टॉनिक ड्रिंक। टॉनिक पेय के बारे में क्या? टॉनिक पेय पर कानून। गैर-मादक टॉनिक पेय

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

हर व्यक्ति को अपने जीवन में कम से कम एक बार थकान का सामना करना पड़ा। परीक्षा सत्र के दौरान छात्र वार्षिक सामग्री को पकड़ने और सीखने की कोशिश करता है। काम में रुकावट, रिपोर्ट, किसी परियोजना की तत्काल डिलीवरी, और इसी तरह के कारक कभी-कभी हमें शरीर को बहाल करने का समय नहीं दे सकते। अक्सर ऐसी स्थितियों में व्यक्ति को नींद आने लगती है, उसे पूरे शरीर में भारीपन महसूस होता है, मानसिक गतिविधि काफी कम हो जाती है। ऐसी स्थिति में क्या करें? प्रोत्साहित करें, शक्ति और ऊर्जा के संतुलन को बहाल करें टॉनिक पेय।

घर पर टॉनिक पेय

1. कॉफी। बेशक, इस तरह की स्थितियों में पहली बात जो दिमाग में आती है, और जो बहुत से लोगों को अभ्यस्त होती है, वह है कॉफी। अधिकांश परिवारों में एक कप सुगंधित पेय पारंपरिक हो गया है। वह पूरी तरह से सुबह-सुबह प्रोत्साहित करती है, जब आपको जल्दी से स्कूल, काम, कॉलेज जाने की जरूरत होती है, और इसलिए आप गर्म बिस्तर पर लौटना चाहते हैं। इस पेय के लिए सैकड़ों व्यंजन हैं, और उन्हें सूचीबद्ध करने का कोई मतलब नहीं है। किसी को दालचीनी, वेनिला, शहद, कारमेल, क्रीम, गाढ़ा दूध वाली कॉफी पसंद है, किसी को पसंद हैघुलनशील, जबकि अन्य कस्टर्ड हैं। नुस्खा जो भी हो, गर्म पेय में निहित कैफीन अपरिवर्तित रहता है। यह वह है जो हमारे तंत्रिका तंत्र पर रोमांचक कार्य करता है।
2. हरी चाय। ग्रीन टी के आधार पर बेहतरीन प्राकृतिक टॉनिक पेय तैयार किए जा सकते हैं। यह सुनने में भले ही अजीब लगे, इसमें कॉफी की तुलना में बहुत अधिक कैफीन होता है। टैनिन का एक अतिरिक्त स्फूर्तिदायक प्रभाव भी होता है। ग्रीन टी में टॉनिक गुण होने के लिए, इसे ठीक से तैयार करना चाहिए। पत्तियों को दो मिनट से अधिक नहीं पीसा जाना चाहिए। शहद, पुदीना या नींबू बाम चाय के स्वाद को पूरी तरह से अलग कर देगा।
3. नींबू शहद पिएं। शहद और नींबू पर आधारित एक टॉनिक पेय न केवल शरीर को खुश करने में मदद करेगा, बल्कि इसे उपयोगी विटामिन और ट्रेस तत्वों के एक परिसर से समृद्ध करेगा।

ऊर्जा पेय का इतिहास

पहला एनर्जी ड्रिंक 1984 में ऑस्ट्रिया में डाइट्रिच मात्सिट्ज़ द्वारा विकसित किया गया था। यह वह था जिसने प्रसिद्ध रेड बुल बनाया था। तब से, सुपरमार्केट की अलमारियों पर, हम ऊर्जा पेय की वार्षिक नवीनता देख सकते हैं। पावर इंजीनियरों ने लंबे समय से यूरोप और अमेरिका पर विजय प्राप्त की है। और सोवियत संघ के बाद के अंतरिक्ष में यूएसएसआर के पतन के कुछ साल बाद ही दिखाई दिया। हालांकि फ्रांस, तुर्की, डेनमार्क, नॉर्वे, उरुग्वे और कई अन्य देशों में कैफीन की उच्च सांद्रता वाले टॉनिक पेय पर प्रतिबंध है।

बिजली इंजीनियरों की संरचना

एनर्जी ड्रिंक्स के फायदे और नुकसान को लेकर दुविधा हर देश में मौजूद है। अपने लिए निर्णय लेने के लिए, आपको यह समझने की आवश्यकता है:टॉनिक पेय क्या हैं और वे किससे बने होते हैं?

ऊर्जा पेय में मुख्य घटक, जिसका मानव तंत्रिका तंत्र पर एक शक्तिशाली स्फूर्तिदायक प्रभाव पड़ता है, ग्वाराना अर्क या कैफीन है। इन घटकों की कार्रवाई का सिद्धांत एक दूसरे के समान है, हालांकि, ग्वाराना, इसके अलावा, मानव शरीर पर एक मनोदैहिक प्रभाव डालता है। ये पदार्थ हृदय गति को बढ़ाते हैं और रक्तचाप बढ़ाते हैं।

इसके अलावा गैर-मादक टॉनिक पेय में टॉरिन होता है, जो पशु मूल का अमीनो एसिड होता है। यह शरीर में ऊर्जा प्रक्रियाओं को तेज करता है और हृदय प्रणाली को सक्रिय करता है। यह घटक मांसपेशियों के धीरज को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाने में सक्षम है, जिसका अर्थ है कि आप अधिक मात्रा में शारीरिक गतिविधि का सामना कर सकते हैं और साथ ही कम थकान महसूस कर सकते हैं। औसतन, एनर्जी ड्रिंक के एक कैन में एक गिलास रेड वाइन की तुलना में 500 गुना अधिक टॉरिन होता है।

शीतल टॉनिक पेय में थियोब्रोमाइन हो सकता है। यह एक एंटीस्पास्मोडिक है जो मूड में सुधार कर सकता है, एक छोटी खुराक में यह हृदय प्रणाली और मस्तिष्क की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

विटामिन कॉम्प्लेक्स वाले ऊर्जा पेय में बी विटामिन होते हैं। वे मानव तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के सामान्य कामकाज में योगदान करते हैं।

ऊर्जा के छोटे-छोटे अध्ययन किए गए घटक

अल्प-अध्ययनित घटकों में से एक,जो टॉनिक ड्रिंक में शामिल हैं वह है ग्लुकुरोनोलैक्टोन। यह ग्लूकोज का मेटाबोलाइट है। सकारात्मक विशेषताओं में मानव शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने की क्षमता शामिल है। यह किसी व्यक्ति पर रोमांचक प्रभाव नहीं डालता है, लेकिन यह ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत है। तथ्य यह है कि ऐसे पेय में ग्लुकुरोनोलैक्टोन की मात्रा अक्सर दैनिक मानदंड से पांच सौ गुना अधिक होती है, नकारात्मक है। इसके अलावा, वैज्ञानिकों ने मानव शरीर पर कैफीन के साथ मिलकर ग्लूकोरोनोलैक्टोन के प्रभाव का अध्ययन नहीं किया है।

ऊर्जा की लत

एनर्जी ड्रिंक्स के विषय में विवादास्पद भी सवाल है: "क्या एक टॉनिक ड्रिंक व्यवस्थित खपत के साथ व्यसन का कारण बनता है?" आधुनिक विज्ञान ने अभी तक कोई निश्चित उत्तर नहीं दिया है। एकमात्र ज्ञात तथ्य यह है कि इस तरह के पेय किशोरों के नाजुक मानस पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

ड्रिंक के दो डिब्बे पीते समय, मूड मौलिक रूप से बदल सकता है, खुशी के मुकाबलों से लेकर अवसाद की स्थिति में। व्यवहार पर प्रभाव के मुख्य लक्षण हैं बातूनीपन में वृद्धि, हृदय गति में वृद्धि, विद्यार्थियों का पतला होना। कुछ पश्चिमी डॉक्टर यह सिद्धांत दे रहे हैं कि शराब और नशीली दवाओं के साथ एनर्जी ड्रिंक भी नशे की लत हो सकती है।

ऊर्जा पेय और शराब

शराबी टॉनिक संयम की झूठी भावना पैदा करते हैं। इसका कारण उत्तेजक पदार्थ हैं जो उनका आधार बनाते हैं। एक व्यक्ति जो इस तरह के कॉकटेल का उपयोग करता है, वह जीवंतता, ताकत और ऊर्जा की वृद्धि महसूस करता है, लेकिन वास्तव में यह केवल हैमोह माया। जब उपयोग किया जाता है, तो आंदोलनों के समन्वय और विचारों की असंगति का उल्लंघन होता है। संयम का भ्रम शराब के सेवन की मात्रा को बढ़ाता है और इसके घातक परिणाम हो सकते हैं।

टॉनिक ड्रिंक पीने के बुनियादी नियम

1. टॉनिक ड्रिंक का सेवन प्रतिदिन 250 मिलीलीटर तक किया जा सकता है। वैज्ञानिकों ने इस तथ्य को स्थापित किया है कि ऊर्जा पेय के दो जार दिल की विफलता का कारण बन सकते हैं। साथ ही, यह खुराक रक्तचाप को काफी बढ़ा देती है।
2. यदि किसी व्यक्ति को हृदय प्रणाली की समस्या है, तो टॉनिक पेय का उपयोग सख्त वर्जित है।
3. इसके अलावा, आप शारीरिक गतिविधि और ऊर्जा को जोड़ नहीं सकते, एक स्वस्थ हृदय भी ऐसी लय का सामना नहीं कर सकता।
4. एनर्जी ड्रिंक की स्फूर्तिदायक क्रिया के अंत के बाद, शरीर को अच्छी नींद और पूरी तरह से ठीक होने के लिए समय देना चाहिए।
5. एनर्जी ड्रिंक को कॉफी या ग्रीन टी के साथ मिलाना मना है।
6. गर्भावस्था, दुद्ध निकालना, अनिद्रा, यकृत की शिथिलता, जननांग प्रणाली, जठरांत्र संबंधी मार्ग, तंत्रिका तंत्र के विकार के दौरान इसका उपयोग करना मना है।

ऊर्जा पेय बाजार का नियामक विनियमन

बहुत पहले नहीं, रूस में टॉनिक पेय पर एक कानून अपनाया गया था। इसमें ऐसे मानदंड शामिल हैं जो रूसी संघ के क्षेत्र में ऊर्जा पेय की बिक्री और उपयोग को प्रतिबंधित करते हैं। इस विनियमन को अपनाने का मुख्य उद्देश्य किशोरों द्वारा टॉनिक पेय के उपयोग को सीमित करना है। प्रतिबंधितसभी गैर-मादक और कम-अल्कोहल पेय जिनमें कैफीन और अन्य घटक होते हैं जो एक टॉनिक प्रभाव दे सकते हैं, शामिल थे। कॉफी, चाय और उन पर आधारित शीतल पेय टॉनिक पेय की सूची में शामिल नहीं थे।

कानून के मानदंड स्कूलों, किंडरगार्टन और चिकित्सा संस्थानों में, सार्वजनिक परिवहन, खेल और शैक्षिक और सांस्कृतिक संगठनों में, सांस्कृतिक कार्यक्रमों में ऊर्जा पेय पीने पर रोक लगाते हैं। टॉनिक पेय के उपयोग पर नाबालिगों का पूर्ण प्रतिबंध है।

टॉनिक पेय पर कानून उन व्यक्तियों के लिए प्रशासनिक दायित्व प्रदान करता है जो नाबालिगों को ऊर्जा पेय की छुट्टी (बेचते) हैं।