चॉकलेट "अलेंका": ग्राहक समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

चॉकलेट "अलेंका" हमारे देश में व्यापक रूप से जाना और पसंद किया जाता है। यह आधी सदी से भी अधिक समय से रूसी खरीदारों के बीच लोकप्रिय है। कई उपभोक्ता जिन्होंने एलेंका चॉकलेट के बारे में समीक्षाएँ छोड़ दी हैं, वे स्वीकार करते हैं कि यह उन्हें स्मृति की लहरों पर एक लापरवाह बचपन में ले जाता है, जहाँ इस विनम्रता ने पारिवारिक चाय पार्टियों और दोस्तों के साथ समारोहों में भाग लिया। हम इस लेख में प्रसिद्ध मिठाई के बारे में अधिक बात करेंगे।

निर्माण का इतिहास

20वीं सदी के उत्तरार्ध में, स्टोर अलमारियों पर घरेलू उत्पादन की उच्च गुणवत्ता वाली और सस्ती मिल्क चॉकलेट देखने की आवश्यकता थी। इस प्रकार, यूएसएसआर की सरकार ने एक नया खाद्य कार्यक्रम शुरू करने का फैसला किया, जिसके तहत मास्को कारखानों ने तुरंत उत्पाद बनाने का काम शुरू किया।

परिणामस्वरूप, रेड अक्टूबर फैक्ट्री के श्रमिकों को एक उपयुक्त नुस्खा मिला। नए उत्पाद को तुरंत बड़े पैमाने पर उत्पादन में डाल दिया गया। चॉकलेट "अलेंका" ("रेड." की समीक्षाओं को देखते हुएअक्टूबर"), यह सुरक्षित रूप से कहा जा सकता है कि सोवियत लोगों ने इसे पसंद किया और तुरंत बड़े पैमाने पर लोकप्रियता का आनंद लेना शुरू कर दिया। लेकिन उस समय इस उत्पाद को एक पहचानने योग्य ट्रेडमार्क के बिना उत्पादित किया गया था। स्थिति को तुरंत ठीक किया जाना था।

ब्रांड इतिहास

चॉकलेट "अलेंका" के लिए ट्रेडमार्क की खोज की प्रक्रिया में, मीडिया में सर्वश्रेष्ठ प्रतीक के लिए एक प्रतियोगिता की घोषणा की गई। विजेता सांस्कृतिक कार्यकर्ता ए.एम. गेरिनास द्वारा प्रदान की गई एक तस्वीर थी, जिसमें उनकी आठ महीने की बेटी को रेशम के दुपट्टे में दिखाया गया था। चॉकलेट की पैकेजिंग को सजाने से पहले फोटो को कागज पर ट्रांसफर करना जरूरी था।

परिणामस्वरूप, कलाकार निकोलाई मास्लोव ने मामूली बदलाव किए। उदाहरण के लिए, कलात्मक छवि को पूरा करने के लिए, आंखों का रंग, होठों का आकार, लड़की के चेहरे का अंडाकार, उसकी टकटकी की दिशा बदलने का निर्णय लिया गया। परिणामी नमूना कई वर्षों तक अलेंका चॉकलेट की पहचान बन गया।

दिलचस्प तथ्य

प्रसिद्ध एलेंका चॉकलेट ब्रांड के लिए पहचानने योग्य ट्रेडमार्क के लिए रचनात्मक खोज की शुरुआत में, कई अलग-अलग विकल्प प्रस्तावित किए गए थे। विक्टर मिखाइलोविच वासनेत्सोव की पेंटिंग "एलोनुष्का" से छवि को रैपर में स्थानांतरित करने का विचार भी था, लेकिन परिणामस्वरूप, यह निर्णय लिया गया कि बच्चों के उत्पाद के ब्रांड के लिए एक अलग समाधान मांगा जाना चाहिए।

2000 के दशक की शुरुआत में, एलेना अलेक्जेंड्रोवना गेरिनास ने मुकदमा करने का फैसला कियाकॉपीराइट उल्लंघन के लिए कन्फेक्शनरी फैक्ट्री "रेड अक्टूबर"। उसने पांच मिलियन रूबल की राशि में मौद्रिक मुआवजे और एक समझौते के निष्कर्ष की मांग की। कार्यवाही लगभग दो साल तक चली, जिसके बाद एक फैसला जारी किया गया कि रैपर पर चित्र ऐलेना की तस्वीर की एक प्रति नहीं थी। अदालत ने दावे को खारिज करने का फैसला किया।

वर्तमान में, चॉकलेट का अलेंका ब्रांड पूरे देश में व्यापक रूप से जाना जाता है, इसलिए आधुनिक संस्कृति में इस छवि का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

रचना

विनम्रता की संरचना में निम्नलिखित घटक होते हैं: चीनी, दूध पाउडर, मक्खन और कोको पाउडर, साथ ही स्वाद और पायसीकारी। चॉकलेट "एलेंका" एक विटामिन कॉम्प्लेक्स से समृद्ध है, जिसमें समूह बी के पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन शामिल हैं। निर्माता ने पैकेजिंग पर यह भी नोट किया कि उत्पाद को कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए और सूरज की रोशनी के संपर्क में नहीं आना चाहिए। समीक्षाओं में चॉकलेट "अलेंका" के कई उपभोक्ताओं ने उत्पाद की प्राकृतिक संरचना, सुखद स्वाद और सुगंध का उल्लेख किया।

कैलोरी और पोषण मूल्य

आम तौर पर तैयार उत्पाद के प्रति सौ ग्राम कैलोरी की गणना की जाती है। इस प्रकार, प्रश्न में मिठाई का ऊर्जा मूल्य 550 किलोकलरीज है। प्रति सौ ग्राम उत्पाद के पोषण मूल्य की गणना भी की जाती है और यह है:

• प्रोटीन - 7 ग्राम।
• वसा - 34 ग्राम।
• कार्ब्स - 53 ग्राम।
• आहार फाइबर - 2.3 ग्राम।

यह ध्यान देने योग्य है कि सभी मूल्य क्लासिक मिल्क चॉकलेट "अलेंका" के लिए दिए गए हैं। इसके बारे में उपभोक्ता समीक्षा बचपन, पारिवारिक चाय पार्टियों और छुट्टियों के लिए गर्म उदासीनता से भरी हुई है। प्रसिद्ध मिठाई के निर्माता ध्यान दें कि 20 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध से यह नुस्खा अपरिवर्तित रहा है, यानी यह स्वादिष्ट मिठाई पचास से अधिक वर्षों से लोगों के लिए खुशी ला रही है।

चॉकलेट के प्रकार "अलेंका"

वर्तमान में, ब्रांड नाम "एलेन्का" के तहत उत्पादित मिठाइयों की श्रृंखला बहुत बड़ी है। इसमें न केवल मिल्क चॉकलेट, बल्कि मिठाई, बिस्कुट, रोल, कारमेल, कुकीज, वफ़ल केक और वफ़ल भी शामिल हैं। आइए मिठाई "अलेंका" के बारे में अधिक विस्तार से बात करें, जिसमें वर्तमान में ग्यारह से अधिक प्रकार हैं। इसमें निम्नलिखित किस्में शामिल हैं:

• क्लासिक मिल्क चॉकलेट।
• हेज़लनट्स के टुकड़ों के साथ।
• पॉपकॉर्न और कारमेल के साथ।
• रंगीन ड्रेजेज के साथ।
• एरेटेड मिल्क चॉकलेट।
• हेज़लनट्स और किशमिश के साथ।
• बादाम के टुकड़ों के साथ।

चॉकलेट "अलेंका" की समीक्षाओं में उपभोक्ताओं ने उल्लेख किया कि इस उत्पाद के विभाजित बार बहुत सुविधाजनक और कार्यात्मक हैं। जब आपके हाथ धोने का कोई तरीका नहीं होता है तो उन्हें यात्रा पर खाने के लिए सुविधाजनक बनाया जाता है। वर्तमान में, इस प्रकार के पार्टेड मिल्क चॉकलेट हैं:

• दूध भरने के साथ क्लासिक।
• भरने के साथउबले हुए गाढ़े दूध से।
• मलाईदार अखरोट भरने के साथ।
• एरेटेड फिलिंग (क्रीम ब्रूली फ्लेवर) के साथ।
• दूध भरने और अनाज के साथ।

एलेंका मिल्क चॉकलेट की समीक्षाओं को देखते हुए, खरीदार मिठाई के क्लासिक लुक की सबसे अधिक सराहना करते हैं, जिसका नुस्खा आधी सदी से अधिक समय से नहीं बदला है।

उत्पाद के लाभ और हानि

मिल्क चॉकलेट कम मात्रा में सेहत के लिए अच्छी होती है। इस तथ्य की पुष्टि स्विस वैज्ञानिकों ने दस साल तक चले एक बड़े पैमाने पर प्रयोग के दौरान की थी। शोधकर्ताओं ने पाया है कि चॉकलेट खाने से मस्तिष्क की गतिविधि, हृदय प्रणाली के काम में काफी सुधार होता है और रक्तचाप भी स्थिर होता है। इसके अलावा, निर्माताओं ने उत्पाद को विटामिन कॉम्प्लेक्स के साथ समृद्ध किया है, जो इसे पोटेशियम, कैल्शियम और बी विटामिन का स्रोत बनाता है, और प्राकृतिक संरचना, जिसमें वनस्पति तेलों का उपयोग शामिल नहीं है, चित्र को पूरा करता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि मिल्क चॉकलेट का दैनिक भाग 100 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। इस प्रकार, इस उत्पाद के खतरों के बारे में वर्तमान में व्यापक परिकल्पना का खंडन किया गया था।

इस तथ्य के बावजूद कि चॉकलेट का एक छोटा सा हिस्सा शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, इसका उपयोग उन लोगों द्वारा सावधानी से किया जाना चाहिए जिन्हें एलर्जी की संभावना है, जिन्हें मधुमेह या अन्य पुरानी बीमारियां हैं। यदि आपको कोई संदेह है, तो आपको तुरंत अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

मिल्क चॉकलेट "एलेन्का": समीक्षाएं और निर्माता

वर्तमान में यूनाइटेड कन्फेक्शनर्स होल्डिंग इस हलवाई की दुकान के उत्पादन में लगी हुई है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उत्पादों की श्रेणी में काफी विस्तार किया गया है। नई किस्में, मिठाइयाँ, कारमेल, कुकीज और अन्य मिठाइयाँ दिखाई दी हैं।

विस्तारित उत्पाद लाइन के लिए धन्यवाद, बिक्री की गतिशीलता में नाटकीय रूप से सुधार हुआ है। नए एडिटिव्स (जैसे नट्स और किशमिश, बहु-रंगीन ड्रेजेज, फल, अनाज) के साथ एलेंका चॉकलेट की उपभोक्ता समीक्षा अत्यधिक सकारात्मक है। लोग उत्पाद की गुणवत्ता के साथ-साथ उसकी बजट लागत को भी उच्च अंक देते हैं। कई खरीदार अलेंका पार्टेड मिल्क चॉकलेट के लाभों पर ध्यान देते हैं। स्टिक्स में उत्पाद आपके साथ यात्रा पर या टहलने के लिए हल्के नाश्ते के लिए सुविधाजनक है, दोस्तों के साथ एक दावत साझा करें और स्वच्छता के बारे में चिंता न करें।

उत्पादों की लाइन में सबसे लोकप्रिय उत्पाद, चॉकलेट "एलेन्का" की ग्राहक समीक्षाओं को देखते हुए, क्लासिक संस्करण है। इस उत्पाद का नुस्खा आधी सदी (1966 से) से अधिक समय से नहीं बदला है।

हालांकि, उत्पाद के बारे में नकारात्मक समीक्षाएं हैं। लोग लिखते हैं कि अब "अलेंका" का स्वाद पहले से कहीं ज्यादा खराब हो गया है। किसी को भी पसंद नहीं है कि रचना में स्वाद और पायसीकारी दिखाई दिए। कुछ ग्राहक रिपोर्ट करते हैं कि थोड़े समय के भंडारण के बाद चॉकलेट का स्वाद कड़वा हो जाता है।

होल्डिंग "यूनाइटेड" के ब्रांड "एलेंका" के प्रसिद्ध उत्पादकन्फेक्शनर्स" हमारे देश में व्यापक रूप से जाना जाता है। चमकीले रेशमी दुपट्टे में एक प्यारी लड़की के साथ ट्रेडमार्क बचपन से कई ग्राहकों से परिचित है। वर्तमान में, उत्पाद लाइन का काफी विस्तार हुआ है। प्रत्येक उपभोक्ता एक उत्पाद चुनने में सक्षम होगा जो उसे पसंद आएगा।.