2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
लवाश रोल एक स्वादिष्ट और मूल क्षुधावर्धक है जो बहुत ही आसान और झटपट तैयार हो जाता है। यहाँ कुछ बेहतरीन रेसिपी हैं।
लवाश रोल "नाश्ते के लिए"
पकवान तैयार करने के लिए आपको चाहिए: पीटा ब्रेड, आधा हरी शिमला मिर्च, प्याज का एक टुकड़ा, हैम के दो स्लाइस, पनीर का एक टुकड़ा।
शुरुआत करते हैं सब्जियों से। प्याज कुछ मिनट के लिए उबलते पानी डालें, निचोड़ें और एक पैन में डालें। इसमें कटी हुई शिमला मिर्च डालें। एक दो मिनट के लिए सब्जियों को भूनें। इसके बाद, पीटा ब्रेड का एक चौकोर टुकड़ा काट लें, इसे थोड़ा मेयोनेज़ से चिकना करें, पनीर, हैम और सब्जियां डालें। लपेटो।
इसी तरह की डिश आप चिकन फिलेट से बना सकते हैं. आपको इसे ऊपर वर्णित तरीके से पकाने की ज़रूरत है, लेकिन सब्जियों के साथ मांस को तलना सुनिश्चित करें। पिटा रोल लपेटने के बाद, इसे माइक्रोवेव में पांच से सात मिनट के लिए रखने की सलाह दी जाती है। यह बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता बनता है।
बीफ के साथ पतला लवाश रोल
पकवान तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: दो सौ ग्राम उबला हुआ बीफ और पनीर, एक पतली पीटा ब्रेड, 200 ग्राम गोभी, एकशिमला मिर्च, तीन बड़े चम्मच मेयोनीज।
आपको सलाद की तैयारी के साथ शुरुआत करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, गोभी को सामान्य तरीके से काट लें, और काली मिर्च को क्यूब्स में काट लें। सब्जियों को मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। बीफ़ और चीज़ को पतले स्लाइस में काटें।
मेयोनीज के साथ थोड़ा बड़ा करें। मांस के स्लाइस को एक परत में रखें, और फिर - पनीर। इसके बाद, सलाद को सतह पर फैलाएं और बहुत कसकर रोल करें।
लवाश रोल "मेहमानों के लिए"
आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: पीटा ब्रेड के दो स्ट्रिप्स, स्मोक्ड हैम के चार स्लाइस, दो खीरे, बहुत पतले कटा हुआ, एक सौ ग्राम फेटा चीज़, पालक का एक गुच्छा।
चलो खाना बनाना शुरू करते हैं। पीटा ब्रेड के टुकड़ों को मेयोनेज़ से चिकना करें, पनीर को छोड़कर सभी सामग्री को ध्यान से सतह पर फैलाएं। सुंदर रोल में रोल करें। पनीर को फोर्क से पीसकर उसके ऊपर रख दें।
वेजिटेबल लवाश रोल
खाना पकाने के लिए, आपको पीटा ब्रेड से दो हलकों को काटने की जरूरत है। गाजर को लंबी स्ट्रिप्स में कद्दूकस करें, एक बेल मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें, लेट्यूस के एक गुच्छा को अपने हाथों से बारीक काट लें, जैतून को हलकों में काट लें। किसी भी ड्रेसिंग (मक्खन, मेयोनेज़ या अपनी पसंदीदा सॉस) के साथ सभी सामग्री मिलाएं, थोड़ा नमक, टोरिल्ला पर डालें और लपेटें।
लवाश ने "सित्यनी" का रोल किया
पकवान तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: चौकोर आकार की पीटा ब्रेड का एक टुकड़ा, एक सौ ग्राम स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट, पतले टुकड़ों में कटा हुआ, आधा गिलास डिब्बाबंदमकई और उतनी ही मात्रा में शिमला मिर्च (लाल और हरी), तली हुई बेकन के दो स्लाइस, बारीक कटा हुआ बीजिंग सलाद, 50 ग्राम चेडर चीज़।
पकवान बनाना शुरू करें। सबसे पहले आपको मेयोनेज़ के साथ पीटा ब्रेड को चिकना करना होगा, पनीर के स्लाइस को फैलाना होगा, और ऊपर (यादृच्छिक क्रम में) अन्य सभी सामग्री। इसे लिफाफे की तरह लपेट कर माइक्रोवेव में तीन मिनट के लिए रख दें।
लवेश व्यंजन के लिए प्रस्तावित व्यंजनों को रेफ्रिजरेटर में कौन से उत्पाद हैं, इसके आधार पर बदला जा सकता है।
बोन एपीटिट!
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