2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
आज, क्राउटन या घर का बना टोस्ट के साथ सलाद विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। ऐसे व्यंजन पश्चिम से रूस आए, जहां वे न केवल प्रिय, बल्कि पारंपरिक और यहां तक कि राष्ट्रीय भी बन गए।
"सलाद विद किरीशकी" की रेसिपी - यह लगभग किसी भी सलाद का नाम है जिसमें क्राउटन जोड़े जाते हैं - काफी सरल है। इस व्यंजन के कई अलग-अलग रूप हैं। कुछ लोग अपने दम पर पटाखे बनाना पसंद करते हैं, लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि यह काफी परेशानी वाली और लंबी प्रक्रिया है। पटाखे हमेशा एक जैसे आकार के नहीं होते हैं और सभी तरफ समान रूप से तले जाते हैं। इसके अलावा, कभी-कभी खुद मसाले, जिन्हें अक्सर घर के बने उत्पादों पर छिड़का जाता है, एक क्रूर मजाक कर सकते हैं। इसलिए, अधिकांश मूल नुस्खा का उपयोग करना पसंद करते हैं। इस मामले में किरीश्का के साथ सलाद इस कंपनी के पारंपरिक पटाखों से तैयार किया जाता है।
सलाद रेसिपीकिरीश्की और बीन्स
इस व्यंजन के लिए आपको किसी भी स्वाद के पटाखे के पैकेज की आवश्यकता होगी (मछली अभी भी नहीं लेना बेहतर है), डिल, अजमोद, डिब्बाबंद बीन्स की एक कैन, लहसुन की एक जोड़ी और ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़। किरीशकी के साथ यह सलाद सरल है - रचना और तैयारी की विधि दोनों में। सबसे पहले आपको सभी सब्जियों को अच्छी तरह से धोकर बारीक काट लेना है। बीन्स के साथ सब कुछ मिलाएं और किरीशकी डालें। बेहतर होगा कि आप सलाद को परोसने से पहले पकने दें ताकि वह ज्यादा से ज्यादा भीग सके। तैयार पकवान को अजमोद और डिल की टहनी से सजाया जा सकता है। इसके अलावा, इसे लेट्यूस के पत्तों पर रखा जा सकता है - इस तरह आप एक साधारण नुस्खा को सुरुचिपूर्ण और मूल बनाते हैं। पटाखों के कारण किरीश्कामी सलाद काफी संतोषजनक होता है, लेकिन अगर आपको तीखापन पसंद है, तो आप इसमें कोरियाई गाजर मिला सकते हैं। केवल इस मामले में लहसुन की मात्रा कम करने लायक है।
नुस्खा "सलाद के साथ किरीशकी" उत्तम"
उसके लिए 300 ग्राम स्मोक्ड मीट, 3 टमाटर, 1 शिमला मिर्च, 400 ग्राम हार्ड चीज, प्याज, किरीशेक का एक पैकेट, लेट्यूस का एक गुच्छा, मेयोनेज़, सरसों और 200 ग्राम बीज रहित अंगूर लें। असामान्य अवयवों के लिए धन्यवाद, नुस्खा "किरीशकी के साथ सलाद" एक निश्चित पवित्रता प्राप्त करता है। काली मिर्च, स्मोक्ड मीट और पनीर के हिस्से को पतली स्ट्रिप्स में काटने की जरूरत है। प्याज को आधा छल्ले में काटें और पानी से पतला सिरके में मैरीनेट करें। टमाटर को भी आधा छल्ले में काट लें, और अंगूर को आधा काट लें। इस सलाद का मुख्य आकर्षण इसकी चटनी है। मेयोनेज़ और सरसों को मिलाना आवश्यक है।
पहले समतल प्लेट परआपको ऊपर से टमाटर और प्याज, पनीर, स्मोक्ड मीट और मिर्च के बाद लेट्यूस के पत्ते डालने की जरूरत है। अगला, सलाद को पटाखे के साथ छिड़का जाता है और ध्यान से सॉस के साथ सीज़न किया जाता है। परोसने से पहले, इसे कद्दूकस किए हुए पनीर और अंगूर से सजाया जा सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि किरीश्की सलाद रेसिपी पेटू स्नैक्स के प्रेमियों के बीच बहुत लोकप्रिय है।
खाना पकाने के लिए समर्पित मंचों और विशेष संसाधनों पर, स्वादिष्ट और असामान्य व्यंजन पकाने के लिए कई अलग-अलग युक्तियां हैं, जिनमें से अक्सर किरीशका के साथ सलाद के लिए व्यंजन होते हैं - फोटो और चरण-दर-चरण निर्देशों के साथ। कोशिश करो - आप निश्चित रूप से सफल होंगे! सबसे महत्वपूर्ण बात, प्रयोग करने से न डरें। इसके अलावा, ऐसे पटाखों से सजाया गया कोई भी सलाद अधिक रोचक और संतोषजनक हो जाता है। बोन एपीटिट!
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