2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
अनानास और केकड़े की छड़ियों के साथ टार्टलेट आपकी रोजमर्रा या उत्सव की मेज में विविधता लाने में मदद करेंगे। एक साधारण स्नैक को मूल में बदलना आसान है। ऐसा करने के लिए, पकवान को जड़ी-बूटियों या जैतून से सजाए गए टार्टलेट में परोसा जाता है। यदि आप विभिन्न खाद्य पदार्थों को मिलाना पसंद करते हैं, तो नीचे दी गई रेसिपी आपके स्वाद के अनुरूप होगी।
टार्टलेट कैसे बनाते हैं
सामग्री:
- 100 ग्राम आटा;
- 60 ग्राम मक्खन;
- 50ml ठंडा पानी;
- स्वादानुसार नमक।
खाना पकाने की विधि:
- एक गहरे बाउल में पानी डालें और नमक डालें।
- जब नमक पूरी तरह से घुल जाए, तो आप इसमें मैदा मिला सकते हैं, छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।
- नरम मक्खन डालकर आटा गूंथ लें।
- पॉलीथीन में लपेटकर 60 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
- इतने समय के बाद आटे को निकाल कर पतला बेल लें.
- मग को आटे की परत से काटा जाता है।
- आटा को विशेष सांचों में बिछाया जाता है।
- नीचे काँटे से कई बार छेद किया जाता है।
- दस मिनट के लिए रेफ्रिजरेटेड।
- उसके बाद आप बेक कर सकते हैं।
- टार्टलेट को 10 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पकाएं।
अंडे का नाश्ता
10 टार्टलेट के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:
- 150 ग्राम केकड़े की छड़ें और डिब्बाबंद अनानास प्रत्येक;
- दो छोटे अंडे।
रेसिपी के अनुसार पाइनएप्पल और क्रैब स्टिक से टार्टलेट इस प्रकार तैयार किए जाते हैं:
- उबले हुए अंडे बहुत बारीक कटे हुए होते हैं, डंडे पतले स्ट्रिप्स में काटे जाते हैं, अनानास को छोटे चौकोर टुकड़ों में काटा जाता है।
- कटी हुई सामग्री को एक गहरे कटोरे में मिला दिया जाता है, मेयोनेज़ का उपयोग ड्रेसिंग के रूप में किया जाता है, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।
- सलाद द्रव्यमान को टार्टलेट में फैलाएं।
- चाहें तो साग से सजाएं।
चावल के साथ नाश्ता
व्यंजन में क्या होता है:
- ¼ किलो केकड़े की छड़ें;
- 50 ग्राम चावल;
- अंडे की एक जोड़ी;
- 100 ग्राम अनानास;
- 15 मिली बेलसमिक सॉस;
- 20 टार्टलेट;
- हरा।
भरवां टार्टलेट (अनानास, केकड़े की छड़ें) कैसे बनाते हैं:
- छड़ी, अनानास, उबले अंडे छोटे क्यूब्स में कटे हुए।
- कटी हुई सामग्री को एक गहरे बाउल में मिलाया जाता है, उसमें बारीक कटी हुई सब्जियां और उबले चावल डाले जाते हैं।
- सलाद ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ और सॉस मिलाएं।
- अच्छी तरह से हिलाएं और के अनुसार उपयोग करेंगंतव्य।
केकड़े की छड़ें, अनानास और मकई के साथ टार्टलेट
सामग्री:
- 150 ग्राम डिब्बाबंद मकई;
- लाठी का पैक (200 ग्राम);
- एक सौ ग्राम अनानास;
- एक उबला अंडा;
- हरा;
- 15 टार्टलेट।
खाना पकाने की विधि:
- सभी घटकों को बारीक काट कर एक गहरी प्लेट में मिला दिया जाता है।
- मेयोनीज के साथ सीजन, अपनी पसंद के हिसाब से नमक।
- टार्टलेट केकड़े की स्टफिंग से भरे हुए हैं।
लाल मछली के साथ स्वादिष्ट क्षुधावर्धक
आवश्यक उत्पाद:
- 15-20 टार्टलेट।
- दो सौ ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 150 ग्राम अनानास;
- 200 ग्राम नमकीन लाल मछली;
- दो ताजे खीरे;
- दो उबले अंडे;
- हरा।
अनानास और केकड़े की छड़ियों के साथ टार्टलेट बहुत ही सरलता से तैयार किए जाते हैं:
- सभी घटकों को मनमाने छोटे टुकड़ों में काटकर एक गहरे कटोरे में मिला दिया जाता है।
- मेयोनीज का मौसम और कटा हुआ साग डालें।
- टर्टलेट सलाद द्रव्यमान से भरे हुए हैं।
समुद्री कॉकटेल के साथ फैंसी क्षुधावर्धक
सामग्री:
- ¼ किलो खरीदा समुद्री कॉकटेल;
- 100 ग्राम झींगा, केकड़े की छड़ें और अनानास की समान मात्रा;
- दो उबले अंडे;
- 15 टार्टलेट।
खाना पकाने के निर्देश:
- समुद्री कॉकटेल और झींगा उबला हुआनमकीन पानी।
- सभी उत्पादों को छोटे क्यूब्स में काटा जाता है - यह झींगा पर लागू नहीं होता है।
- कटी हुई सामग्री को मिलाया जाता है, मेयोनेज़ को ड्रेसिंग के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- सलाद को टार्टलेट में बिछाया जाता है, जिसके ऊपर पूरे झींगे होते हैं।
अनानास, पनीर और केकड़े के साथ टार्टलेट
स्टिक्स के एक पैकेट (200 ग्राम) के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 300 ग्राम अनानास;
- 150 ग्राम पनीर;
- लहसुन की कली;
- 20 टार्टलेट।
स्टेप-बाय-स्टेप कुकिंग:
- सभी घटकों को छोटे क्यूब्स में काटकर एक गहरी प्लेट में मिलाया जाता है।
- मेयोनीज़ छिड़कें, अच्छी तरह मिलाएँ और टार्टलेट भरें।
केकड़े की छड़ियों के साथ क्षुधावर्धक, जिसमें नुस्खा में अनानास होता है, स्वाद में मिठास और ताजगी के संयोजन के साथ आश्चर्यचकित करता है। मजे से पकाएं।
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