2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
शायद अलेंका रूस में सबसे प्रसिद्ध चॉकलेट है। चॉकलेट कंपनी "अलेंका" का नाम क्या है? इसका इतिहास क्या है? इसका इतिहास 1964 में शुरू हुआ था। कम्युनिस्ट पार्टी की बैठक में कृषि में प्राप्त सफलताओं पर चर्चा हुई। स्वादिष्ट चॉकलेट बनाने का विचार था। पहली नज़र में, आवश्यकताएं सरल थीं: यह स्वादिष्ट, हमेशा दूधिया और सस्ती होनी चाहिए।
चॉकलेट कंपनी "अलेंका" का क्या नाम है? इतिहास से रेड अक्टूबर फैक्ट्री को इस इच्छा को अमल में लाना चाहिए था। पहले प्रयोग असफल रहे। अगर दूध ज्यादा डाला गया तो टाइल नहीं बनी, अगर बहुत कम है, तो यह बहुत स्वादिष्ट नहीं थी। 1966 में, यह सामग्री का सही संयोजन खोजने के लिए निकला।
चॉकलेट "अलेंका"। से फोटोकवर लोगों के बीच किंवदंतियां हैं कि उन्होंने अपनी बेटी के सम्मान में चॉकलेट का नाम रखा। एक भी राय नहीं है, जिसका विशेष रूप से - टेरेश्कोवा या गगारिन, नहीं। उन दोनों की बेटियां लेनोचका थीं, उन वर्षों में यह सबसे आम नामों में से एक था। कारखाने में, इस किंवदंती के साथ विडंबना का व्यवहार किया जाता है। आधिकारिक संस्करण के अनुसार, यह नाम बच्चों की परियों की कहानियों की प्रिय नायिका एलोनुष्का के सम्मान में दिया गया था। वासंतोसेव की पेंटिंग से इस शानदार लड़की की छवि को लेबल पर रखने की योजना बनाई गई थी। लेकिन जब वे चॉकलेट के लिए एक नुस्खा के साथ आ रहे थे, एक अन्य कारखाने ने एक स्वादिष्टता का उत्पादन किया, जिसके आवरण पर वासंतोसेव के एलोनुष्का को चित्रित किया गया था। यह दुर्लभ हो गया - पार्टी विदेशियों को विजयी समाजवाद के देश को नंगे पांव बचपन से जोड़ने की अनुमति नहीं दे सकती थी। उस कारखाने को छवि बदलनी पड़ी। "रेड अक्टूबर" (वह चॉकलेट कंपनी "एलेंका" का नाम है) ने नाम को थोड़ा बदलने का फैसला किया। अब चॉकलेट को "अलेंका" कहा जाता है। यह आज तक जीवित है।
चॉकलेट "अलेंका"। साज-सज्जा हेडस्कार्फ़ में सामान्य गोल-मुंह वाली लड़की तुरंत दिखाई नहीं दी। सबसे पहले, इस चॉकलेट का उत्पादन अन्य कन्फेक्शनरी कारखानों में भी किया जाता था, लेबल पर उनके अपने अलेंकी थे। "बाबेवस्काया" पर एक नीली हेडस्कार्फ़ में एक छोटी लड़की की तस्वीर थी। फैक्ट्री "रोट-फ्रंट" ने चित्रों को प्राथमिकता दी, जिसमें अलेंका के साथ एक बनी और एक पिल्ला था। "रेड अक्टूबर" ने सबसे पहले एक विषयगत डिजाइन चुना। 1 मई को जारी चॉकलेट पर रैपर और चित्रित लड़कियों को बधाई दी गई थीहाथों में फूल लिए हुए। नए साल के संस्करणों पर, हिम मेडेन फहराते थे। 1965 में, एक प्रतियोगिता की घोषणा की गई थी। देश भर से छोटी बच्चियों की तस्वीरें भेजी जाती थीं, जिनकी छवि आवरण को सजाने वाली थी। फोटोग्राफर गेरिनास द्वारा ली गई तस्वीर जीत गई। उन्होंने उसी कारखाने में काम किया और अपनी 8 महीने की बेटी लेनोचका की एक तस्वीर पेश की। इसके आधार पर, एक चित्र बनाया गया था जो अभी भी प्रसिद्ध चॉकलेट के आवरण को सुशोभित करता है। कलाकार मास्लोव द्वारा इसे थोड़ा बदल दिया गया था: लड़की नीली आंखों वाली हो गई, मोटे होंठ हो गए, और चेहरे का अंडाकार अधिक लम्बा हो गया। लीना गेरिनास, जो बड़ी हुई, ने अपनी छवि का उपयोग करने के लिए कारखाने से मुआवजा लेने की कोशिश की, लेकिन अदालत ने उसके दावे को संतुष्ट नहीं किया। उन्होंने चित्र को कलाकार द्वारा बनाई गई रचनात्मक और सामूहिक छवि के रूप में माना और इसे फिर से खींची गई छवि नहीं माना जाना चाहिए।
लाल अक्टूबर मेरा पसंदीदा स्वाद है
चॉकलेट कंपनी "एलेंका" का नाम क्या है, इस सवाल का जवाब देते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि 2000 के दशक से, थोड़ा संशोधित नुस्खा के साथ चॉकलेट बार का उत्पादन शुरू हुआ। अब बादाम, किशमिश और हेज़लनट्स, और दूध डालें। चॉकलेट को एक रैपर (पहले डाला गया) में लपेटा जाता है। कारखाने में इसी नाम की मिठाइयाँ, 100 ग्राम तक वजन की चॉकलेट और 200 ग्राम की बड़ी छड़ें बनाई जाती हैं।
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