डायट्री पिटा रोल कैसे बनाएं?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

डायट्री पिटा रोल कैसे बनाएं? वह अच्छा क्यों है? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे। यदि आप काले रंग की छोटी पोशाक या अपनी पसंदीदा जींस में दिखाना चाहते हैं जो अचानक छोटी हो गई है, तो आपको अपना वजन कम करना होगा। लीन मीट और सब्जियों के साथ डू-इट-ही डाइट पिटा रोल आपको प्रभावी रूप से वजन कम करने और एक ही समय में स्वादिष्ट खाने में मदद कर सकता है। नीचे इस व्यंजन के लिए कुछ दिलचस्प व्यंजनों पर विचार करें।

बारीकियां

यदि आप अपने आहार में डाइटरी लवाश रोल शामिल करते हैं, तो आपके शरीर को हर घंटे भोजन की आवश्यकता नहीं होगी, जिसका अर्थ है कि आपका फिगर आसानी से अपने पूर्व आकार में वापस आ जाएगा। ऐसे रोल भी अच्छे हैं यदि आपको पेट और अन्य पाचन अंगों में समस्या है और आपको एक ऐसा आहार दिखाया जाता है जो सभी तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करता है।

जिस आइटम की हम समीक्षा कर रहे हैंकम कैलोरी, इसलिए गैस्ट्र्रिटिस के साथ भी उनका आनंद लिया जा सकता है। केवल इस मामले में, स्मोक्ड ब्रेस्ट को उबले हुए दुबले चिकन से बदलें और खीरे को त्याग दें। अर्मेनियाई पत्तेदार ब्रेड से बने कम वसा वाले ऐपेटाइज़र को नाश्ते के लिए पकाया जा सकता है या प्रिय मेहमानों को परोसा जा सकता है।

पनीर क्रीम के साथ

दही की मलाई से स्वादिष्ट डाइट पिटा रोल कैसे बनाएं? लो:

• 1 बड़ा चम्मच एल कम वसा वाली खट्टा क्रीम;
• दो ताजे खीरे;
• पतली अर्मेनियाई लवाश की एक लंबी चादर;
• ताजा सौंफ का गुच्छा;
• 250 ग्राम नरम कम वसा वाला पनीर;
• अजमोद का गुच्छा;
• नमक (स्वादानुसार);
• तीसरा छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च;
• दो टमाटर।

आहार पिटा रोल का यह नुस्खा (फोटो के साथ) निम्नलिखित क्रियाओं के कार्यान्वयन के लिए प्रदान करता है:

1. सबसे पहले दही की मलाई बना लें। ऐसा करने के लिए, एक गहरे कटोरे में, खट्टा क्रीम (आप वसा रहित दही की जगह ले सकते हैं) और पनीर, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
2. सब्जियों को धोकर, रुमाल से सुखाकर बारीक काट लें। दही द्रव्यमान में भेजें, हलचल करें।
3. टमाटर और खीरे को धोकर सुखा लें और बारीक काट लें।
4. पीटा ब्रेड को कटिंग बोर्ड पर फैलाएं, दही मलाई से ढक दें।
5. ऊपर खीरा और टमाटर के स्लाइस रखें।
6. पतली ब्रेड को धीरे से बेल लें, सिलोफ़न में लपेटें और आकार देने के लिए आधे घंटे के लिए सर्द करें और भिगो दें।
7. उत्पाद को हटाकर 2 मोटे रोल में काट लेंदेखें

रोल पर तिल और कटी हुई हर्ब्स छिड़कें और परोसें।

रेसिपी टिप्स

अनुभवी रसोइया निम्नलिखित सलाह देते हैं:

• नवीन हरी सब्जियाँ लें, उसमें से मोटे सख्त तने हटा दें।
• भरने वाले दही को क्रीमी बनाने के लिए, दही को ब्लेंडर से फेंट लें।
• साधारण अजमोद और डिल के बजाय, आप भरने में अरुगुला और सीताफल डाल सकते हैं।
• बेलने के लिए यीस्ट-फ्री आटे से पतली ताज़ी पीटा ब्रेड चुनें। ताजगी इस बात की गारंटी है कि लुढ़कने पर यह फटेगी नहीं।

टमाटर और चिकन के साथ

आहार लवाश रोल के लिए कई व्यंजन हैं। आइए उनमें से एक पर विचार करें। यहां आप दुबले ब्रेस्ट की जगह लीन टर्की को मुख्य घटक के रूप में ले सकते हैं। तो, हम लेते हैं:

• 50 मिलीलीटर कम वसा वाली खट्टा क्रीम या दही;
• अर्मेनियाई लवाश की दो छोटी चादरें;
• दस सलाद पत्ते;
• 300 ग्राम उबला हुआ चिकन (स्तन);
• नमक (स्वादानुसार);
• तीन टमाटर।

इस व्यंजन को ऐसे पकाएं:

1. खट्टे को नमक करके पिसा ब्रेड की एक शीट को ढक दें। चिकन ब्रेस्ट स्लाइस के साथ शीर्ष (मांस को कटा या डाइस किया जा सकता है)।
2. लेट्यूस को आगे रखें। यह पूरी तरह से पीटा क्षेत्र भर देना चाहिए।
3. अगला, टमाटर के पतले टुकड़े कर लें। सभी को दूसरी पीटा ब्रेड से ढककर, बची हुई खट्टी क्रीम से फैलाकर आकार देंरोल।
4. उत्पाद को पॉलीथीन में लपेटें और आधे घंटे के लिए सर्द करें।
5. ठंडे एपेटाइज़र को छोटे टुकड़ों में काट लें।

रोल्स को एक फ्लैट डिश पर रखें, कटी हुई ताजी जड़ी बूटियों के साथ छिड़कें और परोसें।

आहार टॉपिंग

लवाश रोल काम पर नाश्ते के लिए, और उत्सव के बुफे के लिए, और जल्दी नाश्ते के लिए एकदम सही समाधान है। एक सुविधाजनक स्नैक यह है कि इसे रेफ्रिजरेटर में लगभग हर चीज से बनाया जा सकता है। लेकिन उन लोगों का क्या जो उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करते हैं? आकृति का अनुसरण करने वाले सभी लोगों के लिए, हम सुझाव देते हैं कि आप अपने आप को पिटा रोल के लिए आहार भरने के सर्वोत्तम विकल्पों से परिचित कराएं:

1. वसा रहित पनीर, काली मिर्च, जड़ी-बूटियां, नमक, लहसुन की एक-दो कलियां, दो बड़े चम्मच बिना मिलावट वाला गाढ़ा दही।
2. कठोर कम वसा वाला पनीर, उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, बिना एडिटिव के गाढ़ा दही।
3. सामन पट्टिका, सोआ, ताजा ककड़ी, नींबू के रस की कुछ बूंदें।
4. उबले अंडे, ताजी तुलसी, चिकन पट्टिका (उबला हुआ या उबला हुआ), शिमला मिर्च, सादा गाढ़ा दही, हार्ड पनीर।
5. सुआ का गुच्छा, प्याज के साथ गाय के मक्खन में तले हुए शैंपेन, मुट्ठी भर कुचले हुए अखरोट, पिघला हुआ पनीर जैसा।
6. गाजर में नींबू का रस, नमक और काली मिर्च, क्रम्बल किया हुआ सुल्गुनी चीज़, सादा गाढ़ा दही, ताज़ा सीताफल या तुलसी।
7. उबला अंडा, शिमला मिर्च, सलाद, ताजा खीरा। सरसों, जैतून के तेल और का मिश्रणड्रेसिंग के लिए नींबू का रस।
8. स्टीम्ड फिश फिलेट, नींबू का रस, जैतून का तेल, अजवायन, सलाद। पीटा ब्रेड पर लेटस के पत्ते फैलाएं, ऊपर से अजवायन, नींबू का रस और तेल के साथ मिश्रित मछली पट्टिका रखें। रोल अप रोल करें।
9. अरुगुला या सलाद पत्ता, हुमस (चने का पेस्ट)।
10. कद्दूकस की हुई उबली गाजर और चुकंदर, कुचले हुए अखरोट, लहसुन, सादा दही।
11. कम वसा वाला पनीर और ब्लांच किया हुआ पालक पास्ता, काली मिर्च, नमक।
12. ताजा खीरा, खुद के रस में डिब्बाबंद टूना, सलाद, शिमला मिर्च, टमाटर।

केकड़े की छड़ियों के साथ

और केकड़े की छड़ियों के साथ आहार पिटा रोल कैसे बनाएं? आपको आवश्यकता होगी:

• तीन लवाश;
• 115 मिली खट्टा क्रीम;
• लहसुन की तीन कलियां;
• ताजा सौंफ का गुच्छा;
• 350 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
• 180 ग्राम केकड़े के मांस की छड़ें।

इन चरणों का पालन करें:

1. खट्टा क्रीम पनीर, कुचल लहसुन, कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं
2. सबसे पहले, प्रत्येक केक को पनीर की फिलिंग से ग्रीस करें, फिर केकड़े की छड़ियों के साथ छिड़के, छोटे क्यूब्स में काट लें। किनारों से थोड़ा पीछे हटें।
3. प्रत्येक टुकड़े को एक ट्यूब में रोल करें, ठंडा करें और परोसें।

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