवश्यक है। कुकिंग केक "आलू" में कई चरण होते हैं।

सबसे पहले स्वीट डिश के लिए बेस मिश्रण तैयार करना है। अगला चरण बहुत महत्वपूर्ण है, जिसका मीठा भोजन तैयार करने में बहुत महत्व है - भविष्य के केक को आकार देना। सबसे अधिक बार, इस मिठाई में एक ही नाम की जड़ फसल का रूप होता है - आलू। हालांकि, जिस मिश्रण से केक बनाया गया है उसकी लोच इसे कई प्रकार के आकार देना संभव बनाती है, जो आपको किसी भी उत्सव की दावत के लिए एक साधारण पकवान को एक अद्भुत सजावट में बदलने की अनुमति देता है।

शानदार रूप देने के लिए एक मिठाई का पकवान सजाया जाता है।यह नट्स, विभिन्न प्रकार के स्प्रिंकल्स और चिप्स के साथ-साथ कन्फेक्शनरी सिरिंज का उपयोग करके विभिन्न कन्फेक्शनरी क्रीम के साथ किया जा सकता है।

केक को आकार देने और सजाने के बाद, उन्हें अपने आकार को बनाए रखने के लिए कुछ समय के लिए रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में रखा जाना चाहिए।

केक बनाते समय आप प्रयोग कर सकते हैं, क्योंकि इस मिठाई का स्वाद खराब करना मुश्किल है, लेकिन इसे और भी उत्तम बनाना आसान है।