2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
यह आरामदायक रेस्टोरेंट (कॉफी हाउस) शहर के ऐतिहासिक केंद्र में स्थित है, जो 19वीं-20वीं सदी के मोड़ से कई मूल इमारतों से घिरा हुआ है। कोमुनलनाया स्ट्रीट, जिस पर संस्था स्थित है, को लोकप्रिय रूप से ताम्बोव अर्बत भी कहा जाता है।
परिचय
तांबोव में रेस्तरां "कार्डिनल" में जाकर, मेहमान पुरातनता के अवर्णनीय वातावरण में डुबकी लगाते हैं। आगंतुकों की राय के अनुसार, कॉफी हाउस का परिष्कृत इंटीरियर, सुखद लाइव संगीत जो कमरों में बजता है, आराम करने और दैनिक हलचल से बचने में मदद करता है। मेहमानों को दो आरामदायक हॉल में से एक में बैठने के लिए आमंत्रित किया जाता है। गर्म मौसम में, यदि वांछित है, तो आप गर्मी की छत पर एक टेबल चुन सकते हैं।
![ग्रीष्मकालीन छत। ग्रीष्मकालीन छत।](https://i.usefulfooddrinks.com/images/067/image-200635-1-j.webp)
नियमित रूप से तांबोव में कार्डिनल रेस्तरां की सिफारिश करने में प्रसन्नता होती है, जो दोस्तों के साथ बैठक, रोमांटिक तारीख, शादी, जन्मदिन या किसी अन्य उत्सव की योजना बना रहा है। यहां आप ब्रंच खा सकते हैं, सुगंधित हुक्का का आनंद ले सकते हैं, एक बाहरी कार्यक्रम का आयोजन कर सकते हैं, मुफ्त में वाई-फाई से जुड़ सकते हैं और पार्किंग का उपयोग कर सकते हैं।
![स्थापना का सामान्य दृश्य। स्थापना का सामान्य दृश्य।](https://i.usefulfooddrinks.com/images/067/image-200635-2-j.webp)
तंबोव में रेस्तरां "कार्डिनल" के चौकस और विनम्र कर्मचारी (लेख में फोटो प्रतिष्ठान के अद्वितीय अंदरूनी हिस्सों को दिखाता है) मेहमानों के ठहरने को उनके लिए अविस्मरणीय बनाने के लिए हर संभव प्रयास कर रहा है।
उपयोगी जानकारी
रेस्तरां का पता "कार्डिनल": तांबोव, सेंट। सांप्रदायिक, 20/5.
![Image Image](https://i.usefulfooddrinks.com/images/067/image-200635-3-j.webp)
संस्थान प्रतिदिन 12.00 बजे से 00.00 बजे तक खुला रहता है। दी जाने वाली सेवाएं:
- वाई-फाई;
- गर्मियों का बरामदा;
- जाने के लिए कॉफी;
- कार्ड भुगतान विकल्प।
![भीतरी सजावट। भीतरी सजावट।](https://i.usefulfooddrinks.com/images/067/image-200635-4-j.webp)
रसोई:
- यूरोपीय;
- शाकाहारी;
- शाकाहारियों के लिए उपयुक्त।
बिल का औसत आकार: 700-800 रूबल। एक कप कैपुचीनो की कीमत: 70 रगड़ें
तांबोव में कार्डिनल रेस्टोरेंट: मेनू
कैफ़े-बार की सच्ची परंपराओं में, प्रतिष्ठान में आने वाले आगंतुकों के लिए एक उदार मेनू तैयार किया गया है, जो बियर और सभी प्रकार के स्नैक्स के एक समृद्ध चयन का प्रतिनिधित्व करता है, जो एक झागदार पेय के साथ स्वादिष्ट रूप से पूरक हैं। रेस्तरां के मेहमानों को यूरोपीय व्यंजनों के विशेष लेखक के व्यंजनों का आनंद लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है। मुख्य मेनू के अलावा, विशेष व्यंजनों के समृद्ध चयन के साथ एक मौसमी मेनू भी है, साथ ही एक ग्रिल मेनू भी है जो सबसे अधिक मांग वाले मेहमानों के स्वाद को संतुष्ट करेगा।
![कार्डिनल में सेवारत। कार्डिनल में सेवारत।](https://i.usefulfooddrinks.com/images/067/image-200635-5-j.webp)
ब्रांड शेफ दिमित्री अजारोव (नेशनल गिल्ड ऑफ शेफ्स के सदस्य, कई प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय पाक उत्सवों और प्रतियोगिताओं के विजेता) के नेतृत्व में विशेषज्ञों की एक टीम यह सुनिश्चित करने के लिए काम कर रही है कि कॉफी हाउस में मेनूव्यवस्थित रूप से अद्यतन किया गया। समीक्षाओं के अनुसार, प्रत्येक सीज़न की शुरुआत में, प्रत्येक सीज़न की शुरुआत में, स्थानीय व्यंजनों के रचनात्मक स्वामी मूल नवीनताएँ देते हैं जो कहीं और नहीं मिल सकती हैं।
रचनात्मकता और मौलिक प्रस्तुति क्लासिक व्यंजनों को भी विशिष्ट बनाती है। उदाहरण के लिए, पेटू के लिए असली खोज हैं न्यू स्टाइल ओलिवियर को मैरीनेट किए हुए सैल्मन के साथ परोसा जाता है, सिग्नेचर रिबे स्टेक सलाद को मसालेदार मसालेदार सॉस और कार्डिनल रेस्तरां (टैम्बोव) में विभिन्न सब्जियों के साथ परोसा जाता है, साथ ही साथ कई अन्य दिलचस्प व्यंजन भी हैं।
आगंतुकों का अनुभव
समीक्षाओं के लेखकों के अनुसार, रेस्तरां "कार्डिनल" (ताम्बोव, कोमुनालनाया स्ट्रीट, 20/5) शहर के सबसे अच्छे और सबसे शांतिपूर्ण स्थानों में से एक है, जहां मेहमानों को एक उच्च पेशेवर टीम द्वारा परोसा जाता है। वेटरों और रसोइयों की। कई आगंतुक प्रतिष्ठान के योग्य स्तर पर ध्यान देते हैं।
सेवा और इंटीरियर के बारे में वे क्या कहते हैं?
समीक्षक इस रेस्टोरेंट को बहुत ही आरामदेह मानते हैं और ध्यान दें कि इसका इंटीरियर एक शानदार क्लासिक शैली में सजाया गया है।
![आरामदायक जगह। आरामदायक जगह।](https://i.usefulfooddrinks.com/images/067/image-200635-6-j.webp)
"कार्डिनल" आगंतुकों में सेवा तेज और उच्च गुणवत्ता वाली कॉल करती है। आगंतुकों के अनुसार यहां काम करने वाले लोग बहुत स्वागत और मिलनसार हैं। अतिथियों के अनुसार संस्था का वातावरण अत्यंत सुहावना, विश्राम के लिए अनुकूल है।
खाना खाने के प्रति लोगों की क्या प्रतिक्रिया है?
लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात, मेहमानों के अनुसार, व्यंजन है, जिसे शहर में सबसे स्वादिष्ट कहा जा सकता है। तांबोव में रेस्तरां "कार्डिनल" के आगंतुक स्वेच्छा सेअपनी पोस्ट में साझा करें कि मेनू पर किस तरह के व्यंजन वे विशेष रूप से प्रसन्न और प्रसन्न थे। समीक्षाओं के लेखकों के अनुसार, संस्था के फायदों में से एक यह है कि मेनू, जिसे बहुत आसानी से डिज़ाइन किया गया है (व्यंजनों की कई तस्वीरें हैं, जो पसंद को बहुत सुविधाजनक बनाती हैं), दुनिया के विभिन्न व्यंजनों से व्यंजन प्रस्तुत करती हैं।
सभी भोजन, अतिथि साझा करते हैं, आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है। कुछ समीक्षक विशेष रूप से फोकसिया पर ध्यान देते हैं: नियमित रूप से, स्थानीय शिल्पकार इसे पतला, पतला बनाते हैं, लेकिन अधिक सूखे और बहुत कोमल नहीं होते हैं।
मेहमानों को ठंडा गज़्पाचो (टमाटर) बहुत दिलचस्प लगता है, लेकिन आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहना चाहिए, वे चेतावनी देते हैं कि कार्डिनल में यह काफी मसालेदार होता है। मिठाई के लिए, आप एक शानदार बेरी गजपाचो ऑर्डर कर सकते हैं। कीमा बनाया हुआ मांस भी स्थानीय रसोइयों द्वारा उत्कृष्ट रूप से तैयार किया जाता है।
एक अपेक्षाकृत नए व्यंजन - टमाटर सॉस में मसल्स के मेनू पर उपस्थिति से प्रतिष्ठान के मेहमान भी प्रसन्न थे। वे सैल्मन कार्पैसीओ, टॉम यम, कद्दू सूप के नायाब स्वाद पर ध्यान देते हैं। "कार्डिनल" में शराब और कॉफी, मेहमानों के अनुसार, लगभग इटली में पसंद है। डेसर्ट को बस दिव्य कहा जाता है।
![कार्डिनल में मिठाई। कार्डिनल में मिठाई।](https://i.usefulfooddrinks.com/images/067/image-200635-7-j.webp)
कई मेहमान बेहतरीन व्यंजन परोसने से प्रभावित होते हैं। कीमतों को काफी उचित कहा जाता है।
यहां कैसे पहुंचे?
हालांकि यह मुद्दा महत्वपूर्ण है (यह विशेष रूप से रेस्तरां के संभावित मेहमानों के लिए चिंता का विषय है - मोटर चालक जो निजी परिवहन द्वारा रेस्तरां के लिए सबसे सुविधाजनक मार्ग के बारे में जानकारी चाहते हैं), कार्डिनल के बारे में समीक्षाओं के लेखक करते हैं इस मामले में स्पष्टीकरण नहीं देते। यात्रा करने की इच्छारेस्तरां ऊपर दिए गए कार्ड का उपयोग करने के लिए रहता है या, टेबल बुक करते समय, सुविधाजनक स्थान मानचित्र के लिए प्रशासन से जांच करें।
तंबोव में ग्रे कार्डिनल रेस्तरां के बारे में
हाल तक, शहर में एक व्यंजन नाम के साथ एक और प्रतिष्ठान काम करता था। अब बंद रेस्तरां "ग्रे कार्डिनल" को कभी टैम्बोव में सबसे दिलचस्प प्रीमियम प्रतिष्ठानों में से एक माना जाता था। सेवा की उच्च गुणवत्ता और अत्यधिक कीमतों के बारे में किंवदंतियाँ थीं। वे कहते हैं कि रेस्तरां हॉल के इंटीरियर को वास्तव में ठाठ से सजाया गया था, और सेवा त्वरित और विनीत थी।
संस्था के बारे में अधिक जानकारी
रेस्तरां एस कार्डिनल यहां स्थित था: सेंट। सांप्रदायिक, शहर के ऐतिहासिक केंद्र में 20 k1।
![ग्रे कार्डिनल में मेनू। ग्रे कार्डिनल में मेनू।](https://i.usefulfooddrinks.com/images/067/image-200635-8-j.webp)
अतिथि जो कभी यहां बिताए समय के बारे में खुशी से बात करते थे, उन्हें केवल अपनी यादें साझा करनी होती हैं। समीक्षाओं के लेखक "ग्रे कार्डिनल" को एक अद्भुत जगह के रूप में याद करते हैं जहां आगंतुक स्टाइलिश इंटीरियर, स्थानीय स्वामी द्वारा तैयार किए गए व्यंजनों का उत्कृष्ट स्वाद, पेय की एक विस्तृत श्रृंखला और पुराने पियानो की आवाज़ का आनंद ले सकते हैं।
S. Cardinal ने खुद को शादी की सेवाएं, रेस्तरां सेवाएं, किराये (अपेक्षाकृत सस्ती) बैंक्वेट हॉल, एक बड़ी शराब सूची, एक खेल का मैदान, व्यापार लंच, ऑर्डर करने के लिए भोजन वितरण प्रदान करने वाली संस्था के रूप में तैनात किया। रेस्तरां के व्यंजनों में यूरोपीय और एशियाई व्यंजन शामिल थे। एक कॉफी शॉप और एक सुशी बार था। रेस्तरां के शेफ दिमित्री अजारोव थे(रूस के शेफ़्स के गिल्ड के सदस्य, शेफ़ अकादमी में शिक्षक, अब कार्डिनल के एक कर्मचारी)।
नियमित रूप से याद रखें कि "ग्रे कार्डिनल" में प्रत्येक व्यंजन व्यक्तिगत रूप से तैयार किया गया था। इसलिए, किसी भी मेहमान को उम्मीद नहीं थी कि उनका ऑर्डर तुरंत तैयार और डिलीवर किया जाएगा। संस्थान 12.00 से 24.00 बजे तक खुला रहता था। 23.00 बजे व्यंजनों का क्रम बंद हो गया। औसत चेक का आकार 1.5 हजार रूबल था। मेहमानों को 15 स्थानों के लिए पार्किंग प्रदान की गई थी। प्रवेश सेंट से था। नोसोव्स्काया।
![ग्रे कार्डिनल का इंटीरियर। ग्रे कार्डिनल का इंटीरियर।](https://i.usefulfooddrinks.com/images/067/image-200635-9-j.webp)
मेहमानों को और क्या याद है?
समीक्षाओं को देखते हुए, कुछ आगंतुकों को यह आभास हुआ कि यह प्रतिष्ठान कुछ संकीर्ण वीआईपी-पार्टी के लिए खुला था, इसे गंभीर लाभप्रदता और उच्च यातायात की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं थी। सप्ताहांत में दोपहर के भोजन के समय, आप मेहमानों के कब्जे में केवल एक टेबल देख सकते थे। ऐसा कहा जाता था कि रेस्तरां एक स्थानीय सम्मानित व्यवसायी द्वारा खोला गया था, जो अपने मूल शहर में एक संस्था बनाना चाहता था, जिसमें उसे अपने मेहमानों को आमंत्रित करने में शर्म नहीं आएगी। संस्था का नाम एस. कार्डिनल के रूप में प्रस्तुत किया गया और इसने बहुत सारी अफवाहें भी पैदा कीं।
यह अफवाह थी कि स्थानीय राजनीति की असली ग्रे श्रेष्ठता से जनता का ध्यान हटाने के लिए, एक निश्चित ग्रे मास्टिफ के बारे में एक अफवाह शुरू की गई थी (माना जाता है कि सांप्रदायिक स्ट्रीट पर पाया जाता है, और अब बोर्डो प्रांत (फ्रांस) में रह रहा है।) और बकिंघम पैलेस में स्वीकार किया गया), जिसके नाम पर रेस्तरां का नाम रखा गया। ग्रे कार्डिनल के पूर्व नियमित सदस्यों में से कई प्रतिष्ठान के बंद होने के बारे में खेद के साथ बोलते हैं।
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