सेंट पीटर्सबर्ग में बार "पुर्गा": पता, मेनू, अनुमानित रसीद और ग्राहक समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सेंट पीटर्सबर्ग में बार "पुरगा" एक अनूठी जगह है जो अपने आगंतुकों को दैनिक आधार पर आश्चर्यचकित करने के लिए तैयार है। यह खुद को एक आकर्षण बार के रूप में रखता है, जो फोंटंका नदी के तटबंध पर उत्तरी राजधानी के बहुत केंद्र में हर दिन अविस्मरणीय पार्टियों का आयोजन करता है। "पुरगा" एक ऐसी जगह है जहां हर दिन वे नए साल को देखते हैं। इस लेख में हम इस संस्था के मेनू और विशेषताओं के बारे में बात करेंगे, हम उन आगंतुकों से प्रतिक्रिया देंगे जो पहले ही इसे देख चुके हैं।

बार के बारे में

सेंट पीटर्सबर्ग में बार "पुरगा" मूल कार्यक्रम के अनुसार काम करता है। आप यहां तब जा सकते हैं जब आप सबसे सामान्य कार्यदिवस पर छुट्टी चाहते हैं। इस संस्था में हर दिन एक मानक नए साल का कार्यक्रम होता है: राष्ट्रपति का भाषण, फुलझड़ियाँ, क्रिसमस ट्री के चारों ओर एक गोल नृत्य, से नए साल में खुशी और शुभकामनाएँसभी अतिथि और कर्मचारी। अब इन सभी भावनाओं को फिर से जीने के लिए आपको पूरे साल इंतजार करने की जरूरत नहीं है।

अगले दरवाजे के हॉल में हर सप्ताहांत में एक मंचित शादी होती है। मेहमान मौके पर ही दूल्हा या दुल्हन को ढूंढ सकते हैं। गर्मियों में, इन दो सलाखों को "पुरगा" पार्टी बोट द्वारा पूरक किया जाता है, जो अपने मेहमानों को नेवा के साथ चलने की पेशकश करने के लिए तैयार है।

सेंट पीटर्सबर्ग में बार "पुर्गा" का मेनू मिश्रित और यूरोपीय व्यंजन पेश करता है। एक बड़े वर्गीकरण में मैक्सिकन ऐपेटाइज़र, हल्के सलाद, ग्रील्ड व्यंजन हैं। बार में बड़ी संख्या में क्लासिक और लेखक के कॉकटेल हैं। संस्था का औसत चेक 1100 रूबल (पेय को छोड़कर) है।

वहां कैसे पहुंचें?

सेंट पीटर्सबर्ग में रेस्तरां "पुर्गा" का पता: फोंटंका नदी का तटबंध, घर 11. यह शहर का बहुत केंद्र है। संस्था वस्तुतः एनिचकोव पुल से सर्कस की ओर सौ मीटर की दूरी पर स्थित है।

बार प्रतिदिन शाम 4 बजे से अंतिम ग्राहक तक खुला रहता है।

पोस्टर

फॉन्टंका पर सेंट पीटर्सबर्ग में बार "पुर्गा" के कई मेहमान अपने मूल मनोरंजन कार्यक्रम के लिए प्रसिद्ध हैं। नियमित रूप से नए साल के जश्न और जोक शादियों के अलावा और भी कई कार्यक्रम हैं जो किसी को भी खुश कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, मेहमानों की "पुश्किन-शैली" शाम में रुचि हो सकती है। अलेक्जेंडर सर्गेइविच खुद अपनी नानी अरीना रोडियोनोव्ना के साथ आगंतुकों का मनोरंजन करेंगे। आगंतुकों के साथ, वे अद्वितीय किस्से लिखेंगे, यह प्रदर्शित करते हुए कि कैसेरूसी कविता के स्वर्ण युग की फ्रीस्टाइल क्या है।

संस्था में ही वे आश्वस्त करते हैं कि मेनू में शराब के विशाल चयन, मुफ्त प्रयोग और उच्च पीने की संस्कृति के कारण वे ग्राहकों को आकर्षित करते हैं। काउंटर के पीछे स्टार्ची शर्ट में पढ़े-लिखे और पढ़े-लिखे बारटेंडर हैं, और विनम्र वेट्रेस आपके साथ टेबल पर सेवा करने के लिए तैयार हैं।

संस्था मेनू

सेंट पीटर्सबर्ग में पुरगा बार के मेनू में मूल रचनात्मकता के तत्वों के साथ यूरोपीय व्यंजन हैं।

यदि आप दोस्तों या जोड़े के साथ कॉकटेल के एक जोड़े पर बैठने के लिए आते हैं, तो सलाद और ऐपेटाइज़र पर ध्यान देना सुनिश्चित करें जो आपकी शाम को विविधतापूर्ण बना देगा, इसे उज्ज्वल और यादगार बना देगा।

स्थानीय रसोइये आपको ट्रफल ऑयल के साथ कार्पैसिओ, शहद के साथ पनीर की थाली, ब्रेसाओला का एंटीपास्टो, जैमोन और कैपोकोला, आलू और मार्जोरम के साथ हेरिंग, चिकन या बीफ के साथ एनचिलाडा, शेफ से आलू के साथ पके हुए पोर्क की पेशकश करने के लिए तैयार हैं। फ्राइड टाइगर झींगा, टैटार सॉस के साथ क्रिस्पी कॉड, बारबेक्यू चिकन विंग्स।

यदि आप स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन चाहते हैं, तो सलाद सबसे अच्छा विकल्प है। सेंट पीटर्सबर्ग में बार "पुर्गा" के मेनू में आपको जैतून के तेल के साथ एक सब्जी का सलाद, झींगा या चिकन के साथ सीज़र और धूप में सूखे टमाटर, ग्रीक सलाद, चिकन के साथ रूसी सलाद, गर्म बीफ़ के साथ सलाद और बेक्ड बीट्स के साथ मिलेगा। गोर्गोन्जोला पनीर।

मुख्य व्यंजन

उन लोगों के लिए मुख्य व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला जो सेंट पीटर्सबर्ग में कैफे "पुर्गा" में पूरी तरह से दोपहर का भोजन या रात का खाना खाने के लिए आते हैं। पहले पाठ्यक्रमों से आप कर सकते हैंउबला हुआ सूअर का मांस, भुना बीफ़ और बीफ़ जीभ के साथ एक क्लासिक मांस हॉजपॉज ऑर्डर करें, या आप गोमांस के साथ समृद्ध बोयार गोभी का सूप चुन सकते हैं, जिसमें एक चम्मच व्यावहारिक रूप से खर्च होता है।

आहार विकल्पों में से, पनीर सूप क्राउटन और कॉड और सैल्मन सूप क्रीम के साथ।

और दूसरे के लिए…

सेंट पीटर्सबर्ग में कैफे "पुर्गा" में दूसरे पाठ्यक्रमों में आपको यूरोपीय भूमध्य व्यंजनों के क्लासिक संस्करण मिलेंगे, जो दुनिया भर के सैकड़ों प्रतिष्ठानों में अच्छी तरह से योग्य सफलता का आनंद लेते हैं। ये हैं पास्ता कार्बनारा, क्रीमी सॉस में झींगा के साथ पास्ता, वेजिटेबल सॉस में कॉड, लहसुन, मशरूम और टमाटर के साथ ग्रिल्ड स्ट्रिपलॉइन स्टेक।

स्थानीय रसोइयों का कहना है कि उनके विशिष्ट व्यंजनों में मिर्च के साथ मीठा और खट्टा पोर्क, आलू और मशरूम सॉस के साथ फ़िले मिग्नॉन, डचेस आलू और मलाईदार पालक के साथ ग्रील्ड सैल्मन, बेबी आलू के साथ बीफ़ स्ट्रैगनॉफ़, रिकोटा के साथ पास्ता, बेकन और सन- सूखे टमाटर।

सेंट पीटर्सबर्ग में बार "पुर्गा" के मेनू पर केवल सबसे उच्च कैलोरी विकल्पों में से - ग्रील्ड सब्जियों के साथ एंट्रेकोट, आलू और बेकन के साथ पोर्क स्टेक, सब्जियों के साथ ग्रील्ड पोल्ट्री मांस, बीफ के साथ बर्गर कटलेट, बेकन और कैरामेलिज्ड प्याज।

मिठाइयों का चुनाव छोटा है, इसे क्लासिक कहा जा सकता है। यहां वे फलों के स्लाइस और फलों के साथ आइसक्रीम ऑर्डर करने की पेशकश करते हैं।

बार कार्ड

इस प्रतिष्ठान में बार मेन्यू पर विशेष ध्यान दिया जाए। यहां आप कई प्रकार के मादक पेय पेश करने के लिए तैयार हैं:

• अनुपस्थित;
• वरमाउथ("एक्स्ट्रा ड्राई", "गांचा बियान्को" और "रोसो");
• वोदका ("ज़ार का गोल्डन", "ज़ारसोय सेलो", "ज़ार का मूल", ज़ार का क्रैनबेरी", "ज़ार का रास्पबेरी", "ज़ार का करंट");
• रम;
• व्हिस्की;
• टकीला;
• कॉग्नेक;
• कड़वा।

जैसा कि आप देख सकते हैं, यहां हर किसी को अपनी पसंद का कुछ न कुछ मिल जाएगा।

नाव की सवारी

गर्मियों में, पुरगा बार नेवा के साथ इसी नाम की नाव पर सैर का आयोजन करता है। वे "पानी पर क्लब" पार्टी के प्रारूप में आयोजित किए जाते हैं।

यह काफी आधुनिक पोत है, जिसे 2009 में बनाया गया था, जो 45 लोगों के भोज को समायोजित करने के लिए तैयार है। यह एक मनोरम छत के साथ एक इनडोर सैलून और शाम और रात में सेंट पीटर्सबर्ग के शानदार दृश्यों के साथ एक खुला डेक प्रदान करता है।

यात्रा में, मेहमानों के साथ एक पेशेवर डीजे होता है, जिसमें संगीत कार्यक्रम और आधुनिक उपकरण होते हैं। इसके अलावा, नाव में एक हेलीपोर्ट और मंच पर रोशनी है।

सब कुछ एक व्यक्तिगत परियोजना के अनुसार बनाया गया है। नाव "पुरगा" की उपस्थिति विभिन्न समारोहों, मुख्य रूप से शादियों और स्नातक पार्टियों के लिए आदर्श है।

आप इसे कम से कम दो घंटे के लिए किराए पर ले सकते हैं। अपने स्वयं के खानपान का आयोजन करते समय, आपको 3 हजार रूबल की राशि में सफाई की लागत का भुगतान करना होगा। सोमवार, मंगलवार, बुधवार, गुरुवार और रविवार को एक नाव किराए पर लेने पर आपको सुबह 8 बजे से शाम 6 बजे तक प्रति घंटे 9 हजार रूबल खर्च होंगे।18.00 से 6 बजे - प्रति घंटे 11 हजार रूबल। शनिवार और रविवार को किराया बढ़कर क्रमश: 11 और 13 हजार रूबल हो जाता है।

कीमत में नाव का चार्टर, चालक दल का काम, जिसमें नाविक और कप्तान शामिल हैं, यात्री बीमा, ईंधन, प्रकाश और ध्वनि उपकरण, डीजे के उपकरण शामिल हैं।

ग्राहक अनुभव

आप सेंट पीटर्सबर्ग में बार "पुर्गा" के बारे में बड़ी संख्या में सकारात्मक समीक्षा पा सकते हैं। मेहमान ध्यान दें कि वे अपने करीबी दोस्तों की सुखद संगति में बार-बार नए साल का जश्न मनाने के लिए यहां नियमित रूप से लौटते हैं। संस्था को एक मज़ेदार जगह के रूप में जाना जाता है, जो हमेशा मज़ेदार और सुखद होती है।

बार के नियमित लोग सुखद और असामान्य इंटीरियर की सराहना करते हैं, जो पहली बार आने वालों को विस्मित कर सकता है।

उसी समय, अनुभवी आगंतुकों को सलाह दी जाती है कि वे 23:00 बजे से पहले न आएं, इस समय से मुख्य मज़ा शुरू होता है। बार में कॉकटेल काफी महंगे हैं, लेकिन उनकी उच्च गुणवत्ता पर ध्यान दिया जाना चाहिए। एक बहुत ही मूल डिस्को, केवल डांस फ्लोर पर बहुत कम जगह है, यही वजह है कि कई लोग लगातार एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करते हैं।

इस बार के खौफ में रहने वालों का कहना है कि यहां हमेशा असली और मजेदार माहौल रहता है। रसोई में कई दिलचस्प व्यंजन हैं जो बहुत ही असामान्य तरीके से तैयार किए जाते हैं।

उल्लेखनीय है कि मेहमान अलग से प्रवेश द्वार पर फेस कंट्रोल के काम को नोट करते हैं, जिसकी बदौलत संस्थान में केवल सकारात्मक और अद्भुत लोग ही आते हैं, इसलिए यहां किसी भी तरह के टकराव को कम किया जाता है। यह आश्चर्यजनक हैशहर में एक जगह जहां आप तुरंत घर पर महसूस करते हैं, सबसे मूल और असामान्य पार्टियों में से एक में। आखिरकार, यह हर बार गर्म गर्मी की शाम को नहीं होता है कि आप एक वास्तविक नए साल का जश्न मनाने का प्रबंधन करते हैं या एक शादी होती है जिसे आप इस सुबह के बारे में नहीं जानते थे।

संस्था में आपको दुखी न होने की गारंटी दी जाती है, आगंतुकों की एक बड़ी संख्या बेलगाम मस्ती का तूफानी माहौल बनाती है, इसलिए आप बार-बार यहां वापस आना चाहते हैं।

नकारात्मक

साथ ही संस्था को लेकर काफी नकारात्मक समीक्षाएं भी आ रही हैं। उदाहरण के लिए, पूरे बार के लिए केवल एक शौचालय कक्ष है, यही वजह है कि इसमें लगातार लंबी कतारें लगी रहती हैं, जो एक मनोरंजक शाम की पूरी छाप को खराब कर देती है। इसके अलावा, कतार की पूंछ डांस फ्लोर पर टिकी हुई है, जहां वैसे भी व्यावहारिक रूप से कोई जगह नहीं है। नतीजतन, जो ग्राहक पहले ही इस बार में आ चुके हैं, वे ध्यान दें कि यह एक या दो घंटे के लिए रुकने लायक जगह है, लेकिन शाम को कहीं और जारी रखना बेहतर है।

अप्रिय से यह ध्यान रखना होगा कि बार में कर्मचारी हमेशा पर्याप्त नहीं होते हैं। उदाहरण के लिए, सलाह देने वाले बारटेंडर जो ग्राहक के आदेश को सही ढंग से पूरा करने में असमर्थ होते हैं, वे लगातार भ्रमित रहते हैं।

हाल के महीनों में, अधिकांश ग्राहक स्वीकार करते हैं कि संस्थान अपनी प्रतिष्ठा खो रहा है, सेवा का स्तर और गुणवत्ता व्यवस्थित रूप से हर दिन घट रही है। यदि पहले यह सेंट पीटर्सबर्ग में सबसे अच्छे मनोरंजन और मनोरंजन स्थलों में से एक था, तो अब यह केवल कड़वाहट के साथ अतीत की मस्ती को याद करने के लिए बना हुआ है। समस्याएँ नियमित रूप से होती हैंरसोईघर। ग्राहकों को ऐसी स्थिति का सामना करना पड़ता है जहां मेनू में सूचीबद्ध कई व्यंजन उपलब्ध नहीं होते हैं, और चयनित बियर लगातार खत्म हो रही है। यह सब खराब रूप से स्थापित रसद, कर्मचारियों की बेईमानी की गवाही देता है जो संस्थान की प्रतिष्ठा की बिल्कुल भी परवाह नहीं करते हैं। परिणामस्वरूप, समान समस्याओं का अनुभव करने वाले अतिथि कभी वापस नहीं आते हैं।