अनानास और केकड़े की छड़ियों के साथ आसान सलाद नुस्खा
अनानास और केकड़े की छड़ियों के साथ आसान सलाद नुस्खा
Anonim

अनानास और केकड़े के डंडे से सलाद बनाने की विधि कम ही लोग जानते हैं। आखिरकार, अधिकांश गृहिणियों का उपयोग पारंपरिक स्नैक व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है जो उबली हुई सब्जियों, डिब्बाबंद मछली आदि के रूप में उत्पादों के एक मानक सेट का उपयोग करते हैं। लेकिन अगर आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं और टेबल को खूबसूरती से सेट करना चाहते हैं, तो हम अनानास (डिब्बाबंद) और अन्य सामग्री के साथ विभिन्न सलाद व्यंजनों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उल्लिखित उत्पाद का उपयोग करने वाला स्नैक बहुत रसदार और स्वादिष्ट होता है। इस कथन को सत्यापित करने के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसे स्वयं करें।

अनानास और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद नुस्खा
अनानास और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद नुस्खा

अनानास और केकड़े के साथ सलाद के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

इस तरह के सलाद को तैयार करने के लिए, आपको ऐसी बाहरी सामग्री की आवश्यकता नहीं है जो अविश्वसनीय रूप से खर्च हो। उल्लिखित पकवान के लिए, आपको केवल साधारण उत्पाद खरीदने की ज़रूरत है जो उपलब्ध हैंहर दुकान में उपलब्ध है।

तो, अनानास और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

  • जमे हुए केकड़े की छड़ें - लगभग 500 ग्राम;
  • डिब्बाबंद मकई - ½ छोटी कैन;
  • मध्यम आकार के चिकन अंडे - 7 पीसी।;
  • डिब्बाबंद अनानास - छोटा जार;
  • मध्यम वसा मेयोनेज़ - स्वाद के लिए उपयोग करें।

प्रसंस्करण सामग्री

यदि आप उत्सव की मेज तैयार करने के लिए अनानास और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद नुस्खा का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि ऐसी डिश बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाती है। सबसे पहले आपको सभी अवयवों को संसाधित करने की आवश्यकता है। केकड़े की छड़ें पिघलनी चाहिए और क्यूब्स में काट ली जानी चाहिए। चिकन अंडे को पहले से उबाला जाना चाहिए, ठंडा किया जाना चाहिए और छीलना चाहिए। भविष्य में, उन्हें ठीक उसी तरह से कुचलने की जरूरत है जैसे लाठी।

डिब्बाबंद अनानास के लिए, जार से सारी चाशनी निकाल दें, और फिर काटना शुरू करें। यदि आपने उत्पाद को टुकड़ों में खरीदा है, तो इसे केवल आधे में काटने की सिफारिश की जाती है। यदि अनानास छल्ले के रूप में हैं, तो उन्हें मध्यम क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए। डिब्बाबंद मकई से सारा नमकीन पानी निकालना भी आवश्यक है।

डिब्बाबंद अनानास सलाद व्यंजनों
डिब्बाबंद अनानास सलाद व्यंजनों

हम पकवान बनाते हैं और इसे खाने की मेज पर परोसते हैं

डिब्बाबंद अनानास सलाद के व्यंजनों में सामग्री की परत और उनके केले के मिश्रण दोनों शामिल हो सकते हैं। स्नैक डिश तैयार करने की प्रस्तुत विधि दूसरे से संबंधित हैविकल्प।

इस प्रकार, एक कटोरी में आपको केकड़े की छड़ें, उबले अंडे, मकई और डिब्बाबंद अनानास को मिलाना होगा। भविष्य में, उन्हें कम वसा वाले मेयोनेज़ के साथ सुगंधित किया जाना चाहिए और अच्छी तरह मिलाना चाहिए। पकवान को एक गहरे सलाद कटोरे में रखकर, इसे आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखने की सलाह दी जाती है, और फिर इसे गर्म दोपहर के भोजन के साथ मेज पर ले आते हैं।

वैसे, स्वादिष्ट अनानास सलाद के लिए प्रस्तुत नुस्खा का उपयोग न केवल इसे एक गहरी प्लेट में मेज पर परोसने के लिए किया जा सकता है, बल्कि एक स्वादिष्ट स्नैक बनाने के लिए भी किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, मेयोनेज़ के साथ परिणामी द्रव्यमान को पीटा ब्रेड के ऊपर लिप्त किया जाना चाहिए, एक रोल में लपेटा जाना चाहिए, छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, एक प्लेट पर रखा जाना चाहिए और आमंत्रित मेहमानों को प्रस्तुत किया जाना चाहिए।

अनानास लेयर्ड सलाद: स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

आप और कौन से डिब्बाबंद अनानास स्नैक्स जानते हैं? अगर नहीं, तो अभी हम आपके लिए एक असामान्य सलाद रेसिपी पेश करेंगे। चिकन, अनानास पनीर और अखरोट एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन के लिए आवश्यक सामग्री हैं।

तो, हमें चाहिए:

  • चिल्ड चिकन ब्रेस्ट - लगभग 450 ग्राम;
  • डिब्बाबंद अनानास - बड़ा जार;
  • छिले हुए अखरोट - लगभग 50 ग्राम;
  • हार्ड डच चीज़ - लगभग 180 ग्राम;
  • आयोडाइज्ड नमक - मांस में डालें;
  • उच्च वसा मेयोनेज़ - लगभग 180 ग्राम।
सलाद नुस्खा चिकन अनानास पनीर
सलाद नुस्खा चिकन अनानास पनीर

घटक तैयार करना

प्रस्तुत सलाद रेसिपी को कैसे लागू करें? पनीर के साथ अनानास इस प्रकार हैप्रक्रिया अंतिम। सबसे पहले, आपको चिकन स्तनों को कुल्ला और नमकीन पानी में नरम होने तक उबालने की जरूरत है। उसके बाद, सफेद मुर्गी के मांस को ठंडा किया जाना चाहिए, हड्डियों और त्वचा से मुक्त किया जाना चाहिए, और फिर छोटे क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए।

स्तनों को तैयार करने के बाद, आपको बाकी सामग्री को संसाधित करना शुरू करना होगा। ऐसा करने के लिए, डिब्बाबंद अनानास से सभी सिरप निकालें और उन्हें उसी तरह काट लें जैसे पोल्ट्री मांस। इसके बाद, आपको हार्ड चीज़ को कद्दूकस करना है, अखरोट को अच्छी तरह से धोना है, उन्हें माइक्रोवेव में सुखाना है और एक साधारण पुशर का उपयोग करके उन्हें बड़े टुकड़ों में पीसना है।

सलाद बनाने की प्रक्रिया

जैसा कि हमने ऊपर कहा, डिब्बाबंद अनानास के साथ सलाद व्यंजनों में उत्पादों को परतों में रखने या उन्हें एक गहरी प्लेट में मिलाने की सलाह दी जा सकती है। स्नैक डिश बनाने की वर्णित विधि पहले विकल्प को संदर्भित करती है।

इस प्रकार, आप एक चौड़ी और चपटी डिश लें और उसके तल पर सभी कटे हुए चिकन ब्रेस्ट को समान रूप से वितरित करें। अगला, आपको उन पर रसदार अनानास रखने और वसा मेयोनेज़ के साथ डालने की आवश्यकता है। अंत में, सभी अवयवों को कसा हुआ पनीर और अखरोट के टुकड़ों के साथ छिड़का जाना चाहिए।

स्वादिष्ट अनानास सलाद रेसिपी
स्वादिष्ट अनानास सलाद रेसिपी

परिवार के सदस्यों की उचित सेवा करना

अब आप एक साधारण सलाद रेसिपी जानते हैं। चिकन, अनानास, पनीर और अखरोट - इस क्रम में, आपको सामग्री को एक चौड़ी प्लेट पर रखना चाहिए। पकवान बनने के बाद, इसे ठीक 60 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में हटा दिया जाना चाहिए। स्वादिष्ट और रसदार सलादपरिवार के सदस्यों को गर्म भोजन के साथ दिया जाना चाहिए।

स्वादिष्ट और हार्दिक मिश्रित झींगा सलाद बनाना

क्या आप जानते हैं कि झींगा अनानस सलाद कैसे तैयार किया जाता है? इस असामान्य व्यंजन का नुस्खा आपके ध्यान में नीचे प्रस्तुत किया गया है। उसके लिए हमें चाहिए:

  • डिब्बाबंद अनानास - 1 छोटा कैन;
  • जमे हुए झींगा - 200 ग्राम;
  • केकड़े की छड़ें - लगभग 100 ग्राम;
  • डिब्बाबंद मकई - 1 कैन;
  • ताजा चीनी गोभी - कुछ पत्ते;
  • नींबू का रस - 2 छोटे चम्मच;
  • गोल अनाज चावल - ½ कप;
  • लो कैलोरी मेयोनेज़ - स्वाद के लिए जोड़ें।

सामग्री की तैयारी

चिंराट विद पाइनएप्पल सलाद, जिसकी रेसिपी पर हम विचार कर रहे हैं, वह न केवल उत्सव के लिए, बल्कि रोजमर्रा की मेज के लिए भी तैयार किया जा सकता है। आखिर ऐसी डिश जल्दी और आसानी से बन जाती है।

स्वादिष्ट नाश्ता तैयार करने के लिए, सभी घटकों को संसाधित किया जाना चाहिए। जमे हुए चिंराट को कुछ मिनटों के लिए सीधे खोल में पिघलाया और उबाला जाना चाहिए। अगला, समुद्री भोजन को साफ करने और आधे में काटने की जरूरत है। उसके बाद, केकड़े की छड़ें और डिब्बाबंद अनानास को क्यूब्स में काट लेना चाहिए।

अनानास नुस्खा के साथ झींगा सलाद
अनानास नुस्खा के साथ झींगा सलाद

चाइनीज पत्तागोभी की स्ट्रिप्स और पत्तियों को काटना भी जरूरी है। गोल अनाज के लिए, इसे नमक के पानी में नरम होने तक धोने और उबालने की सलाह दी जाती है।

मिश्रित सामग्री

अनानास (डिब्बाबंद) के साथ लगभग सभी सलाद व्यंजनों में न्यूनतम की आवश्यकता होती हैआवश्यक सामग्री को संसाधित करने का समय। प्रस्तुत खाना पकाने की विधि कोई अपवाद नहीं है।

सामग्री तैयार होने के बाद, आप एक बड़ा कटोरा लें और उसमें चीनी गोभी, उबले हुए चावल, डिब्बाबंद अनानास, मकई, झींगा और केकड़े की छड़ें डालें। इसके बाद, सभी उत्पादों को नींबू के रस के साथ छिड़का जाना चाहिए और कम कैलोरी मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाना चाहिए।

सामग्री मिलाने के बाद, उन्हें एक गहरे सलाद के कटोरे में डालें और लगभग आधे घंटे के लिए ठंड में रख दें।

टेबल पर परोसें

अब आप अनानास और झींगा के साथ एक स्वादिष्ट सलाद के लिए नुस्खा जानते हैं। पकवान के मिश्रित और ठंडा होने के बाद, इसे तुरंत मेज पर प्रस्तुत किया जाना चाहिए।

वैसे आप इस तरह के सलाद को न सिर्फ गहरी प्लेट में परोस सकते हैं, बल्कि जैसे टार्टलेट में डालकर भी परोस सकते हैं. ऐसे में आपको बहुत ही स्वादिष्ट और असामान्य स्नैक मिलेगा।

स्वादिष्ट और पौष्टिक मशरूम सलाद बनाना

आप अन्य कौन से डिब्बाबंद अनानास व्यंजन जानते हैं? अगर आप इस सवाल का जवाब नहीं दे पा रहे हैं तो हम आपको सलाद की एक और रेसिपी पेश करेंगे। पनीर, मशरूम और चिकन ब्रेस्ट वाला अनानास एक साथ बहुत अच्छा लगता है। यही कारण है कि हमने एक स्नैक में सभी उल्लिखित सामग्री का उपयोग करने का फैसला किया।

अनानास सलाद स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
अनानास सलाद स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

तो, हमें चाहिए:

  • चिल्ड चिकन ब्रेस्ट - लगभग 450 ग्राम;
  • शैम्पेन मध्यम आकार के होते हैं, जितना हो सके ताजा - लगभग 300 ग्राम;
  • डिब्बाबंद अनानास - छोटा जार;
  • जैतून का तेल - 45 मिली;
  • हार्ड चीज़ - 120आर;
  • बड़े ताजे अंडे - 3 पीसी;
  • बल्ब - छोटा सिर;
  • टेबल नमक - वैकल्पिक;
  • उच्च कैलोरी मेयोनेज़ - वैकल्पिक।

घटक तैयार करना

स्वादिष्ट और पौष्टिक अनानस सलाद कैसे बनाते हैं? इस स्नैक डिश के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा अभी आपके ध्यान में प्रस्तुत किया जाएगा।

सबसे पहले आपको मांस उत्पाद को संसाधित करने की आवश्यकता है। इसे धोकर नमक के पानी में उबालना चाहिए। इसके बाद, आपको चिकन के स्तनों से त्वचा को हटाने, हड्डियों को हटाने और छोटे क्यूब्स में काटने की जरूरत है।

ताजा शैंपेन के लिए, उन्हें धोया जाना चाहिए और स्ट्रिप्स में काट दिया जाना चाहिए। फिर उन्हें जैतून के तेल में प्याज के साथ तलना चाहिए, आधा छल्ले में काट लें। सामग्री को पूरी तरह से ब्राउन होने तक पैन में पकाने की सलाह दी जाती है। भुनने के अंत में स्वादानुसार नमक.

आपको अंडों को अलग से उबालना चाहिए और डिब्बाबंद अनानास के साथ क्यूब्स में काट लेना चाहिए। इसके अलावा, आपको पनीर को कद्दूकस और सख्त करने की जरूरत है।

गठन प्रक्रिया

मशरूम के साथ सलाद "अनानास" को ठीक से कैसे बनाएं? इस व्यंजन की रेसिपी में एक गहरी कटोरी का उपयोग शामिल है। इसमें चिकन ब्रेस्ट, प्याज के साथ तले हुए शैंपेन, साथ ही डिब्बाबंद अनानास, कसा हुआ पनीर और अंडे डालना आवश्यक है। सभी सामग्री को हाई-कैलोरी मेयोनेज़ के साथ फ्लेवर देना है और एक बड़े चम्मच से अच्छी तरह मिलाना है।

व्यंजन को मेज पर ठीक से प्रस्तुत करें

सलाद बनने और मेयोनेज़ के स्वाद के बाद, इसे अंदर रखना चाहिएठीक 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर। इसके बाद, आमंत्रित अतिथियों को एक गर्म दोपहर के भोजन के साथ एक नाश्ता पकवान प्रस्तुत किया जाना चाहिए।

स्तरित अनानास सलाद नुस्खा
स्तरित अनानास सलाद नुस्खा

यदि आपके पास बहुत खाली समय है तो प्रस्तुत सलाद को दूसरे तरीके से बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको एक विस्तृत और सपाट प्लेट तैयार करने की आवश्यकता है, और फिर इसमें निम्नलिखित घटकों को एक-एक करके डालें: उबले हुए स्तन, तले हुए मशरूम, अंडे और डिब्बाबंद अनानास। आखिरी को छोड़कर सभी परतों को मेयोनेज़ के साथ उदारता से बढ़ाया जाना चाहिए। इस रचना में, सलाद को कम से कम दो घंटे तक ठंड में रखने की सलाह दी जाती है। उसके बाद ही इसे सुरक्षित रूप से एक रोटी के टुकड़े और एक गर्म दोपहर के भोजन के साथ मेज पर प्रस्तुत किया जा सकता है।

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