2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
द्रुज़बा बार सेंट पीटर्सबर्ग के एक रिहायशी इलाके में स्थित है, यही वजह है कि यह सभी नागरिकों को नहीं पता है। इस जगह को 2015 में खोला गया था और इसने कई स्थानीय लोगों का दिल जीत लिया। प्रतिष्ठान में एक अद्भुत आध्यात्मिक वातावरण, एक अच्छा मेनू और पेय की एक विस्तृत श्रृंखला है।
बार "मैत्री" (सेंट पीटर्सबर्ग) Zvezdnaya पर - एक जगह जहां दोस्त मिलते हैं और जोड़े भोजन करते हैं। यह एक गर्म वातावरण और स्वादिष्ट भोजन है।
अवलोकन
प्रतिष्ठान Zvezdnaya गली, घर 2 पर स्थित है। यह कार्यदिवसों में दोपहर 12 बजे से देर रात (01:00) तक खुला रहता है। शनिवार और रविवार को, कैफे के दरवाजे दो घंटे बाद (03:00 बजे) बंद हो जाते हैं। बार में प्रतिदिन 12:00 से 16:00 बजे तक (शनिवार और रविवार को छोड़कर) निर्धारित भोजन परोसा जाता है।
एक रेस्तरां में औसत चेक 700 से 1500 रूबल तक है। सप्ताहांत पर, ऑर्डर की मात्रा बढ़ जाती है।
Zvezdnaya पर ड्रुज़्बा बार (सेंट पीटर्सबर्ग) मेट्रो स्टेशनों और सार्वजनिक परिवहन स्टॉप के पास स्थित है, इसलिए शहर में कहीं से भी यहां पहुंचना सुविधाजनक है। निकटतम मेट्रो स्टेशन के लिए"Zvezdnaya" 400 मीटर से कम है, थोड़ा आगे "कुपचेनो" - लगभग 2 किलोमीटर। मोस्कोव्स्काया स्टेशन बार से 2.5 किलोमीटर दूर है।
आंतरिक
Zvezdnaya (सेंट पीटर्सबर्ग) पर बार "मैत्री" एक क्लासिक शैली में बनाया गया है। पूरी दीवार के साथ बड़ी डिस्प्ले खिड़कियां परिवेश से कुछ हद तक बाहर निकली हुई हैं, जो बहुत अधिक रोशनी लाती हैं। इस तरह की रोशनी एक बार के लिए विशिष्ट नहीं है। हालाँकि, यदि आप हॉल में गहराई तक जाते हैं, तो स्थिति बदल जाती है। अर्ध-अंधेरे में आरामदायक चमड़े के सोफे के साथ टेबल हैं, उनमें से कुछ विभाजन द्वारा अलग किए गए हैं। फ़ुटबॉल और हॉकी के साथ कई गेम टेबल भी हैं।
दीवारों पर दिलचस्प नक्काशी के साथ मूल प्रकाश व्यवस्था एक उत्सव का माहौल बनाती है। संस्था का इंटीरियर अमेरिकी युवा पब के समान है।
मेनू
बार के मेनू में ऐपेटाइज़र, सलाद, मुख्य पाठ्यक्रम और साइड डिश शामिल हैं। पेय और हुक्का एक अलग वस्तु है। Zvezdnaya पर बार "मैत्री" (सेंट पीटर्सबर्ग) प्रत्येक अतिथि का ख्याल रखता है। इसलिए, मेनू के प्रत्येक पृष्ठ पर एक फुटनोट है: "कृपया वेटर को बताएं कि क्या आपको किसी उत्पाद से एलर्जी है।"
नाश्ता
एडम बीन्स 200 ग्राम सॉस के साथ, साथ ही 280 रूबल के लिए स्प्रिंग रोल। मेन्यू में गार्लिक सॉस के साथ पनीर क्रोक्वेट्स, जर्की, क्रिस्पी टोस्ट के साथ पास्तामी, स्मोक्ड चिकन विंग्स और बीफ टार्टर शामिल हैं - ये सभी संस्थान में मांग में हैं।
मेनू में सबसे महंगा ऐपेटाइज़र ग्रिल्ड लैंगोस्टीन है। 250. के लिए इसकी कीमत लगभग 460 रूबल हैग्राम इन्हें सॉस के साथ परोसा जाता है।
सूप
मेहमान 230 रूबल के लिए अंडे के साथ मजबूत चिकन शोरबा या 280 रूबल के लिए मशरूम क्रीम सूप का प्रयास कर सकते हैं। असामान्य समुद्री भोजन पहले पाठ्यक्रम लगभग सभी मेहमानों को पसंद आते हैं। यह मार्सिले स्टू है जिसमें किंग क्रैब और मसल्स के साथ टोमैटो क्रीम सूप है। उनकी लागत प्रति सेवारत 500 रूबल से अधिक नहीं है। Zvezdnaya पर ड्रुज़्बा बार (सेंट पीटर्सबर्ग) मेहमानों को स्मोक्ड मीट के साथ मीट सूप आज़माने की पेशकश करता है, जिसकी कीमत प्रति सेवारत 350 रूबल होगी। यह क्राउटन या ब्रेड बास्केट के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
मुख्य व्यंजन
इस खंड के व्यंजनों की लागत प्रति सेवारत 500 रूबल से अधिक नहीं है। विविधता कई पेटू को आश्चर्यचकित करती है। Zvezdnaya (या बल्कि, इसके शेफ) पर ड्रुज़्बा बार (सेंट पीटर्सबर्ग) आलू पेनकेक्स, कई प्रकार के रिसोट्टो, खरगोश, बीफ़ गाल और कॉड तैयार करता है। साथ ही व्यंजनों की सूची में तीन मिनी-बर्गर का एक सेट है, जो मांग में है।
साइड डिश
मेनू में ग्रील्ड और ताजी सब्जियां हैं, साथ ही कई व्याख्याओं में आलू भी हैं। इस खंड में व्यंजन की लागत 90 से 200 रूबल प्रति सेवारत है। आप एक ब्रेड बास्केट भी ऑर्डर कर सकते हैं, जिसकी कीमत 100 रूबल है। साथ ही मेहमानों के लिए सुगंधित मक्खन लाया जाएगा।
स्मोकहाउस
जो लोग नहीं जानते उनके लिए कैफे का अपना स्मोकहाउस है। और हर मंगलवार, रेस्तरां में एक प्रचार होता है: स्मोकहाउस से व्यंजन 30% सस्ते होते हैं। मेहमान 500 रूबल के लिए पके हुए सब्जियों या सुगंधित सूअर का मांस पसलियों के साथ खुद का इलाज कर सकते हैं। इसके अलावा मेनू में स्मोक्ड पोल्ट्री मांस और ट्राउट के कई विकल्प हैं। उन लोगों के लिए जोकुछ पेटू खाने की कोशिश करना चाहता है, शेफ 350 रूबल के लिए स्मोक्ड पोर्क पसलियों के साथ एक बर्गर प्रदान करता है।
सेट
नाश्ते का औसत आकार 300-350 ग्राम होता है। मेहमानों को एक बियर प्लेटर, वोदका के लिए एक ऐपेटाइज़र और कई प्रकार के स्नैक्स के साथ एक बोर्ड की पेशकश की जाएगी। Zvezdnaya पर बार "Druzhba" (सेंट पीटर्सबर्ग), 2 450 से 590 रूबल की लागत वाले मिश्रित स्नैक्स प्रदान करता है। आमतौर पर ऐसे सेट दावत शुरू होने से पहले लिए जाते हैं, जब तक कि गर्म व्यंजन नहीं लाए जाते।
सलाद
मेनू में सलाद का एक बड़ा वर्गीकरण नहीं है। क्लासिक सीज़र और एक साधारण सब्जी सलाद के लिए मेहमानों को 250-350 रूबल का खर्च आएगा। पेटू एशियाई सलाद, स्क्वीड के साथ ठंडे ऐपेटाइज़र थोड़े अधिक महंगे (लगभग 450 रूबल) हैं। आगंतुक 480 रूबल के लिए भुना हुआ गोमांस के साथ अपने पसंदीदा सलाद के लिए खुद का इलाज कर सकते हैं।
ग्रिल
ग्रील्ड व्यंजन सप्ताहांत और सप्ताह के दिनों में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। मशरूम के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन सबसे महंगा है (370 ग्राम के एक हिस्से के लिए 880 रूबल), और अधिक बजट विकल्प मार्बल बीफ़ स्टेक (450 रूबल) के साथ एक बर्गर है। रसोइये सब्जियों और आलू के साथ मछली (कॉड), पोल्ट्री और ग्रील्ड पोर्क तैयार करते हैं। एक सुगंधित पकवान की कीमत आगंतुकों को 600-700 रूबल होगी।
मिठाई
प्रतिष्ठान की "फीचर" बटर क्रीम और रास्पबेरी पाउडर के साथ चॉकलेट वेफर्स है। इस तरह के आनंद की कीमत 230 रूबल प्रति 200 ग्राम है। मेहमान ताज़ी बेरी पाई और तिरामिसू भी आज़मा सकते हैं। आइसक्रीम (प्रति गेंद 100 रूबल) दोपहर के भोजन का एक आसान और सुखद अंत होगा।
बार
मेनू में बियर की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है,शराब और अन्य मादक पेय। रेस्तरां क्वास, सोडा और जूस भी प्रदान करता है। गैर-मादक कॉकटेल और मिल्कशेक भी बार की पेय पदार्थों की सूची में हैं।
ऐसी वाइन हैं जो नल पर बेची जाती हैं, लेकिन केवल बोतल की स्थिति होती है। बार भी लिकर, व्हिस्की और रम की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। Zvezdnaya पर Druzhba बार प्रसिद्ध ब्राज़ीलियाई कचाका (कचाका 51) प्रदान करता है, जिसकी कीमत 250 रूबल प्रति 40 मिलीलीटर है। Calvados, grappa और घर का बना टिंचर - यह सब द्रुज़बा बार में चखा जा सकता है।
कई मेहमानों के आश्चर्य के लिए, रेस्तरां असली चांदनी, वोदका और पिस्को प्रदान करता है। सभी पेय के लिए, वेटर मूल स्नैक्स पेश करेंगे।
हुक्का
बार "ड्रुज़्बा" (ज़्वेज़्दनाया, 2) मेहमानों को कई प्रकार के हुक्का और तंबाकू की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। "पाइप ऑफ द वर्ल्ड" को जलाने की लागत 950 रूबल और अधिक है। कटोरे को 400 से 700 रूबल से बदलना। आप कटोरे के लिए अलग-अलग तरल पदार्थ (दूध, जूस और वाइन) भी चुन सकते हैं। सबसे महंगे तंबाकू की कीमत ग्राहकों को 1,500 रूबल होगी।
दोपहर का भोजन
Zvezdnaya पर कैफे "ड्रूज़बा" (सेंट पीटर्सबर्ग) सप्ताह के दिनों में प्रतिदिन 12:00 से 16:00 बजे तक दोपहर का भोजन करता है। यह ध्यान देने योग्य है कि मेहमानों को उपहार के रूप में 220 रूबल से अधिक मूल्य का हर छठा भोजन मिलता है।
प्रतिष्ठान हर दिन तीन प्रकार के सलाद में से एक तैयार करता है: झींगा के साथ एशियाई सलाद, क्रीम पनीर के साथ बेक्ड सब्जियां, या चिकन तबबौलेह। इसके अलावा, मेहमानों के पास तीन सूपों में से एक हो सकता है: चिकन शोरबा, ड्रूज़बा चीज़ सूप या मैक्सिकन सूप।
बीमुख्य पाठ्यक्रम के रूप में, मेहमान लसग्ना, वेजिटेबल स्टू और चिकन और चावल में से चुन सकते हैं। चाय या कॉफी का भी विकल्प।
आगंतुक अलग से गर्म और पहला कोर्स, या सूप और सलाद ले सकते हैं। व्यंजनों की कीमत के बारे में वेटर आपको अलग से बताएंगे।
प्रमोशन
लगभग हर दिन मेनू में कुछ वस्तुओं पर छूट होती है। उदाहरण के लिए, सोमवार को, मेहमान "दो की कीमत पर तीन गिलास" बियर खरीद सकते हैं। और रविवार को हुक्का पीना बाकी दिनों की तुलना में आधा होता है.
मंगलवार को, प्रतिष्ठान को कुछ बोतलबंद वाइन पोजीशन पर छूट मिलती है। इस दिन इन्हें 30% की छूट के साथ खरीदा जा सकता है। लेकिन मंगलवार को, इसी तरह की छूट के साथ, मेहमानों को ग्रील्ड और स्मोक्ड व्यंजन पेश किए जाते हैं। कई अतिथि पाते हैं कि ये प्रचार सबसे अधिक मेहमानों को आकर्षित करते हैं।
बार "मैत्री" (सेंट पीटर्सबर्ग) Zvezdnaya पर: समीक्षा
ज्यादातर ग्राहक इस बार के बारे में अच्छा बोलते हैं। जवाब में उनका कहना है कि यह रूस की उत्तरी राजधानी में एक अल्पज्ञात जगह है, क्योंकि यह शहर के एक रिहायशी इलाके में स्थित है।
समीक्षाओं में, मेहमानों का कहना है कि उन्हें बार का इंटीरियर पसंद है। यहां आप दिन में बैठ सकते हैं, एक कप कॉफी पी सकते हैं और खिड़कियों के बाहर जीवन देख सकते हैं। इस बीच, जल्दबाजी में वेटर पहले से ही एक गर्म, स्वादिष्ट और हार्दिक दोपहर का भोजन लाएंगे। शाम के समय रेस्टोरेंट में खास माहौल होता है। हल्का जैज़ बजाता है, ग्रिल की महक और स्मोक्ड मीट। महत्वपूर्ण बिंदुओं पर बात करने और चर्चा करने के लिए मेहमान अक्सर दोस्तों के समूह के साथ प्रतिष्ठान में इकट्ठा होते हैं।
समीक्षाओं में आगंतुक रंगीन ढंग से वर्णन करते हैंबार सप्ताहांत। इस तथ्य के बावजूद कि संस्था शहर के केंद्र से दूर है, इसमें हमेशा भीड़ रहती है। परिवार यहां आराम करने और बोर्ड गेम खेलने आते हैं। पुरुषों को बीयर और स्नैक्स की रेंज पसंद होती है। डीजे ने नृत्य की धुनों से हॉल को रोशन कर दिया। आप मजे कर सकते हैं और स्वादिष्ट भोजन खा सकते हैं।
ऐसी समीक्षाएं हैं जिनमें अतिथि कहते हैं कि कुछ स्थानों पर फर्नीचर के असबाब को अद्यतन किया जाना चाहिए। हालांकि यह आपको संस्था में अच्छा समय बिताने से नहीं रोकता है। Zvezdnaya पर ड्रुज़बा बार (सेंट पीटर्सबर्ग), जिसकी तस्वीर ऊपर प्रस्तुत की गई थी, को ढूंढना आसान है। यहाँ एक मिलनसार और मददगार व्यक्ति है। वेटर आगंतुकों के साथ सभी छोटी चीजों को स्पष्ट करते हैं: भूनने की डिग्री, कितनी चटनी, और क्या ड्रेसिंग व्यंजन के अनुकूल है। खाना खत्म होने के बाद वे पूछते हैं कि सब कुछ ठीक है या कोई शिकायत है। बार में पेय की एक विस्तृत श्रृंखला सबसे परिष्कृत स्वाद को भी संतुष्ट करेगी। कुछ बियर स्टॉक में नहीं थीं, लेकिन रिसेप्शनिस्ट ने बदले में समान बियर की पेशकश की। वफादार मूल्य और सुखद वातावरण कई मेहमानों को आकर्षित करता है।
Zvezdnaya पर फ्रेंडशिप बार (सेंट पीटर्सबर्ग), जिसकी समीक्षा ऊपर प्रस्तुत की गई थी, 2015 से संचालित हो रही है। इस समय के दौरान, संस्था में नियमित ग्राहकों का एक निश्चित दल बन गया है, जिसे मासिक रूप से भर दिया जाता है। यहां कई मेहमान तो नजर से ही जाने जाते हैं। हर कोई (नया और स्थायी) खुशी और मुस्कान के साथ स्वागत करता है। प्रतिष्ठान प्रत्येक आगंतुक का स्वागत करता है और यहां तक कि सबसे अधिक पसंद करने वाले ग्राहकों की प्राथमिकताओं को भी ध्यान में रखने के लिए तैयार है।
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