आलू कुकीज और बेक्ड आलू कैसे बनाते हैं?

आलू कुकीज और बेक्ड आलू कैसे बनाते हैं?
आलू कुकीज और बेक्ड आलू कैसे बनाते हैं?
Anonim

कुकी से कौन से व्यंजन बनाए जा सकते हैं? गुच्छा। उनमें से सबसे लोकप्रिय पर विचार करें।

चॉकलेट कुकी सॉसेज।

आलू बिस्कुट
आलू बिस्कुट

सामग्री:

  • कुकीज़, लगभग 300 ग्राम;
  • चीनी - आधा चम्मच;
  • मक्खन, लगभग 300 ग्राम;
  • कोको पाउडर - पांच बड़े चम्मच। एल.;
  • पागल - चार बड़े चम्मच। एल.

खाना पकाना:

कुकीज़ को छोटे टुकड़ों में क्रश करें। फिर हम वनस्पति तेल गरम करते हैं और उसमें चीनी डालते हैं और चीनी घुलने तक आग पर रख देते हैं। फिर कोको, नट्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इसके बाद, परिणामी मिश्रण में बिस्कुट डालें और फिर से मिलाएँ। हम परिणामी द्रव्यमान को एक क्लिंग फिल्म पर फैलाते हैं और एक रोल बनाते हैं। ठंडा होने तक फ्रीजर में रख दें। फिर काट लें।

बोन एपीटिट!

केक "आलू"।

सामग्री: गाढ़ा दूध, कोको, थोड़ा कॉन्यैक, मक्खन, चीनी कुकीज़।

खाना पकाना:

मक्खन के साथ कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं, कोको और कॉन्यैक डालें। इसके बाद, आपको मांस की चक्की के माध्यम से कुकीज़ को छोड़ना होगा। मक्खन के मिश्रण के साथ कुकीज़ मिलाएं। फिर हम आलू के रूप में केक बनाते हैं। आगेकेक को फ्रिज में पांच घंटे के लिए ठंडा करें।

बोन एपीटिट!

हमने कुकीज से सॉसेज और केक बनाना सीखा, लेकिन हमने अभी तक आलू कुकीज बनाना नहीं सीखा है। ये कुकीज़ स्वादिष्ट हैं।

1. आलू कुकीज़।

सामग्री:

  • कुकीज़, लगभग 700 ग्राम;
  • गाढ़ा दूध;
  • मक्खन का पैकेट;
  • कोको पाउडर - पांच चम्मच;
  • एक चम्मच कॉन्यैक।

कुकीज़ "आलू"। तैयारी:

मक्खन को पिघलाकर उसमें कोको, कंडेंस्ड मिल्क और कॉन्यैक मिलाएं। एक मांस की चक्की के साथ कुकीज़ पीसें, इसे पहले से तैयार द्रव्यमान के साथ मिलाएं। हम आलू का आकार बनाते हैं और पांच घंटे के लिए फ्रिज में रख देते हैं।

बोन एपीटिट!

2. आलू कुकीज़।

सामग्री:

  • कुकी, लगभग 800 ग्राम;
  • संघनित दूध - एक कर सकते हैं;
  • मक्खन का पैकेट;
  • पिसी चीनी, मेवा और कॉन्यैक।

कुकीज़ "आलू"। तैयारी:

कुकीज़ को क्रश करें। मक्खन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, कन्डेंस्ड मिल्क और कॉन्यैक के साथ मिला लें और अच्छी तरह मिला लें। हम सब कुछ कोको के साथ मिलाते हैं। परिणामी द्रव्यमान से हम पांच सेंटीमीटर व्यास वाली गेंदें बनाते हैं। फिर हम गोले से एक अंडाकार “आलू” बनाते हैं।

एक चम्मच मक्खन में एक चम्मच पिसी चीनी और मेवे मिलाएं। हम परिणामी द्रव्यमान को पन्नी में फैलाते हैं, शंकु के आकार में लुढ़कते हैं। हमने कोन के नुकीले किनारे को काट दिया और मिश्रण को आलू पर निचोड़ कर अंकुरित कर लिया। परिणामी कुकीज़ को फ्रिज में पांच घंटे के लिए रख दें।

कुकी "आलू" तैयार है! बोन एपीटिट!

एयर ग्रिल बेक्ड आलू
एयर ग्रिल बेक्ड आलू

माइक्रोवेव बेक्ड आलू।

इस व्यंजन को तैयार करने के लिए, आपको कुछ छोटे आलू छीलकर, अच्छी तरह से कुल्ला और एक डिश में रखना होगा। फिर लगभग 15 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।

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एयर-फ्रायर बेक्ड आलू।

माइक्रोवेव में पके हुए आलू
माइक्रोवेव में पके हुए आलू

खाना पकाने के लिए हमें चाहिए:

  • कुछ आलू;
  • नमक।

खाना पकाना:

सबसे पहले आलू को अच्छे से धो लें। फिर हम इसे ग्रिल पर रखते हैं और 260 डिग्री के तापमान पर बेक करते हैं, फिर 20 मिनट के बाद हम तेज गति से बेक करते हैं। इसके बाद, तापमान को 230 डिग्री तक कम करें और आलू को लगभग बीस मिनट तक बेक करें।

बोन एपीटिट!

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