माइक्रोवेव में चावल कैसे पकाएं?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

चावल एशियाई व्यंजनों का नायाब राजा है, इसे न केवल चूल्हे पर, बल्कि माइक्रोवेव में भी पकाना आसान है। हर कोई यह नहीं जानता है कि इस साधारण व्यंजन को तैयार करने के लिए बड़ी संख्या में अद्भुत और उत्तम तरीके हैं। स्वस्थ चावल व्यंजनों के विकल्पों पर विचार करें जिन्हें आप अपने प्रियजनों को कम से कम समय में लाड़ प्यार कर सकते हैं।

माइक्रोवेव में चावल पकाना

एक कोमल और रसदार साइड डिश के लिए आपको एक गिलास चावल, 2 गिलास पानी, नमक, मसाले की आवश्यकता होगी। चावल किसी भी प्रकार से लिए जा सकते हैं। साधारण गोल अनाज चावल (क्रास्नोडार), लंबे अनाज (बासमती) करेंगे। जापानी चावल इसी तरह से तैयार किया जाता है।

सबसे पहले चावल को ठंडे पानी में तब तक धो लें जब तक वह साफ न हो जाए। एक गिलास अनाज को माइक्रोवेव करने योग्य कंटेनर में डालें। एक चीनी मिट्टी के बरतन या कांच के पकवान करेंगे। मुख्य बात यह है कि कंटेनर विशाल है, क्योंकि खाना पकाने के दौरान चावल की मात्रा में काफी वृद्धि होगी।

चावल को पानी से भरें, यह सुनिश्चित कर लें कि यह पूरी तरह से अनाज को ढकता है, अन्यथा पकवान जल जाएगा या बर्तन में चिपक जाएगा। आप जैसे चाहें नमक और मसाले डालें। फास्ट फूड प्रेमी जोड़ सकते हैंचिकन क्यूब। आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर मुट्ठी भर प्रून या किशमिश भी डाल सकते हैं। इसी तरह आप मक्के के साथ चावल भी बना सकते हैं. फिर कंटेनर को कांच के ढक्कन से ढक दें और डिश को माइक्रोवेव में भेज दें।

टाइमर को 12 मिनट पर सेट करें - स्वादिष्ट कुरकुरे पुलाव को पकाने के लिए यह पर्याप्त समय है। यदि आप अधिक नाजुक और रसदार स्वाद प्राप्त करना चाहते हैं - 15 मिनट के लिए समय निर्धारित करें। बीप के बाद, आप चावल को 10 मिनट के लिए छोड़ सकते हैं, फिर सावधानी से, ताकि खुद को जला न सकें, प्लेट को हटा दें। तैयार पकवान को चम्मच से चलाएँ या जल्दी से ठंडा करने के लिए पंखे का उपयोग करें।

एक चम्मच वनस्पति तेल या खट्टा क्रीम डालें। आप पकवान को एक नाजुक पीला रंग देने के लिए चावल को हल्दी के साथ मिला सकते हैं, जड़ी बूटियों के साथ छिड़क सकते हैं या हरी मटर डाल सकते हैं। आपका माइक्रोवेव चावल तैयार है।

मुंह में पानी लाने वाली रेसिपी के लिए कई विकल्प हैं, जिनमें से मुख्य सामग्री चावल है। इलेक्ट्रिक ओवन में खाना बनाना भी अधिक सुविधाजनक और तेज़ होगा। कुछ दिलचस्प और सरल विकल्पों पर विचार करें।

माइक्रोवेव चावल फलों के साथ

इस ओरिजिनल डिश को बनाने के लिए आपको दो गिलास उबले चावल, एक चम्मच चीनी, एक चम्मच मक्खन, फल, अखरोट चाहिए। एक डिश में पहले से उबले हुए अनाज डालें, बारी-बारी से फल, अखरोट, खजूर के साथ परतें। अंत में चावल वापस डाल दें। अधिकतम शक्ति पर बेक करते हुए, प्लेट को 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें। खाना बस स्वादिष्ट है।

बुखारा पिलाफ

खाना पकाने के लिएपिलाफ का क्लासिक संस्करण, एक गिलास चावल उबालें। तैयार अनाज में धुली हुई किशमिश, पहले से तली हुई गाजर और प्याज़, मक्खन डालें। एक गिलास गर्म नमकीन पानी, स्वाद के लिए काली मिर्च के साथ द्रव्यमान डालें। मध्यम शक्ति पर 8 मिनट के लिए उपकरण में पकाएं। इसे 10 मिनट के लिए पकने दें, फिर सुगंधित प्राच्य पुलाव को मेज पर परोसें।

तो, माइक्रोवेव में चावल पकाना एक सरल और सीधा काम है। एक अच्छा मूड, थोड़ी कल्पना और रचनात्मकता - और आपके प्रियजनों को प्रसन्न करने के लिए एक मूल और स्वस्थ व्यंजन तैयार है।