बीन्स और शिमला मिर्च के साथ सलाद: फोटो वाली रेसिपी

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

बींस और शिमला मिर्च के साथ बड़ी संख्या में सलाद हैं। आश्चर्य की कोई बात नहीं है। बीन्स, डिब्बाबंद और हरी बीन्स दोनों, कई व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री हैं। ऐसे सलाद अक्सर हार्दिक, मूल होते हैं, वे मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं या अपने प्यारे पति या बच्चों को तृप्ति खिला सकते हैं। बल्गेरियाई काली मिर्च भी उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है जो लाभ और स्वाद को जोड़ना पसंद करते हैं। रसदार, कुरकुरा, मीठा, यह पकवान को ताजगी का स्वाद और सुगंध प्राप्त करने में मदद करता है। साथ ही, कई सलादों में ताजी जड़ी-बूटियाँ डाली जाती हैं, जो उन्हें एक चमकीला स्वाद भी देती हैं।

क्राउटन और चिकन के साथ सलाद

ऐसा सलाद तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• क्राउटन का पैक।
• उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट।
• बल्गेरियाई लाल मिर्च।
• डिब्बाबंद बीन्स।
• ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम।
• नमक और काली मिर्च।

इस सलाद में क्या दिलचस्प है? चिकन, बीन्स और बेल मिर्च एक साथ बहुत अच्छे लगते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन भी होता है, जो इसे कई गृहणियों का पसंदीदा बनाता है। आप चाहें तो अपने खुद के सलाद क्राउटन बना सकते हैं।

कैसेशिमला मिर्च और बीन्स से सलाद तैयार करें?

सबसे पहले चिकन पट्टिका को उबाल लें। यदि वांछित है, तो आप इसे सूखे फ्राइंग पैन में भी तल सकते हैं, मुख्य बात यह है कि पल को याद न करें, इसे ज़्यादा न करें, बल्कि रसदार छोड़ दें। तलने से पहले, मांस का एक टुकड़ा पीटा जा सकता है। स्तन को एक टुकड़े में उबालना बेहतर होता है, और फिर इसे क्यूब्स में काट दिया जाता है या तंतुओं में अलग कर दिया जाता है। इस सामग्री को बीन और बेल मिर्च सलाद में डालने से पहले चिकन को ठंडा होने दें।

बीन्स को खोला जाता है, तरल निकाला जाता है, और फलियों को स्वयं धोया जाता है, नाली में जाने दिया जाता है और मांस में भेज दिया जाता है। काली मिर्च को दो हिस्सों में काट दिया जाता है, बीज और डंठल हटा दिए जाते हैं, और फिर पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। सब कुछ मिला हुआ है। आप स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च मिला सकते हैं। अब सलाद को खट्टा क्रीम से तैयार किया जाता है।

क्रैकर्स को सलाद में तुरंत डाला जा सकता है, फिर परोसते समय वे थोड़े नरम या पूरी तरह से भीगे हुए होंगे। या आप उन्हें अलग-अलग प्लेटों में डालकर अलग से परोस सकते हैं। फिर सब लोग इन्हें अपनी-अपनी थाली में रखेंगे।

अपना खुद का सलाद क्राउटन कैसे बनाएं?

स्वादिष्ट पटाखे बनाने के लिए, आपको कम से कम सामग्री की आवश्यकता होती है, जैसे, रोटी या एक लंबी रोटी, कल से बेहतर, स्वाद के लिए मसाले, थोड़ा ताजा लहसुन, एक चम्मच सूरजमुखी का तेल।

रोटी को क्यूब्स में काट दिया जाता है, नमक डाला जाता है, लहसुन कुचल दिया जाता है, और फिर वनस्पति तेल, सब कुछ मिलाया जाता है। एक बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज रखो, रोटी के टुकड़े डालें, ओवन को भेजें। अगर ओवन को 200 डिग्री तक गर्म किया जाता है तो पटाखे लगभग पंद्रह मिनट तक बेक किए जाते हैं। समय-समयआप रोटी को हिला सकते हैं, खासकर अगर यह बहुत अधिक है।

काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च, हल्दी और सभी प्रकार के मसालों को मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

सफ़ेद बीन्स और केकड़े की छड़ें

इस सलाद में क्या प्रयोग किया जाता है? बीन्स, केकड़े की छड़ें और शिमला मिर्च। इसके अलावा, एक ताजा ककड़ी और एक रसदार प्याज लेने की भी सिफारिश की जाती है। ड्रेसिंग के रूप में, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ का उपयोग किया जाता है। पकवान को चेरी टमाटर की एक जोड़ी से सजाया जा सकता है, दो हिस्सों में काटा जा सकता है, साथ ही जैतून भी।

सबसे पहले बीन्स को खोलें। यह नुस्खा सफेद का उपयोग करता है। धोकर सलाद के कटोरे में डालें। खीरे को छीलकर, स्ट्रिप्स में काट लें। केकड़े की छड़ें टुकड़ों तक यथासंभव बारीक काट दी जाती हैं। बल्गेरियाई काली मिर्च को भी रिबन में काटा जाता है। प्याज को छील दिया जाता है, पतले आधे छल्ले में काट दिया जाता है, सब कुछ संयुक्त होता है। खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ शीर्ष। परोसने से पहले सजाएं।

हरी बीन्स, शिमला मिर्च के साथ सलाद

खाना पकाने के लिए निम्नलिखित सामग्री ली जाती है:

• एक बड़ी मिर्च।
• 150 ग्राम बीन्स।
• मकई का डिब्बा।
• 150 ग्राम हैम।
• एक बल्ब।
• काली मिर्च, नमक और मेयोनेज़।

इस सलाद में क्या मिलाया जाता है? मकई, शिमला मिर्च, और बीन्स, हैम के साथ, एक त्वरित बनाने के लिए अभी तक संतोषजनक सलाद विकल्प बनाते हैं।

सबसे पहले बीन्स को पानी में नमक के साथ उबाल लें, ठंडा होने दें। मकई के कैन से तरल निकाला जाता है, अनाज को सेम में भेजा जाता है। मिर्च को मनमाने ढंग से क्यूब्स या स्ट्रॉ में काटा जाता है। प्याज को क्यूब्स में काट दिया जाता है।हैम को पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है, सब कुछ मिलाया जाता है, मसाले जोड़े जाते हैं। आप थोड़ी सी लाल गर्म मिर्च भी सीजन कर सकते हैं। हर कोई मेयोनेज़ के साथ तैयार है।

मांस का सलाद। हार्दिक और स्वादिष्ट

खाना पकाने के लिए बीफ, बीन्स, शिमला मिर्च जैसी सामग्री ली जाती है। सलाद में अखरोट भी होता है। पुरुष इसे बहुत पसंद करते हैं, लेकिन इसमें बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है, इसलिए इसका सेवन आहार के दौरान भी किया जा सकता है।

तैयारी करने की जरूरत:

• डिब्बाबंद बीन्स का डिब्बा।
• एक काली मिर्च।
• 200 ग्राम उबला हुआ मांस।
• लहसुन की दो कलियां।
• प्याज सिर।
• 100 ग्राम मेवे।
• बाल्समिक सिरका - एक चम्मच।
• वनस्पति तेल।
• सब्जियों का गुच्छा।
• मसाले, जैसे पिसी हुई काली मिर्च।

सबसे पहले आप मीट को उबाल कर ठंडा कर लें। खाना बनाते समय, आप पानी में न केवल नमक, बल्कि तेज पत्ता के साथ काली मिर्च भी डाल सकते हैं, तो मांस अधिक सुगंधित और तीखा हो जाएगा। अब अचार प्याज। शुरू करने के लिए, इसे पतले छल्ले में काट दिया जाता है, और फिर सिरका के साथ डाला जाता है। उसे कम से कम पंद्रह मिनट तक ऐसे ही खड़ा रहना चाहिए।

मिर्च को बीज से साफ किया जाता है, क्यूब्स में काटा जाता है। मांस को उसी टुकड़ों में काट दिया जाता है, सब कुछ सलाद के कटोरे में गूंधा जाता है। बीन्स को जार से निकाला जाता है, धोया जाता है, बाकी सामग्री में मिलाया जाता है। मसालेदार प्याज डालें। लहसुन को भी कद्दूकस पर पीस लिया जाता है। सभी वनस्पति तेल के साथ अनुभवी हैं। अखरोट को चाकू से या ब्लेंडर से छोटे टुकड़ों में काटा जाता है, सब कुछ कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ मिलाया जाता है औरमसाले यदि वांछित है, तो शिमला मिर्च और बीन्स के साथ सलाद के इस संस्करण को मेयोनेज़ के साथ ड्रेसिंग करके कम आहार बनाया जा सकता है।

बीन्स और शैंपेन - अगर मेहमान दरवाजे पर हैं

यह सलाद गृहिणियों के लिए एक मोक्ष है, क्योंकि इसमें सामग्री की न्यूनतम मात्रा होती है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट और दिलचस्प होता है।

खाना पकाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

• नमकीन मशरूम और डिब्बाबंद बीन्स में से प्रत्येक एक कर सकते हैं।
• बल्गेरियाई काली मिर्च - आधा।
• कोई भी साग - एक गुच्छा।
• लहसुन की एक कली।
• मेयोनीज ड्रेसिंग के लिए।
• नमक यदि वांछित हो।

इस सलाद के लिए पाक अंगूठी रखना सबसे अच्छा है, तो यह भी शानदार लगेगा। मशरूम को जार से बाहर निकाला जाता है, स्लाइस में काट दिया जाता है, सलाद के कटोरे में डाल दिया जाता है। बीन्स, चाहे लाल हो या सफेद, को जार से निकाला जाता है, धोया जाता है, मशरूम भेजा जाता है। बल्गेरियाई काली मिर्च क्यूब्स में कट जाती है। साग को बारीक काट दिया जाता है, लहसुन को कद्दूकस कर लिया जाता है, सब कुछ मिलाया जाता है, मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाता है। यदि वांछित है, तो सेवा करते समय, आप ताजी सब्जियों के स्लाइस, जैसे टमाटर के स्लाइस या खीरे के स्लाइस के साथ पकवान को सजा सकते हैं।

सलाद के स्तरित संस्करण के लिए, सभी सामग्री को पाक रिंग में डाल दिया जाता है। तल पर आधा सेम, फिर सभी मिर्च और मशरूम। प्रत्येक परत को जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें और सॉस के साथ छिड़कें।

बीन सलाद एक स्वादिष्ट और हार्दिक व्यंजन है। यह मूल दिखता है, और इसका एक दिलचस्प स्वाद भी है। बल्गेरियाई काली मिर्च, जो प्रत्येक व्यंजन में मौजूद है, पकवान को उज्जवल और रसदार बनाती है। ऐसासलाद महिलाओं और पुरुषों दोनों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं।