दूध के साथ बिना चीनी वाली कैलोरी कॉफी। कॉफी बनाने के तरीके

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कॉफी मूल रूप से इथियोपिया का एक स्फूर्तिदायक पेय है, जो हमारे दैनिक आहार का एक अनिवार्य गैस्ट्रोनॉमिक गुण बन गया है। परंपरागत रूप से, ऊर्जा, गर्मी और अच्छे मूड को बढ़ावा देने के लिए सुबह इसका सेवन किया जाता है। इसके अलावा, एक सुखद परंपरा को "एक कप कॉफी पीने" के बहाने मैत्रीपूर्ण सभा या कार्य विराम कहा जा सकता है, क्योंकि इस तरह के संचार के दौरान तनाव का स्तर कम हो जाता है, गहरी दोस्ती स्थापित हो जाती है। इसके अलावा, एक कप कॉफी मस्तिष्क के कार्य पर लाभकारी प्रभाव डालती है और शरीर को एंटीऑक्सिडेंट और अन्य लाभकारी पदार्थों से संतृप्त करती है।

दूध कैलोरी के साथ कॉफी

इस पेय की उच्च लोकप्रियता के कारण इसके कई प्रशंसक इसकी कैलोरी सामग्री पर प्रश्नचिह्न लगाते हैं। दूध के साथ चीनी के बिना कॉफी की कैलोरी सामग्री क्या है? इस प्रश्न का सही उत्तर खोजने की कोशिश में, आपको पहले इसकी तैयारी की विधि, योजक और टॉपिंग को ध्यान में रखना चाहिए जो परोसते समय उपयोग किए जाते हैं। अपने आप में, कॉफी बीन्स में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है,इसके अलावा, कैफीन, जो उनकी संरचना का हिस्सा है, चयापचय को गति देता है। हालांकि, विभिन्न प्रकार के कॉफी पेय बनाने के लिए कई सामग्रियों को जोड़ा जाता है जिससे इसकी कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है। जो लोग अपने फिगर की देखभाल कर रहे हैं या सक्रिय रूप से अतिरिक्त वजन से लड़ रहे हैं, उन्हें क्रीम, आइसक्रीम, कारमेल, चॉकलेट, बेली और अन्य मादक पेय युक्त कॉफी कॉकटेल पीना बंद कर देना चाहिए।

दूध मिलाने से कॉफी की कड़वाहट दूर हो जाती है, और स्वाद और भी सुंदर और उत्सवपूर्ण हो जाता है। हालांकि, इसके अतिरिक्त आपके पेय को कम आहार बना सकता है, और बड़ी मात्रा में नियमित खपत आंकड़े को नुकसान पहुंचा सकती है। इसके अलावा, काफी मीठे दूध के साथ अमरीकन का सेवन करने का रिवाज है। यदि आप चीनी के प्रति उदासीन नहीं हैं, लेकिन अपने फिगर को स्लिम और एलिगेंट रखना चाहते हैं, तो मिठास या फ्रुक्टोज का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इससे आपका ड्रिंक कम कैलोरी वाला हो जाएगा। बिना चीनी के दूध वाली कॉफी में कितनी कैलोरी होती है? यह संख्या आमतौर पर इस बात पर निर्भर करती है कि कॉफी कैसे तैयार की जाती है। बिना चीनी के दूध वाली इंस्टेंट कॉफी की कैलोरी सामग्री 200-220 किलोकलरीज है। बहुत कुछ दूध में वसा की मात्रा पर निर्भर करता है।

लट्टे

लट्टे को एक खास तरह का कॉफी मिल्क ड्रिंक माना जा सकता है। इसमें दूध, इसका झाग और एस्प्रेसो होता है। चूंकि इस प्रकार के पेय का मुख्य घटक दूध है, दूध के साथ बिना चीनी वाली कॉफी की कैलोरी सामग्री जिसे "लट्टे" कहा जाता है, सीधे इसकी वसा सामग्री और मात्रा पर निर्भर करती है। एक कप पेय की लगभग कैलोरी सामग्री 230-260. हैकिलोकैलोरी। एथलीट और जो लोग अपने फिगर को अच्छे आकार में रखना चाहते हैं, वे स्किम या सोया दूध का उपयोग करना पसंद करते हैं।

लट्टे घर पर बनाना काफी संभव है। ऐसा करने के लिए, आपको पर्याप्त रूप से समृद्ध कॉफी तैयार करने की आवश्यकता है (आप इसे एक बर्तन, कॉफी मेकर या कॉफी मशीन में बना सकते हैं, या सिर्फ मजबूत इंस्टेंट कॉफी बना सकते हैं), फिर दूध को एक अलग कंटेनर में गर्म करें (लेकिन इसे न लाएं) उबाल)। गर्म दूध को मिक्सर या ब्लेंडर से तब तक फेंटना चाहिए जब तक कि गाढ़ा झाग न बन जाए, फिर एक कप या एक विशेष गिलास में स्थानांतरित करें जिसमें पेय परोसा जाएगा। फोम को सावधानी से स्थानांतरित किया जाना चाहिए ताकि यह व्हीप्ड दूध मिश्रण की सतह पर खड़ा हो। उसी गिलास में, धीरे-धीरे और पतली धारा में, पहले से तैयार कॉफी डालें। लट्टे तैयार है. मुख्य संकेत है कि यह सही तरीके से किया गया है, प्रत्येक घटक की परत है: दूध, कॉफी, और फोम।

कैप्पुकिनो

लट्टे की तरह इस कॉफी ड्रिंक में कॉफी और दूध होता है, लेकिन इस रेसिपी में क्रीम भी होती है, जो इसे किसी भी तरह से डाइटरी नहीं बनाती है। एक कप कैपुचीनो की कैलोरी सामग्री प्रति कप लगभग 230 कैलोरी होती है, इसलिए इसका नियमित सेवन उन लोगों के लिए अत्यधिक हतोत्साहित करता है जो पतली कमर पाना चाहते हैं। यदि, फिर भी, आप इस अद्भुत पेय के लिए अपने आप का इलाज करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि इसे विशेष कौशल के बिना और विशेष रसोई के बर्तनों के बिना घर पर तैयार किया जा सकता है।

पहले आपको एक मजबूत एस्प्रेसो तैयार करने की जरूरत है, फिर अंदरएक धातु के कटोरे में थोड़ी मात्रा में फुल-फैट दूध या क्रीम डालें, इसे लगभग दस सेकंड के लिए गर्म करें और एक ब्लेंडर या मिक्सर के साथ तीव्रता से फेंटना शुरू करें, धीरे-धीरे दूध (क्रीम) को उबाल लें। व्हिपिंग प्रक्रिया के अंत में, परिणामस्वरूप फोम को पीसा हुआ कॉफी पर फैलाएं। कैपुचीनो पीने के लिए तैयार है।

आइए कुछ असामान्य दूध कॉफी व्यंजनों पर नजर डालते हैं। उनकी कैलोरी सामग्री दूध की मात्रा और वसा की मात्रा के साथ-साथ अतिरिक्त अवयवों की उपस्थिति पर भी निर्भर करेगी।

बहुत दूधिया कॉफी पीना

इस पेय की अपरंपरागतता यह है कि कॉफी को सीधे दूध पर बनाया जाता है, जिसके बाद इसमें इलायची, दालचीनी, वेनिला, चॉकलेट और अन्य सामग्री डाली जा सकती है। ऐसे पेय का मूल्य 230 किलो कैलोरी हो सकता है। बिना चीनी के दूध वाली कॉफी एक स्वादिष्ट पेय है, लेकिन फिगर को नहीं बख्शती।

दूधिया शहद कॉफी पीना

इस लाजवाब ड्रिंक को बनाने के लिए करीब एक सौ ग्राम दूध गर्म करें और उसमें दो चम्मच शहद मिलाएं। परिणामस्वरूप रचना में तैयार मजबूत प्राकृतिक या तत्काल कॉफी डालें। दूध और शहद के साथ बिना चीनी वाली कॉफी की कैलोरी सामग्री क्या है? यह आंकड़ा 210 से 250 किलो कैलोरी के बीच होता है।

जमे हुए दूध के क्यूब्स के साथ कॉफी

जमे हुए दूध के क्यूब्स के साथ एक कप कॉफी गर्म मौसम में कॉफी प्रेमियों को खुश कर सकती है। पिछले सभी व्यंजनों की तरह, हम कॉफी को पहले से तैयार करते हैं,इसे ठंडा करो। हम गिलास में जमे हुए दूध के कुछ टुकड़े डालते हैं (उन्हें बर्फ या चॉकलेट के लिए मोल्ड का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है), दूध की बर्फ को ठंडी कॉफी से भरें और एक स्फूर्तिदायक और ताज़ा पेय के स्वाद की प्रशंसा करें। वैकल्पिक रूप से, आप दालचीनी, वेनिला या इलायची जोड़ सकते हैं। "क्यूब्स में" दूध के साथ चीनी के बिना कॉफी की कैलोरी सामग्री क्या है? फिर, सब कुछ दूध की कैलोरी सामग्री और पेय में जोड़े गए अन्य अवयवों पर निर्भर करेगा। लेकिन औसतन यह आंकड़ा 220 से 240 किलो कैलोरी के बीच होता है।