हैम और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद: सामग्री का चयन, खाना पकाने की विधि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कई लोग केकड़े के मांस के साथ सलाद पसंद करते हैं। हर स्वाद के लिए व्यंजनों का एक विशाल चयन कभी-कभी भ्रमित करने वाला होता है, क्योंकि आप नहीं जानते कि किसे चुनना है। इस लेख में, हम बात करेंगे कि हैम और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद कैसे तैयार किया जाए। यह एक स्वादिष्ट और कोमल ठंडा क्षुधावर्धक है जो एक पारंपरिक नुस्खा के अनुसार नहीं, बल्कि एक स्वादिष्ट सामग्री के साथ तैयार किया जाता है।

टमाटर के साथ ठंडा क्षुधावर्धक

दो सौ ग्राम केकड़ों के लिए आपको तैयार करने की आवश्यकता है:

• 100 ग्राम हैम;
• पनीर - एक सौ ग्राम;
• उबले अंडे का एक जोड़ा;
• दो टमाटर;
• प्याज (हरा)।

हैम और क्रैब स्टिक के साथ पफ सलाद बनाने की विधि सरल है:

1. सबसे पहले बारीक कटे अंडे और प्याज को सलाद के कटोरे में रखा जाता है।
2. दूसरी परत - हैम स्ट्रिप्स में कटा हुआ।
3. टमाटर चौकोर टुकड़ों में कटे हुए।
4. पनीर कटा हुआग्रेटर।
5. अंतिम चरण बारीक कटा हुआ केकड़ा मांस है।

मेयोनीज से हर परत को लिप्त किया जाता है।

हैम, केकड़े की छड़ें और बीजिंग गोभी के साथ नाजुक सलाद

सामग्री:

• 150 ग्राम केकड़े;
• 100 ग्राम हैम;
• एक मीठी मिर्च;
• 100 ग्राम गोभी और उतनी ही शैंपेन।

खाना पकाने की तकनीक:

1. मशरूम को नमकीन पानी में उबाला जाता है, जिसके बाद उन्हें बेतरतीब ढंग से काट कर एक गहरी प्लेट में रख दिया जाता है।
2. छड़ी, मिर्च और हैम को क्यूब्स में काटकर मशरूम के साथ मिलाया जाता है।
3. गोभी को पतली स्ट्रिप्स में काटकर अन्य उत्पादों में भेजा जाता है।
4. ऐपेटाइज़र को मेयोनीज़ के साथ सीज़न किया जाता है।
5. नमक और स्वादानुसार मिलाएँ।

हार्दिक आलू का सलाद

100 ग्राम हैम के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• 50 ग्राम केकड़ा;
• टमाटर;
• बड़ा आलू;
• 50 ग्राम मटर (डिब्बाबंद);
• चिव;
• हरा;
• कुछ सलाद पत्ते।

हैम और क्रैब स्टिक से ऐसे बनाया जाता है सलाद:

1. आलू को छीलकर, धोया जाता है, स्ट्रिप्स में काटा जाता है और पूरी तरह से पकने तक तला जाता है। इस मामले में, सब्जी को नमकीन और काली मिर्च होना चाहिए। उसके बाद, उन्हें अतिरिक्त तेल निकालने के लिए एक नैपकिन पर बिछा देना चाहिए।
2. हैम और स्टिक स्ट्रिप्स में कटे हुए हैं, टमाटर - क्यूब्स, जड़ी-बूटियों और लहसुन में - बारीक।
3. सभी घटकों को मिलाया जाता है, मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाता है और मिश्रित किया जाता है।
4. लेट्यूस के पत्तों पर फैला हुआ क्षुधावर्धक।

केकड़े की छड़ें, हैम और ककड़ी के साथ सलाद

सामग्री:

• ¼ किलो हैम;
• 150 ग्राम केकड़े की छड़ें;
• बड़ा खीरा;
• उबले अंडे का एक जोड़ा;
• हरा।

खाना पकाने की विधि:

1. उत्पादों को इस तरह से काटें: हैम और ककड़ी - स्ट्रिप्स, स्टिक और अंडे में - चौकोर स्लाइस में, साग - बारीक।
2. मेयोनीज के साथ सभी घटक मिश्रित और अनुभवी हैं।

सेब के साथ सलाद

आवश्यक उत्पादों की सूची:

• 100 ग्राम हैम;
• 3 अंडे;
• बल्ब;
• एक प्रोसेस्ड चीज़;
• 150 ग्राम केकड़े की छड़ें;
• छोटा सेब;
• 50 ग्राम मूंगफली।

हैम और क्रैब स्टिक से सलाद बनाने के निर्देश:

1. सबसे पहले आपको प्याज का अचार बनाना है। ऐसा करने के लिए, 30 मिलीग्राम पानी, 30 मिलीग्राम सिरका, 10 ग्राम चीनी और थोड़ा नमक मिलाएं। सब्जी को बारीक काट कर पन्द्रह मिनट के लिए तरल में डाल दिया जाता है।
2. लाठी और हैम छोटे चौकोर टुकड़ों में कटे हुए हैं।
3. अंडे उबाले जाते हैं, जर्दी और सफेद अलग-अलग रगड़े जाते हैं।
4. ऐपेटाइज़र परतों में बनता है, पहले कसा हुआ पनीर, जर्दी, प्याज, छड़ें, कसा हुआ सेब, हैम, भुनी और कुचल मूंगफली के ऊपर।
5. मेयोनीज से हर परत को लिप्त किया जाता है।
6. प्याज के ऊपर गिलहरी छिड़की जाती है।

मूली का सलाद

सामग्री:

• 200 ग्राम प्रत्येक हैम और केकड़ाचीनी काँटा;
• एक लाल प्याज;
• पचास ग्राम पनीर;
• 100 ग्राम मूली;
• सलाद के पत्ते की एक जोड़ी।

खाना पकाने के निर्देश:

1. मूली और प्याज आधे छल्ले में कटे हुए हैं, वे बहुत पतले होने चाहिए।
2. हैम को स्ट्रिप्स, स्टिक्स और चीज़ में चौकोर स्लाइस में काटा जाता है।
3. सलाद हाथ से फाड़ा जाता है।
4. एक गहरे कटोरे में सभी घटक मिलाए जाते हैं।
5. सलाद में जैतून का तेल और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डाली जाती है।

जो घर अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट सलाद खिलाना पसंद करते हैं, वे जानते हैं कि केकड़ा मांस एक लाभदायक उत्पाद है जो विभिन्न सामग्रियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यदि आप क्लासिक्स से थक चुके हैं और कुछ मूल कोशिश करना चाहते हैं, तो लेख में एकत्र किए गए व्यंजन सिर्फ आपके लिए हैं। मजे से पकाएं।