पावर इंजीनियर क्या छुपा रहे हैं? टॉनिक पेय - स्वास्थ्य के लिए खतरनाक क्यों है?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

प्राचीन काल से, लोगों ने अपने मूड को ऊपर उठाने और स्फूर्तिदायक बनाने के लिए विभिन्न प्राकृतिक साइकोस्टिमुलेंट्स का उपयोग किया है। सबसे आम कैफीन था। पूर्वी देशों में उन्होंने मजबूत चाय पी, संयुक्त राज्य अमेरिका में नट और येरबा मेट पौधों को व्यंजनों में जोड़ा गया। दक्षिण अमेरिका में, निवासी कोका बुश, काटा और एफेड्रा जैसे मजबूत उत्तेजक पदार्थों को जानते थे। पौधे - जिनसेंग, अरालिया, एलुथेरोकोकस - का एक समान प्रभाव था।

लगभग 30 साल पहले, हांगकांग में पहले एनर्जी ड्रिंक का उत्पादन शुरू हुआ था। पेय ने तुरंत लाखों लोगों का दिल जीत लिया। 1984 में, लोकप्रिय रेड बुल उत्पाद का उत्पादन करने के लिए ऑस्ट्रिया में एक उद्यम खोला गया था। यह अभी भी दुनिया में सबसे अधिक मांग वाले पेय में से एक है। आज वे किसी भी रिटेल आउटलेट पर, खेल के मैदान में और यहां तक कि फिटनेस सेंटर में भी बेचे जाते हैं।

विज्ञापन के अनुसार ये पेय थकान को दूर करने, दिमाग को सक्रिय करने में मदद करते हैं। लेकिन साथ ही उत्पाद के सक्रिय विज्ञापन के साथ-साथ मीडिया और वैज्ञानिकों की दुनिया में इस विषय पर एक भयंकर विवाद है कि किस विषय परऊर्जा हानिकारक है। मादक पदार्थों की लत के समान यह पेय अत्यधिक नशीला साबित होता है।

उदाहरण के लिए, फ्रांस, डेनमार्क और नॉर्वे में, इस टॉनिक उत्पाद को आहार पूरक के साथ बराबर किया जाता है और केवल फार्मेसियों में बेचा जाता है। हमारे देश में ऊर्जा पेय स्वतंत्र रूप से बेचे जाते हैं। केवल 18 वर्ष से कम आयु के व्यक्तियों द्वारा पेय का सेवन करने की अनुमति नहीं है, लेकिन ऐसा शिलालेख केवल बैंक पर इंगित किया गया है। दरअसल, कोई भी किशोर इसे खरीद सकता है।

लेबल में ब्लैक एंड व्हाइट में यह भी कहा गया है कि एक दिन में दो से अधिक डिब्बे सीएनएस साइड इफेक्ट का कारण बन सकते हैं। व्यवहार में, टॉनिक उत्पादों के अत्यधिक सेवन से जुड़ी मृत्यु के मामले दर्ज किए गए हैं। आइए जानने की कोशिश करते हैं कि इस "जीवन देने वाले पानी" में क्या है।

रासायनिक संरचना

ऊर्जा पेय की विशाल विविधता के बावजूद, वे सभी एक ही घटक से बने होते हैं। एक अनिवार्य घटक सुक्रोज है - एक उच्च कैलोरी उत्पाद जिसका उपयोग कन्फेक्शनरी में किया जाता है। एनर्जी ड्रिंक्स में ग्लूकोज और कैफीन भी होता है, जो एक साइकोस्टिमुलेंट है जो बड़ी मात्रा में मनुष्यों के लिए खतरनाक है। थियोब्रोमाइन भी है, एक मजबूत मनो-उत्तेजक जो तंत्रिका अंत को उत्तेजित करता है।

टॉरिन ऊर्जा के बिना मत करो। पेय में बड़ी मात्रा में ग्लुकुरोनोलैक्टोन होता है, जिसकी उच्च खुराक का प्रभाव पूरी तरह से समझा नहीं जाता है। रचना में एल-कार्निटाइन भी शामिल है (इसकी उच्च खुराक का प्रभाव अज्ञात है), और उष्णकटिबंधीय पौधे ग्वाराना (प्राकृतिक)उत्तेजक जिसमें कई कार्बनिक पदार्थ होते हैं, जिनमें से एक कैफीन है)। जिनसेंग का उपयोग थकान को दूर करने और शारीरिक और मानसिक गतिविधि को प्रोत्साहित करने के लिए किया जाता है। एनर्जी ड्रिंक्स का अत्यधिक उपयोग चिंता, उच्च रक्तचाप और अनिद्रा का कारण बनता है। इसमें विभिन्न कृत्रिम रंग और संरक्षक भी शामिल हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, रचना सबसे सुरक्षित ऊर्जा पेय नहीं है।

सबसे प्रसिद्ध स्फूर्तिदायक उत्पादों के नाम

आज विभिन्न एनर्जी ड्रिंक्स की रिकॉर्ड संख्या है। उनके खरीदार मुख्य रूप से युवा और किशोर हैं जो विज्ञापनों से प्रभावित हैं। यह केवल निर्माताओं के हाथों में खेलता है - एक गैर-मादक उत्पाद की बिक्री से होने वाली आय अरबों में है। सबसे प्रसिद्ध और मांग वाले ब्रांड हैं मॉन्स्टर, रेड बुल, फ़्यूज़, रेड लाइन, फुल थ्रॉटल, बुकू, रश।

ऊर्जा पेय: स्वास्थ्य के लिए हानिकारक

एक राय है कि माना जाता है कि वे दक्षता बढ़ाते हैं और ऊर्जा से संतृप्त होते हैं। मैं इस मिथक का खंडन करना चाहूंगा। पेय न केवल सकारात्मक प्रभाव डालता है, बल्कि इसके विपरीत, व्यक्ति की ताकत को चूसता है। एनर्जी ड्रिंक पीने के बाद थोड़े समय के लिए, एक व्यक्ति को ताकत और ऊर्जा का आवेश महसूस होता है, लेकिन बहुत जल्द यह स्थिति चिड़चिड़ापन, कमजोरी और खराब स्वास्थ्य से बदल जाती है।

परिणामस्वरूप, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र बहुत ख़राब हो जाता है, शरीर में कंपन, अतालता और कभी-कभी बिगड़ा हुआ चेतना देखा जाता है। के खिलाफ कई तर्क हैं। लेकिन यह आप पर निर्भर करता है कि आप इसका सेवन करें या नहीं। दुर्लभ मामलों में और छोटी खुराक में, जब मस्तिष्क को सक्रिय करना आवश्यक हो औरखुश हो जाइए, आप मुझे एक जार पीने दे सकते हैं। हर चीज में उपाय जरूरी है - अपनी सेहत का ख्याल रखें!