2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
और उत्तर में, और दक्षिण में, और पश्चिम में, और पूर्व में, चाय हर घर में एक अनिवार्य उत्पाद है। कुछ लोग चाय समारोह के लिए बहुत समय देते हैं। उदाहरण के लिए, अजरबैजान और तुर्की में, चाय पूरे दिन, एक पार्टी में, कैफे में, टीहाउस में पिया जाता है। चीन में एक पेय का स्वाद लेने के लिए, आपको लगभग एक संपूर्ण संस्कार करने की आवश्यकता है। रात में या सुबह नाश्ते में चाय ग्रह के अधिकांश निवासियों द्वारा पसंद की जाती है। लेकिन यहाँ एक दुविधा है: क्या सोने से पहले इसे पीना ठीक है?
चाय के फायदे
सबसे पहले, आइए ब्लैक टी के संपूर्ण स्वास्थ्य लाभों पर एक नजर डालते हैं। चाय में भारी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। यह है:
- विटामिन;
- टैनिन;
- कैफीन;
- अमीनो एसिड;
- लोहा;
- जस्ता;
- मैग्नीशियम;
- कैल्शियम;
- आयोडीन और कई, कई अन्य।
चाय में निहित टैनिन में पुनर्योजी, कसैले, जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। चाय घावों को भी कीटाणुरहित कर सकती है।
रक्त वाहिकाओं के सामान्य कामकाज के लिए लोगों को विटामिन पी की आवश्यकता होती है, और यह चाय में बड़ी मात्रा में निहित होता है। इसके अलावा, यह विटामिन पाचन, रोग प्रतिरोधक क्षमता और रक्तचाप में सुधार करता है।
तंत्रिका तंत्र को शांत करने के लिए पेय की क्षमता उन लोगों को भ्रमित कर सकती है जो सोच रहे हैं कि क्या रात में चाय पीना चाहिए, क्योंकि यह सिस्टम को समान रूप से टोन करता है। तथ्य यह है कि चाय कैफीन, कॉफी के विपरीत, अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होती है और धीरे-धीरे शरीर से निकल जाती है।
स्वास्थ्य को नुकसान
रात में चाय पिएं या नहीं, ये सब अपने लिए तय करते हैं। लेकिन किसी भी समय इसे पीना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है अगर इसे सही तरीके से नहीं पिया जाए।
उदाहरण के लिए, जिन लोगों को पुरानी बीमारियों का इतिहास है, उनके लिए बहुत तेज चाय की सिफारिश नहीं की जाती है। साथ ही, अल्सर, मिजाज और आंखों के दबाव में वृद्धि से पीड़ित लोगों के लिए पेय की सलाह नहीं दी जाती है।
क्या मैं रात को चाय पी सकता हूँ
पेय में मौजूद कैफीन 5-6 घंटे के बाद शरीर से जल्द ही खत्म हो जाएगा। इसलिए, यदि किसी व्यक्ति में इसके प्रति संवेदनशीलता बढ़ गई है, तो निश्चित रूप से, रात में चाय नहीं पीना बेहतर है। इसे जांचना काफी आसान है। आपको दोस्तों के साथ मुलाकात या किसी तरह के उत्सव को याद करने की जरूरत है, जहां देर से चाय पार्टी हुई थी। यदि आप उसके बाद लंबे समय तक सो नहीं पाते हैं, तो आपका तंत्रिका तंत्र कैफीन लेने के लिए अति प्रतिक्रिया कर रहा है।
ऐसे में रात में चाय पीने से अनिद्रा, जलन, दिल की धड़कन और बहुत कुछ हो जाएगा। इसलिए इसे सोने से पहले नहीं लेना चाहिए।रात से कम से कम 3-4 घंटे पहले निकल जाना बेहतर है।
लेकिन जिन लोगों को रात में काम करना पड़ता है, उनके लिए काम से पहले चाय पीना बेहतर है। या, उदाहरण के लिए, एक यात्रा आगे है, जिसका अर्थ है कि आपको जीवंतता का प्रभार चाहिए। यह वह जगह है जहां आप रात में चाय पी सकते हैं, खासकर अगर आगे लंबी सड़क है।
सही चुनाव
यदि यह वास्तव में असहनीय है और एक व्यक्ति को रात में चाय पीने की आदत है, तो बस पेय के प्रकार को बदलने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, काला या हरा भी नहीं, बल्कि पूरी तरह से जड़ी-बूटियों से पीएं।
उदाहरण के लिए, लैवेंडर के साथ कैमोमाइल चाय एक प्रभावी शामक के रूप में कार्य करती है। यह केवल 1 बड़ा चम्मच लेने के लिए पर्याप्त है। एल जड़ी बूटियों और उबलते पानी का एक गिलास डालें। 10-15 मिनट के बाद आप पी सकते हैं। और स्वाद के लिए इसमें एक चम्मच शहद मिलाने की सलाह दी जाती है।
कैमोमाइल में प्लांट फ्लेवोनोइड एपिजेनिन होता है, जिसका शामक प्रभाव होता है और आप बहुत तेजी से सो जाते हैं। हालाँकि, कैमोमाइल भी एक मूत्रवर्धक पौधा है, इसलिए आपको इसे सोने से कम से कम 2 घंटे पहले पीना चाहिए।
आप ताजा नींबू बाम के पत्तों का भी उपयोग कर सकते हैं। इसका स्वाद थोड़ा नींबू जैसा होता है और यह एक उत्कृष्ट शामक के रूप में कार्य करता है। 150 ग्राम से अधिक उबलते पानी न डालें, कुछ पत्ते डालें, लगभग एक चौथाई घंटे के लिए छोड़ दें और सोने से एक घंटे पहले पियें।
अगर आप वाकई ब्लैक टी चाहते हैं, तो आपको इसे मजबूत नहीं बनाना चाहिए। एक कमजोर आसव होने दें। इसके अलावा, आप चाय को पतला करने के लिए उसमें क्रीम या थोड़ा सा दूध मिला सकते हैं और उसी के अनुसार कैफीन के प्रभाव को कम कर सकते हैं।
हरा या काला?
ऐसी राय है कि ग्रीन टी नहीं हैसोते समय काले रंग की तरह हानिकारक। हालाँकि, यह राय गलत है। रात में आप न तो ब्लैक टी पी सकते हैं और न ही ग्रीन टी। क्योंकि दोनों में कैफीन की मात्रा लगभग समान होती है। अंतर केवल चाय की किस्मों में हो सकता है, जहां इसे एकत्र किया गया था, सुखाने और किण्वन की विधि में।
ग्रीन टी एक मूत्रवर्धक के रूप में भी काम करती है, जो इसे अपने काले समकक्ष से भी अधिक वर्जित बनाती है।
लेकिन सुबह हरी किस्मों के प्रयोग से ताकत मिलेगी, सूजन दूर होगी, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी। ग्रीन टी भी तेजी से फैट बर्न करने और एंटीऑक्सीडेंट को कम करने में मदद करती है।
विशेषज्ञ सुझाव
लेकिन जब काले रंग के प्रयोग की बात आती है तो डॉक्टर क्या सलाह नहीं देते, सिद्धांत रूप में:
- पहली चीज जो वे स्पष्ट रूप से न करने की सलाह देते हैं, वह है रात में चाय पीना।
- इसके अलावा, डॉक्टर एक पेय को खतरनाक मानते हैं जो बहुत मजबूत होता है। चूंकि इतनी मात्रा में कैफीन अनिद्रा के अलावा सिरदर्द भी पैदा कर सकता है।
- ज्यादा गर्म या ज्यादा ठंडी चाय न पिएं। पहले मामले में, अन्नप्रणाली और गले में परिवर्तन हो सकता है, साथ ही पेट की दीवारों का कमजोर होना भी हो सकता है। दूसरे मामले में, यह थूक की उपस्थिति की ओर जाता है।
- चाय के साथ दवाई पीना नामुमकिन है, क्योंकि टैनिन स्वास्थ्यवर्धक पदार्थों के अवशोषण को रोकता है।
- खाने से पहले चाय पीने से वह फीकी और बेस्वाद हो जाएगी।
- यदि आप भोजन के साथ एक पेय पीते हैं, तो प्रोटीन का अवशोषण कम हो जाएगा।
- और खाने के तुरंत बाद चाय पीने से शरीर को नुकसान हो सकता हैइसमें सभी समान टैनिन होते हैं। आखिरकार, यह कुछ पदार्थों को प्रभावित कर सकता है जो भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं।
- भूख लगने पर चाय पीने की सलाह नहीं दी जाती है।
- और काफी बुरी आदत है बार-बार ड्रिंक पीना।
स्वस्थ रहने के लिए चाय ठीक से पिएं। यह आपको एक अद्भुत पेय के वास्तविक स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देगा।
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